ชาอีวาน (Kiprey)

Ivan-tea (Chamaenerion) เป็นไม้ยืนต้นของตระกูล Cypress ในอีกทางหนึ่ง Ivan-tea เรียกว่า fireweed หรือหญ้าคะนอง อีกทั้งยังมีชื่อเรียกมากมายที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ

เตรียมชาอีวานที่บ้าน แล้วก็ วิธีการชงชาวิลโลว์ที่เรากล่าวถึงในบทความอื่นๆ
รูปร่าง
Ivan-chai มักจะเติบโตจาก 0.5 ม. ถึง 1.5 ม. ใบของมันเป็นรูปใบหอกและนั่งบนก้านใบสั้นมาก รากของพืชมีความหนาและคืบคลาน ลำต้นตั้งตรง มีลักษณะกลม
ความยาวใบสามารถเข้าถึงได้จากไม่กี่เซนติเมตรถึง 0.1 ม. กว้างเฉลี่ย 1-1.5 ซม. ผิวของใบเป็นมันสีเขียวเข้ม ด้านล่างมีโทนสีเทาบางครั้งเหลือโทนสีชมพู
ดอกไม้มีเส้นผ่านศูนย์กลางหลายเซนติเมตรและเก็บเป็นแปรงบนยอดไม้ยาว 0.1-0.5 ม. มีสีขาวเป็นครั้งคราวและส่วนใหญ่มักจะมีโทนสีชมพูอ่อน
ผลคล้ายฝัก เมล็ดมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า



ชนิด
โดยรวมแล้วชาอีวานมีสิบสี่ประเภท แต่ชาอีวานเป็นที่แพร่หลายมากที่สุด:
- ใบกว้าง;
- ใบแคบ;
- คนผิวขาว



มันเติบโตที่ไหน?
ใบกว้างของอีวานพบได้มากในละติจูดเหนือ ในเขตอาร์กติกและกึ่งขั้วโลกเหนือ
สายพันธุ์ที่พบมากที่สุด - ชาวิลโลว์ใบแคบ - เติบโตในซีกโลกเหนือเช่นเดียวกับในเขตป่าของรัสเซียตอนกลางและในละติจูดไซบีเรียพืชสามารถพบได้บนดินแห้งที่มีทรายปนเปื้อนในทุ่งหญ้าหรือริมป่า บางครั้งเติบโตใกล้แหล่งน้ำ

ลักษณะเฉพาะ
ชาอีวานมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- มีองค์ประกอบทางเคมีมากกว่าพืชวิตามินหลายชนิด
- มีวิตามินซีมากกว่าผลไม้รสเปรี้ยว
- ทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบในการผลิตชา Koporye

ลักษณะเฉพาะ
ชาอีวานมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ต้องใช้เทคโนโลยีการทำอาหารที่ยาวนาน
- มีกลิ่นหอมและน่ารับประทาน
- ดับกระหาย;
- ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี
ใบชาวิลโลว์ใบแคบ 100 กรัมมี 103 กิโลแคลอรี คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
- โปรตีน - 4.71 กรัม
- ไขมัน - 2.75 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 8.62 กรัม
- ใยอาหาร - 10.6 กรัม
- เถ้า - 2.54 กรัม
- น้ำ - 70.78 กรัม

องค์ประกอบทางเคมี
ส่วนประกอบต่อไปนี้มีอยู่ในองค์ประกอบทางเคมีของชาอีวาน:
- วิตามิน: A (RE) - 180 mcg, B1 (ไทอามีน) - 0.033 มก., B2 (ไรโบฟลาวิน) - 0.137 มก., B3 (แพนโทธีนิก) - 1.356 มก., B6 (ไพริดอกซิ) - 0.632 มก., B9 (โฟลิก) - 112 ไมโครกรัม, C - 2.2 มก., PP (เทียบเท่าไนอาซิน) - 4.674 มก.;
- ธาตุอาหารหลัก: แคลเซียม - 429 มก., แมกนีเซียม - 156 มก., โซเดียม - 34 มก., โพแทสเซียม - 494 มก., ฟอสฟอรัส - 108 มก.;
- องค์ประกอบการติดตาม: เหล็ก - 2.4 มก., สังกะสี - 2.66 มก., ทองแดง - 320 ไมโครกรัม, แมงกานีส - 6.704 มก., ซีลีเนียม - 0.9 ไมโครกรัม
ใบอ่อนและรากของต้นหลิวใบแคบมีแทนนิน 10-20% ในเวลาเดียวกัน พืชมีเส้นใยพืช น้ำตาล เพกติน และกรดอินทรีย์จำนวนมาก นอกจากนี้ Ivan-tea ยังไม่มีสารประกอบที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์รวมถึงคาเฟอีน
คุณสามารถเรียนรู้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติและประโยชน์ของชาอีวานได้จากวิดีโอต่อไปนี้:
ประโยชน์และสรรพคุณทางยา
Fireweed มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลายประการดังต่อไปนี้:
- ปรับโทนร่างกาย
- เพิ่มความมีชีวิตชีวา;
- ปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือด;
- ช่วยให้สุขภาพของผู้ชาย
- เร่งการสมานแผลบนผิวหนัง
- ช่วยต่อสู้กับอาการแพ้
- ให้ผิวกระชับและยืดหยุ่น
- ช่วยทำให้รากผมแข็งแรง

อันตราย
ด้วยการใช้ fireweed เป็นเวลานานอาจทำให้เกิดการละเมิดทางเดินอาหารได้ในรูปแบบของอาการท้องร่วง
ข้อห้าม
อย่าใช้ชาอีวานในสถานการณ์ต่อไปนี้:
- ด้วยความไม่อดทนต่อร่างกาย
- ด้วยการแข็งตัวของเลือดไม่ดี
บางคนเชื่อว่าไม่ควรให้ fireweed แก่เด็กเล็ก แต่ข้อมูลเหล่านี้ไม่น่าเชื่อถือ

น้ำมัน
น้ำมันชาอีวานมีผลการรักษา เพื่อให้ได้มันมา ดอกไม้และใบไม้ของ fireweed จะถูกทำให้แห้งแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ประมาณ 11 ชั่วโมงของเหลวจะอ่อนระริกในอ่างน้ำในภาชนะที่ปิดสนิท หลังจากที่น้ำมันเย็นตัวลงแล้วจะถูกกรองและเก็บไว้ในตู้เย็น

น้ำผลไม้
น้ำผลไม้ไฟร์วีดได้จากการกดจากใบอ่อนและยอดอ่อน ควรผสมกับน้ำผึ้งในสัดส่วนที่เท่ากันและรับประทานวันละหลายครั้งก่อนอาหาร

แอปพลิเคชัน
ในการปรุงอาหาร
ชาอีวานไม่ค่อยได้ใช้โดยตรงในการปรุงอาหาร:
- รากเหมาะสำหรับแป้ง
- สมุนไพรสดทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งสำหรับสลัด
- หน่อไม้ต้มมีประโยชน์เป็นเครื่องเคียง
ในการแพทย์
ในทางการแพทย์ Ivan-tea เป็นเพียงคลังเก็บผลประโยชน์และวิตามิน
เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยา จึงใช้เพื่อวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้:
- เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- เพื่อขจัดสารพิษและสารพิษ
- เพื่อบรรเทาไข้ด้วยความหนาวเย็น
- เพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็ง
- เพื่อเพิ่มพลังงานในร่างกาย
- เพื่อเพิ่มความแรงของผู้ชาย
- สำหรับการรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร
- เป็นยากล่อมประสาท;
- เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร
- ในการรักษาอาการปวดหัว
- ในกรณีที่เป็นพิษ
- สำหรับการรักษาเสถียรภาพแรงดัน
- เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบินและทำให้องค์ประกอบของเลือดเป็นปกติ
- เป็นยาป้องกันโรคและต้านการอักเสบ
- เพื่อทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ
- เพื่อบรรเทาอาการปวดในสตรีระหว่างมีประจำเดือนที่เจ็บปวด

สูตรยาแผนโบราณ
- Ivan-tea ช่วยให้ร่างกายกลับมาเป็นปกติหลังจากทำเคมีบำบัดสำหรับโรคมะเร็ง แนะนำให้ฉีดยาเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์โดยเฉพาะ
- สำหรับรักษาโรคปากและลำคอ การแช่ต่อไปนี้ใช้ภายนอก: พืชแห้ง 4 ช้อนชาต้องเทน้ำเดือดสองถ้วย ยืนยันควรอยู่ภายใน 5-7 ชั่วโมง หลังความเครียด
- สำหรับรักษาโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ ชาวิลโลว์แห้ง 15 กรัมควรเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วและยืนยันสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นให้กรองยาและดื่มหนึ่งในสามของแก้ววันละหลายครั้ง
- สำหรับการนอนไม่หลับและความเครียด ขอแนะนำให้แช่เย็น: เทรากที่บดแห้ง 15 กรัมลงในแก้วน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้น้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง จากนั้นกรองและดื่ม 20 มล. วันละหลายครั้ง
- การแช่และยาต้มของต้นหลิวยังใช้เป็นลูกประคบและโลชั่น พวกเขาล้างบาดแผลหรือน้ำยาบ้วนปากในช่วงที่มีโรคติดเชื้อ
- เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน เตรียมยาต้มต่อไปนี้: เทวัตถุดิบแห้งสองสามช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วนำไปต้ม จากนั้นเก็บน้ำซุปด้วยไฟต่ำประมาณ 15-20 นาที เขายืนยันมากกว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย แผนกต้อนรับดำเนินการในช้อนโต๊ะวันละหลายครั้ง
- นอกจากนี้ยังมีการเตรียมการแช่สำหรับการป้องกันโรค: เทชาวิลโลว์แห้ง 15 กรัม กับน้ำเดือด 250 มล.ขอแนะนำให้ยืนยัน 15 นาทีจากนั้นกรองของเหลว ขอแนะนำให้ดื่มยา 125 มล. ก่อนอาหารเช้าและ 30 นาทีก่อนอาหารเย็น

ในด้านความงาม
มันมีประโยชน์ในการล้างผมด้วยยาต้มไฟเนื่องจากรากจะแข็งแรงขึ้น หากคุณมีปัญหาผดผื่นที่ผิวหนังอยู่บ่อยๆ คุณสามารถนึ่งใบของ fireweed แล้วทาบนผิวหนังได้
สำหรับผิวทำมาส์กตามสูตรต่อไปนี้: ผสมทิงเจอร์แอลกอฮอล์ 1 ช้อนโต๊ะของดอกไม้ไฟร์วีด เกลือ 2-3 กรัม และข้าวโอ๊ตบด ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมให้ละเอียดเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและทาลงบนผิว ถือได้ถึง 10-15 นาที
คุณสามารถนึ่งดอกชาอีวาน 10 กรัมกับน้ำเดือด 250 มล. ยาต้มใช้เป็นห้องอบไอน้ำสำหรับใบหน้า

เมื่อลดน้ำหนัก
ขอแนะนำให้ดื่มชาไฟร์วีด (ชา Koporsky) เพื่อปรับปรุงการเผาผลาญอาหารและการย่อยอาหารที่ดีขึ้นรวมทั้งทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน ควรบริโภคชาเป็นส่วนหนึ่งของมาตรการอื่น ๆ ในการลดน้ำหนัก

ที่บ้าน
การใช้ fireweed ในประเทศมีดังนี้:
- ปลูกเพื่อประดับ;
- ทำหน้าที่เป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์
- เป็นพืชน้ำผึ้งที่ดีเยี่ยม
- ช่วยเสริมสร้างเขื่อนและหุบเหว
- ลงใช้สำหรับบรรจุหมอน

การเพาะปลูก
เมื่อปลูก fireweed ในสวน จำเป็นต้องเตรียมดิน โดยก่อนหน้านี้ได้เพิ่มแร่ธาตุให้กับมันอย่างไม่เห็นแก่ตัว และต้องแน่ใจว่าพืชได้รับแสงแดดมาก ตอนกลางคืนอากาศต้องชื้น
เพื่อไม่ให้เมล็ดปุยบางไม่กระจายเมื่อหว่านในทิศทางที่ต่างกันพวกเขาจะติดกาวบนแถบกระดาษบาง ๆ
ไม่ควรมีคู่แข่งในที่ที่ตั้งใจจะปลูก fireweed มิฉะนั้นเมล็ดอาจไม่งอกเลยดังนั้นก่อนปลูกจึงมักก่อไฟบนพื้นดิน ซึ่งจะทำลายเศษรากหรือเมล็ดพืชอื่นๆ ที่อาจเป็นไปได้ทั้งหมด
ร่องลึกหลายเซนติเมตรถูกสร้างขึ้นในพื้นดิน ระหว่างพวกเขาควรมีอย่างน้อย 0.1 ม. แถบที่มีเมล็ดชาวิลโลว์วางอย่างระมัดระวังในร่อง เริ่มแรกขอแนะนำให้โรยพืชผลด้วยชั้นของขี้เถ้าผสมในสัดส่วนที่เท่ากันกับทราย
สำหรับการชลประทานครั้งแรกจำเป็นต้องใช้น้ำละลายควรเก็บไว้ล่วงหน้า เพื่อสร้างความชื้นที่จำเป็นสำหรับชาอีวานในตอนกลางคืน อย่างน้อยควรมีอ่างเก็บน้ำในพื้นที่ใกล้เคียงอย่างน้อย เวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืชคือช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและฝนตก ไม่ควรหว่านเมล็ดพืช

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
- Ivan-chai ถูกกล่าวถึงในพงศาวดารประวัติศาสตร์โบราณเพราะชาถูกต้มจากมันในรัสเซีย
- ปุยฝ้ายใช้ในการผลิตสำลี
- Fireweed เป็นพืชน้ำผึ้งที่ให้ผลผลิตสูง แต่ปริมาณน้ำตาลในน้ำผึ้งนั้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
- ชาไฟร์วีดถูกบริโภคในรัสเซียไม่เพียงแต่โดยคนจนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวแทนของที่ดินอันมั่งคั่งรวมถึงราชวงศ์ด้วย
- หลังจากที่ลูกเรือจากอังกฤษได้ลองดื่มชา Russian Koporye แล้ว โรงงานแห่งนี้ก็ได้รับการยอมรับจากต่างประเทศ อย่างไรก็ตาม มีช่วงเวลาที่ Ivan-chai แซงหน้าชาที่มีชื่อเสียงและยอดเยี่ยมอื่นๆ ที่ได้รับความนิยม
- ปริมาณการส่งออกชาวิลโลว์สูงกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญ
- มีประโยชน์มากที่สุดในการใช้ชาอีวานก่อนนอนช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่น
- การยอมรับว่า fireweed เป็นพืชที่มีลักษณะเฉพาะที่ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเพศชาย เกิดขึ้นหลังจากแพทย์ชาวรัสเซียผู้โด่งดัง Peter Badmaev ได้ตรวจสอบคุณสมบัติของชา Ivan ในเวลาเดียวกัน เขาใช้มันเป็นประจำและมีชีวิตอยู่มานานกว่าศตวรรษและลูกคนแรกของเขาเกิดในช่วงเปลี่ยนศตวรรษ ถ้าเขาไม่ได้ลงเอยในคุก เขาจะมีชีวิตอยู่ได้นานกว่านี้
ชาอีวานมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ! หลายคนลืมเกี่ยวกับเรื่องนี้ไปแล้ว แต่ตอนนี้ประเพณีการดื่มเครื่องดื่มที่มีพื้นฐานมาจากการฟื้นคืนชีพซึ่งฉันมีความสุขอย่างไม่น่าเชื่อ!
ชาอีวานช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและขจัดสิ่งที่น่ารังเกียจออกจากร่างกาย ตั้งแต่ฉันดื่มมันฉันรู้สึกดีขึ้นมาก