สิ่งที่จะปลูกหลังจากหัวบีทในปีหน้า?

บีทรูทเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นพื้นฐานของอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิมมากมาย ไม่น่าแปลกใจที่ชาวฤดูร้อนจำนวนมากมักจะปลูกมันในแปลงของพวกเขา และเพื่อให้การเพาะปลูกพืชรากนี้ไม่เป็นอันตรายต่อผลผลิตของพืชที่ปลูกในดินเดียวกันควรพิจารณาสิ่งที่สามารถปลูกได้หลังจากหัวผักกาดในปีหน้า

ทำไมพืชจึงควรหมุน?
แม้แต่ในสมัยโบราณ ผู้คนสังเกตเห็นว่าการเปลี่ยนชนิดของพืชผลที่ปลูกในแปลงเดียวกันสามารถเพิ่มหรือลดผลผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ แนวคิดเรื่องการปลูกพืชหมุนเวียนจึงถือกำเนิดขึ้นซึ่งมีบทบาทสำคัญในพืชไร่สมัยใหม่
หลักการทั่วไปของการปลูกพืชหมุนเวียนอยู่บนพื้นฐานของความจริงที่ว่าพืชต่าง ๆ ต้องการสารอาหารจากดินในปริมาณที่ต่างกันสำหรับการเจริญเติบโต นอกจากนี้ พืชจากตระกูลต่างๆ มักได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชที่แตกต่างกัน ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงที่ดีของพืชที่ปลูกในแต่ละปีในพื้นที่เดียวกันช่วยให้ดินสามารถคืนความสมดุลขององค์ประกอบต่าง ๆ และป้องกันการติดเชื้อของต้นกล้าใหม่ที่มีโรคและแมลงศัตรูพืชจากดินซึ่งได้รับมาจากการเพาะปลูกครั้งก่อน
นอกจากนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะสลับพืชที่มีรากลึกและพืชที่มีระบบรากที่แข็งแรงน้อยกว่า วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาดินให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสม - จะไม่แข็งหรือหลวมเกินไป
การละเลยกฎเหล่านี้นำไปสู่การลดปริมาณสารอาหารในดินอย่างรวดเร็วและการสะสมของเชื้อโรคและตัวอ่อนของศัตรูพืชต่างๆ เป็นผลให้ผลผลิตของพืชใด ๆ ที่ปลูกบนดินดังกล่าวจะต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากและในกรณีที่รุนแรงของการปลูกผักที่ไม่เหมาะสมอย่างต่อเนื่องโดยทั่วไปดินสามารถมีบุตรยากอย่างสมบูรณ์ในบางครั้ง


ลักษณะเฉพาะ
แม้ว่าบีทรูทจะถือว่าเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดซึ่งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แต่เมื่อปลูก คุณยังต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการปลูกแบบสลับกัน เนื่องจากบีทรูทเป็นพืชที่มีราก การเพาะปลูกอย่างต่อเนื่องในที่เดียวกันทำให้ดินหลวมเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ การปลูกหัวบีทยังช่วยลดปริมาณโพแทสเซียม โบรอน และไนโตรเจนในดิน และทำให้ความเป็นกรดลดลงโดยทั่วไป ในที่สุดการปลูกผักนี้เป็นประจำในที่เดียวกันนำไปสู่การสะสมในดินของสารก่อโรคของ cercosporosis และ phomosis ตัวอ่อนเพลี้ยบีทรูทและไส้เดือนฝอยบีทรูท
ดังนั้นเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ดีจึงห้ามปลูกหัวบีทใหม่ในบริเวณเดียวกันโดยเด็ดขาด หลักการพื้นฐานของการหมุนเวียนพืชหัวบีทคือสามารถปลูกผลไม้นี้ซ้ำบนเตียงเดิมได้หลังจากผ่านไปสามปีและควรสี่ปี
เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชชนิดอื่นในตระกูลหมอกควันหลังจากนั้น ได้แก่ ชาร์ทและผักโขมในสวน คุณไม่ควรปลูกกะหล่ำปลีหลังจากการปลูกรากนี้ - มันยังมีรากที่พัฒนาเพียงพอและต้องการสารที่เหมือนกันโดยประมาณสำหรับการเจริญเติบโตดังนั้นหัวของกะหล่ำปลีที่ปลูกหลังหัวบีทจะมีขนาดเล็กกว่ามาก และความต้านทานโรคจะต่ำกว่าหัวของกะหล่ำปลีที่ปลูกในดินหลังจากปลูกพืชที่เหมาะสมกว่า


ตัวเลือกที่ดีที่สุด
ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าผักประเภทใดที่สามารถปลูกได้หลังจากหัวบีท
- พืชตระกูลถั่ว ชาวเมืองในฤดูร้อนสมัยใหม่หลายคนแนะนำให้ปลูกพืชตระกูลถั่วหลายชนิดบนเตียงหลังหัวบีท เช่น ถั่ว ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วชิกพี ถั่ววัว คำแนะนำนี้ขึ้นอยู่กับข้อเท็จจริงที่ว่าพืชตระกูลถั่วมีระบบรากที่ค่อนข้างตื้น ซึ่งช่วยให้ดินได้พักและแข็งขึ้นเล็กน้อย นอกจากนี้พืชตระกูลถั่วยังมีโรคและแมลงศัตรูพืชที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง ซึ่งหมายความว่าลักษณะอันตรายทั้งหมดของหัวบีทจะยังคง "ไม่มีอาหาร" เป็นเวลาหนึ่งปี ดังนั้นส่วนใหญ่ก็จะตาย
ข้อได้เปรียบหลักของการปลูกถั่วหลังหัวบีทคือพืชเหล่านี้ต้องการสารที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงสำหรับการเจริญเติบโต ซึ่งหมายความว่าความสมดุลของธาตุอาหารในดินซึ่งปลูกถั่วหลังการปลูกราก จะได้รับการฟื้นฟูเร็วกว่าการปลูกพืชชนิดอื่นๆ

- มะเขือ. สมาชิกในตระกูล nightshade นี้เติบโตได้ดีมากในเตียงที่เคยมีหัวบีท เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วไม่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชของหัวบีทและต้องใช้สารอื่นในการพัฒนา ดังนั้นผลผลิตของมะเขือยาวจะไม่ได้รับผลกระทบเลยหากคุณปลูกไว้บนเตียงในสวนที่หัวผักกาดเติบโตในปีที่แล้ว
- มันฝรั่ง. การปลูกรากนี้ต้องการดินที่หลวมเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต ซึ่งหมายความว่าดินที่คลายจากหัวบีตจะเป็นที่ที่ดีสำหรับการปลูก นอกจากนี้ มันฝรั่งส่วนใหญ่ต้องการสารอื่นๆ เพื่อการเจริญเติบโต และโรคของมันฝรั่งนั้นส่วนใหญ่จำเพาะสำหรับผักชนิดนี้โดยเฉพาะดังนั้นเพื่อที่จะเก็บเกี่ยวมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์ในเตียงที่หัวบีทเติบโตมาก่อนเพียงแค่รดน้ำเป็นประจำก็เพียงพอแล้ว
- บวบและฟักทอง บวบฟักทองและสมาชิกคนอื่น ๆ ของตระกูลบวบยอมให้ปลูกในดินที่ปลูกรากมาก่อนอย่างใจเย็น ไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับการปลูกแม้ว่าการตกแต่งขั้นพื้นฐานจะยังไม่ฟุ่มเฟือย



- แตงกวา. แตงกวามีลักษณะโรคและแมลงศัตรูพืชที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและจำเป็นต้องใช้สารอื่น ๆ สำหรับการพัฒนาพุ่มไม้ ดังนั้นการปลูกแตงกวาในปีหน้าหลังจากหัวบีทเป็นวิธีที่ดีในการเก็บเกี่ยวผักนี้อย่างมากมาย
- มะเขือเทศ. หากคุณปลูกมะเขือเทศบนเตียงบีทรูทโดยไม่ต้องเตรียมการพิเศษ คุณไม่จำเป็นต้องพึ่งพาการเก็บเกี่ยวที่ดี พืชเหล่านี้ต้องการสารอาหารที่คล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามรากของมะเขือเทศนั้นอ่อนแอกว่าหัวบีทมากและศัตรูพืชและโรคที่มีลักษณะเฉพาะของพืชรากนั้นไม่กลัวเขาอย่างแน่นอน ดังนั้นหากคุณให้อาหารดินล่วงหน้าด้วยฮิวมัสปุ๋ยที่ซับซ้อนหรือพีทหลังจากนั้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ดีหลังจากหัวบีท
- หัวไชเท้า. หัวไชเท้าต้องการสารชนิดเดียวกันสำหรับการเจริญเติบโตของหัวไชเท้า อย่างไรก็ตาม รากนี้ออกผลเร็วมาก แมลงศัตรูพืชและโรคของมันเป็นลักษณะเฉพาะของไม้ตระกูลกะหล่ำ ไม่ใช่หมอกควัน ดังนั้นหลังจากการตกแต่งด้านบนมาตรฐานของพื้นที่ที่หัวบีทเติบโตคุณสามารถปลูกหัวไชเท้าได้อย่างปลอดภัย



- แครอท. แครอทต้องการสารหลายอย่างเพื่อการพัฒนา ซึ่งในจำนวนนี้มีสารที่หมดไปหลังจากหัวบีต แต่แครอทค่อนข้างต้านทานศัตรูพืชและโรคของหัวบีทดังนั้นสำหรับการเพาะปลูกก็เพียงพอที่จะให้ปุ๋ยกับดินด้วยปุ๋ยหมัก
- กระเทียม. พืชชนิดนี้ไม่ต้องการธาตุอาหารมากนักในการเจริญเติบโตและเจริญเติบโตได้ดีในดินแทบทุกชนิด เงื่อนไขหลักสำหรับการเก็บเกี่ยวกระเทียมที่ดีคือการส่องสว่างของไซต์


เคล็ดลับ
เพื่อติดตามการหมุนเวียนของพืชผล การแบ่งแปลงของคุณเป็นส่วนที่มีเงื่อนไข ทำเครื่องหมายบนแผนแปลง และในแต่ละปีระบุว่าพืชใดปลูกในนั้น
การปลูกพืชที่เรียกว่าปุ๋ยพืชสดแทนพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะช่วยลดการพร่องของดิน ควรเติบโตอย่างรวดเร็วและใช้เป็นปุ๋ยสำหรับพืชที่ให้ผลในอนาคตในฤดูกาลหน้า ซึ่งรวมถึง:
- พืชตระกูลถั่วทั้งหมด
- ข้าวไรย์และข้าวสาลีฤดูหนาว
- ข้าวโอ้ต;
- บาร์เล่ย์;
- มัสตาร์ด;
- ข่มขืน;
- หญ้าชนิตหนึ่ง;
- บัควีท;
- โคลเวอร์;
- ชบา



หลังจากเติบโต คุณจะต้องตัดหญ้าก่อนที่หิมะจะตกลงมา หรือไถเตียงในฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่จะปลูกในเตียงว่าง ดูวิดีโอต่อไปนี้