เมลิสสา

เมลิสสาเป็นพืชสมุนไพรที่มีคุณสมบัติในการรักษาที่มนุษย์รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในภาษาเยอรมัน ชื่อของพืชชนิดนี้ฟังดูเหมือน Citronelle, Bienekraut, Honigblatt หรือ Herzkraut ในภาษาอังกฤษ เช่น เลมอนบาล์ม และในภาษาฝรั่งเศส เช่น baume, melisse หรือ citronelle

พุ่มไม้เมลิสสาเติบโตได้สูงถึง 90 ซม. ลำต้นแตกแขนงปกคลุมด้วยขนลง ใบมีสีเขียวสด มน หยักตามขอบ ดอกมีขนาดเล็ก สีฟ้าอ่อน หรือม่วงอ่อน ผลของพืชเป็นถั่วดำรูปขอบขนานขนาดเล็ก

• มะนาว. มีกลิ่นมะนาวเล็กน้อย ใบไม้ชนิดนี้สามารถแยกแยะได้ - ส่วนบนปกคลุมด้วยขนปุยและมีร่องลึกอยู่ตรงกลาง มันกินสดเท่านั้น
• สีม่วง, ทอง. ใบมีขนยาวรูปหัวใจ ดอกมีสีแดงเข้ม สายพันธุ์นี้มีกลิ่นรสเผ็ดของส้ม
• สีแดง. สายพันธุ์นี้มีกลิ่นหอมของมะกรูด แตกต่างกันในใบแหลมที่ปลายและช่อดอกสีแดงสด

ทุกวันนี้ เลมอนบาล์มเติบโตเกือบทั่วโลก แต่ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนถือเป็นแหล่งกำเนิดของพืชชนิดนี้ จำนวนที่มากที่สุดคือในยุโรป สหรัฐอเมริกา แอฟริกาเหนือ เอเชียกลาง และคอเคซัส ในรัสเซีย สมุนไพรนี้ได้รับการปลูกฝังในดินแดนครัสโนดาร์และในเขตซามารา

เมลิสสาเติบโตส่วนใหญ่ในที่ร่ม - ถัดจากป่าไม้ ในหุบเขาลึกและช่องเขา

บาล์มมะนาวจะเก็บเกี่ยวก่อนออกดอกหรือเมื่อดอกบานแล้วแต่พันธุ์ ควรทำในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด เนื่องจากความชื้นส่งผลเสียต่อคุณสมบัติของพืช

มักจะเก็บใบและยอด จากนั้นวางหญ้าในถุงที่ทำจากผ้าธรรมชาติและเก็บไว้ในนั้นจนแห้งสนิท

คุณสามารถเก็บไว้ในถุงเดียวกันในที่แห้งและมืด

Melissa สามารถซื้อได้จากแผงขายของในตลาดหรือในซูเปอร์มาร์เก็ตในแผนกที่มีสมุนไพรสด เกณฑ์การคัดเลือกหลักคือกลิ่นต้องเข้มข้นและอิ่มตัว ให้ความสนใจกับลักษณะของหญ้าด้วย ควรสด ฉ่ำน้ำ ไม่เสียหายจากโรคหรือแมลง

• รสเผ็ดหอมสดชื่นพร้อมกลิ่นมะนาว
• รสขม
• สีเขียวสดใส

คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

วิตามิน: PP, B9, B6, B1, B2, C และ A.

แร่ธาตุ:

• สังกะสี
• ทองแดง
• แมงกานีส
• เหล็ก
• ฟอสฟอรัส
• โซเดียม
• แมกนีเซียม
• แคลเซียม
• โพแทสเซียม

• มีผลทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นโดยทั่วไป
• ผลประโยชน์ในหลอดเลือดสมอง;
• ช่วยกำจัดกลิ่นปาก
• มีผลโทนิค;
• ทำให้ความอยากอาหารเป็นปกติ
• บรรเทาอาการปวด
• ช่วยให้มีสภาพประสาทต่างๆ
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
• สร้างฤทธิ์ต้านไวรัส

ดูวิดีโอถัดไปของรายการ "Live great!" คุณจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติและการใช้เลมอนบาล์ม

• คุณไม่สามารถใช้ภายนอกได้หากผิวหนังมีความเสียหายหรืออักเสบ
• ยาต้มกับบาล์มมะนาวช่วยชะลอปฏิกิริยาดังนั้นจึงควรทานก่อนนอน
• ช่วยเพิ่มผลของยากล่อมประสาท
• อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

น้ำมันหอมระเหยเมลิสสาสามารถรับประทานเพื่อการรักษาโรคได้ มันทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติช่วยให้มีโรคหัวใจที่ไม่ซับซ้อน ช่างเสริมสวยแนะนำให้ใช้ภายนอกเพื่อปรับปรุงสภาพผิว การอาบน้ำอุ่นด้วยน้ำมันหอมระเหยเพียงไม่กี่หยดจากพืชชนิดนี้จะช่วยให้คุณผ่อนคลายและสงบลง

น้ำเลมอนบาล์มสดช่วยบรรเทาอาการคันและระคายเคืองผิว ช่วยเรื่องแมลงกัดต่อยและการถูกแดดเผา

คงไม่มีใครไม่ดื่มหรอก ชากับเมลิสสา. นี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยดีต่อสุขภาพและผ่อนคลาย ได้รับความนิยมไม่น้อย ชากับมินต์.

• เพิ่มใบสดลงในสลัดผักและผลไม้
• บาล์มมะนาวแห้งเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา
• ใบสามารถปรุงรสด้วยน้ำซุปก่อนเสิร์ฟ
• มันดีกับชีสและเห็ด;
• สดเพิ่มในผักดองและน้ำดอง
• ใช้ทำไวน์และสุราแบบโฮมเมด
• คุณสามารถปรุงน้ำมันหอมและน้ำสลัดได้หลากหลาย

ล้างใบผักกาดหอม ซับให้แห้งแล้ววางลงด้านล่างของจาน ปอกส้มครึ่งกิโลกรัมเอาฟิล์มและธัญพืชออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จัดส้มบนสลัด เตรียมน้ำสลัด: ผสม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทส้มกับซอสโรยใบบาล์มมะนาวสับละเอียดด้านบน

การใช้สมุนไพรรักษานี้ช่วยต่อสู้กับความเจ็บป่วยต่อไปนี้:

• โรคของระบบทางเดินอาหาร
• อาการจุกเสียดในลำไส้;
• อาเจียน;
• โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ความดันโลหิตสูง
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
• ปวดหัว;
• ไฮเปอร์เซ็กชวล;
• อ่อนเพลียประสาท
• นอนไม่หลับ;
• ผื่นที่ผิวหนัง;
• ประจำเดือนเจ็บปวด
• ปวดฟัน;
• การอักเสบในปาก

ชากับบาล์มมะนาวช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน สมุนไพรนี้ทำหน้าที่ในสองทิศทาง: ด้านหนึ่งควบคุมความอยากอาหารและขจัดสารพิษและในทางกลับกันช่วยให้สงบและอารมณ์ดี

• กลิ่นขับไล่แมลงเม่าและหนูตัวเล็ก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณต้องจัดวางหญ้าแห้งในตู้เสื้อผ้าพร้อมเสื้อผ้า ตู้กับข้าว และสถานที่เปลี่ยวอื่นๆ
• หากคุณปลูกต้นบาล์มมะนาวข้างแปลงผักและแปลงดอกไม้ พืชก็จะได้รับการปกป้องจากโรคเชื้อรา
• เพื่อให้มะเขือเทศที่เก็บมาเก็บไว้ในกล่องและกล่องได้นานที่สุด คุณต้องเปลี่ยนมะเขือเทศด้วยบาล์มมะนาวแห้งหรือสด

เมลิสสาสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้โดยตรงจากเมล็ด คุณต้องปลูกในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน

เติบโตด้วยเมล็ดพืช:

• เมล็ดปลูกที่ความลึกประมาณ 5 มม.
• พืชต้องการแสงอุณหภูมิห้องและการรดน้ำปานกลาง ประมาณ 3 สัปดาห์เมล็ดจะงอก
• เมื่อเดือนพฤษภาคมผ่านน้ำค้างแข็งสามารถปลูกพืชในดินได้
• ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม.
• ก่อนปลูกควรใส่ปุ๋ยฮิวมัสและเรซินต้นไม้ก่อนปลูก
• เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ พืชจะต้องได้รับอาหารเดือนละครั้ง และหลังจากที่ยอดร่วงโรย ให้ตัดทิ้ง

• พืชสมุนไพรนี้ตั้งชื่อตามนางไม้ Melissa ซึ่งชาวกรีกโบราณถือว่าเป็นผู้อุปถัมภ์ของผู้เลี้ยงผึ้ง
• ในยุโรปยุคกลาง แพทย์แนะนำให้รักษาสุนัขกัดด้วยส่วนผสมของเลมอนบาล์มและเกลือ

ดูวิดีโอต่อไปนี้ - คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับความแตกต่างทั้งหมดระหว่างบาล์มมะนาวและหญ้าชนิดหนึ่งและ หัวงูรวมทั้งการใช้มะนาวบาล์ม