สูตรผักปั่นในเครื่องปั่น

ผักเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ อาหารอย่างน้อย 30-40% ที่คนบริโภคต่อวันควรเป็นผัก และสิ่งนี้ไม่เพียงใช้ได้กับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเท่านั้น หากต้องการกระจายรูปแบบการเสิร์ฟผัก คุณสามารถเตรียมสมูทตี้ผักได้ ไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสวยงามและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับสมูทตี้คือการรักษาองค์ประกอบวิตามินของผลิตภัณฑ์ ผักไม่ได้รับความร้อนซึ่งหมายความว่าองค์ประกอบของผักไม่เปลี่ยนแปลง ใช่ อาหารจานนี้ใช้เวลาในการเตรียมเล็กน้อย การเตรียมเครื่องดื่มวิตามินมีลักษณะเป็นของตัวเอง

1. ผักควรมีคุณภาพสูงและควรเป็นผักตามฤดูกาล ตามหลักการแล้วหากเป็นพืชผลของคุณเองคุณภาพก็ไม่ต้องสงสัยเลย แต่ผลิตภัณฑ์ที่ซื้อจากร้านค้าจะมีประโยชน์เช่นกันหากคุณเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดูดีและไม่ทำให้เกิดความสงสัยในเรื่องรสชาติ
2. สำหรับสมูทตี้ คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผักเป็นกิโลกรัม เพราะคนที่คิดว่าอาหารเพื่อสุขภาพมีราคาแพงมาก คิดผิดตั้งแต่แรก สัปดาห์ละครั้ง การไปที่ร้านและหยิบผักต่างๆ ถุงเล็กๆ สักถุง หมายถึงการได้เครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการทุกวันสำหรับเยาวชนและความงาม
3. ผักใบเขียว - จะต้องรวมอยู่ในองค์ประกอบของเครื่องดื่มผัก มันอุดมไปด้วยธาตุที่มีคุณค่าดังนั้นคุณค่าทางโภชนาการของสมูทตี้จะเพิ่มขึ้นทันที

นอกจากนี้ยังไม่มีอะไรพิเศษในการเตรียมส่วนผสม: เพียงพอที่จะล้างและทำให้ผักแห้ง จัดเรียงไว้ในช่องที่เหมาะสมของตู้เย็นหรือกล่องเก็บของ

คุณสามารถเตรียมสมูทตี้ที่สวยงามจากผักสดในเครื่องปั่นที่บ้าน เครื่องดื่มเหมาะสำหรับมื้ออาหารทุกมื้อ คุณสามารถสร้างกำหนดการสำหรับทำสมูทตี้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ซึ่งสะดวกมาก

อร่อย ราคาไม่แพง ดีต่อสุขภาพ - คุณบอกสูตรเหล่านี้ได้เลย และพวกมันไม่มีองค์ประกอบที่ยาวมากซึ่งยังต้องประกอบ

• ค็อกเทลฟักทอง. คุณต้องใช้เนื้อฟักทอง 400 กรัม, ส้มโอครึ่งลูก, มะนาวครึ่งลูก, อบเชย 1 ช้อนขนมและน้ำผึ้ง 2 ช้อนชา ฟักทองจะต้องนึ่งล่วงหน้าหั่นเป็นก้อน ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวปอกเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้นๆ การรวมทั้งหมดจะถูกส่งไปยังโถปั่น บดองค์ประกอบให้มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำซุปข้น
• "แครอทแดนซ์" คุณต้องใช้แครอทขนาดกลาง 2 ผล มะม่วงสุกครึ่งผล ผักโขม 2 พวง และน้ำ 125 มล. ชั้นบนสุดจะถูกลบออกจากแครอทจากนั้นคุณต้องขูดผัก ตัดเนื้อมะม่วงเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักโขม. โหลดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องปั่น เทน้ำ ตี
• "บีทบูม". คุณควรทานหัวบีทขนาดใหญ่ 1 หัว น้ำ 120 มล. กะทิ 130 มล. กล้วย 1 ลูก อินทผลัม 2 ลูก หัวผักกาดต้องล้างปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนกล้วยแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ หลุมจะถูกลบออกจากวันที่ ส่วนผสมที่เป็นของแข็งทั้งหมดจะถูกใส่ลงในโถปั่น จากข้างบนเต็มไปด้วยน้ำและนม ปัดแล้วดื่ม!

ผลไม้, สมุนไพร, ผลิตภัณฑ์จากนม, น้ำผึ้งเพิ่มมากขึ้นในผักในสมูทตี้. แต่ถ้าส่วนผสมหลักของเครื่องดื่มเป็นผัก สมูทตี้ดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นผักได้อย่างปลอดภัย

หากงานคือการทำความสะอาดร่างกาย การดูสูตรอาหารที่มีขึ้นฉ่ายก็สมเหตุสมผล ถือเป็นผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่สำคัญอย่างยิ่ง

• “ผักชีฝรั่งดีท็อกซ์” คุณต้องหั่นขึ้นฉ่าย 2 ต้น ใบผักโขม 1 แก้ว เติมน้ำมะนาวครึ่งลูก น้ำ 1 แก้ว และกล้วยสุก 1 ลูก นำองค์ประกอบไปเป็นเนื้อเดียวกัน ถือได้ว่าไม่เพียงแต่ทำความสะอาดแต่ยังเป็นวิตามินรวมด้วย
• “แตงกวาสด” คุณต้องทุบใบผักกาดหอม 1 พวง แตงกวา 1 ลูก (ไม่มีเปลือก) น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1 แก้ว และน้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนในเครื่องปั่น
• ซุปเปอร์ทำความสะอาด สำหรับสูตรนี้คุณต้องการ: แครอท 1 อัน บีทรูทขนาดกลาง 1 อัน แตงกวา 1 ลูก ขึ้นฉ่าย 1 ต้น แอปเปิ้ลหวาน 2 ลูก ผักชีฝรั่ง 3-4 ก้าน และขิงเล็กน้อย ปัดส่วนผสม

มีสูตรด่วนมากมาย มีความเห็นว่าต้องมี kefir ในสมูทตี้เพื่อลดน้ำหนัก แต่ไม่เสมอไป. เบส Kefir พบได้ทั่วไปในสูตรผลไม้และเบอร์รี่

1. สลัดผักด่วนในแก้ว คุณต้องสับมะเขือเทศลูกเล็กส่งผักโขมก้านคื่นฉ่ายไปยังเครื่องปั่นไปยังมะเขือเทศสับ องค์ประกอบนี้เทน้ำ 120 มล. และน้ำมะนาวครึ่งลูก ปัดจนไม่เห็นเส้นใยในเครื่องดื่ม
2. ในเครื่องปั่น ผสมเนื้อของอะโวคาโดขนาดเล็กหนึ่งผล แตงกวาปอกเปลือกขนาดเล็กหนึ่งลูก แอปเปิ้ลเขียว 1 ลูก และขิงเล็กน้อย ในการลดน้ำหนัก องค์ประกอบนี้ถูกทำเครื่องหมายด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าสามารถทดแทนอาหารหนึ่งมื้อได้ เช่น ของว่างยามบ่าย
3. แอปเปิ้ล 2 ลูกที่ไม่ใหญ่มากหั่นเป็นลูกบาศก์ส่งไปที่โถสับ นอกจากนี้ยังมีแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าที่ไม่มีเปลือกเติมน้ำมะนาวคั้นลงไป - ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ เครื่องดื่มที่เติมพลังนี้จะทำให้อาหารเช้าของคุณสมบูรณ์

สมูทตี้ผักส่วนใหญ่เป็นอาหารหลัก ถ้าคุณไม่เติมน้ำผึ้งลงไป พวกเขายังคงเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับการอิ่มตัว บำรุงร่างกายในขณะที่ลดน้ำหนัก แต่สองครั้งต่อสัปดาห์ในตอนเช้าและสมูทตี้กับน้ำผึ้งจะไม่ฟุ่มเฟือย

หลายคนอยากดื่มสมูทตี้สักแก้วที่ช่วยคลายความหิวได้นาน และด้วยผักคุณสามารถทำค็อกเทลได้เช่นกัน

1. ผักโขมพวง, แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก, แอปเปิ้ลที่ไม่ได้ปอกเปลือกขนาดใหญ่ 1 ลูก, ใบสะระแหน่ 2 ใบ, เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาวครึ่งลูก, น้ำเย็น 1 ถ้วย ผสมทุกอย่างในเครื่องปั่น
2. หากต้องการสูตรอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น คุณจะต้องใช้กรีกโยเกิร์ตครึ่งถ้วย ฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย อัลมอนด์แช่น้ำ 40 กรัม อบเชยป่นเล็กน้อย น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำแข็งสองสามก้อน . โยเกิร์ตสามารถถูกแทนที่ด้วย kefir
3. มะเขือเทศขนาดใหญ่สองลูกต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น ทำเช่นเดียวกันกับแครอทขนาดกลางหนึ่งอัน ปอกเปลือกและสับก้านขึ้นฉ่าย สูตรประกอบด้วยน้ำมะนาวครึ่งลูก พริกไทยเล็กน้อย เกลือเล็กน้อย และน้ำแข็ง 2 ก้อน นำทั้งหมดข้างต้นในเครื่องปั่นจนเนียน
4. สำหรับ kefir 150 กรัมคุณต้องใช้ผักชีฝรั่งใบโหระพาและผักชีฝรั่งเล็กน้อยผักชีเล็กน้อยแตงกวาหนึ่งลูก ตีทุกอย่างจนเป็นสีเขียวเข้ม ทางเลือกที่ดีสำหรับแซนวิชหรือแพนเค้กสำหรับอาหารว่างยามบ่าย
5. หรือคุณสามารถผสมแตงหั่นเต๋าหนึ่งถ้วยกับแตงกวาปอกเปลือกหนึ่งผล เพิ่มผักใบเขียวให้กับค็อกเทล เครื่องดื่มจะอุดมไปด้วยและเติมพลัง

ทันทีที่คุณเริ่มดื่มสมูทตี้ผัก สูตรต่างๆ จะเริ่ม "แต่ง" เอง และหลังจากนั้นจะมีการเพิ่มการรวมที่มีประโยชน์: ถั่ว, เมล็ดเจีย, งา จริงอยู่การรวมดังกล่าวมีแคลอรี่สูงมากดังนั้นการลดน้ำหนักควรนับปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม

นักโภชนาการแนะนำสมูทตี้ผลไม้เบา ๆ สำหรับอาหารเช้า แต่ผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสามารถรวมอยู่ในอาหารมื้อกลางวันและใช้เมื่อเตรียมอาหารเย็น เพื่อไม่ให้สมูทตี้มีแคลอรีมากเกินไป คุณต้องนับแคลอรีของเครื่องดื่มด้วย ถ้าคุณชอบค็อกเทล kefir ควรใช้ kefir ที่มีไขมันต่ำ แต่เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันต่ำ - ไม่มีประโยชน์เลย

เป็นการดีหากคุณคุ้นเคยกับการทำสมูทตี้เป็นมื้ออาหารอิสระ เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายหรืออาหารเย็นก่อนเวลา บางครั้งสมูทตี้ก็เป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการ แน่นอนคุณต้องคำนึงถึงสถานะสุขภาพด้วยโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารผักบางชนิดควรรวมอยู่ในเมนูที่หายาก

วิดีโอต่อไปนี้มี 10 สูตรสมูทตี้ดีท็อกซ์สีเขียวเพื่อช่วยทำความสะอาดร่างกายของคุณ