ตะไคร้หอม

เป็นไม้ล้มลุก นี่เป็นหนึ่งในประเภท ตะไคร้.

ชื่อในภาษาอื่น:

• Zitronellgras เยอรมัน;
• ภาษาอังกฤษ ตะไคร้ออสเตรเลีย
• เฝอ เฮิร์บ มะนาว.

พืชเติบโตเร็วมากและเป็นหญ้าสูงถึง 1.5 เมตร ตะไคร้หอมเติบโตเป็นพวง ใบของมันแหลม (ตัดได้) สีเขียวอ่อน ยาวและแคบ พืชก็มีดอกไม้เช่นกัน แต่ไม่สามารถสังเกตเห็นการออกดอกได้เนื่องจากใบจะถูกรวบรวมเป็นกระจุกขนาดใหญ่

บ้านเกิดคือศรีลังกา ตอนนี้พืชได้รับการปลูกฝังในเขตร้อนเกือบทุกแห่ง

ตะไคร้หอมสามารถพบเห็นได้ในแอฟริกาและอเมริกากลาง ชวา อาร์เจนตินา และเวียดนาม

พืชทำงานได้ดีที่สุดในสภาพอากาศเขตร้อน แม้ว่าจะสามารถปลูกที่อื่นได้ (แม้ที่บ้าน) หากมีความชื้นและอุณหภูมิที่เหมาะสม

ตะไคร้ และ ตะไคร้ - เครือญาติของเธอ การใช้สมุนไพรเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกัน

ลำต้นและใบของพืชถูกตัดเมื่อจำเป็น

ในการตากใบสดให้แห้งควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วกางออกเป็นทรงพุ่ม

ควรเก็บวัตถุดิบแห้งในภาชนะ เช่น ในขวดแก้วและปิดผนึกอย่างผนึกแน่น

• ลำต้นและใบของตะไคร้หอมมีกลิ่นรสเปรี้ยวและน่าพึงพอใจมาก
• สารอะโรมาติกที่มีอยู่ในยารักษาโรคตาที่ลดความดันโลหิต
• ตะไคร้หอมใช้ในอุตสาหกรรมน้ำหอม
• กลิ่นของพืชใช้ขับไล่แมลงดูดเลือด

ความแตกต่างจาก ตะไคร้:

• รสชาติจัดจ้านกว่าตะไคร้
• กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบ

แอปพลิเคชั่นคล้ายกับตะไคร้

• ยาแก้ปวด.
• ควบคุมรอบเดือน
• บรรเทาและทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาท
• มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ฆ่าเชื้อรา และฆ่าแมลง
• การกระทำต้านอาการกระสับกระส่าย
• ปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหาร
• เสียงและมีผลการรักษา
• มีคุณสมบัติขับปัสสาวะและไดอะฟอเรติก
• มีผลระงับกลิ่นกาย

• การแพ้เฉพาะบุคคล - พืชสามารถทำให้เกิดการระคายเคือง, ปฏิกิริยาการแพ้และแม้กระทั่งพิษ
• การตั้งครรภ์
• โรคเรื้อรัง.
• ก่อนที่จะใช้ตะไคร้หอม สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ และจำไว้ว่าการใช้พืชชนิดนี้ในทางที่ผิดนั้นคุกคามที่จะให้ยาเกินขนาด เนื่องจากความเป็นอยู่ที่ดีของคุณจะลดลงอย่างมาก

ตะไคร้หอมส่วนใหญ่จะใช้เพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหยซึ่งพบได้ทั้งในลำต้นและในใบของพืช

วิธีการได้น้ำมันอะโรมาติกคือการกลั่นด้วยไอน้ำ ผลผลิตของ EM คือ 1-2.5 เปอร์เซ็นต์

น้ำมันแบ่งตามคีโมไทป์เป็น:

• ภาษาซีโลน;
• ภาษาชวา

คีโมไทป์แรกได้มาจาก Cymbopogon nardus L. องค์ประกอบหลักของมันคือ geraniol ซึ่งคิดเป็น 20 เปอร์เซ็นต์ พืชยังประกอบด้วยซิโตรเนลอล 5-15 เปอร์เซ็นต์ ลิโมนีน 9-11 เปอร์เซ็นต์ เมทิลยูจีนอลสูงถึง 11 เปอร์เซ็นต์ และซิโตรเนลลอลประมาณ 6-8 เปอร์เซ็นต์

คีโมไทป์ที่สองได้มาจากพืช Cymbopogon winterianus Jowitt ส่วนผสมหลักของมันคือ citronellal ซึ่งมีเนื้อหาถึง 45 เปอร์เซ็นต์คีโมไทป์ของชวามีเจอรานิออลน้อยกว่ามาก (เฉลี่ย 11-13 เปอร์เซ็นต์) เจรานีลอะซิเตท (มากถึง 8 เปอร์เซ็นต์) และลิโมนีนเพียง 1-4 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น

การประยุกต์ใช้ Citronella EO:

• เป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์สุขอนามัย น้ำหอม สบู่ องค์ประกอบน้ำหอม สารเคมีในครัวเรือน
• ใช้เป็นสารขับไล่พืชและสารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ
• Citronella EO มีคุณสมบัติต้านเชื้อรา
• เป็นผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง น้ำมันอโรมาจะฟื้นฟูและปรับสีผิว ใช้สำหรับทำความสะอาดและลดรูขุมขน แม้กระทั่งเนื้อสัมผัสของผิวในช่วงอายุมากขึ้น
• น้ำมันตะไคร้หอมช่วยในการต่อสู้กับผิวหน้าหย่อนคล้อย ริ้วรอยที่คอ คางสองชั้น แคลลัส ผิวหยาบกร้าน และหูด

น้ำผลไม้ที่ได้จากตะไคร้หอมถูกใช้โดยนักเสริมสวยเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาชูกำลัง น้ำผลไม้นี้ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกายและฟื้นฟูการเผาผลาญ มันถูกเพิ่มเข้าไปในโลชั่น, มาสก์และครีมบำรุงผิว

• เนื่องจากมีกลิ่นหอมของมะนาว พืชจึงถูกใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารประเภทปลา สัตว์ปีก และเนื้อสัตว์
• ตะไคร้หอมใช้ทั้งสดและแห้ง
• เพิ่มตะไคร้หอมดิบลงในสลัด ด้วยเหตุนี้จึงใช้แกนของลำต้นเนื่องจากอ่อนกว่าใบ
• ชาถูกต้มจากใบของพืช ชามะนาวสามารถเตรียมได้จากตะไคร้หอมสด แต่พืชก็มักจะแห้งในฤดูหนาวเช่นกัน ชานี้มีผลทำให้สงบ ดังนั้นการเพลิดเพลินไปกับกลิ่นมะนาวจึงคุ้มค่าในช่วงที่มีความเครียดและความตึงเครียดทางประสาท นอกจากนี้การดื่มชานี้จะช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

ใช้ตะไคร้หอมสด 15 กรัมและสะระแหน่สด 5 กรัมและรากขิงสด 10 กรัม ใส่ในกาน้ำชาแล้วเทน้ำเดือด 500 มล. ลงไป หลังจากยืนยัน 10 นาที คุณสามารถดื่มได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเติมน้ำผึ้ง น้ำตาล หรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลลงในเครื่องดื่ม หากต้องการเครื่องดื่มสามารถเย็นลงได้

สำหรับการเสิร์ฟ 8 ครั้งคุณต้องการ:

• เนื้อไก่ 1500 กรัม
• ตะไคร้หอม 3 สาขา
• 2 หัวหอมเล็ก
• พริกหยวก
• ตาม 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำปลาเวียดนามและซีอิ๊วขาว
• สารให้ความหวาน
• พริกไทย
• เกลือ

ตัดอกไก่เป็นเส้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นวง ทอดเนื้อในน้ำมันสักสองสามหยดจนเป็นสีน้ำตาล เพิ่มหัวหอม ตะไคร้หอมสับละเอียด ซอสและเครื่องเทศลงในไก่ ลดความร้อนปิดฝาหม้อและเคี่ยวเป็นเวลา 45 นาที

• ผลการรักษาเกิดจากน้ำมันหอมระเหยเป็นหลัก Citronella EO ใช้สำหรับอาการวิงเวียนศีรษะ, ความผิดปกติของขนถ่าย, การโจมตีของความอ่อนแอ, VVD, โรคโลหิตจาง
• พืชทำให้ร่างกายแข็งแรงและมีผลกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน มักมีการกำหนดไว้ในช่วงพักฟื้นเพื่อเร่งการฟื้นตัวจากการผ่าตัดหรือการบาดเจ็บ
• ตะไคร้หอมสามารถฟื้นฟูการได้ยินหลังจากประสบกับโรคหูน้ำหนวก การใช้งานจะขจัดเสียงรบกวนในหูและทำให้การได้ยินรุนแรงขึ้น
• แนะนำให้ใช้พืชเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการย่อยอาหาร ลดความอยากอาหารจึงเป็นที่ต้องการตัวช่วยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
• บ่อน้ำมันล้างความคิด มีผลกับไมเกรนและอาการปวดหัว
• พืชมีผลโทนิค ในขณะเดียวกันการรับสัญญาณจะทำให้การทำงานของระบบประสาทและหัวใจเป็นปกติ
• สำหรับคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค ตะไคร้หอมมักใช้ในการต่อสู้กับการติดเชื้อ
• Citronella EO มีคุณสมบัติช่วยเรื่องปวดข้อรูมาติก
• การทาน้ำมันที่เท้าจะช่วยขจัดกลิ่นเท้า เหงื่อออก และยังบรรเทาอาการเมื่อยล้า

• น้ำผลไม้ได้มาจากพืชซึ่งการกระทำคือการย่อยอาหารให้เป็นปกติ ช่วยในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
• ตะไคร้หอมยังมีความสามารถในการลดความอยากอาหาร

ตะไคร้หอมสามารถใช้เป็น:

• ไล่แมลง;
• ส่วนประกอบในการผลิตสบู่
• สารที่ขจัดกลิ่นของปลา เครื่องปรุงรส หรือไขมัน (สามารถล้างจานและใช้ในการฆ่าเชื้อในอากาศ รวมทั้งดับกลิ่นควัน)
• หมายถึงการอุ่นกล้ามเนื้อและเอ็นในการเล่นกีฬา

พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทรายที่ระบายน้ำได้ดี ในการปลูกตะไคร้หอม ดินต้องชื้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ รดน้ำต้นไม้อย่างอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำฝน

เมล็ดพืชวางในดินชื้นลึก 5 มม. ถัดไปภาชนะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในห้องที่มีอุณหภูมิสูงกว่า +20 องศา เนื่องจากต้นกล้าเติบโตได้ดีกว่าในแสงแดดจึงควรวางภาชนะไว้ที่หน้าต่างด้านทิศใต้ ในสวนนั้น ตะไคร้หอมจะปลูกในปลายเดือนพฤษภาคม หลังจากให้โอกาสต้นกล้าทำความคุ้นเคยกับสภาพใหม่เป็นเวลาหลายวัน (ใส่ภาชนะที่มีต้นกล้าในสวนในระหว่างวันแล้วนำไปที่ห้องที่ กลางคืน).

ในเลนกลางและภาคเหนือ ตะไคร้หอมสามารถปลูกในที่โล่งได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น หากคุณสนใจในการปลูกไม้ยืนต้น ให้ปลูกในถัง กล่องหรือภาชนะ เมื่อทำรูที่ก้นภาชนะแล้วสามารถวางภาชนะไว้ในสวนหรือฝังในดินได้ หากคุณปลูกตะไคร้หอมใกล้สถานที่พักผ่อน คุณจะได้รับการปกป้องจากยุง

ตอนนี้โลกผลิตน้ำมันตะไคร้หอมประมาณ 4 พันตัน การผลิตประมาณ 40 เปอร์เซ็นต์ของโลกมาจากอินโดนีเซียและจีน น้ำมันหอมระเหยยังผลิตในอินเดีย เม็กซิโก บราซิล มาดากัสการ์ อาร์เจนตินา กัวเตมาลา และประเทศอื่นๆ