กีวีและกล้วยปั่น: สูตรยอดนิยม

ผลไม้เป็นส่วนที่มีประโยชน์ของอาหารประจำวันของเรา ไม่มีอะไรป้องกันคุณจากการทำเครื่องดื่มแสนอร่อยจากพวกเขา สมูทตี้กีวีและกล้วยสามารถกลายเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันได้ คุณเพียงแค่ต้องทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารยอดนิยม

องค์ประกอบและแคลอรี่
สมูทตี้มักประกอบด้วยกีวี กล้วย และนม แต่อาจเป็นส่วนผสมอื่นๆ ขึ้นอยู่กับสูตรที่เลือก นมสามารถแทนที่ด้วยไอศกรีม kefir หรือโยเกิร์ต ผลไม้และผลเบอร์รี่ต่าง ๆ และบางครั้งอาจมีผักและสมุนไพรเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติม ส่วนผสมหลายอย่างเข้ากันได้ดีกับกล้วยและกีวี ดังนั้นองค์ประกอบอาจแตกต่างกันไปตามความชอบของผู้ปรุงอาหารและผู้ที่ทำอาหาร
ค็อกเทลประกอบด้วยวิตามินจำนวนมากรวมถึง A, C, E, กลุ่ม B รวมถึงธาตุ องค์ประกอบดังกล่าวจะช่วยให้ร่างกายมีความมีชีวิตชีวาและตอบสนองความรู้สึกหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ หากเราพูดถึงเนื้อหาแคลอรี่ของตัวเลือกดั้งเดิมซึ่งรวมถึงกล้วยและกีวีปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มดังกล่าวคือ 65.6 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมในขณะที่ไขมันคิดเป็น 2.2 กรัมโปรตีน - 2.3 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 9.4 กรัม หากคุณเติมน้ำตาลหรือไอศกรีมลงในเครื่องดื่ม ปริมาณแคลอรี่ก็จะสูงขึ้น และผลไม้อื่นๆ เช่น ลูกพีชหรือองุ่นก็จะเพิ่มแคลอรี่ด้วย
เพื่อลดแคลอรี คุณต้องแทนที่นมด้วยคีเฟอร์ 1% และกล้วยที่มีผลไม้แคลอรีสูงน้อยกว่า - แอปเปิ้ลหรือส้ม


กฎการทำอาหาร
การทำสมูทตี้กีวีและกล้วยนั้นไม่มีอะไรซับซ้อน และแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการกับกระบวนการอันน่าทึ่งนี้ได้ แต่ภายใต้คำแนะนำที่เข้มงวดของผู้ใหญ่ อัลกอริทึมของการกระทำมีลักษณะดังนี้:
- ก่อนอื่นคุณต้องล้างผลไม้ปอกเปลือกหั่นเป็นวงกลม
- ใส่ในเครื่องปั่นและเติมนม
- เอาชนะมันด้วยความเร็วสูง
- เทลงในแก้ว ตกแต่งด้วยกีวีฝานและใบสะระแหน่
หากมีการเพิ่มเติมอื่น ๆ ในรูปแบบของผลไม้พวกเขาก็ทำเช่นเดียวกันกับพวกเขาล้างปอกเปลือกหั่นใส่ในเครื่องปั่น

สูตรที่ดีที่สุด
บางครั้งคุณสามารถปรุงหลายตัวเลือกเพื่อทำให้ทุกคนพอใจ คุณเพียงแค่ต้องปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย
กับสตอเบอรี่
ผลไม้ชนิดหนึ่งที่เข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ในการทำสมูทตี้คุณต้องทำ:
- 2 กล้วย;
- 2 กีวี;
- สตรอเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
- นมครึ่งแก้ว
- 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง.
ล้างผลไม้และผลเบอร์รี่ ปอกเปลือกกีวีและกล้วย เอาหางออกจากสตรอเบอร์รี่ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น, ผสม, ใส่นมและน้ำผึ้ง, ผสมอีกครั้ง จากนั้นเทลงในแก้ว วางสตรอเบอร์รี่และใบสะระแหน่ครึ่งหนึ่งไว้ด้านบน หากค็อกเทลดูข้นเกินไป น้ำเปล่าหรือชาเขียวเย็นจะช่วยได้

กับบลูเบอร์รี่
เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจะกลายเป็นส่วนประกอบหนึ่ง ขั้นตอนจะเหมือนกับในสูตรก่อนหน้า คุณสามารถแทนที่นมด้วยโยเกิร์ตไม่หวานเท่านั้น จากนั้นสมูทตี้จะมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น ค็อกเทลดังกล่าวเหมาะสำหรับการลดน้ำหนักจะทำให้ร่างกายมีวิตามินและรู้สึกอิ่ม ตัวเลือกนี้สามารถตอบสนองความหิวของคุณได้ก่อนนอน แต่ในกรณีนี้ คุณสามารถแยกกล้วยออกจากสูตรได้ คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง คุณสามารถทำขนมที่คล้ายกัน แต่ด้วยเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน
ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่และลูกเกดจะทำ รสชาติใหม่จะปรากฏขึ้นในแต่ละเบอร์รี่

กับซิตรัส
เกรปฟรุ้ตและส้มจะเติมกลิ่นดั้งเดิมของสมูทตี้เข้าด้วยกันหรือแยกกัน เพื่อเตรียมทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ปอกส้ม, ส้มโอ, เอาเมล็ดออก, ลอกเปลือกออกจากกีวีและกล้วย;
- ตัดผลไม้ทั้งหมดเป็นชิ้นแล้วใส่ในโถปั่นตีทุกอย่าง
- เพิ่มนมและน้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะถ้าจำเป็น
- เทเครื่องดื่มใส่แก้ว ตกแต่ง


กับลูกพีช
เครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีกลิ่นหอมจะเกิดขึ้นหากคุณเลือกลูกพีชสดเพื่อเตรียมการ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- 2 กล้วย;
- 2 กีวี;
- 2 ลูกพีช;
- ไอศกรีม 250 กรัม.
ในกรณีนี้ คุณต้องเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด ใส่ในเครื่องปั่น ส่งไอศกรีมไปที่นั่น ตีทุกอย่างด้วยความเร็วสูง หากความข้นข้นเกินไป คุณสามารถเพิ่มนมได้เล็กน้อย
กับวานิลลา
ของหวานที่เด็กๆ จะหลงรัก คุณต้องใช้กล้วยและกีวี ตีด้วยเครื่องปั่น ใส่กะทิ วานิลลาเล็กน้อย หรือน้ำเชื่อมวานิลลาสองช้อนโต๊ะ แส้มันทั้งหมดขึ้นอีกครั้ง สุดท้ายตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูด

พร้อมกาแฟ
มันง่ายมากที่จะได้รับเครื่องดื่มบำรุงกำลังยามเช้าที่เติมพลัง เราดำเนินการดังนี้:
- การชงกาแฟ
- ในขณะที่เย็นตัวให้ปอกผลไม้แล้วหั่นเป็นชิ้น
- เราส่งผลไม้ นม และกาแฟไปที่เครื่องปั่น
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- เทลงในแก้วที่สวยงามและเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์
กับแอปเปิ้ล
ผลไม้ปอกเปลือกหั่นสับในเครื่องปั่น ใส่นม น้ำผึ้ง และอบเชย ทุกอย่างผสมกัน คุณสามารถเพิ่มลูกแพร์ได้หากต้องการ

กับสับปะรด
อีกเฉดสีใหม่จะให้ผลไม้แปลกใหม่ที่เข้ากันได้ดีกับกล้วยและกีวีอัลกอริทึมของการกระทำเหมือนกับในเวอร์ชันก่อนหน้า คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตหรือ kefir แทนนมได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เพื่อให้ได้สมูทตี้ที่อร่อยอย่างแท้จริงและได้ประโยชน์สูงสุด คุณต้องปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ง่ายๆ
- ควรเตรียมเครื่องดื่มจากผลิตภัณฑ์สดคุณภาพสูงเท่านั้น ส่วนประกอบที่เก่าไม่เหมาะกับจุดประสงค์นี้
- คุณสามารถเก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นได้หลายชั่วโมง แต่ มันจะดีกว่ามากที่จะใช้มันสดและแช่เย็นก่อนหน้านี้เล็กน้อย
- สมูทตี้ที่ข้นเกินไปสามารถเจือจางด้วยน้ำ นม น้ำผลไม้ kefir แต่อย่าใช้โซดา
- ใช้ประดับตกแต่งได้ ผลไม้ชิ้น, ช็อคโกแลตชิป, เบอร์รี่, ใบสะระแหน่. เป็นการดีที่จะเทเครื่องดื่มลงในแก้วใสที่สวยงาม เติมของเหลวด้วยฟาง และแก้วหนาด้วยช้อนยาว
- เพื่อเตรียมตัวเลือกการรับประทานอาหาร ควรใช้ kefir ร้อยละ 1 ผลไม้เช่นมะนาวสับปะรดแอปเปิ้ลมีความเหมาะสมจากผลไม้มากขึ้น สารเติมแต่งในรูปแบบของผักโขมหรือขึ้นฉ่ายจะมีประโยชน์มาก ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับกีวีและกล้วย
- เครื่องดื่มเข้มข้นและมีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะสำหรับมื้อเช้าและยังทดแทนอาหารเช้าได้อย่างสมบูรณ์. การลดน้ำหนักยังสามารถใช้เป็นอาหารว่างเปลี่ยนส่วนผสม ในตอนเย็นตัวเลือกที่เบากว่านั้นเหมาะสม
- ผู้ที่รับประทานสมูทตี้ควรระมัดระวังในการเป็นเบาหวาน อาการแพ้ โรคของระบบทางเดินอาหาร ที่นี่ด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ คุณต้องเลือกส่วนประกอบและไม่ต้องพกของมากมาย
ดูสูตรกล้วยและกีวีปั่นในวิดีโอ