หัวบีทสำหรับอาการท้องผูก: ประโยชน์และโทษสูตรอาหาร

มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ใช้กันมานานในการทำให้ระบบย่อยอาหารและอุจจาระเป็นปกติ หนึ่งในนั้นคือหัวบีท อย่างไรก็ตาม เพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการและไม่ทำร้ายตัวเองมากขึ้น คุณจำเป็นต้องรู้คุณลักษณะและกฎบางประการสำหรับการใช้งาน

มันคืออะไร?
อาการท้องผูกเป็นภาวะที่มีอุจจาระสะสมอยู่ในลำไส้ คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคนี้รู้สึกถึงความบริบูรณ์ของไส้ตรงแม้หลังจากไปห้องน้ำและยังประสบกับความเครียดในระหว่างกระบวนการถ่ายอุจจาระ บ่อยครั้งปัญหาเกี่ยวกับการขับถ่ายของอุจจาระจะมาพร้อมกับอาการเช่นการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น, ท้องอืด, ความรู้สึกของความหนักเบาใน sacrum
เนื่องจากการสะสมของผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยและส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ สารพิษจะถูกปล่อยเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้ร่างกายมึนเมา การเป็นพิษในตัวเองนำไปสู่ความอ่อนแอ, ความเกียจคร้าน, การสูญเสียความแข็งแรง, กระตุ้นให้อาเจียน, บุคคลเริ่มปฏิเสธอาหารและมีอาการท้องผูกเรื้อรังระบบภูมิคุ้มกันจะทนทุกข์ทรมาน
โรคนี้ไม่ควรปล่อยทิ้งไว้โดยไม่สนใจ ภาวะแทรกซ้อนที่น่ากลัวที่สุดที่อาจเกิดขึ้นได้คือการตายของเซลล์และเนื้อเยื่อของลำไส้ และในกรณีที่เลวร้ายที่สุดคือความตาย
ดังนั้นหากสัญญาณแรกของการละเมิดการเคลื่อนไหวของลำไส้เกิดขึ้นคุณควรปรึกษาแพทย์ทันทีและพิจารณาอาหารของคุณใหม่

องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์
เนื้อบีทมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีประโยชน์จำนวนมาก โพลีฟีนอลจากพืช แคโรทีนอยด์ และลูทีน
องค์ประกอบทางเคมียังมีองค์ประกอบเช่น:
- ใยอาหาร;
- วิตามินซี;
- ลูกบาศ์ก, เฟ, พี;
- น้ำตาลและอื่น ๆ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
Peristalsis เป็นการหดตัวของชั้นกล้ามเนื้อของผนังลำไส้เนื่องจากอาหารแปรรูปจะผ่านไปตามความยาวทั้งหมดและถูกกำจัดออก หากคนกินอย่างไม่เหมาะสมและไม่สมดุลแสดงว่าเขาขาดใยอาหารซึ่งมีบทบาทสำคัญในกระบวนการย่อยอาหาร หัวบีทเป็นแหล่งของเส้นใยเหล่านี้ จึงช่วยรักษาและป้องกันอาการท้องผูกได้
ด้วยการใช้พืชรากที่ถูกต้องและเป็นระบบ คุณสามารถทำให้ระบบย่อยอาหารมีเสถียรภาพและชดเชยการขาดใยอาหารในร่างกาย เป็นส่วนประกอบอาหารที่ไม่ถูกย่อยโดยเอ็นไซม์ที่ไม่ยอมให้อุจจาระแข็ง ช่วยให้ของเหลวเข้าสู่ลำไส้ ฟื้นฟูจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ และช่วยในการกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
สิ่งสำคัญคือหัวบีทสามารถต่อสู้กับอาการท้องผูกในช่วงอายุต่างๆ

การรักษาเสถียรภาพของสตูลไม่ได้มีประโยชน์เพียงอย่างเดียวที่บีทรูทมี นอกจากนี้ยังมีส่วนร่วมในกระบวนการของร่างกายดังต่อไปนี้:
- ป้องกันความผิดปกติของต่อมไทรอยด์และปรับปรุงการทำงานของโรคคอพอกเฉพาะถิ่นเมื่อขาดไอโอดีน
- ช่วยในการรักษาภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งมีประโยชน์สำหรับผู้หญิงในช่วงคลอดบุตร
- มีส่วนช่วยในการก่อตัวและการพัฒนาของทารกในครรภ์ที่เหมาะสม
- ปรับปรุงกิจกรรมและการสร้างใหม่ของตับตับ;
- รักษาความดันโลหิตสูงซึ่งมักจะมาพร้อมกับอาการท้องผูก
- ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีภาวะไขมันพอกตับ
- ช่วยขจัดอาการบวมและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและยังช่วยกระตุ้นการทำงานของไตและป้องกันการก่อตัวของนิ่ว
- ทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ยับยั้งกระบวนการอักเสบ และกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
- มีส่วนร่วมในการขจัดคราบเกลือและสารประกอบอื่น ๆ ที่มีโลหะหนักสารเหล่านี้จำเป็นสำหรับร่างกายสำหรับกิจกรรมปกติ แต่สามารถกระตุ้นความมึนเมาได้


เนื่องจากมีผลกระทบค่อนข้างกว้างต่ออวัยวะและระบบต่างๆ หัวบีทจะช่วยกำจัดอาการท้องผูกและปรับปรุงร่างกายโดยรวม
วิธีใช้
มีหลายทางเลือกสำหรับการใช้หัวบีทสำหรับอาการท้องผูก
น้ำผลไม้สด
การรักษาด้วยน้ำบีทรูทคั้นสดตรงบริเวณแรกในบรรดาวิธีการรักษาอาการท้องผูกในยาพื้นบ้าน อย่างไรก็ตาม ไม่เหมือนกับน้ำผักอื่นๆ คุณต้องดื่มอย่างระมัดระวังโดยปฏิบัติตามคำแนะนำ
เวลาที่น้ำย่อยอุจจาระและขับถ่ายออกมาจะอยู่ที่ประมาณ 6-9 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับลักษณะส่วนบุคคลของร่างกายและความรุนแรงของอาการท้องผูก ผู้ใหญ่ต้องการน้ำผลไม้ 250 มิลลิลิตรในตอนเช้า ก่อนอาหาร 30 นาที เด็กที่มีอายุครบเจ็ดขวบจะได้รับอนุญาตไม่เกินครึ่งแก้วต่อวัน เด็กเล็ก - ประมาณหนึ่งในสี่ของแก้ว ระยะเวลาของการรักษาคือ 14 วันหลังจากนั้นคุณต้องหยุดพักสองสัปดาห์หากต้องการคุณสามารถทำซ้ำได้
น้ำผลไม้คั้นสดควรปล่อยให้เย็นลงประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง และเริ่มรับประทานในปริมาณเล็กน้อย นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อตรวจหาอาการแพ้ หากไม่เป็นเช่นนั้น คุณสามารถดื่มได้เต็มจำนวนอย่างไรก็ตาม ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรบริโภคมากกว่าปกติ มิฉะนั้น อาจเกิดอาการท้องร่วง เวียนศีรษะ คลื่นไส้และอาการแพ้ได้

เพื่อลดผลกระทบด้านลบของน้ำบีทรูท สามารถเจือจางด้วยน้ำผักอื่นๆ เช่น คื่นฉ่าย แครอท และอื่นๆ ซึ่งจะช่วยลดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารและทำให้เครื่องดื่มมีความเข้มข้นมากขึ้น
ผักรากดิบและต้ม
ทั้งบีทรูทดิบและต้มมีประโยชน์ต่ออุจจาระและร่างกาย เนื้อดิบช่วยแก้ปัญหาการถ่ายอุจจาระไม่เพียงพออย่างมีประสิทธิภาพช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและมีผลในการรักษา แนะนำให้ใช้ผักที่ยังไม่ผ่านกระบวนการทางความร้อนเป็นพิเศษสำหรับการละเมิดการทำงานของตับ อย่างไรก็ตามมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่านี่เป็นอาหารที่ค่อนข้างหยาบในที่ที่มีโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการกำเริบได้
ผลไม้ต้มนั้นปลอดภัยกว่าในเรื่องนี้เนื่องจากหลังจากปรุงแล้วผลกระทบต่อเยื่อเมือกจะนิ่มลงและเกิดการทำความสะอาดอย่างอ่อนโยน ดังนั้นตัวเลือกนี้จึงเป็นที่นิยมมากกว่าสำหรับผู้สูงอายุและเด็กเล็ก ในปัจจุบัน หม้อต้มแบบหลายและแบบคู่เป็นเรื่องธรรมดาในหมู่ประชากร และคุณสามารถปรุงหัวบีทได้ วิธีการแปรรูปนี้จะช่วยรักษาวิตามินได้มากกว่าเดิม เนื่องจากเมื่อปรุงอาหาร ส่วนเล็ก ๆ ของวิตามินจะลงไปในน้ำ
ความคิดเห็นในเชิงบวกมากมายยืนยันว่า เนื้อของผักนี้ทำความสะอาดลำไส้ได้ดีดังนั้นจึงมีการกำหนดควบคู่กับการรักษาด้วยยา


สลัดเพื่อสุขภาพ
คุณสามารถกินผักได้ไม่เพียงแค่คนเดียวแต่ยังสามารถรับประทานร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย ตัวอย่างเช่น สลัดกับหัวบีทนั้นอร่อยมาก ดีต่อสุขภาพ และที่สำคัญที่สุดคือราคาไม่แพง
- สลัดบีทรูทง่ายๆ ที่มีเฉพาะผักต้มและน้ำมันดอกทานตะวัน บดผักด้วยเครื่องขูดขนาดกลางและปรุงรสด้วยน้ำมันในวันธรรมดาควรใช้ก่อนนอนและในตอนเช้าลำไส้จะว่างเปล่า บนพื้นฐานของสลัดนี้ คุณสามารถทำวันอดอาหารและกินได้ตลอดทั้งวัน ผู้หญิงในตำแหน่งแนะนำให้รับประทานอาหารประมาณ 200 กรัมอย่างสม่ำเสมอ

- เราใช้หัวบีท แครอท และกะหล่ำปลี บดแครอทและหัวบีทบนเครื่องขูดขนาดกลางสับด้วยมีด ผสมช่องว่างทั้งหมดและปรุงรสด้วยน้ำมันหรือน้ำมะนาว การผสมผสานของผักจะช่วยบรรเทาอาการท้องผูก ปรับปรุงการย่อยอาหารและขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย

- ลูกพรุนจะช่วยรับมือกับอาการท้องผูกได้อย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ผลไม้จะต้องต้มและสับบนเครื่องขูดขนาดกลาง สับลูกพรุนอย่างประณีตด้วยมีดแล้วผสมกับหัวบีทปรุงรสด้วยน้ำมัน แทนที่จะใช้ผลไม้แห้ง สามารถใช้ถั่วได้หากไม่มีอาการแพ้ สลัดควรรับประทานในตอนเย็น

- เรานำรากที่ต้มแล้วบดบนเครื่องขูดขนาดกลาง มักจะปรุงรสด้วยมายองเนส แต่ควรเลือกครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำ หลังจากบดกระเทียมสองสามกลีบเพื่อลิ้มรสและผสม

- เราบดหัวบีท แครอทและแอปเปิ้ลที่ไม่ผ่านการบำบัดด้วยความร้อน ผสมและเพิ่มน้ำมัน

เนยสามารถแทนที่ด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำตามธรรมชาติโดยไม่ต้องเติมแต่ง สูตรอาหารทั้งหมดผ่านการทดสอบตามเวลาและได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากคนทั่วไปและจากแพทย์
ซุป
บีทรูทจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปร้อนเพราะจานดังกล่าวอิ่มตัวด้วยใยอาหารและของเหลวซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารแห้ง
อย่างไรก็ตามควรปรุงโดยใช้น้ำซุปไก่เนื้อเบาเนื่องจากน้ำซุปหลังเนื้อที่มีไขมันจะเพิ่มภาระพิเศษในทางเดินอาหารเท่านั้นและทำให้รู้สึกไม่สบาย

ข้อห้าม
รากพืชมีรสชาติและประโยชน์ที่น่าพึงพอใจ แต่ถึงกระนั้นเขาก็มีข้อห้ามในการใช้งาน
- เบาหวานชนิดใดก็ได้และสาเหตุ หัวบีตมีแคลอรีต่ำ แต่มีน้ำตาลสูง ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะหรือหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง
- โรคของทางเดินน้ำดีและถุงน้ำดี
- นิ่วออกซาเลตในระบบทางเดินปัสสาวะ
- แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น
- ปฏิกิริยาการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์

อย่างไรก็ตาม ด้วยโรคเหล่านี้ทั้งหมด ยกเว้นการแพ้ หัวบีตส่วนเล็กๆ เพียงเล็กน้อยจะไม่เจ็บ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณ
เกี่ยวกับบีทรูทและน้ำบีทรูทคั้นสด ดูวิดีโอต่อไปนี้