บีทรูทดิบ: ประโยชน์และโทษต่อร่างกาย, สูตร, เปรียบเทียบกับผักต้ม

วี

คำถามที่ว่าเป็นไปได้ไหมที่จะกินหัวบีทดิบสำหรับหลาย ๆ คน ความยากลำบากยังเกิดขึ้นกับสูตรอาหารที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารอร่อยจากหัวบีทดิบ บทความนี้จะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์และโทษของผักสดที่มีรากต่อร่างกาย รวมถึงอาหารจานอร่อยที่คุณสามารถปรุงจากผักนี้ได้

สารประกอบ

การตรวจสอบอย่างละเอียดของส่วนประกอบที่มีอยู่ในหัวบีท เห็นได้ชัดว่าพืชรากมีธาตุจำนวนมากจากตารางธาตุ องค์ประกอบแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยดังกล่าวมีส่วนทำให้การใช้หัวบีทประสบความสำเร็จอย่างมากในยาแผนโบราณ

ในพืชรากที่พบ:

  • โซเดียม;
  • โครเมียม;
  • โพแทสเซียม;
  • นิกเกิล;
  • แคลเซียม;
  • โบรอน;
  • กำมะถัน;
  • แมกนีเซียม;
  • คลอรีน;
  • ฟอสฟอรัส;
  • ไอโอดีน;
  • แมงกานีส;
  • ทองแดง.

มีอยู่ในพืชรากและกรดอะมิโน พวกเขาเป็น "วัสดุก่อสร้าง" ที่สำคัญที่เซลล์ของร่างกายมนุษย์ต้องการสำหรับการทำงานประจำวันของพวกเขา พวกเขายังมีอาร์จินีนและฮิสติดีน

เนื้อหาของสารอาหารที่จำเป็น (BZHU) มีบทบาทสำคัญในการเตรียมอาหารที่สมดุล ผู้ที่ตรวจสอบพารามิเตอร์ของร่างกายอย่างรอบคอบทราบดีว่าปริมาณแคลอรี่ของหัวบีตดิบและหัวบีทต้มแตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นผักรากสด 100 กรัมจึงมีแคลอรี่เพียง 40 แคลอรี่ในเวลาเดียวกัน ค่าพลังงานหลักประกอบด้วยแซ็กคาไรด์ต่างๆ ซึ่งรวมกันเป็นกลุ่มของคาร์โบไฮเดรต

ผักรากดิบ 100 กรัมมีโปรตีน 1.62 กรัม ผักนี้แทบไม่มีไขมัน - เพียง 0.16 กรัมต่อ 100 กรัม

มากมายในพืชหัวและน้ำตาลต่างๆ หัวบีทสดมีทั้งโมโนและไดแซ็กคาไรด์ ส่วนประกอบเหล่านี้ให้รสหวานพิเศษของผัก คุณสามารถระบุน้ำตาลได้ด้วยการดื่มน้ำบีทรูท เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้มีน้ำตาลจากพืชจำนวนมาก

ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติที่ค่อนข้างสูงในน้ำบีทรูททำให้เหมาะสำหรับทำขนมเพื่อสุขภาพ แฟน ๆ ของขนมเพื่อสุขภาพสามารถปรุงแยมบีทรูทด้วยตัวเอง อาหารอันโอชะนี้เข้ากันได้ดีกับชา

ควรรับประทานบีทรูทสดเพราะมีน้ำมาก เซลล์ของร่างกายมนุษย์ต้องการของเหลว ลักษณะเฉพาะของน้ำบีทรูทคือแร่ธาตุที่มีประโยชน์และสารออกฤทธิ์ทั้งหมดอยู่ในสถานะละลาย ในรูปแบบนี้ร่างกายจะดูดซึมได้ดีขึ้น

คนที่ได้ลองบีทรูทสด ๆ อาจสังเกตเห็นรสเปรี้ยวเล็กน้อย เกิดจากกรดอินทรีย์ที่มีอยู่ในราก สารเหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง เนื่องจากช่วยปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร น้ำผลไม้ที่ทำจากรากที่ขุดใหม่มีกรดอินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น

คุณสมบัติด้านรสชาติของรากพืชส่วนใหญ่จะถูกกำหนดโดยความหลากหลาย มีพันธุ์จำนวนมากที่มีรสหวานเด่นชัด สภาพภูมิอากาศและการรดน้ำยังส่งผลต่อรสชาติของผัก

ในฤดูร้อนโดยไม่ต้องรดน้ำบ่อยหัวบีทจะอร่อยน้อยลงพวกเขายังสูญเสียความหวานที่เป็นเอกลักษณ์

ประโยชน์ต่อร่างกาย

ใยอาหารมีอยู่ในพืชรากในปริมาณมาก มีความจำเป็นเพื่อให้ลำไส้ทำงาน ในระหว่างการย่อยอาหารเส้นใยอาหารจะทำความสะอาดผนังลำไส้ใหญ่จากเศษอาหาร พวกเขายังช่วยลดจุลินทรีย์ที่ "ไม่ดี" ที่อาจทำให้การย่อยอาหารบกพร่อง เส้นใยผักที่มีอยู่ในผักรากยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ "ดี" ที่อาศัยอยู่ในลำไส้ใหญ่และจำเป็นสำหรับการรักษาจุลินทรีย์ที่มีสุขภาพดี

การลดลงของความเข้มข้นของแบคทีเรีย "ดี" ในลำไส้จะนำไปสู่การพัฒนาของอาการท้องอืดและอาการปวดในช่องท้อง การรวมหัวบีทในอาหารเป็นการป้องกันโรคลำไส้แปรปรวนและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารได้ดี บุคคลควรบริโภคใยผักเพื่อสุขภาพทุกวัน

รากผักอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการบำรุงรักษาวิสัยทัศน์ที่ดี นอกจากนี้ เบต้าแคโรทีนยังเป็นส่วนประกอบสำคัญที่ช่วยรับรองความงามของผิว ผม และเล็บ ด้วยการใช้เบต้าแคโรทีนเป็นประจำความเป็นอยู่ที่ดีของบุคคลก็ดีขึ้นเช่นกัน นอกจากนี้ ส่วนประกอบนี้ยังช่วยให้มั่นใจถึงการบำรุงรักษาการป้องกันของร่างกาย

ถึงกระนั้น คุณไม่ควรกินบีทรูทดิบในขณะท้องว่าง เพราะอาจทำให้ปวดท้องได้ มีโอกาสสูงที่อาการไม่พึงประสงค์ดังกล่าวจะปรากฏในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือโรคกระเพาะเรื้อรังอื่นๆ เวลาที่ดีที่สุดในการกินสลัดบีทรูทดิบคือช่วงกลางวันและตอนบ่ายหากต้องการคุณสามารถเตรียมผักรากดิบแสนอร่อยสำหรับมื้อเย็นได้

ผู้ที่กินอาหารจากผักรากดิบสังเกตว่าพวกเขาสังเกตเห็นการเพิ่มขึ้นของน้ำเสียง แร่ธาตุที่มีอยู่ในผักนี้ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งและแม้กระทั่งความต้านทานต่อความเครียดของร่างกาย

หัวบีทยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง องค์ประกอบของรากพืชประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์ต่อผนังหลอดเลือดและกล้ามเนื้อหัวใจ ผลกระทบนี้ช่วยลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนที่เป็นอันตรายของความดันโลหิตสูง ส่งผลให้ความอดทนต่อการออกกำลังกายเพิ่มขึ้นด้วย

หัวบีทดิบประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ที่ซับซ้อนซึ่งสามารถส่งผลดีต่ออัตราของกระบวนการเผาผลาญอาหาร การใช้รากพืชช่วย "กำจัด" สารเมตาบอไลต์และสารพิษที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย ผลกระทบดังกล่าวช่วยชำระล้างสภาพแวดล้อมภายในร่างกายจากสารอันตรายซึ่งนำไปสู่การปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน

เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับการใช้พืชรากดิบและผู้ที่มีความเสี่ยงสูงในการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา พืชรากมีส่วนประกอบทั้งหมดที่สามารถลดความเสี่ยงของการเกิดเซลล์ร้ายในร่างกาย การรวมผักดิบในอาหารเป็นประจำเป็นมาตรการที่ดีในการป้องกันมะเร็งและเนื้องอกที่เป็นอันตราย

เมื่อรับประทานบีทรูทดิบ ผู้ที่เป็นเบาหวานควรจำไว้ว่าพวกเขามีคาร์โบไฮเดรต "เร็ว" ค่อนข้างมาก พวกเขาสามารถดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว นำไปสู่การพัฒนาภาวะน้ำตาลในเลือดสูงชั่วคราวก่อนที่จะรวมอาหารบีทรูทดิบในอาหารของคุณ ผู้ที่เป็นเบาหวานควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านต่อมไร้ท่อเกี่ยวกับเรื่องนี้

หัวบีทดิบช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคขาดธาตุเหล็ก ภาวะทางพยาธิสภาพเหล่านี้พบได้บ่อยในสตรีวัยเจริญพันธุ์

คำถามที่แยกต่างหากคือสตรีมีครรภ์สามารถใช้หัวบีทได้หรือไม่ คุณสามารถกินหัวบีทระหว่างตั้งครรภ์ได้ แต่ต้องอยู่ในรูปแบบต้มหรืออบเท่านั้น คุณไม่ควรกินหัวบีทดิบในระหว่างตั้งครรภ์ สารออกฤทธิ์หลายชนิดที่พบในพืชรากดิบอาจทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ในผู้หญิงได้ ตัวอย่างเช่น หลังจากกินสลัดบีทรูทดิบ ความเสี่ยงของอาการท้องอืดจะเพิ่มขึ้น

อันตราย

ทุกคนไม่สามารถกินหัวบีทดิบได้ ในรูปแบบนี้ รากพืชมีสารออกฤทธิ์มากมายที่อาจทำให้ความเป็นอยู่แย่ลงได้ โดยพื้นฐานแล้วพืชรากดิบนั้น จำกัด สำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังของระบบย่อยอาหาร คุณไม่ควรกินผักดิบที่มีแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะ

หัวบีทดิบประกอบด้วยกรดอินทรีย์ที่ซับซ้อนซึ่งสามารถระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของทางเดินอาหาร การมีแผลพุพองหรือการกัดเซาะในกระเพาะอาหารเป็นข้อห้ามอีกอย่างหนึ่งสำหรับการรับประทานผักสด กรดที่มีอยู่ในรากพืชสามารถนำไปสู่การกำเริบของโรค

คนส่วนใหญ่ทนต่อบีทรูทได้ดีโดยไม่เกิดอาการแพ้ใดๆ อย่างไรก็ตาม มีผู้ที่ไม่สามารถกินหัวบีทได้เนื่องจากแพ้ผักชนิดนี้ การปรากฏตัวของโรคภูมิแพ้เป็นข้อ จำกัด สำหรับการใช้ผักนี้

นอกจากนี้คุณไม่สามารถกินพืชรากและผู้ที่มีอาการแพ้เฉพาะบุคคลได้ โดยปกติแล้วจะตรวจพบพยาธิสภาพนี้หลังจากใช้ผักนี้ครั้งแรก การแพ้ของแต่ละบุคคลเป็นภาวะที่คงอยู่ตลอดชีวิต หากมีการระบุสภาพทางพยาธิสภาพนี้ ไม่ควรทำการทดลองกับโภชนาการผ่านการแนะนำอาหาร "ต้องห้าม" เนื่องจากอาจนำไปสู่ผลที่อันตรายอย่างยิ่ง

แนวโน้มที่จะมีเลือดออกภายในเป็นข้อห้ามอีกประการหนึ่งสำหรับการรับประทานพืชผลดิบ ส่วนประกอบที่ใช้งานอยู่ในหัวบีทดิบอาจส่งผลต่อหลอดเลือด การกระทำดังกล่าวสามารถกระตุ้นการพัฒนาของเลือดออกภายในเมื่อมีพยาธิสภาพของหลอดเลือด การปรากฏตัวของโรคหลอดเลือดเป็นเหตุผลที่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะรวมหัวบีทดิบในอาหาร

หลายคนกินหัวบีทกับกระเทียม อาหารจานนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับผู้ชาย เมื่อใช้สลัดผักรสเผ็ด คุณควรจำไว้ว่าคุณสามารถกินได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีโรคหัวใจร้ายแรงเท่านั้น หัวบีทและกระเทียมดิบมีสารออกฤทธิ์ที่อาจส่งผลต่ออัตราการเต้นของหัวใจ

คุณไม่ควรใช้หัวบีทดิบและผู้ที่เป็นโรคไตอย่างรุนแรงพร้อมกับไตวาย การใช้ผักรากสามารถทำให้โรครุนแรงขึ้นรวมทั้งมีส่วนทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนได้ ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคนิ่วในท่อไตควรปรึกษาเรื่องนี้กับแพทย์ก่อนจะใส่พืชรากดิบลงในอาหาร

เมื่อกินบีทรูทดิบๆ ก็ควรจำไว้ด้วยว่า ขอแนะนำให้เลือกทำอาหารเฉพาะพืชรากที่ปลูกในที่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ในระหว่างการเจริญเติบโต รากพืชสามารถดูดซับสารหลายชนิดและเกลือแร่ที่แปรรูปดิน ดังนั้นผักจึงสามารถมีไนเตรตและแม้แต่ยาฆ่าแมลง

การใช้รากพืชดังกล่าวที่มีความน่าจะเป็นสูงจะทำให้อาหารเป็นพิษ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรเลือกและซื้อหัวบีทจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ผักที่ปลูกในสวนหลังบ้านของคุณเองนั้นปลอดภัยที่สุด

ผักต้มมีสุขภาพดีหรือไม่?

บีทรูทมีสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกาย ผักนี้ควรรับประทานทั้งดิบและต้ม อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี การเลือกพืชที่มีรากสดจะดีกว่า ตัวอย่างเช่นควรบริโภคสลัดบีทรูทดิบโดยผู้ที่มีปัญหาเรื่องความสม่ำเสมอของอุจจาระ

สารออกฤทธิ์และเส้นใยผักที่มีอยู่ในหัวบีทดิบจะช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ ซึ่งจะนำไปสู่การกำจัดอาการท้องผูก สำหรับการป้องกัน ควรทานสลัดหัวบีทสด 1 ครั้งต่อสัปดาห์ ด้วยอาการท้องผูกอย่างต่อเนื่อง ปริมาณผักดิบในอาหารจะเพิ่มขึ้น เพิ่มขึ้นถึง 3 เท่าใน 7 วัน

น้ำผลไม้ที่ได้จากหัวบีทดิบเหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะ hypo- และโรคเหน็บชา ความอุดมสมบูรณ์ของวิตามินและกรดแอสคอร์บิกเป็นส่วนประกอบที่เซลล์ของร่างกายมนุษย์ต้องการ เมื่อดื่มน้ำบีทรูท จำไว้ว่า มันค่อนข้างเข้มข้นดังนั้นจึงควรเจือจางด้วยน้ำก่อนรับประทาน

ผู้ที่ต้องการปรับปรุงรูปร่างมักจะสงสัยว่าพวกเขาสามารถกินหัวบีทดิบได้หรือไม่แน่นอนว่าพวกเขาสามารถรวมผักดิบนี้ไว้ในเมนูได้ ปริมาณแคลอรี่ของหัวบีทดิบนั้นต่ำกว่าหัวบีทต้มเล็กน้อย

นอกจากนี้ในรูปแบบดิบผักมีรสชาติที่ค่อนข้างเข้มข้นดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกินในปริมาณมาก

สูตร

บีทรูทที่ปรุงสุกอร่อยนั้นค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่น้อยมาก เช่นเดียวกับเวลาว่างและจินตนาการในการทำอาหาร ส่วนใหญ่มักใช้หัวบีทดิบเพื่อทำสลัด

จากพืชรากเหล่านี้ คุณสามารถทำสลัดเพื่อสุขภาพที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการปรับปรุงรูปร่างเล็กน้อย ในการทำอาหารจานอร่อยให้ใช้:

  • หัวผักกาดดิบ - 1 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - ½ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
  • น้ำผึ้ง - ½ ช้อนชา;
  • น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
  • เกลือ
  • ผักชีฝรั่งสด.

หัวบีทและแอปเปิ้ลดิบควรหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว ๆ การเติมน้ำมันพร้อมในไม่กี่วินาที ในการทำเช่นนี้น้ำมันควรผสมกับน้ำส้มและน้ำผึ้ง สลัดที่ทำเสร็จแล้วจะต้องเค็มเทน้ำสลัดลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ

สลัดนี้ช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และยังช่วยลดอาการบวม คนที่กำลังดูน้ำหนักแต่ไม่ได้อ้วน สามารถเพิ่มวอลนัทสับสักสองสามลงในสลัดนี้ได้

การเคลื่อนไหวของลำไส้ที่ไม่สม่ำเสมอและแนวโน้มที่จะท้องผูกเป็นปัญหาที่ซับซ้อนที่หลายคนต้องเผชิญ คุณสามารถปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้โดยการเพิ่มอาหารที่มีหัวบีตดิบลงในเมนูของคุณ ตัวอย่างเช่น เพื่อปรับปรุงการทำงานของลำไส้ อาหารต่อไปนี้มีความเหมาะสม เพื่อเตรียมใช้:

  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • หัวบีทดิบขูดบนกระต่ายขูดหยาบ - 350 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับแต่งตัว;
  • เกลือ

ลูกพรุนถูกตัดเป็นเส้นยาว หลังจากนั้นจะต้องผสมกับหัวบีทโทรม สลัดควรเค็มเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย

เมื่อรับประทานอาหารจานนี้คุณควรจำไว้ว่ามันมีผลอย่างมากต่อการทำงานของลำไส้ ตามปกติแล้วอุจจาระที่เพิ่มขึ้นจะเกิดขึ้นในวันที่สองหลังจากรับประทานอาหารจานนี้

คำแนะนำ

การกินหัวบีทดิบเพียงอย่างเดียวนั้นค่อนข้างยาก สิ่งมีชีวิตที่ไม่พร้อมสำหรับสิ่งนี้สามารถโต้ตอบในลักษณะที่ไม่คาดคิดที่สุด เพื่อไม่ให้หัวบีทดิบทำอันตรายควรค่อยๆแนะนำอาหาร ปริมาณเริ่มต้นไม่ควรเกินสองช้อนโต๊ะ

หลังจากฉีดครั้งแรกคุณควรประเมินความเป็นอยู่ของคุณอย่างแน่นอน หากการก่อตัวของก๊าซเพิ่มขึ้นในช่องท้อง อาการปวดปรากฏขึ้นและอุจจาระบ่อยขึ้น ปริมาณของหัวบีตดิบควรลดลง หากหลังจากนั้นอาการไม่พึงประสงค์ยังคงมีอยู่ ในกรณีนี้คุณควรขอคำแนะนำจากแพทย์

ผักดิบเหมาะสำหรับทำสลัดต่างๆ อาหารดังกล่าวไม่เพียงแต่ให้แคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายอีกด้วย น้ำสลัดผักที่ทำจากหัวบีทดิบนั้นมีความหลากหลายมาก เมื่อใส่น้ำสลัดลงในจาน จำไว้ว่าสิ่งนี้จะทำให้แคลอรีเพิ่มขึ้น ผู้ที่ปฏิบัติตามรูปร่างหรือรับประทานอาหารใด ๆ ควรระลึกไว้เสมอ

เพื่อ "ชิน" กับรสชาติใหม่ของหัวบีทดิบ ร่างกายต้องการเวลา สมองของมนุษย์สามารถเก็บความทรงจำไว้ได้นานในความทรงจำของมนุษย์ที่ไม่ได้สติ รสชาติของหัวบีทต้มมักจะถูกรักษาไว้ เนื่องจากผักมักรับประทานในรูปแบบนี้ นั่นคือเหตุผลที่การนำอาหารดิบเข้าสู่อาหารมักถูกมองว่าเป็นสิ่งใหม่และในหลายกรณี "ไม่น่าพอใจ"

ช่วงเวลาของการปรับตัวให้เข้ากับรสนิยมใหม่นี้เป็นเพียงชั่วคราว หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ทัศนคติต่อรสชาติของหัวบีทดิบจะค่อยๆ เริ่มเปลี่ยนไป เพื่อให้การแนะนำเกิดขึ้นในวิธีที่ดีที่สุด เมื่อใช้พวกเขา คุณควร "เปลี่ยน" การรับรู้ของคุณเกี่ยวกับความจริงที่ว่าพวกเขาไม่อร่อย กับความจริงที่ว่าผักดิบมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย

อย่าลืมเกี่ยวกับการผสมรสชาติ การรับประทานบีทรูทดิบเพียงตัวเดียวมักไม่ค่อยน่าพอใจ การผสมพืชรากนี้กับผักอื่นๆ มีส่วนทำให้รสชาติของผักดิบไม่ถูกมองว่า "เฉียบแหลม" อีกต่อไป สำหรับการทำอาหาร ให้เลือกสูตรอาหารที่มีส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ ในกรณีนี้ สลัดและของว่างจากผักจะไม่เพียงให้ประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังมอบความสุขในการกินอีกด้วย

เมื่อรับประทานบีทรูทดิบ อย่าลืมคำนึงถึงปริมาณด้วย ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำว่าไม่ควรรับประทานหัวบีทเกิน 200 กรัมต่อวัน เกินปริมาณที่แนะนำเป็นสาเหตุทั่วไปของการพัฒนาของอาการไม่พึงประสงค์ในช่องท้อง หากหลังจากหัวผักกาดดิบ 200 กรัมการก่อตัวของก๊าซหรืออาการท้องอืดอื่น ๆ ปรากฏขึ้นต่อวันปริมาณผักดิบควรลดลงครึ่งหนึ่ง

ผู้ที่เคยลองหัวบีทดิบอย่างน้อยหนึ่งครั้งสังเกตว่าหลังจากรับประทานแล้ว พวกเขารู้สึก "เสียวซ่า" เล็กน้อยและแม้แต่รู้สึกแสบร้อนในลำคอและคอหอย ลักษณะของอาการดังกล่าวค่อนข้างเข้าใจได้ความจริงก็คือน้ำบีทรูทดิบมีกรดอินทรีย์ค่อนข้างมาก ซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองเล็กน้อยเมื่อสัมผัสกับเยื่อเมือก

คุณไม่ควรกลัวที่จะมีอาการนี้ ผู้ที่ต้องการลดความรุนแรงของอาการทางคลินิกนี้อาจแนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำเปล่าหลังจากรับประทานอาหารที่มีหัวบีตดิบ เมื่อดื่มน้ำบีทรูทควรใช้ฟาง มาตรการทั้งหมดเหล่านี้จะช่วยลดความเป็นไปได้ที่จะมีเหงื่อออกในลำคอ

ความคิดเห็นของผู้ที่บริโภคหัวบีทดิบเป็นประจำแสดงให้เห็นว่าพวกเขามีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ด้วยการรับประทานอาหารที่ปรุงจากหัวบีทดิบอย่างเป็นระบบทำให้รู้สึกร่าเริงมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นและอารมณ์ดีขึ้น

คุณสามารถกินสลัดที่ทำจากหัวบีทดิบได้แทบทุกช่วงเวลาของวัน อย่างไรก็ตาม ผู้เสนอยาแผนโบราณแนะนำ อย่ากินอาหารดังกล่าวในเวลากลางคืน ความจริงก็คือหัวบีทดิบมีสารออกฤทธิ์ที่สามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของเซลล์กระเพาะอาหาร สิ่งนี้สามารถเพิ่มการหลั่งของสารคัดหลั่งในกระเพาะอาหารซึ่งในตอนเย็นจะนำไปสู่ความเจ็บปวดในบริเวณส่วนปลายของกระเพาะอาหารเท่านั้น

ดูวิดีโอในหัวข้อ

ไม่มีความคิดเห็น
ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว