พีชสมูทตี้: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่มีส่วนผสมจากผัก ผลไม้ และผลเบอร์รี่ โดยเติมน้ำผลไม้ นม ไอศกรีม หรือไอศกรีม วิธีการเตรียมเครื่องดื่มนี้ ได้แก่ การบดส่วนประกอบช่วยให้คุณบันทึกองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดและทำให้การใช้อาหารเพื่อสุขภาพมีความหลากหลาย ส่วนผสมของสมูทตี้จะเป็นอะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นถั่ว เมล็ดพืช หรือผลไม้ทั่วไป สมูทตี้พีชถือได้ว่าอร่อยที่สุดอย่างหนึ่ง ต้องขอบคุณผลไม้ชนิดนี้ที่ทำให้เครื่องดื่มไม่เพียงแต่อร่อยและนุ่ม แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

ส่วนใหญ่มักใช้เครื่องปั่นในครัวเพื่อทำสมูทตี้ด้วยเหตุนี้จึงทำให้ได้ผลไม้ที่เข้มข้น สูตรปั่นพีชสำหรับเครื่องปั่นมีคุณสมบัติหลายประการ

• ผลไม้ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการปรุง: ไม่ว่าจะเป็นแบบสด แช่แข็ง หรือแบบกระป๋อง แต่ลูกพีชกระป๋องไม่ใช่สำหรับทุกคน: ผู้ที่ตรวจสอบรูปร่างของพวกเขาอย่างระมัดระวังควรเลือกผลไม้สดหรือแช่แข็งเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำตาลส่วนเกินในจาน
• ปอกลูกพีชก่อนปรุงอาหารเป็นตัวเลือก แต่ผลจะต้องแห้ง ผลไม้สดจะต้องล้าง ปอกเปลือกและตากให้แห้ง และผลไม้แช่แข็งต้องละลายล่วงหน้าและกำจัดความชื้นส่วนเกิน
• พีชเป็นผลิตภัณฑ์สากล ซึ่งสามารถผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้อย่างปลอดภัยและเติมของเหลวใด ๆ (โยเกิร์ต kefir น้ำผลไม้)
• อย่าใส่น้ำตาลในเครื่องดื่มของคุณ ลูกพีชและไม่มีรสหวานปานกลาง
• อย่าลืมว่า การใช้ของเหลวบางชนิด เช่น ครีม ช่วยเพิ่มแคลอรีได้มาก
• ลูกพีชปั่นเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบในแง่ของประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร

จำนวนของสูตรสำหรับทำเครื่องดื่มลูกพีชนี้มีขนาดใหญ่มาก แต่ไม่ใช่ทุกสูตรที่สมควรได้รับความสนใจ

เมื่อปรุงอาหารเราต้องมีเครื่องปั่น อย่าลืมว่าควรสับส่วนผสมให้ละเอียดก่อนบดในเครื่องปั่น โดยไม่คำนึงถึงกำลังของมัน มันจะอำนวยความสะดวกในกระบวนการอย่างมากและลดเวลาในการปรุงอาหาร

สูตรที่ค่อนข้างง่าย เหมาะสำหรับผู้ที่ทำสมูทตี้เป็นครั้งแรก จำนวนเสิร์ฟคือ 2 เราจะต้อง:

• ลูกพีช (สุก) - 2 ชิ้น;
• ลูกแพร์ (สุก) - 2 ชิ้น;
• นม - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างลูกพีชและลูกแพร์แห้ง
2. นำเมล็ดออกจากผลไม้สับละเอียด
3. เทผลไม้สับลงในเครื่องปั่นบดด้วยความเร็วปานกลางจนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. เพิ่มนมตีจนเนียน
5. เครื่องดื่มพร้อมแล้ว - คุณสามารถเสิร์ฟได้โดยตกแต่งด้วยผลไม้, เบอร์รี่, ช็อคโกแลตชิปหรือถั่วหากอาหารอนุญาต

จำนวนเสิร์ฟคือ 2 เราจะต้อง:

• ลูกพีช (สุก) - 2 ชิ้น;
• สตรอเบอร์รี่ - 20/30 ผลเบอร์รี่ (100-200 กรัม);
• โยเกิร์ต (ไม่ปรุงรส) หรือ kefir - 200 มล.

วิธีการทำอาหารค่อนข้างง่าย

1. เตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่ - ล้าง, แห้ง, นำเมล็ดและแกนออก, สับ
2. เทส่วนผสมลงในเครื่องปั่น ตีด้วยความเร็วปานกลางจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทโยเกิร์ตลงในมวลที่เกิด ตีอีกครั้งด้วยความเร็วต่ำจนเนียน
4. เครื่องดื่มพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟ ปรุงแต่งเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับสมูทตี้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวัน จำนวนเสิร์ฟคือ 2

เราจะต้อง:

• ลูกพีช (สุก) - 2 ชิ้น;
• น้ำหวาน (สุก) - 2 ชิ้น;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• kefir ปราศจากไขมัน - 100 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างลูกพีชและน้ำหวาน, แห้ง, เอาหินออก;
2. ล้างและปอกกล้วย
3. สับผลไม้อย่างประณีต
4. เทส่วนผสมลงในเครื่องปั่นตีด้วยความเร็วปานกลางจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. เพิ่ม kefir ตีอีกครั้ง;
6. เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

สมูทตี้ลูกพีชนี้เหมาะสำหรับฤดูร้อนเนื่องจากเครื่องดื่มมีความสมบูรณ์แบบ จำนวนเสิร์ฟคือ 2

เราจะต้อง:

• ลูกพีช (สุก) - 2 ชิ้น;
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• น้ำส้ม - 100 มล.;
• น้ำผึ้งและน้ำแข็ง - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างลูกพีช, เช็ดให้แห้ง, เอาหินออก, สับละเอียด;
2. ปอกส้มเอาหลุมออกเป็นชิ้น ๆ
3. วางส่วนผสมในโถปั่นเทน้ำผึ้งแล้วตีด้วยความเร็วปานกลางจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. เทน้ำผลไม้ตีอีกครั้ง
5. เพิ่มน้ำแข็งเพื่อลิ้มรส - เครื่องดื่มพร้อม

สูตรนี้น่าจะถูกใจเด็ก ๆ เพราะหนึ่งในส่วนผสมคือไอศกรีม จำนวนเสิร์ฟคือ 2

เราจะต้อง:

• ลูกพีช - 2 ชิ้น;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• นม - 100 มล.;
• ไอศครีม (ครีมวานิลลากับช็อกโกแลตชิป) - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมลูกพีช - ล้าง, แห้ง, เอาหินออก, สับละเอียด;
2. ล้างปอกเปลือกและหั่นกล้วย
3. เพิ่มส่วนผสมลงในเครื่องปั่น, สับ;
4. เพิ่มไอศครีมและนมตีจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
5. เครื่องดื่มพร้อมสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ช็อคโกแลตหรือมาร์ชเมลโลว์

ดังที่คุณเห็นจากสูตรต่างๆ คุณสามารถเตรียมสมูทตี้ให้เรียบง่ายที่สุด ซึ่งช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบเพื่อลิ้มรสได้อย่างต่อเนื่อง ต่อไปนี้คือส่วนผสมที่เป็นไปได้อีกสองสามอย่างในการทำสมูทตี้ที่มีส่วนผสมเป็นลูกพีช:

• ซีเรียล;
• เมล็ดแฟลกซ์;
• เมล็ดเจีย
• แตงโม;
• มะนาว;
• บลูเบอร์รี่;
• ลูกเกดดำและสะระแหน่

เพื่อประโยชน์สูงสุดและรสชาติจากเครื่องดื่ม คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

1. ถ้าคุณชอบผลไม้สด คุณควรใช้ผลไม้สุกและสุกเท่านั้น
2. ปริมาณแคลอรี่และความสม่ำเสมอของเครื่องดื่มสามารถปรับได้โดยใช้ของเหลวและปริมาณที่แตกต่างกัน
3. สมูทตี้เป็นเครื่องดื่มที่ควรดื่มทันทีหลังจากเตรียมเพื่อหลีกเลี่ยงการตกตะกอนของเนื้อ
4. ไม่ต้องเติมน้ำตาลก็เกินความจำเป็น ถ้าคุณไม่เห็นด้วย ให้ลองสมูทตี้น้ำตาล

สูตรพีชปั่นในวิดีโอด้านล่าง