ตะไคร้

ตะไคร้ซึ่งใช้เป็นเครื่องเทศในประเทศแถบเอเชียอย่างแข็งขันเป็นที่รู้จักในประเทศของเราส่วนใหญ่ในหมู่พ่อครัวมืออาชีพหรือนักชิมที่เชี่ยวชาญ ในขณะเดียวกันโรงงานแห่งนี้ก็มีคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมายที่ควรค่าแก่การพิจารณาอย่างใกล้ชิด สมุนไพรที่น่าสนใจนี้คืออะไร? ลองคิดออก

นี่คือพืชธัญพืชยืนต้นที่ยืนยันตัวเองอย่างมั่นใจท่ามกลางกลิ่นหอมของส้ม

แม้จะมีพืชชนิดนี้จำนวนมาก แต่ก็มีการใช้งานเพียงสองชนิดเท่านั้น:

• ข้าวฟ่างอินเดียตะวันตก ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ: ในการปรุงอาหาร ยาและน้ำหอม
• ข้าวฟ่างอินเดียตะวันออกซึ่งบางครั้งเรียกว่าตะเภาหรือสมุนไพรมาลาบาร์ ส่วนใหญ่จะใช้เป็นสมุนไพร

ตะไคร้ทั้งสองชนิดนี้สามารถสับเปลี่ยนกันได้ แต่สำหรับจุดประสงค์ในการทำอาหาร พันธุ์อินเดียตะวันตกก็ยังดีกว่า

ตะไคร้เป็นตะไคร้ชนิดหนึ่ง

ข้าวฟ่างมะนาวเป็นพืชในตระกูลหญ้า (บลูแกรส) ใบของหญ้านี้สูงและยาวเหมือนกกหรือกกเป็นพืชที่มีเหง้าหนาและมีลำต้นยาว 0.5 เมตร ในบางชนิดลำต้นสามารถยาวได้ถึง 7 เมตร

ก้านตะไคร้จัดเป็นกระจุกขนาดใหญ่หนาแน่น ช่อดอกเป็นช่อยาวที่สุกเป็นเดือยที่ปลาย ในพืชสวนไม่ค่อยผูกเมล็ดพืช ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงได้รับการอบรมโดยการแบ่งส่วนเป็นหลัก

ลำต้นมีสีขาวอมแดง

ตะไคร้อินเดียตะวันตกและอินเดียตะวันออกมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ ของชีวิตและเป็นแหล่งของน้ำมันหอมระเหย

นี่คือบางสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติม:

• ตะไคร้ที่มีก้านใบสีแดงและสูงถึงสองเมตร น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากพืชพันธุ์นี้มาจากพืชหลายชนิด ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของสบู่หลายชนิด เพื่อใช้เป็นยากันยุงและน้ำมันหอมระเหย นอกจากนี้ยังมักใช้ทำชา
• ปาลโมโรซา - ไม้ยืนต้นสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่งมีใบบางและกิ่งเล็ก Palmorosa มีน้ำมันหอมหวานซึ่งเป็นที่ต้องการของน้ำหอม นอกจากนี้น้ำมันของพืชชนิดนี้ยังมีคุณสมบัติในการผ่อนคลายและใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอม
• ตะไคร้ (ตะไคร้) เป็นไม้ยืนต้นที่ปลูกเป็นหลักให้มีกลิ่นหอมเป็นแหล่งของน้ำมันหอมระเหยจากมะนาว นอกจากนี้ยังสามารถใช้เพื่อการตกแต่งได้อีกด้วย

แม้จะมีพืชชนิดนี้มากมาย แต่ส่วนใหญ่มีคุณสมบัติเหมือนกัน: ล้วนเป็นแหล่งของน้ำมันหอมระเหยที่มีกลิ่นหอม

เชื่อกันว่าวัฒนธรรมของตะไคร้มีต้นกำเนิดในแถบเส้นศูนย์สูตรของแอฟริกาในขณะเดียวกันชนิดต่าง ๆ ก็มีต้นกำเนิดต่างกัน ตัวอย่างเช่น ตะไคร้อินเดียตะวันออกมีต้นกำเนิดในอินเดีย กัมพูชา พม่า ศรีลังกา และไทย มาเลเซียเป็นประเทศพื้นเมืองของตะไคร้อินเดียตะวันตก

ตอนนี้วัฒนธรรมนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในหลายประเทศ:

• ในเอเชีย,
• แอฟริกา,
• อเมริกา
• ยุโรป,
• ออสเตรเลีย.

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแอฟริกาเขตร้อน พืชชนิดนี้ปลูกเป็นพิเศษในแหล่งที่อยู่อาศัยของแมลงวัน tsetse เนื่องจากไม่สามารถทนต่อกลิ่นของหญ้านี้ได้

นอกจากนี้ พืชผลนี้ยังปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย ในยูเครน และในมอลโดวา แต่สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชชนิดนี้คือเขตร้อนที่มีความชื้นสูงและแสงแดดจ้า ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ข้าวฟ่างสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึงสี่ครั้งต่อปี เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +10 องศา ใบของพืชก็เริ่มตาย

เครื่องเทศตะไคร้เป็นส่วนสำคัญของอาหารเอเชีย เครื่องเทศมีรสเปรี้ยวอ่อนๆ แฝงกลิ่นอายคล้ายขิง

สำหรับการผลิตเครื่องเทศ ส่วนล่างของพืชจะใช้ในรูปแบบแห้ง บด หรือสด หากใช้พืชสดให้ใส่ในจานระหว่างการปรุงอาหารเท่านั้นจากนั้นจึงนำออกเพราะหญ้าแข็งมาก

ในประเทศของเราเครื่องเทศเหล่านี้มักขายในรูปแบบสับและแห้ง

ตะไคร้มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• นี่เป็นวัฒนธรรมที่เขียวชอุ่มตลอดปีและไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่า +10 องศา
• พืชมีกลิ่นมะนาวอ่อนและรสเปรี้ยว
• น้ำมันหอมระเหยจากพืชชนิดนี้เป็นยารักษายุงและแมลงวันได้ดีเยี่ยม
• มันถูกใช้เพื่อการตกแต่งอย่างน่าอัศจรรย์: มันเติบโตในพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มสวยงามและไม่ให้หน่อที่ทำให้เกิดการแพร่กระจายที่ไม่พึงประสงค์ของพืชรอบ ๆ พื้นที่

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 104.2 กิโลแคลอรี

โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในพืชชนิดนี้ในอัตราส่วนต่อไปนี้:

• โปรตีน: 2.1 กรัม (~4.2 กิโลแคลอรี)
• ไขมัน: 0 ก. (~0 kcal)
• คาร์โบไฮเดรต: 25 กรัม (~100 กิโลแคลอรี)

มูลค่าของผลิตภัณฑ์นี้ชัดเจน:

• ไม่มีไขมันในองค์ประกอบ
• ไม่มีคอเลสเตอรอล
• ปริมาณโซเดียมต่ำ
• ไม่มีน้ำตาล
• ปริมาณธาตุเหล็กสูง
• ปริมาณแมงกานีสสูง
• ปริมาณแมกนีเซียมสูง
• ปริมาณโพแทสเซียมสูง
• ปริมาณสังกะสีสูง

ข้าวฟ่างมะนาวมีองค์ประกอบไมโครและมาโครต่อไปนี้ในองค์ประกอบทางเคมี:

• โซเดียม;
• เหล็ก;
• แมงกานีส;
• แมกนีเซียม;
• โพแทสเซียม;
• สังกะสี;
• แคลเซียม;
• โครเมียม;
• ฟอสฟอรัส;
• ซิลิคอน;
• กรดไขมัน (ไมร์ซีน, ลิโมนีน, เมทิลเฮปทีนอล)

องค์ประกอบของวิตามินยังอุดมไปด้วย:

• วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก);
• วิตามินบี (ไทอามีน, ไพริดอกซิ, กรดโฟลิก, ไรโบฟลาวิน, ไนอาซิน, ไบโอติน);
• วิตามินเอ สารต้านอนุมูลอิสระ

น้ำมันหอมระเหยของพืชนี้มีเจอรานิออลและเนื้อหาของซิทรัลถึง 80%

เนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ ตะไคร้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:

• มีคุณค่าทางโภชนาการสูง
• การปรากฏตัวของไทอามีนช่วยเพิ่มความอยากอาหารเสริมสร้างกล้ามเนื้อส่งผลดีต่อการทำงานของสมองและหัวใจ
• สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งในองค์ประกอบของพืชชนิดนี้ปกป้องร่างกายจากผลกระทบที่เป็นอันตรายของสิ่งแวดล้อมและป้องกันริ้วรอย
• วิตามิน H และ PP ช่วยเพิ่มการเผาผลาญและสลายไขมัน
• ฟอสฟอรัสช่วยรักษาสุขภาพฟันและกระดูก ควบคุมกระบวนการเผาผลาญ ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์ การทำงานของกล้ามเนื้อ หัวใจ และไต
• การใช้งานทำให้ปริมาณน้ำตาลและการผลิตกลูโคสเป็นปกติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
• มันมียากล่อมประสาท, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ลดไข้, ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย, สารต้านอนุมูลอิสระและผลยากล่อมประสาท

ตะไคร้ยังระบุถึงโรคผิวหนังและเยื่อเมือก ปัญหาทางเดินอาหาร และโรคประสาท

ด้วยคุณสมบัติอันมีค่าทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ ยังคงมีข้อห้ามบางประการ:

• แพ้ citral;
• การตั้งครรภ์;
• ระยะเวลาการให้นมลูก
• การแพ้ของแต่ละบุคคล

หญ้าสดมีน้ำมันหอมระเหย 0.2-0.5% ซึ่งมีมูลค่าสูง น้ำมันได้มาจากการกลั่น (กลั่น) ประกอบด้วยซิทรัลเป็นส่วนใหญ่และมีกลิ่นส้ม

น้ำมันหอมระเหยข้าวฟ่างจะมีประโยชน์:

• เป็นยาสำหรับอาการปวดหัว;
• กับโรคผิวหนัง
• เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ
• เป็นสารต้านแบคทีเรียและต้านการอักเสบ (เช่น ในโรคต่างๆ เช่น กล่องเสียงอักเสบ เริม และต่อมทอนซิลอักเสบ)
• ด้วยอาการปวดกล้ามเนื้อ (ให้ความสามารถของน้ำมันในการกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตซึ่งเพิ่มความยืดหยุ่นของกล้ามเนื้อและส่งเสริมการกำจัดกรดแลคติก);
• ด้วยอาการวิงเวียนศีรษะ, ตามืด, ความดันเลือดต่ำและความอ่อนแอ;
• เป็นยาชูกำลังรวมถึงเร่งการฟื้นตัวหลังจากเจ็บป่วยมานาน
• เพื่อบรรเทาความเครียดและนอนไม่หลับ
• เป็นสารกันยุง

มีวิธีอื่นๆ ในการใช้น้ำมันหอมระเหย เช่น

• ด้วยการติดเชื้อต่างๆ ปวดและหวัด การนวดด้วยน้ำมันหอมระเหยจะช่วยได้ดีเมื่อต้องการทำเช่นนี้ ผสมน้ำมันข้าวฟ่างมะนาว 3-4 หยดกับน้ำมันพื้นฐาน 10 มล. (ข้าวสาลี โจโจ้บา ลูกพีช ฯลฯ)
• อ่างอาบน้ำอโรมาก็ดีเช่นกัน พวกเขาบรรเทาสภาพด้วยผิวหนังโรคเชื้อราและโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน น้ำมันสองสามหยดผสมกับอิมัลซิไฟเออร์ 10 มล. (เกลืออาบน้ำ สบู่เหลว ครีมหรือน้ำผึ้ง)
• กลิ่นหอมของอากาศจะช่วยเพิ่มความเป็นอยู่และอารมณ์ทางอารมณ์โดยรวม ในการทำเช่นนี้เพียงเพิ่ม 2 - 4 หยดลงในตะเกียงอโรมาต่อห้อง 15 ตารางเมตร ม. ม. คุณสามารถเพิ่ม 1 - 2 หยดลงในจี้อโรมา
• เพื่อให้คุณสมบัติการรักษาเพิ่มเติมแก่เครื่องสำอาง คุณสามารถเติมน้ำมันหอมระเหย 2-4 หยดต่อครีม แชมพู โลชั่น 15 มล.
• ในรูปแบบของการสูดดมเพื่อบรรเทาอาการหวัด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ให้เติมน้ำมัน 1 - 2 หยดลงในน้ำร้อน 1 แก้ว แล้วหายใจเอาไอระเหยเข้าไปเป็นเวลา 6 นาที

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเอเชีย (โดยเฉพาะเวียดนาม ฟิลิปปินส์ และไทย) โดยไม่ใช้ตะไคร้เป็นเครื่องปรุง ตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดคือต้มยำไทย เครื่องเทศนี้เข้ากันได้ดีกับผักชี กระเทียม และพริก

ตะไคร้ทำให้กลิ่นของอาหารทะเลอ่อนลงและเพิ่มรสเปรี้ยวของมะนาวและรสเปรี้ยวเผ็ดให้กับอาหาร

เครื่องเทศนี้ให้ความรู้สึกที่ดีในอาหารหลายจานและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เช่น

• สำหรับการเตรียมน้ำดอง
• สำหรับทำอาหารจากปลา ไก่ เนื้อวัว เนื้อแกะ และกุ้ง
• ในซุปปลาและผัก
• มักมีตะไคร้อยู่ในสลัดและซอสแกง
• เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับขนม
• เพื่อมอบรสชาติพิเศษให้กับเครื่องดื่ม

ก้านของพืชใช้เป็นเครื่องเทศสดหรือแห้ง จะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อใส่ในจาน หรือจะนวดและเติมทั้งตัว (ในกรณีนี้ จะเก็บน้ำมันหอมไว้ได้ดีกว่า)

ชมวิดีโอรายการทีวีของ Jamie Oliver สำหรับปลาใบตองขิง ตะไคร้ และพริก

แอปพลิเคชั่นที่น่าสนใจ:

• หากกิ่งไม้นิ่มลงเล็กน้อยโดยการตอกมันออกจากไม้ ก็สามารถใช้เป็นแปรงสำหรับทำอาหาร ซึ่งใช้ทาจารบีจานเนื้อและปลาสำหรับการอบครั้งต่อๆ ไป
• ก้านแข็งใช้เสียบไม้เสียบไก่ เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารไทยที่น่าสนใจ

พืชสามารถเก็บไว้ได้นานในตู้เย็นในช่องแช่ผัก

คนไทยใช้ตะไคร้ทำเครื่องดื่มรสส้มแสนอร่อย เพื่อจุดประสงค์นี้จะนำก้านหญ้าที่สับแล้วต้มในถ้วยด้วยน้ำเดือด เครื่องดื่มเสิร์ฟเย็นโดยเติมน้ำแข็ง นม และน้ำตาล

ตะไคร้และผักอื่นๆ สามารถนำมาใช้ทำซุปข้นอร่อยได้

แน่นอน สรรพคุณทางยาอันล้ำค่าไม่อาจละเลยได้

วัฒนธรรมนี้ถูกใช้อย่างแข็งขันในการแพทย์:

• ยูจีนอลในสารสกัดจากตะไคร้มีฤทธิ์คล้ายกับแอสไพริน กล่าวคือ ยับยั้งการผลิตเซโรโทนินและป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือด
• มันถูกใช้เป็นไดอะฟอเรติกสำหรับโรคหวัดที่มีไข้ (สำหรับสิ่งนี้คุณต้องนวดก้านด้วยหมุดเกลียวหรือค้อนหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วต้มในกระติกน้ำร้อนปล่อยให้มันชงและเติมน้ำผึ้งผลจะดีกว่าถ้าคุณเพิ่ม ขิงและอบเชยเล็กน้อย)
• ทำความสะอาดตับ ตับอ่อน ไต และลำไส้ ขจัดสารพิษ
• ช่วยลดปริมาณกรดยูริกและโคเลสเตอรอลในร่างกาย
• ปรับปรุงการย่อยอาหารการเผาผลาญเผาผลาญไขมัน
• น้ำมันตะไคร้ใช้เป็นยาสำหรับโรคเชื้อราของผิวหนังและเยื่อเมือก
• สำหรับโรคประสาท โรคไขข้อ และเคล็ดขัดยอก ตะไคร้ใช้ในขี้ผึ้ง เงินทุน และน้ำมันสำหรับถูและประคบ
• ในอินเดีย พืชชนิดนี้ใช้สำหรับอุณหภูมิร่างกายสูง ในการรักษาโรคติดเชื้อ ติดเชื้อไวรัส และแม้กระทั่งอหิวาตกโรค
• ตะไคร้มีผลโทนิคและฟื้นฟูผิว รักษาโรคผิวหนัง รวมถึง seborrhea (น้ำมันนวดที่เติมลูกพีชหรือน้ำมันมะกอกเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้)
• มันมีผลการรักษาบนเส้นผมฟื้นฟูความแข็งแรงและความเงางามของพวกเขา
• การใช้โลชั่นและครีมที่มีตะไคร้จะช่วยบรรเทาปัญหาผิวมันและรูขุมขนกว้างได้

เหนือสิ่งอื่นใด มันเสริมสร้างระบบประสาท บรรเทาอาการปวดหัว บรรเทาภาวะซึมเศร้าและภาวะซึมเศร้า และก่อให้เกิดการปรับปรุงโดยรวมของร่างกาย

ต้องพูดถึงการใช้ตะไคร้เป็นชาสมุนไพรต่างหาก สำหรับการเตรียมการจะใช้ส่วนบนที่บางกว่าของพืช ชงง่ายหอมกรุ่นได้ 1 ช้อนชา สมุนไพรสับกับแก้วน้ำเดือด

ด้วยคุณสมบัติการรักษาของชาดังกล่าว สามารถใช้ได้ดังนี้:

• เป็นยาป้องกันโรคหวัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาล
• เป็นยาชา
• เป็นสารดับกลิ่นและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
• เป็นยาขับปัสสาวะ ขับปัสสาวะ;
• เพื่อรักษาน้ำเสียงและเติมพลังให้ร่างกาย
• เพื่อปรับปรุงการทำงานของกระเพาะอาหารและทำให้รอบเดือนเป็นปกติ
• สามารถใช้เป็นโลชั่นสำหรับโรคข้ออักเสบ และในการแพทย์แผนจีน ชานี้ใช้รักษาโรคไขข้อ

ตะไคร้นอกจากจะใช้ในการปรุงอาหารและยาแล้ว ยังพบว่ามีการนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน:

• โรงงานแห่งนี้สามารถเติมเต็มห้องและเสื้อผ้าด้วยความสดได้สำเร็จ
• การบรรจุที่นอนด้วยใบตะไคร้จะช่วยลดโอกาสที่ "แขก" ที่ไม่ต้องการ - แมลง
• กลิ่นของสมุนไพรนี้ขับไล่ยุง ในประเทศเขตร้อนจะปลูกไว้ใกล้บ้านเรือนเพื่อกำจัดคนแคระ นอกจากนี้ตะไคร้ยังปลูกอย่างแข็งขันในพื้นที่ที่มีแมลงวัน tsetse ซึ่งมีกลิ่นของข้าวฟ่างขับไล่
• และสุดท้าย พุ่มไม้สีเขียวนุ่มนี้จะทำให้ภูมิทัศน์ของสวนหลังบ้านของคุณมีชีวิตชีวาขึ้น ข้อดีอย่างมากของหญ้าชนิดนี้ในฐานะไม้ประดับก็คือมันไม่ได้ให้หน่อที่มีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายที่ไม่พึงประสงค์ของพืชรอบ ๆ พื้นที่

ด้วยคุณสมบัติป้องกันยุง จึงสามารถนำมาใช้เป็นยากันยุงตามธรรมชาติในแถบของเราได้: หากมีพืชสดอยู่ในมือคุณต้องใช้น้ำผลไม้กับพื้นที่เปิดของร่างกาย เพียงพอที่จะลืมแมลงที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้เป็นเวลา 4 ชั่วโมง

หากไม่มีหญ้าสดคุณสามารถซื้อพืชล่วงหน้าและเตรียมทิงเจอร์สำหรับอนาคต ในการทำเช่นนี้ให้บดก้านด้วยเครื่องปั่นบีบน้ำออกแล้วผสมกับแอลกอฮอล์ 1: 1

เป็นสมุนไพรยืนต้นที่เติบโตอย่างรวดเร็ว นี่คือพืชในเขตร้อนจึงต้องการแสงแดด ความอบอุ่น และความชื้น ดินสำหรับพืชชนิดนี้ควรเป็นทรายและเป็นกรดเล็กน้อย เงื่อนไขเหล่านี้สามารถให้ได้โดยการเพิ่มฮิวมัส

พืชต้องการความชื้นคงที่จึงเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่แอ่งน้ำ พืชสามารถปลูกในกระถาง กลางแจ้ง ในสวนหรือเรือนกระจก

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อย้ายปลูกในสนามพืชจะต้องปรับตัวให้ชินกับสภาพ ในการทำเช่นนี้ภาชนะที่มีพืชจะถูกวางไว้ในที่ร่มก่อนแล้วจึงค่อยย้ายไปที่ร่มเงาบางส่วนจากนั้นจึงนำออกไปในที่โล่ง ในแถบของเรา เมล็ดพืชไม่ค่อยสุกบนต้น ดังนั้นจึงควรขยายพันธุ์โดยการหาร หากคุณยังเติบโตจากเมล็ด คุณต้องงอกต้นกล้าก่อน นำต้นกล้าที่แตกหน่อออกมาข้างนอกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง - สองเพื่อปรับให้เข้ากับสภาพเดิม

อย่างไรก็ตาม มีวิธีที่ง่ายกว่ามากในการพัฒนาวัฒนธรรมนี้ คุณเพียงแค่ต้องพยายามหาหญ้าที่มีรากแตกหน่อในร้าน จากนั้นคุณสามารถใส่มันลงในน้ำ รอให้รากงอกและปลูกพืชบนไซต์

ในฤดูใบไม้ผลิ ตะไคร้จะต้องได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อน

ข้าวฟ่างมะนาวโดยไม่ต้องสงสัยจะตกแต่งสวนหรืออพาร์ตเมนต์ใบของพืชสามารถตัดเป็นระยะเพื่อทำอาหารหรือเป็นยา

นี่คือหญ้า "อเนกประสงค์": ไม้ประดับที่สวยงาม, ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่มีองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยและยาที่มีคุณค่า มันจะไม่ฉลาดเลยที่จะไม่ใช้ประโยชน์จากความมั่งคั่งดังกล่าว

ดูรายละเอียดด้านล่าง