ลูกเกดและมะยมลูกผสม: ลักษณะและการเพาะปลูก

ชาวสวนและชาวสวนส่วนใหญ่ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งพยายามที่จะโดดเด่นในหมู่เพื่อนและคนรู้จักด้วยพืชที่ผิดปกติ ในกรณีนี้ นักวิทยาศาสตร์-พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มาช่วย ซึ่งสร้างลูกผสมที่แปลกประหลาดในห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์ของพวกเขา ผสมพันธุ์พันธุ์ที่น่าสนใจโดยการผสมพันธุ์ หนึ่งในการสร้างสรรค์เหล่านี้คือ yoshta ซึ่งเป็นส่วนผสมของลูกเกดและมะยม

พืชนี้คืออะไร?
Yoshta เป็นสายพันธุ์ข้ามที่ได้รับจากมะยมสองประเภท (ทั่วไปและแบบกระจาย) และแบล็กเคอแรนท์ปกติ ลูกผสมนี้ตั้งชื่อตามพืชผลในเยอรมันสองชนิด ได้แก่ Johannisbeere (ลูกเกด) และ Stashelbeere (มะยม) พืชถูกสร้างขึ้นในห้องปฏิบัติการของนักชีววิทยาที่มีชื่อเสียงระดับโลกอย่างรูดอล์ฟบาวเออร์และนำเสนอต่อสาธารณชนทั่วไปในช่วงปลายทศวรรษที่เจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมา
ในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมา yoshta ได้ขยายพื้นที่ทางภูมิศาสตร์อย่างมีนัยสำคัญ - ตอนนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างกว้างขวางในรัสเซียและประเทศอื่น ๆ ในพื้นที่หลังโซเวียต ผลเบอร์รี่ของพืชที่ผิดปกตินี้จะถูกบริโภคดิบกระป๋องและแช่แข็งในฤดูหนาว
ลูกผสมเป็นไม้พุ่มทรงพลังพร้อมระบบรากที่แข็งแรง พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและนอกจากนี้ยังมีภูมิคุ้มกันต่อโรคเชื้อราและแบคทีเรียส่วนใหญ่ ไม่ต้องการเงื่อนไขการลงจอดแบบพิเศษและค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแล


เม็ดมะยมมีขนาดใหญ่แผ่กว้างกว่า 2-2.5 เมตร ยอดเติบโตสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งและภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยความยาวอาจยาวกว่ามาก หน่อขนาดใหญ่มากถึง 25 หน่อเติบโตบนลำต้นหนาแน่นซึ่งเกิดขึ้นเมื่อโยชตาเติบโต รากลงไปที่พื้น 40-50 ซม. ใบมีสีเขียวเข้มอิ่มตัวมีเส้นสีอ่อนไม่มีกลิ่นตามแบบฉบับของลูกเกดและอยู่บนกิ่งจนกว่าจะเริ่มมีอากาศหนาว
Yoshta บุปผาในช่อดอกขนาดใหญ่ที่มีเฉดสีเหลืองแดงสดใสผลเบอร์รี่มีสีดำหรือสีม่วงเข้มมีผิวค่อนข้างหนาแน่น มวลของแต่ละคนถึง 5 กรัมมีรสชาติที่ถูกใจและมีกลิ่นลูกจันทน์เทศทาร์ต มันมีลักษณะการตกต่ำดังนั้นผลสุกจะไม่ตกจากต้นไม้แม้หลังจากถึงวุฒิภาวะทางเทคนิคแล้ว วัฒนธรรมให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 20-30 ปี


พันธุ์
ที่แพร่หลายที่สุดคือ yoshta พันธุ์ต่อไปนี้
EMB
ลูกผสมที่รู้จักกันดีซึ่งได้รับการอบรมในสหราชอาณาจักร นี่คือพืชขนาดกลางที่มีความสูง 1.6 เมตรเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ - สูงถึง 2 เมตร กิ่งก้านมีความแข็งแรง ติดแน่นกับลำต้นหลัก จึงไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว
ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างใหญ่มีรสเปรี้ยวน้ำหนักของผลไม้แต่ละผลประมาณ 4.5 กรัมแม้ว่าภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยก็สามารถเข้าถึง 12 กรัมพืชให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง - สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจากแต่ละผล พุ่มไม้
Yoshta เริ่มบานในต้นเดือนเมษายนดังนั้นด้วยอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วคุณควรคลุมกิ่งด้วยผ้าใบเกษตร - มิฉะนั้นก้านดอกจะร่วงหล่นและรังไข่จะไม่สามารถก่อตัวได้

"โครม"
พันธุ์นี้มาจากประเทศสวิสเซอร์แลนด์ เป็นพืชเตี้ยที่มีมงกุฎแผ่กว้างมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 เมตรหน่อมีความแข็งแรงและหนาแน่นผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายลูกเกดมีรสหวานอมเปรี้ยวน้ำหนักแต่ละอันประมาณ 6-7 กรัม
ผลผลิตค่อนข้างต่ำ - สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ไม่เกิน 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว วาไรตี้ "Kroma" มีความทนทานต่อความผันผวนของอุณหภูมิและศัตรูพืชในสวนส่วนใหญ่

"เร็กซ์"
พันธุ์นี้มักปลูกเพื่อการตกแต่ง - พืชไม่เพียง แต่ให้ผลที่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม แต่ยังทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสวนอย่างแท้จริง พุ่มไม้มีขนาดเล็ก - ความสูงตามกฎไม่เกิน 1.2 เมตรกิ่งก้านแผ่กิ่งก้านสาขาแข็งแรง ผลเบอร์รี่มีลักษณะเป็นสีเหลืองอำพันหรือสีทองของผลมะยม มีรสหวาน มีรสเปรี้ยว น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 5 ถึง 9 กรัม
"Rekst" โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง - สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ตั้งแต่ 7 ถึง 10 กก. จากพุ่มไม้เล็ก ๆ ต้นเดียว พืชชอบพื้นที่ที่มีร่มเงาภายใต้แสงแดด ใบของมันสามารถไหม้ได้

"โยชิลิน่า"
หนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงสุดซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เพื่อนร่วมชาติของเราและมีความคิดเห็นในเชิงบวกมากที่สุด พืชเติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตรในขณะที่มีการเจริญเติบโตที่หนาแน่นและค่อนข้างแผ่กิ่งก้านสาขาดังนั้นการปลูกควรถูกทำให้ผอมบางเป็นครั้งคราวมิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะเล็กเกินไป
ผลไม้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจะมีน้ำหนักถึง 12 กรัมในขณะที่สามารถเก็บผลเบอร์รี่ฉ่ำ 7-8 กิโลกรัมจากต้นไม้ต้นเดียว
ความเข้ากันได้ของพันธุ์ต่าง ๆ กันค่อนข้างสูง

สภาพการเจริญเติบโต
Yoshta เติบโตในประเทศแถบยุโรปส่วนใหญ่มีการปลูกทุกที่ในรัสเซียโดยเฉพาะอย่างยิ่งมักพบได้ในภาคใต้และภูมิภาคของ Central Stripนี่เป็นเพราะความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีและความสามารถในการทนต่อฤดูหนาวที่ยาวนานโดยไม่กระทบต่อสภาพการเจริญเติบโตและการพัฒนา
ในภาคเหนือและในไซบีเรียจะดีกว่าถ้าปลูก yoshta ในโรงเรือนและโรงเรือนเนื่องจากผลผลิตในพื้นที่เปิดโล่งจะลดลง 1.5-2 เท่า Yoshta เติบโตได้ดีมากในภาคใต้อย่างไรก็ตามผู้ที่วางแผนจะปลูกพืชนี้ในสภาพอากาศร้อนควรจำไว้ว่าไม้พุ่มไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรงดังนั้นควรวางต้นกล้าในที่ร่ม

การเพาะปลูก
Yoshta ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากที่หิมะละลายหรือในฤดูใบไม้ร่วง - ในทั้งสองกรณีจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วและแสดงการเติบโตที่ดี เมื่อซื้อควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับราก - ควรมีขนาดใหญ่และแข็งแรงหากต้นกล้าที่เสนอให้คุณดูเหี่ยวย่นหรือแห้งและระบบรากอ่อนแอและไม่เป็นรูปเป็นร่าง - เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะซื้อไม้พุ่ม .
ในวันที่ปลูกควรแช่รากของพืชสักสองสามชั่วโมงในสารละลายของดินที่อุดมสมบูรณ์ที่เตรียมไว้ - ควรแช่และยืดให้ทั่ว ขอแนะนำให้เติมปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก และแร่ธาตุเสริมลงในรูที่เตรียมไว้
Yoshta ซึ่งแตกต่างจากลูกเกดมีความต้องการโพแทสเซียมเพิ่มขึ้นดังนั้นจึงต้องนำเข้าไปในรูก่อนปลูก
โดยทั่วไปคุณสามารถใช้ปุ๋ยต่อไปนี้:
- อินทรีย์ - 5 กก.
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 40 กรัม
- superphosphate - 60 กรัม

ดินในหลุมปลูกควรได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและหลังจากปลูกพืชแล้วให้คลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า
หากคุณวางแผนที่จะปลูกพุ่มไม้หลายต้นควรรักษาระยะห่างระหว่างกัน 1.5-2 เมตรโปรดทราบว่าหลุมปลูกควรกว้างขวางกว่ามะยมหรือลูกเกด เนื่องจากมีการใช้ปุ๋ยมากขึ้นสำหรับแต่ละคน นี่เป็นเพราะความจำเป็นในการเพิ่มพื้นที่ให้อาหารซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ใต้พุ่มไม้ควรสร้างฮิวมัสและพีทขนาดเล็ก - มาตรการดังกล่าวจะกระตุ้นการก่อตัวของหน่ออ่อนที่ใช้ในการเผยแพร่วัฒนธรรม การดูแล yoshta นั้นไม่แตกต่างจากการดูแลพืชที่เกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างไรก็ตามลูกผสมต้องการการรดน้ำที่มากขึ้นดังนั้นไม้พุ่มจึงไม่ควรได้รับการชลประทานอย่างสม่ำเสมอ แต่ยังคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้าซึ่งจะป้องกันการระเหยของความชื้นมากเกินไป

หากคุณใช้คลุมด้วยหญ้า ไม่จำเป็นต้องคลายและกำจัดวัชพืชเป็นครั้งคราว และเป็นสิ่งสำคัญที่จะนำมาใช้ใหม่เป็นครั้งคราว เพราะเมื่อพืชโตขึ้น คลุมด้วยหญ้าจะหดตัวและสลายตัวบางส่วน ทำให้ได้รับสารอาหารเพิ่มเติมแก่พุ่มไม้
พืชตอบสนองได้ดีกับการตกแต่งด้านบนการแช่มูลนกหรือ mullein ที่นำมาใช้ตั้งแต่วันแรกของฤดูใบไม้ผลินั้นเหมาะสมที่สุดสำหรับมัน
พืชขยายพันธุ์ได้หลายวิธี
- การตัด - ด้วยเหตุนี้จึงใช้หน่ออ่อนที่ตัดในฤดูหนาว ทันทีหลังจากตัดแล้วควรจุ่มในน้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมงแล้วใส่ในถุงแล้ววางในที่เย็นจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในเดือนมีนาคมมีการปักชำในโรงเรือนและในฤดูใบไม้ร่วงจะถูกย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่งไปยังสถานที่ถาวร
- ฝังรากลึก - ในกรณีนี้เลือกหน่ออายุสองปีในส่วนล่างของ yoshta ที่พวกเขาถูกกดลงกับพื้นแก้ไขด้วยท่อนซุงหรือหินแล้วโรยด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ในช่วงฤดูปลูกพวกเขาจะต้องได้รับการรดน้ำและปฏิสนธิ - ในกรณีนี้ในฤดูใบไม้ร่วงสถานที่ที่สัมผัสกับพื้นดินจะให้รากและหน่ออ่อนจำนวนมากจะปรากฏขึ้นจากตา ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงต้นกล้าที่แข็งแรงจะพร้อมซึ่งควรถูกตัดออกและย้ายไปยังที่ถาวร
- แผนก - วิธีที่ค่อนข้างมีประสิทธิภาพและเรียบง่าย ในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงควรขุดพุ่มไม้ทั้งหมดล้างพื้นและใช้ขวานหรือมีดคมแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เพื่อให้รากใหญ่อย่างน้อย 3 รากและลำต้นหลายดอกพร้อมตา



บางครั้งมีสถานการณ์ที่ควรปลูกถ่ายยอชตา อาจมีสาเหตุหลายประการ: พุ่มไม้เก่า สถานที่ที่เลือกไม่ถูกต้องในขั้นต้น ดินที่ทรุดโทรมอย่างรุนแรง หรือความจำเป็นในการใช้ไซต์เพื่อวัตถุประสงค์อื่น มันจะดีกว่าที่จะปลูกพุ่มไม้ใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงพืชจะต้องถูกย้ายพร้อมกับก้อนดิน หลังจากย้ายปลูกแล้วคุณควรเอากิ่งเก่าออกทันที ร่นกิ่งอ่อนแล้วหล่อเลี้ยงอย่างล้นเหลือ
และแน่นอน เช่นเดียวกับพืชสวนอื่นๆ โยชตาต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นระยะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอนุพันธ์ของลูกเกดและมะยม เช่นเดียวกับต้นลูกของมัน มีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วและสร้างยอดจำนวนมาก การปั้นจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ - ในปีถัดจากการปลูก ในเวลานี้เหลือกิ่งที่ทรงพลังที่สุด 3-5 สาขาและที่เหลือทั้งหมดจะถูกตัดออก
ปีหน้าจะเหลือลำต้นเดิมและยอดอ่อนอีก 3-5 หน่อ และเกิดซ้ำทุกปี ดังนั้นพืชที่โตเต็มวัยจะมีอายุต่างกัน 18-20 ต้นเมื่ออายุ 7 ปีในเวลานี้การติดผลของก้านเริ่มหยุดและลดลงดังนั้นตั้งแต่อายุนี้ก็สามารถถอดกิ่งที่เก่าที่สุดออกได้ทำให้เหลือที่ว่างมากขึ้นสำหรับกิ่งใหม่ วิธีการสร้างพุ่มไม้นี้จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตสูงสุดและการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของไม้พุ่ม


ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
เช่นเดียวกับลูกผสมอื่น ๆ yoshta โดดเด่นด้วยความต้านทานที่ดีต่อโรคพืชสวนและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกความเป็นไปได้ของความเสียหายออกทั้งหมด ดังนั้นควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับมาตรการป้องกัน ในการทำเช่นนี้ทุกปีจะมีการฉีดพ่นใบและลำต้นด้วยสารละลายของคอปเปอร์ซัลเฟตไนโตรเฟนและบอร์โดซ์
การประมวลผลควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเปิดไตหากพลาดช่วงเวลานี้คุณสามารถฉีดพ่น yoshta ในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว
หากไม่สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาแมลงได้ รถไฟร้านค้าสำเร็จรูป "Kleshchevit", "Decis" หรือ "Agravertin" จะช่วยขับไล่แขกที่ไม่ได้รับเชิญออกไป น่าเสียดายที่บางครั้ง yoshta พบโรคเชื้อรา บ่อยครั้งที่เธอทนทุกข์ทรมานจากเซพโทเรียโรคราแป้งโรคแอนแทรคโนสและสนิม


หากคุณสังเกตเห็นโรคในระยะแรกก็สามารถรักษาให้หายขาดได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าเชื้อรา "Maxim", "Bayleton" หรือ "Fundazol"
การรวบรวมและการเก็บรักษาผลเบอร์รี่
ยอชตาติดผลเป็นเวลาสามสัปดาห์โดยเฉลี่ย แต่ผลจะสุกในเวลาที่ต่างกัน ดังนั้นคุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงทศวรรษแรกของเดือนกันยายน เป็นที่น่าสังเกตว่าผลเบอร์รี่ yoshta จะไม่ตกดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะรวบรวมไม่ให้สุก แต่ถ้าเป็นไปได้ก็ไม่คุ้มที่จะชะลอการเก็บเพราะเมื่อแขวนไว้เป็นเวลานานผิวของผลเบอร์รี่จะหนาแน่นขึ้นและความพยายามใด ๆ ในการรวบรวมการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายบางครั้งก็จบลงด้วยการแตกของผลเบอร์รี่ในกรณีนี้ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ตัดพวกเขาด้วยแปรงและที่บ้านแล้วแยกพวกเขาออกจากกันอย่างระมัดระวังและระมัดระวัง
ผลเบอร์รี่ Yoshta มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดิบ แต่แม่บ้านหลายคนเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวเตรียมแยมแยมและผลไม้แช่อิ่ม


โดยวิธีการที่ถ้าคุณปล่อยให้ผลเบอร์รี่แขวนอยู่บนกิ่งอีกต่อไปพวกเขาจะแห้งเล็กน้อยและดูเหมือนลูกเกดไม่ด้อยกว่ามันในรสหวานและเปรี้ยว
ดูวิดีโอต่อไปนี้สำหรับการปลูกและดูแล yoshta