กีวีสมูทตี้: ประโยชน์ อันตราย และสูตรการทำอาหาร

ทุกวันนี้ คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ที่บ้านโดยใช้อุปกรณ์ขั้นต่ำ เช่น เครื่องปั่นในครัว สมูทตี้กีวีควรรวมอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว มีสูตรมากมายสำหรับเครื่องดื่มนี้ ดังนั้นทุกคนจะได้พบกับตัวเลือกสำหรับลิ้มลอง มาดูประโยชน์ อันตราย และสูตรการทำสมูทตี้กีวีกันดีกว่า

ประโยชน์และโทษ
กีวีสมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่บริโภคกันทั่วไป โดยพิจารณาจากองค์ประกอบทางเคมี สามารถนำการเปลี่ยนแปลงทางบวกและทางลบในร่างกายมาสู่ร่างกายได้ สำหรับประโยชน์ที่ได้รับ ผลิตภัณฑ์มีความโดดเด่นด้วยคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- สมูทตี้ที่ปรุงสดใหม่จากผลไม้ที่แปลกใหม่มีเส้นใยอาหารจำนวนมาก งานของพวกเขาคือทำให้การทำงานของลำไส้และทางเดินอาหารเป็นปกติ
- ด้วยการใช้ค็อกเทลบ่อยครั้งน้ำผลไม้ทำหน้าที่เป็นตัวดูดซับอินทรีย์ทำความสะอาดสิ่งสกปรก
- กีวีสมูทตี้มีผลดีต่อการเผาผลาญอาหาร เร่งความเร็ว ซึ่งเป็นสาเหตุที่กีวีมักใช้ทำสมูทตี้อาหารร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ ค็อกเทลดังกล่าวถูกใช้อย่างแข็งขันในด้านโภชนาการอาหารและในกระบวนการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
- นอกจากนี้ยังควรสังเกตคุณสมบัติของเครื่องดื่มว่าย่อยได้เร็ว ด้วยเหตุนี้เมื่อมีการแนะนำสมูทตี้ในอาหารจึงเป็นไปได้ที่จะเติมเต็มวิตามินที่สำคัญและองค์ประกอบการติดตามด้วยเครื่องดื่มหนึ่งแก้วซึ่งจะมีความเกี่ยวข้องในช่วงนอกฤดูกาล
- เนื่องจากมีวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก น้ำกีวีจึงช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในเด็กและผู้ใหญ่
- ผลประโยชน์ของเครื่องดื่มในร่างกายมนุษย์ไม่เพียงเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงภายในเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรับปรุงภายนอกด้วย ตัวอย่างเช่นองค์ประกอบเสริมเสริมความแข็งแรงให้กับเส้นผมและเล็บทำให้สภาพของหนังกำพร้าเป็นปกติ

อย่างไรก็ตามเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพดังกล่าวยังมีข้อห้ามอยู่หลายประการ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน ดังนั้นควรละทิ้งกีวีสมูทตี้ในอาหารในกรณีต่อไปนี้:
- ขอแนะนำให้งดเว้นการรับประทานเครื่องดื่มดังกล่าวชั่วคราวสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรซึ่งเกิดจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนซึ่งอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาทางลบต่อร่างกายของแม่และทารกต่อผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
- ไม่ควรใช้สมูทตี้ในกรณีที่เกิดอาการแพ้ต่อส่วนผสมหลักหรือส่วนประกอบอื่นๆ
- ควรทิ้งเครื่องดื่มด้วยการแพ้ผลไม้แปลกใหม่
- จำเป็นต้องงดเว้นการแนะนำในอาหารระหว่างการใช้ยาปฏิชีวนะ
- การดื่มเครื่องดื่มสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารรวมถึงโรคกระเพาะ, แผล, ความเป็นกรดสูงสามารถนำไปสู่ผลเสีย
- สมูทตี้ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต ตับ และระบบหัวใจและหลอดเลือดบกพร่อง

วิธีทำอาหารเพื่อลดน้ำหนัก?
สมูทตี้กีวีรวมอยู่ในเมนูอาหารหลายคอร์สที่มุ่งลดน้ำหนักตัว วันนี้มีสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วจำนวนหนึ่งสำหรับการทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งอธิบายไว้ด้านล่างว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด

กับโกโก้
ในระหว่างการไดเอท ไม่จำเป็นเลยที่จะปฏิเสธการใช้ขนมตัวเลือกโกโก้จะทำให้เครื่องดื่มมีรสช็อกโกแลต อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มจะดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ ในการเตรียมสมูทตี้ไดเอท คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- กีวี - 2 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนชา;
- ยาต้มสะระแหน่ - 200 มล.;
- น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
อัลกอริทึมการทำอาหารมีดังนี้:
- ก่อนอื่นต้องปอกเปลือกผลไม้ทั้งหมด บดเป็นชิ้นขนาดที่สะดวกสำหรับการประมวลผลต่อไปในเครื่องปั่น
- วางกล้วยและกีวีในเครื่องปั่นตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ผสมโกโก้กับน้ำซุปสะระแหน่จนผงละลายหมด
- รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในโถปั่นถ้าจำเป็นให้เติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส เขย่าเครื่องดื่มอีกครั้ง
เป็นทางเลือกแทนยาต้มสะระแหน่ในสูตร คุณสามารถใช้ชาคาโมมายล์ที่ชงสดใหม่พร้อมกับเลมอนบาล์ม คุณสามารถใช้ผักโขมสดเป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้ มันจะทำให้สมูทตี้มีสุขภาพที่ดีขึ้น ส่งผลให้เครื่องดื่มไดเอทมีความหนาขึ้นเล็กน้อย

กับแอปเปิ้ล
สมูทตี้อร่อยๆ ลดน้ำหนักก็เตรียมได้ ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- กีวี - 1-2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ลหลากหลาย - 1 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- kefir หรือโยเกิร์ตปราศจากไขมัน - 100-150 มล.
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมะนาว - 2-3 ช้อนโต๊ะ
สูตรการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- การทำงานกับผลิตภัณฑ์ควรเริ่มต้นด้วยการปอกเปลือกในแอปเปิ้ลจำเป็นต้องเอาแกนที่มีเมล็ดออก
- หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกตัดเพื่อบดในเครื่องปั่น มวลผลไม้ถูกวิปปิ้งอย่างทั่วถึงจากนั้นนำผลิตภัณฑ์นมหมักและน้ำมะนาวที่คัดเลือกมาใส่ในเครื่องดื่ม
- น้ำผึ้งจะถูกเติมถ้าจำเป็น ปั่นสมูทตี้อีกครั้งเพื่อละลายส่วนผสมทั้งหมด

สำหรับการลดน้ำหนัก คุณยังสามารถทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็วจากส่วนประกอบต่างๆ เช่น:
- กีวี - 1 ชิ้น;
- ผักโขม - 100 กรัม
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- มะนาวหรือมะนาว - ครึ่งผล;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 1-2 สาขา;
- น้ำ - 200 มล.
เทคโนโลยีการทำอาหารมีดังนี้:
- ผลไม้ปอกเปลือกบด;
- ผักชีฝรั่งและผักโขมต้องสับด้วยมีด วางผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามของอุปกรณ์เติมน้ำแล้วตีให้ละเอียด
- มะนาวหรือมะนาวฝานใช้ตกแต่งแก้วสำหรับเครื่องดื่มลดน้ำหนัก

สูตรยอดนิยมอื่น ๆ
นอกจากตัวเลือกในการดื่มเครื่องดื่มกีวีในอาหารแล้ว เครื่องดื่มดังกล่าวยังเป็นที่ต้องการในฐานะผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่จะนำมาใช้ในเมนูโดยไม่ต้องอดอาหาร สมูทตี้กีวีหากไม่มีข้อห้ามด้วยเหตุผลด้านสุขภาพสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย เป็นมูลค่า noting หลายตัวเลือกยอดนิยมสำหรับเครื่องดื่ม
กับสตอเบอรี่
ค็อกเทลนี้รับประกันว่าจะอยู่ในรายการรูปแบบที่ชื่นชอบมากที่สุดในทุกครอบครัว สำหรับการเตรียมการ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:
- สะระแหน่สด - 1-2 ก้าน;
- กีวี - 2 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ครีมหรือนม - 200 มล.
- สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
- น้ำผึ้งเป็นตัวเลือก
การเตรียมการรวมถึงขั้นตอนต่างๆ เช่น:
- ปอกเปลือกส่วนผสมมินต์สับด้วยมีดสำหรับตกแต่งกีวีกล้วยและสตรอเบอร์รี่ควรหั่นเป็นก้อนสำหรับแปรรูปในเครื่องปั่น
- ก่อนอื่นคุณต้องตีผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วยอุปกรณ์เพิ่มผลิตภัณฑ์นมลงไปแล้วตีอีกครั้ง
- นอกจากนี้ควรเทเครื่องดื่มลงในแก้วหรือแก้ว ตกแต่งด้วยผักใบเขียวมินต์และเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยหากต้องการ

กับกล้วย
ตัวเลือกสมูทตี้ที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดคือการใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มและประโยชน์ของเครื่องดื่ม ในการทำค็อกเทลวิตามินอย่างรวดเร็วคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- กีวี - 2 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- นม - 250 มล.
อัลกอริทึมการทำอาหารมีดังนี้:
- ผลิตภัณฑ์ปอกเปลือกสับด้วยมีดแล้วตีในเครื่องปั่นจนเนียน
- จากนั้นควรเทนมแช่เย็นลงในกล้วยและกีวีน้ำซุปข้น ตีทุกอย่างให้เข้ากันอีก 3-5 นาที
- สำหรับความหวานคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยหรือน้ำเชื่อมหวานเพื่อลิ้มรส
สำคัญ! นมสำหรับทำสมูทตี้นี้สามารถเป็นมะพร้าว อัลมอนด์ แพะ ถั่วเหลืองหรือวัว

กับอะโวคาโด
ในการทำสมูทตี้สีเขียวแสนอร่อย คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:
- กีวี - 1 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 100-150 มล.
- ผักโขม - 50 กรัม
การเตรียมการรวมถึงกิจกรรมต่าง ๆ เช่น:
- ก่อนอื่นคุณต้องลอกเปลือกออกก่อนจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมด สับผักโขม;
- เติมน้ำและส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ตีจนเนียน
- เทลงในแก้วและบริโภคสด
บ่อยครั้งที่ค็อกเทลสีเขียวรุ่นนี้ทำขึ้นพร้อมกับผักคะน้า

ด้วยคีเฟอร์
กีวีร่วมกับผลิตภัณฑ์นมหมักทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ทำให้รู้สึกอิ่ม สำหรับค็อกเทลคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- กีวี - 1-2 ชิ้น;
- kefir ของไขมันใด ๆ - 200-250 มล.;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการมีลักษณะดังนี้:
- กีวีจะต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นสับด้วยเครื่องปั่น
- เท kefir เติมน้ำผึ้งตีอีกสองสามนาทีจนโฟมปรากฏขึ้น เสิร์ฟที่โต๊ะ
ในการตกแต่งเครื่องดื่มคุณสามารถใช้มะนาวหรือส้มฝานใบสะระแหน่ในการทำสมูทตี้หนาข้าวโอ๊ตจะถูกเพิ่มในรายการส่วนผสมในปริมาณที่ต้องการ

กับผักชีฝรั่ง
คุณสามารถเพิ่มวิตามินได้ดีโดยเติมผักชีฝรั่งสดหรือแช่แข็งลงในค็อกเทลของคุณ ในการทำสมูทตี้ คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์เช่น:
- กีวี - 1-2 ชิ้น;
- มะนาว - 2-3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง - 3-4 สาขา;
- น้ำ - 150 มล.
- น้ำผึ้งเป็นตัวเลือก;
- สะระแหน่สด
อัลกอริทึมการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วจะถูกตีในเครื่องปั่นด้วยผักชีฝรั่งสับและน้ำจนเนียน ควรทิ้งผักชีฝรั่งไว้หนึ่งต้นเพื่อตกแต่งเครื่องดื่ม
- เพิ่มน้ำผึ้งลงในค็อกเทลแล้วตีผลิตภัณฑ์อีกครั้ง
- ขอแนะนำให้เสิร์ฟสมูทตี้พร้อมการตกแต่งด้วยสะระแหน่ มะนาว และผักชีฝรั่ง

สูตรเครื่องดื่มผักชีฝรั่งที่สองจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- กีวี - 1 ชิ้น;
- ลูกพีช - 1 ชิ้น;
- คื่นฉ่าย - 2 ก้าน;
- ผักชีฝรั่ง - 5-6 สาขา;
- ฝักวานิลลา
สูตรมีลักษณะดังนี้:
- คื่นฉ่ายหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กีวีและลูกพีชจะต้องปอกเปลือกสับและสับผักด้วยมีด
- ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันในโถปั่นตีจนเนียน หากสมูทตี้หนาเกินไปให้เติมน้ำและวิปปิ้งผลิตภัณฑ์อีกครั้ง
- เทค็อกเทลลงในแก้ว ตกแต่งด้วยวานิลลา

กับโยเกิร์ต
สำหรับสมูทตี้ คุณสามารถใช้โยเกิร์ตแบบคลาสสิกหรือสารเติมแต่งเพื่อลิ้มรส เพื่อเตรียมเครื่องดื่ม คุณจะต้องมีส่วนผสมเช่น:
- กีวี - 3 ชิ้น;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- ราสเบอร์รี่ - 100 กรัม
- โยเกิร์ต - 100-150 กรัม
- น้ำแอปเปิ้ล - 3 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส;
- อบเชยป่นเล็กน้อย
เทคโนโลยีการเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนต่างๆ เช่น:
- ผลไม้ปลอดจากเปลือกวิปปิ้งในเครื่องปั่นกับราสเบอร์รี่ หากต้องการให้เติมน้ำผึ้งลงในมวล
- จากนั้นคุณต้องเทโยเกิร์ตน้ำแอปเปิ้ลลงในผลิตภัณฑ์ ตีอีกครั้งสักสองสามนาที
ในการตกแต่งสมูทตี้ให้โรยด้วยอบเชยคุณสามารถตกแต่งขอบแก้วด้วยสับปะรดฝานหรือใบโหระพาใบสะระแหน่

กับลูกแพร์
สำหรับค็อกเทล คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์เช่น:
- ลูกแพร์ - 1 ชิ้น;
- กีวี - 1 ชิ้น;
- น้ำส้ม - 150-200 มล.
การเตรียมการมีลักษณะดังนี้:
- ผลไม้จะต้องปอกเปลือกหั่นและตีในเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำผลไม้และผสมอีกครั้ง
- บดในสภาพที่เตรียมไว้ใหม่ สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่เช่นบลูเบอร์รี่หรือองุ่น
สำคัญ! นอกจากการใช้น้ำ นม หรือผลิตภัณฑ์จากนมเป็นเบสเหลวแล้ว กีวีสมูทตี้ยังสามารถเตรียมโดยใช้ไอศกรีมได้อีกด้วย ค็อกเทลดังกล่าวจะมีความเกี่ยวข้องในฤดูร้อนส่วนผสมแช่แข็งสามารถใช้เป็นผลไม้และผลเบอร์รี่เพิ่มเติมได้

คำแนะนำ
เพื่อเอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มอร่อยๆ เมื่อเตรียม คุณควรปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ในกระบวนการทดลองกับปริมาณของส่วนผสม ควรตรวจสอบความสม่ำเสมอของสมูทตี้ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือค็อกเทลที่มีความหนาแน่นปานกลาง
- สำหรับการปรุงอาหารห้ามใช้ผักหรือผลไม้ที่ค้างอยู่
- เพื่อความอิ่มตัวของรสชาติขอแนะนำให้รวมส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยวและหวานในเครื่องดื่มเดียว
- อย่าเติมน้ำตาลหรือเกลือลงในเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ควรใช้สารปรุงแต่งรสในรูปของอบเชย สมุนไพรสด และอื่นๆ
กีวีสมูทตี้สูตรอื่นในวิดีโอ