สูตรสมูทตี้แตงโม

ในฤดูร้อนเมื่อผลเบอร์รี่ผลไม้และน้ำเต้าสุกมากคน ๆ หนึ่งสามารถกินอาหารอร่อย ๆ ได้ แต่ยังเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ใช้ตัวอย่างเช่นผลิตภัณฑ์เช่นแตง เธอมีรสนิยมที่ไม่ธรรมดา ผักที่แปลกใหม่สามารถทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและให้โอกาสคุณได้เพลิดเพลินกับวันฤดูร้อนอย่างเต็มที่ สามารถรับประทานหั่นเป็นชิ้นหรือทำเครื่องดื่มที่ไม่ธรรมดา เช่น สมูทตี้

ในโลกสมัยใหม่ การดื่มสารผสมต่างๆ เพื่อลดน้ำหนักถือเป็นแฟชั่น พวกเขายังดื่มพวกเขาเพื่อเพลิดเพลินกับพื้นผิวที่น่ารื่นรมย์และสดซึ่งประกอบด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ตัวอย่างเช่น สมูทตี้แตงโมสามารถเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพได้ เพื่อตอบคำถามหลัก คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคำว่า สมูทตี้ หมายถึงอะไร คำนี้มาจากคำภาษาอังกฤษว่า smoothie ซึ่งแปลว่าเรียบหรือสม่ำเสมอ และแท้จริงแล้วมันคือ

เครื่องดื่มที่มีความหนาดูเหมือนเป็นเนื้อเดียวกัน บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงได้ชื่อมา บางคนเวลาออกเสียงคำว่า สมูทตี้ คิดว่าเป็นหมัน แต่มันไม่ใช่ สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่แปลว่า "เขา". และเนื่องจากคำนี้ถูกยืมจึงไม่ปฏิเสธ นั่นเป็นเหตุผลที่ อย่าทำผิดพลาดในการพูดในการสนทนา มิฉะนั้น คุณอาจแสดงความไร้ความสามารถในเรื่องนี้

สมูทตี้ เมื่อถูกมองว่าเป็นผลิตภัณฑ์ จะเป็นน้ำซุปข้นที่บางมากหรือน้ำผลไม้ที่ข้นมาก เพื่อให้ได้มันมา คุณต้องบดส่วนประกอบต่างๆ ในเครื่องปั่น ในกรณีของเรานี่คือแตงชิ้น นอกจากนี้น้ำแข็งยังถูกเติมลงในของเหลว แม้ว่าอาจจะไม่เป็นเช่นนั้นและในการดื่มเครื่องดื่มเย็น ๆ ก็เพียงพอแล้วที่จะนำเมล่อนใส่ตู้เย็นก่อนตี

สามารถควบคุมความหนาแน่นได้เสมอ. หากคุณต้องการดื่มเครื่องดื่มที่เบากว่าให้เติมน้ำลงไป เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่น่าพึงพอใจและเป็นที่ยอมรับมากขึ้นให้เพิ่มมวลนอกเหนือจากแตงโมแล้วผลไม้อื่น ๆ ที่อยู่ในมือ แล้วเขย่ามันทั้งหมดขึ้น

และคุณไม่สามารถเพิ่มผลไม้ (ถ้าไม่อยู่ในมือ) แต่เพียงแค่เสริมเครื่องดื่มของคุณด้วยช็อคโกแลตถั่วและเมล็ดพืช ผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงเหล่านี้จะช่วยเพิ่มรสชาติได้สำเร็จ

ดังนั้น, สมูทตี้ทำได้ง่ายถ้าคุณมีเครื่องปั่น ต้องโหลดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าไป บ่อยครั้งที่ผู้คนไม่ปฏิบัติตามสูตรที่แน่นอนเมื่อพูดถึงเครื่องดื่มที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ อย่างไรก็ตาม ยังคงจำเป็นต้องปฏิบัติตามสูตรบางอย่างเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพแบบคลาสสิก

อาจเกิดขึ้นว่าคุณไม่มีเครื่องปั่น การขาดงานอาจเป็นปัญหาได้ แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคน ผู้ประกอบการเตรียมสมูทตี้โดยใช้วิธีการชั่วคราว ตัวอย่างเช่น ส่วนผสมสำหรับเครื่องดื่มจะถูกบดด้วยเครื่องขูดง่ายๆ หากผลไม้ฉ่ำมากก็จะถูกกรองด้วยผ้าขาวหรือตะแกรง วิธีนี้จะช่วยขจัดน้ำผลไม้ส่วนเกิน หลังจากทำตามขั้นตอนแล้ว ส่วนประกอบที่คล้ายกับโจ๊กจะถูกนำมารวมกันและวางในขวดแก้วและปิดฝาด้านบน แล้วเขย่า. ปกติจะเขย่าขวดโหลตามอำเภอใจ

และต่อไป, หากคุณไม่มีเครื่องปั่นอยู่ในมือ แต่มีเพียงคั้นน้ำผลไม้ให้ใช้ มันจะบดส่วนผสมทั้งหมดอย่างง่ายดาย และคุณเพียงแค่ผสมและตีด้วยมือหรือด้วยเครื่องผสม มีอีกทางเลือกหนึ่ง ผลไม้หรือผักสามารถสับด้วยเครื่องบดเนื้อ แล้วดำเนินการตามโครงการข้างต้น

สำหรับ การทำสมูทตี้คลาสสิค นำโถปั่นใส่ลงไป แตงชิ้นที่มีน้ำหนัก 400-500 กรัมจากนั้นใส่กล้วยหนึ่งลูกมะม่วงหนึ่งลูก (สามารถแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่) น้ำมะนาว 3 หยด ใส่แทนน้ำตาล น้ำผึ้ง. อย่างไรก็ตาม คุณไม่สามารถเพิ่มได้หากคุณแพ้ส่วนประกอบนี้ อาจกล่าวได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับเกลือเล็กน้อย มันถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้ ถ้าคุณชอบผักใบเขียว ให้ใส่ผักโขมพวงใหญ่ลงในมวลนี้ ปัดทุกอย่างแล้วเทลงในแก้วที่สวยงาม

เมื่ออยากสัมผัสความสุขในการกินผลไม้และเมล่อนไปพร้อม ๆ กัน ควรทำอาหาร สมูทตี้ผลไม้ ตามสูตรนี้ เราใช้ แตงชิ้น 400 กรัมแล้วใส่ในโถปั่น เราเพิ่มที่นั่น กล้วย 2 ลูก แตกกิ่งก้าน องุ่นเบอร์รี่ (ความหลากหลายควรเป็นสุลต่าน) จากนั้นคุณต้องส่งทั้งแช่แข็งหรือสด ผลเบอร์รี่ใด ๆ (100 กรัม) แล้วใส่ส่วนผสม น้ำมะนาวสักสองสามหยด. ถ้าคุณชอบของหวาน - ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

น้ำเมล่อนก็เหมาะกับคนๆนั้น ที่กำลังไดเอทอยู่ ประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการมากมาย การทำสมูทตี้แตงโมเพื่อลดน้ำหนักเป็นเรื่องง่าย การทำเช่นนี้เพียงแค่แช่ในเครื่องปั่น แตงชิ้น - 400 กรัม, ผักกาดเขียว 1 พวง, ครีมไขมันต่ำหรือโยเกิร์ต 50 กรัม, เพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

สามารถปรุงเพิ่มเติมได้ ของหวานสมูทตี้. ตัวเลือกนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งเมื่อลูกของคุณเริ่มแสดงท่าทางและไม่ต้องการกิน สัญญากับเขาว่า "อร่อย" หลังจากกินข้าวต้มแล้วเริ่มทำสมูทตี้ ใส่ชิ้นแตง 300 กรัมลงในเครื่องปั่น จากนั้นปอกเปลือกและปอกแอปเปิ้ลหนึ่งลูกและลูกแพร์หนึ่งลูก ตัดผลไม้เหล่านี้เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในโถปั่น เทครีมหนัก 100 กรัมลงด้านบนแล้วโรยส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. จากนั้นตีมวลนี้จนโฟมปรากฏขึ้น มันมีรสชาติเหมือนบางอย่างระหว่างไอติมกับสมูทตี้ ลูกของคุณจะเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มนี้

แถมยังทำอาหารได้ เมล่อนปั่นที่ทานได้ในอากาศร้อน ในเวลานี้ความอยากอาหารมักจะหายไป และไม่มีใครปฏิเสธสมูทตี้เย็นๆ ได้ เพื่อรับเครื่องดื่มนี้ คุณต้องผสมแตงโมฝานในเครื่องปั่น - 300 กรัม, ชิ้นแตงโม - 300 กรัมจากนั้นใส่ลูกพีช 1 ลูกปอกเปลือกและหลุม 1 ลูกแพร์ปอกเปลือกและเครื่องในลงในเครื่องปั่น น้ำแข็งและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาล (คุณสามารถเพิ่มตามรสนิยมของคุณ) ปัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียนแล้วเทลงในแก้ว

การนำเสนอที่น่าประทับใจไม่ใช่เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับสมูทตี้ สิ่งสำคัญคือรสชาติที่ไร้ที่ติ ทำได้โดยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและความสอดคล้องที่ถูกต้อง ดังนั้นการเลือกส่วนประกอบจะต้องได้รับการติดต่อด้วยวิธีที่รับผิดชอบมากที่สุด

จำไว้ว่าคุณสามารถเพิ่มผักและผลไม้สดลงในสมูทตี้ได้ รสชาติของสมูทตี้เข้ากันได้ดีมากด้วยการใช้สมุนไพรหลายชนิด ส่วนประกอบเหล่านี้ทำให้เครื่องดื่มไม่เพียง แต่น่ารับประทาน แต่ยังมีประโยชน์มาก และจำไว้ว่า คุณไม่สามารถเพิ่มทุกอย่างลงในสมูทตี้ติดต่อกันได้ ยึดติดกับการรวมกันทางตรรกะ ตัวอย่างเช่น หากคุณผสมแตงโม ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และแตงโม รสชาติจะไม่ถูกใจนัก แม้ว่าเครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณอย่างมาก

มีสมูทตี้หวานและเผ็ด หากคุณกลัวรูปร่างของตัวเองหรือเป็นโรคเบาหวาน คุณสามารถแนะนำสมูทตี้แบบไม่หวานได้ ใช้แทนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรดังกล่าวควรอยู่ในมือสำหรับทุกคน ตัวเลือกเหล่านี้อาจรวมถึงมะเขือเทศ แตงกวา ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ ผักกาดหอม และสมุนไพร

และคำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยทำให้เครื่องดื่มของคุณถูกต้องและอร่อย

• พยายามเอาชนะมวลสมูทตี้ให้ดี. ถ้ามันต่างกันเครื่องดื่มจะไม่อร่อยมาก สารละลายเยลลี่จะทำลายความอยากอาหารของคุณ เพื่อให้ทุกอย่างได้ผล คุณต้องมีเครื่องปั่นที่ทรงพลังมาก หากชิ้นส่วนของถั่วหรือแอปริคอตแห้งลอยแยกจากกันในของเหลว สิ่งนี้จะไม่ถูกต้อง ส่วนประกอบเหล่านี้ต้องละลายในมวลรวม
• หากคุณเติมน้ำมากเกินไป คุณจะมีค็อกเทลธรรมดาแทนการปั่น สมูทตี้ของแท้มีความหนามาก นี่คือสิ่งที่แตกต่างจากเครื่องดื่มอื่นๆ
• สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่ไม่ควรอุ่นหรือเย็นเกินไป. ถึงกระนั้น อากาศหนาวจัดก็ดีกว่าร้อนจัด เครื่องดื่มอุ่นๆ เป็นสิ่งที่ไม่ควรดื่ม ดังนั้นหากคุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ ได้ ก็ควรดื่มแบบแช่เย็น โปรดทราบว่าเครื่องปั่นของคุณทำให้เนื้อหาร้อนขึ้นในขณะที่คุณตี
• เติมน้ำจากตู้เย็นลงในสมูทตี้ หากคุณกำลังทำสมูทตี้หวาน ให้ใส่กล้วยแช่แข็งลงไป เครื่องปั่นที่ทรงพลังมากไม่เพียงแต่จะบดและผสมกับส่วนผสมอื่นๆ แต่ยังทำให้มวลร้อนเล็กน้อยจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ โปรดทราบว่าอาหารที่เย็นเกินไปส่งผลเสียต่อการทำงานของกระเพาะอาหารและทั่วทั้งร่างกาย
• หากคุณนำผลเบอร์รี่ที่สดใสสวยงามอย่าผสมกับผักใบเขียวเช่นผักโขม จากการรวมตัวที่ไม่ประสบความสำเร็จดังกล่าวได้เครื่องดื่มที่ดูไม่สวยงาม
• สมูทตี้ใด ๆ ควรมีรสหวานหรือหวาน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ ให้ใส่กล้วยหนึ่งผลลงในส่วนผสมของคุณ เขาจะทำให้มันอิ่มตัวและให้เฉดสีที่เหมาะสม อะโวคาโดจำเป็นสำหรับเครื่องดื่มของคุณเพื่อให้ได้เนื้อครีม และถ้าคุณกลัวว่าองค์ประกอบของคุณจะหวานเกินไปให้เติมมะนาวสักสองสามหยดลงไป
• มันจะดีกว่าที่จะแทนที่นมวัวด้วยนมถั่ว เมื่อผสมส่วนประกอบที่มีต้นกำเนิดต่างกัน ทั้งพืชและสัตว์ คุณจะได้ส่วนผสมที่ร่างกายดูดซึมได้ไม่ดี นมถั่วมีต้นกำเนิดจากพืช ดังนั้นจึงเข้ากันได้ดีกับส่วนประกอบอื่นๆ ของพืช (ผลเบอร์รี่, ผลไม้)
• สมูทตี้ที่ดีควรมีส่วนผสมไม่เกิน 5-6 อย่าง. ถ้ามีมากกว่านี้ก็จะปะปนกันไป

สำหรับวิธีทำสมูทตี้เมล่อน ดูวิดีโอต่อไปนี้