ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งประเภทต่างๆ

หน่อไม้ฝรั่งหรือหน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชสั้นที่มนุษย์บริโภคมานานหลายศตวรรษเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ เดิมทีไม้ยืนต้นถูกใช้เป็นยาทำความสะอาดเลือดและยาขับปัสสาวะ ส่วนหลักของสายพันธุ์หน่อไม้ฝรั่งมีฟังก์ชั่นการตกแต่งเฉพาะและมีเพียงไม่กี่สายพันธุ์เท่านั้นที่ใช้ในการปรุงอาหาร พืชที่มีประโยชน์และเป็นอาหารเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ใด ๆ ปริมาณแคลอรี่ของหน่อไม้ฝรั่งประเภทต่างๆ ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมอาหารโดยตรง ซึ่งผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรคำนึงถึง

หน่อไม้ฝรั่งเขียวมีคุณค่าทางโภชนาการ 21 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม วัตถุดิบมีเส้นใยหยาบและเส้นใยซึ่งมีส่วนช่วยในการอิ่มตัวของร่างกายเป็นเวลานาน ใช้สำหรับปรุงอาหารต้มและทอดเนื่องจากมีรสชาติที่เด่นชัด

หน่อไม้ฝรั่งดองมีแคลอรี่ 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้ขาดสารอาหารที่จำเป็น จานดังกล่าวจะไม่เพียง แต่ช่วยรักษารูปร่างให้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อหัวใจและหลอดเลือด

หน่อไม้ฝรั่งต้มมีดัชนีคาร์โบไฮเดรตสูงกว่าและมีปริมาณแคลอรี่ 22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของอาหารสำเร็จรูปเพื่อรักษาคุณภาพทางโภชนาการแนะนำให้อุ่นหน่อไม้ฝรั่งไม่เกิน 5 นาที

หน่อไม้ฝรั่งทอดมีปริมาณไขมันและแคลอรี่สูงสุดของผลิตภัณฑ์ - 75 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ควรปรุงผักไม่เกินห้านาที

หน่อไม้ฝรั่งเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ พืชมีผลดีต่อตับเอาน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายและทำความสะอาดเลือด ใยอาหารขจัดสารพิษและสารพิษและยังช่วยทำความสะอาดทางเดินอาหาร นอกจากนี้หน่อไม้ฝรั่งมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูงซึ่งคงความรู้สึกอิ่มเอิบเป็นเวลานานหลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์

พืชได้รับการระบุเพื่อใช้ในผู้ที่เป็นโรคเกาต์ โรคไตอักเสบ และโรคทางเดินปัสสาวะ หน่อไม้ฝรั่งเมื่อรับประทานเป็นประจำจะส่งผลดีต่อสภาพของหนังกำพร้า แพทย์สังเกตเห็นความสามารถของผักในการกำจัดนิ่วออกจากไต

แอสพาราจีนเป็นสารที่มีดัชนีต้านเชื้อแบคทีเรียสูง เป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมในการต่อสู้กับโรคหวัด แอสพาราจีนยังมีผลเด่นชัดต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและไต ช่วยลดความดันโลหิต

กรดโฟลิกช่วยเพิ่มการเผาผลาญปกป้องร่างกายจากปัจจัยก่อมะเร็ง เป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์

ซาโปนินมีผลดีต่อระบบทางเดินหายใจ มีส่วนทำให้เสมหะบางลงและมีเสมหะ

อินนูลินเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้มันมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของหัวใจและตับ, ทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ, ส่งเสริมการต่ออายุเนื้อเยื่อกระดูก, ปรับปรุงการดูดซึมแคลเซียม, และทำให้ระดับน้ำตาลในร่างกายเป็นปกติ

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ยังรวมถึงวิตามิน A, B1, B2, B5, B6, C, E, H, PP, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, เหล็ก, ฟอสฟอรัสและโซเดียม

แม้จะมีประโยชน์มหาศาลของหน่อไม้ฝรั่งสำหรับร่างกาย แต่ในทางปฏิบัติยังคงมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์ หน่อไม้ฝรั่งเป็นพืช สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง ในคนที่อ่อนไหวโดยเฉพาะ ผื่นอาจเกิดขึ้นได้แม้เมื่อสัมผัสถั่วงอกของพืช

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองหรือ Fuzhu (ในภาษาจีน) เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองกึ่งสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ในการป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและในด้านเนื้องอกวิทยา

ปริมาณแคลอรี่ของ Fuzhu อยู่ที่ประมาณ 234 กิโลแคลอรีต่อวัตถุดิบ 100 กรัม

หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองทำโดยการต้มวัตถุดิบสดในนมถั่วเหลือง จากนั้นผลิตภัณฑ์จะแห้ง

อาหารจานนี้มักถูกบริโภคโดยมังสวิรัติเพื่อชดเชยโปรตีนในร่างกาย ในแง่ของคุณสมบัติทางโภชนาการนั้นไม่ได้ด้อยกว่าโปรตีนจากสัตว์และมีการย่อยได้สูงกว่า

ประโยชน์ของโปรตีนถั่วเหลือง ได้แก่ ความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจ การใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองสามารถป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนและเนื้องอกต่อมลูกหมากในผู้ชายได้

คุณค่าของหน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองสำหรับผู้หญิงอยู่ที่ความสามารถในการลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านม ด้วยการใช้พืชเป็นอาหารเป็นประจำพบว่าความรุนแรงของอาการก่อนมีประจำเดือนลดลง

หน่อไม้ฝรั่งขาวไม่ได้ด้อยกว่าคุณสมบัติเป็นสีเขียว ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 20 กิโลแคลอรีต่อกรัม หน่อไม้ฝรั่งขาวถือว่าแพงที่สุดเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น เมื่อโตแล้ว พืชต้องการการดูแลเป็นพิเศษและเพิ่มความใส่ใจในการรักษาต้นกล้าคุณภาพสูง

สลัดหน่อไม้ฝรั่งมีแคลอรี่ประมาณ 113 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์เนื่องจากส่วนผสมเพิ่มเติม หน่อไม้ฝรั่งถั่วเหลืองปรุงด้วยเครื่องเทศ น้ำส้มสายชู เกลือและน้ำมันพืช การบริโภคอาหารจานนี้เป็นประจำสามารถเพิ่มเสียงของร่างกายเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดในหลอดเลือด

เนื่องจากแคลอรี่ต่ำ หน่อไม้ฝรั่งจึงเป็นสิ่งที่ต้องมีในเมนูประจำวันของคุณ ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือข้อห้ามสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าดังกล่าว ในที่ที่มีน้ำหนักเกินหรือเซลลูไลท์เด่นชัดก็เพียงพอที่จะเพิ่มผักในอาหารประมาณสามครั้งต่อสัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถเลือกวิธีการเตรียมได้ตามใจชอบ ผลของอาหารดังกล่าวทำให้ “เปลือกส้ม” ลดลงอย่างเห็นได้ชัดในเวลาที่สั้นที่สุด

ประโยชน์หลักของหน่อไม้ฝรั่งในโภชนาการอาหารคือ:

• การกำจัดสารพิษและของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• เติมเต็มการขาดสารอาหารด้วยเมนูที่ จำกัด ;
• การกระตุ้นของลำไส้

เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับผลบวกเมื่อใช้หน่อไม้ฝรั่งคือคุณภาพของวัตถุดิบ ผักสดมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• เมื่อคุณกดตัดถั่วงอกจะปล่อยน้ำผลไม้สดพร้อมกลิ่นหอม
• เส้นใยไม่มีความเสียหายภายนอกและสัญญาณของการอบแห้ง
• ก้านผักมีความยืดหยุ่นและแข็งไม่แตกเมื่องอ
• ปลายของต้นอ่อนมีลักษณะปิดและไม่มีร่องรอยการออกดอก
• กลิ่นหอม

ดังนั้นจึงไม่มีคำแนะนำสำหรับการลดน้ำหนักด้วยหน่อไม้ฝรั่ง อย่างไรก็ตาม การทำตามกฎสำหรับการเตรียมผักและการควบคุมปริมาณการบริโภคนั้นเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การหลีกเลี่ยงเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์

หน่อไม้ฝรั่งรวมกับผักและผลไม้เกือบทั้งหมด ซึ่งช่วยให้กระบวนการสร้างเมนูอาหารง่ายขึ้นมาก ถั่วงอกเหมาะเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์และปลารวมทั้งในรูปแบบของอาหารอิสระ

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพของหน่อไม้ฝรั่งในวิดีโอด้านล่าง