ชีสดัตช์: องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่

ชีสดัตช์ถือเป็นหนึ่งในชีสที่ดีต่อสุขภาพ มีรสชาติเบาและเนื้อสัมผัสที่ยืดหยุ่น อาหารที่ปรุงจากชีสสดนี้อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ จึงมักรวมอยู่ในเมนูของผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย ทำให้เซลล์มีพลังงาน

เนื้อหาแคลอรี่และคุณสมบัติ
ชีสดัตช์จัดเป็นชีสแข็ง เป็นอาหารประจำชาติของฮอลแลนด์ ซึ่งทำขึ้นตั้งแต่ 400 ปีก่อนคริสตกาล อี เทคโนโลยีและวิธีการในการเตรียมมีการปรับปรุงตลอดเวลา และในปัจจุบัน เรานำเสนอชีสดัตช์หลายประเภท ซึ่งแต่ละชนิดมีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจ
ชีสทำจากนมวัวสดโดยเฉพาะ รสชาติดั้งเดิมของมันสามารถอธิบายได้ว่าเผ็ดด้วยกลิ่นเปรี้ยว ปัจจุบันคุณสามารถค้นหาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งมีรสเค็มหรือเป็นกลางมากกว่า - สำหรับมือสมัครเล่น
ตัวเลือกคลาสสิกโดดเด่นด้วยสีเหลืองซีด ชีสดัตช์คุณภาพมีลักษณะเป็นโพรงเล็กๆ (รู) ตามกฎแล้วจะมีการลดราคาผลิตภัณฑ์ที่มีไขมัน 45 และ 50%
องค์ประกอบทางเคมีของชีสอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มันยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของนมวัว ประกอบด้วยวิตามินบี เรตินอล โปแตสเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ โดยให้ธาตุที่ขาดหายไป เนื้อหาของพวกเขาสูงมากจนผลิตภัณฑ์สด 150 กรัมต่อวันจะครอบคลุมความต้องการรายวันนอกจากนี้ค่าพลังงานยังสูงพอที่จะให้พลังงานแก่เซลล์ได้เป็นเวลานาน
สควอชดัตช์ชีส 45 เปอร์เซ็นต์มี 332 แคลอรี่พร้อม BJU ต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 26.3 กรัม
- ไขมัน 25.2 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 50% - 329 กิโลแคลอรีที่มีโปรตีนและไขมันสูงเหมือนกัน ชีสนี้แนะนำให้รับประทานเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อไม่ให้มื้อเดียวกลายเป็นแหล่งของสารอาหารที่ต้องได้รับในปริมาณที่เท่ากันตลอดทั้งวัน เนื่องจากไม่มีคาร์โบไฮเดรต จึงแนะนำให้รวมผลิตภัณฑ์ไว้ในเมนูสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ประโยชน์และโทษ
ชีสดัตช์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์
ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีโปรตีนสูงและให้พลังงานสูง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬา
ผลิตภัณฑ์ย่อยง่ายและทำให้การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตในร่างกายคงที่ ซึ่งช่วยลดน้ำหนักตามธรรมชาติอย่างราบรื่นด้วยการใช้งานในระดับปานกลาง
องค์ประกอบทางเคมีมีส่วนช่วยในการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือดและรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย ไม่ควรบริโภคชีสดัตช์กับโรคไต การปรากฏตัวของแผลในกระเพาะอาหารและการแพ้เฉพาะบุคคล
จำเป็นต้องเลือกชีสที่เหมาะสมด้วย: ไม่ควรมีรอยร้าวหรือคราบเปียกบนพื้นผิว สีควรซีดเป็นธรรมชาติเพื่อไม่ให้มีสีย้อมอยู่ในองค์ประกอบ ทางที่ดีควรบริโภคสดเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้


วิธีทำชีสดัตช์ที่บ้านดูวิดีโอต่อไปนี้