ฟางข้าว (กาเลียม)

ฟางข้าว

หญ้าแพร่หลายในรัสเซียและบางประเทศในยุโรป เป็นที่รู้จักกันภายใต้ชื่อแกลเลียม, น้ำหวาน, โจ๊กสีเหลือง สามารถใช้เป็นเครื่องเทศ พืชสมุนไพร หรือพืชน้ำผึ้ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิด

รูปร่าง

  • Bedstraw เป็นไม้ล้มลุกที่แตกแขนง ลำต้นหลายต้นมักมาจากเหง้าเดียว
  • บางชนิดเติบโตเป็นพุ่มสูงถึงหนึ่งเมตร
  • ลำต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมจตุรัส
  • ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแหลม พวกมันเติบโตเป็นโหนด 4-10 ชิ้น
  • Galium บานเป็นสีขาวเหลืองหรือชมพู
  • ดอกมีขนาดเล็ก กลีบดอกบาง มีรูปร่างคล้ายดาว
  • บนก้านดอกเดียวสามารถเก็บช่อดอกได้หลายร้อยช่อเป็นช่อยาว
  • บานสะพรั่งเกือบตลอดฤดูร้อน
ฟางข้าวในทุ่งหญ้า

ชนิด

มีการอธิบายเกี่ยวกับฟางเตียงประมาณสี่ร้อยชนิดในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์

ต่อไปนี้คือรายการที่พบบ่อยที่สุด:

  • จริง - แพร่หลายในยุโรปและเอเชีย สูงถึง 1.2 เมตร มันเติบโตในที่โล่งที่แสงแดดส่องถึงได้ - ในทุ่งหญ้าโล่งและตามถนน การออกดอกยังคงดำเนินต่อไปตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง สายพันธุ์นี้พบการนำไปใช้ในการปลูกน้ำผึ้ง การทำฟาร์ม และอุตสาหกรรมบางประเภท
  • บางที่สุด - เป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตเป็นจำนวนมากในป่าโปร่งและริมถนน บุปผาตลอดฤดูร้อน ฟางข้าวประเภทนี้เป็นของวัชพืชและไม่ได้ใช้ในทางใดทางหนึ่งในฟาร์ม
  • หอม ชอบซ่อนตัวจากแสงแดดในป่าหญ้าเตี้ยกำลังเติบโตคลุมพื้นด้วยพรม บุปผาในเดือนพฤษภาคมและบานจนถึงกลางฤดูร้อน ช่อดอกมีสีขาวมีกลิ่นหอม ในช่วงที่ดอกบาน พืชจะเก็บเกี่ยว ตากแห้ง และใช้ภายหลังเป็นยารักษาหรือเป็นอาหารเสริมที่มีกลิ่นหอม
  • หวงแหน เติบโตในอาณาเขตของยูเรเซียในภูมิภาคที่มีอากาศเย็นและราบเรียบ มีหนามเล็กๆ แข็ง ซึ่งได้ชื่อมา หมายถึงวัชพืช
  • ภาคเหนือ เติบโตในที่โล่ง - บนสนามหญ้า, ทุ่งป่า, ริมแม่น้ำ, บนเนินเขา มีกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน พืชมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ใช้ในการเลี้ยงโคนมและยาพื้นบ้าน

มันเติบโตที่ไหน?

แกลเลียมพบมากในยูเรเซีย แต่ยังพบได้ในป่าในอเมริกาเหนือและแม้แต่ในประเทศแอฟริกา

พืชชนิดนี้ส่วนใหญ่ชอบที่จะเติบโตในที่โล่งที่แสงแดดส่องถึง ดังนั้นส่วนใหญ่มักจะพบฟางในทุ่งหญ้า, ทุ่งโล่ง, ขอบป่า, ตามแม่น้ำและถนน

หญ้าชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่ไม่รุนแรงและมีความชื้นปานกลาง

ฟางข้าวในแหลมไครเมีย

ลักษณะเฉพาะ

  • กลิ่นหอมน้ำผึ้ง
  • ขาวเหลืองหรือชมพู
  • รสขมรสฝาด
ฟางข้าว - ต้นน้ำผึ้ง

เวลารวบรวม

ฟางข้าวจะเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอก ซึ่งขึ้นอยู่กับชนิดของพืช สามารถอยู่ได้ตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกันยายน ในฟาร์มใช้เฉพาะดอกเบญจมาศเท่านั้นจึงตัดช่อดอกออกเท่านั้น ดอกไม้ที่เก็บรวบรวมจะต้องทำให้แห้งในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทได้ดีนอกจากนี้ยังสามารถอยู่บนถนนได้

เพื่อให้ช่อดอกแห้งอย่างสม่ำเสมอคุณต้องกระจายออกเป็นชั้นบาง ๆ บนกระดาษหรือวัสดุธรรมชาติคุณยังสามารถมัดหญ้าเป็นมัดๆ หลายๆ ชิ้นแล้วปล่อยให้แห้งโดยใช้ตะขอหรือเชือกที่ยืดออก

องค์ประกอบทางเคมี

  • วิตามินซี;
  • กรดมะนาว
  • กรดแกลโลแทนนิก;
  • ฟลาโวนอยด์;
  • แคโรทีน;
  • น้ำมันหอมระเหย;
  • เม็ดสี;
  • ยาง;
  • แทนนิน;
  • เหล็ก;
  • แมงกานีส;
  • สตรอนเทียม;
  • วาเนเดียม;
  • ทองแดง;
  • สังกะสี;
  • แกลเลียม;
  • โมลิบดีนัม;
  • นิกเกิล;
  • โครเมียม;
  • ไทเทเนียม.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • บรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง
  • ฆ่าเชื้อ;
  • ทำให้ระบบประสาทสงบลง
  • มีผลขับปัสสาวะและ choleretic;
  • ช่วยกำจัดของเหลวส่วนเกินในร่างกาย
  • สามารถชดเชยการขาดฮอร์โมนเอสโตรเจน
  • เป็นทั้งยาระบายและยาสมานแผล
  • บรรเทาอาการปวด
  • ช่วยหยุดเลือด
ฟางข้าวแห้ง

อันตราย

  • เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะที่รุนแรงผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงไม่ควรนำฟางข้าว
  • ไม่แนะนำให้สตรีมีครรภ์และเด็กเล็กใช้ฟางข้างเตียงเนื่องจากมีผลในการตรึง
  • เนื่องจากพืชชนิดนี้มีพิษจึงต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด

แอปพลิเคชัน

ในการปรุงอาหาร

  • แกลเลียมมีเอ็นไซม์ที่ช่วยให้นมข้นจืด ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตชีส
  • สำหรับรสชาติ ฟางข้าวจะถูกเติมลงในชาและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ร้อน
  • ผักใบเขียวสดสามารถสับเป็นจานผัก
  • รสเผ็ดและกลิ่นหอมจะช่วยให้คุณใส่ฟางลงในขนมเช่นพุดดิ้ง
ชากับฟางข้าว

ในการแพทย์

Bedstraw สามารถใช้รักษาอาการเจ็บป่วยต่อไปนี้:

  • ถูกแดดเผา;
  • บาดแผลที่รักษาได้ไม่ดี
  • โรคของระบบทางเดินอาหาร
  • เลือดออกภายนอก
  • อาการจุกเสียดในลำไส้และกระเพาะอาหาร
  • ปวดหัว;
  • อาการชัก;
  • ความตื่นเต้นประสาท
  • ไข้;
  • หวัด;
  • ตาแดง;
  • โรคผิวหนังต่างๆ
  • โรคต่อมไทรอยด์.

สำหรับการรักษาโรคมักใช้ยาต้มจากดอกแกลเลียมแห้ง สามารถใช้ได้ทั้งภายในและภายนอก - ในรูปแบบของการบีบอัดหรือ douches

ครีมเครื่องสำอางจาก bedstraw

สูตรยาแผนโบราณ

ยาต้มฟางช่วยกำจัดโรคต่าง ๆ สิ่งสำคัญคือต้องต้มและปฏิบัติตามกฎทั้งหมด ในการเตรียมยาต้มจำเป็นต้องมีส่วนที่ออกดอกแห้งและบดของพืช

  • สำหรับโรคผิวหนัง และในกรณีที่เป็นพิษจำเป็นต้องเท 1 ช้อนโต๊ะ ล. ฟางข้าว 0.5 ลิตรของน้ำเดือดปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 4 ชั่วโมงและความเครียด วันละสามครั้งก่อนอาหารคุณควรดื่มยาต้มครึ่งแก้ว
  • สำหรับโรคไต ยาต้มเตรียมดังนี้ 2 ช้อนชา ดอกไม้ bedstraw เทแก้วน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น เมื่อน้ำซุปเย็นตัวลงจะถูกกรองและนำ 1 ช้อนโต๊ะ ล. สามครั้งต่อวัน
  • ด้วยอาการบวมน้ำเกิดจากความผิดปกติในการทำงานของหัวใจหรือไต ต้องชง 1 ช้อนโต๊ะ หญ้าแห้งในน้ำเดือด 0.5 ลิตร ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง แล้วกรอง วันละสามครั้งก่อนอาหารคุณควรดื่มยาต้มครึ่งแก้ว
  • สำหรับโรคผิวหนัง 2 ช้อนชา ควรเทฟางเตียงด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปล่อยให้ชงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง แบ่งยาต้มออกเป็นสามปริมาณและดื่มตลอดทั้งวัน
  • มีประจำเดือน 2 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรนึ่งด้วยน้ำเดือด 0.5 ลิตรผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วกรอง ใช้เวลาครึ่งแก้ววันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร
  • สำหรับโรคประสาท ยาต้มเตรียมจากหญ้า 10 กรัมและน้ำเดือด 1 ลิตร ใส่เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกรองและเย็น ใช้แก้วสามครั้งต่อวัน
  • ด้วยการอักเสบเป็นหนอง บนผิวหนังคุณสามารถเตรียมครีมจากสมุนไพรจากฟางและเนยส่วนผสมควรผสมในอัตราส่วน 1:5 และทิ้งไว้ในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 5 วัน

ในอุตสาหกรรมอื่นๆ

ฟางเตียงมีเม็ดสีแดงตามธรรมชาติ ดังนั้นพืชชนิดนี้จึงถูกนำมาใช้ในการย้อมผ้าตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น ผ้าฝ้าย ขนสัตว์ และผ้าไหม สีย้อมที่เตรียมจากฟางข้างเตียงจะทำให้ผ้ามีสีม่วง ชมพู แดง หรือส้ม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัสดุ ในบางประเทศในยุโรป ชีสจะถูกระบายสีโดยใช้ส่วนประกอบพิเศษของฟางเตียง

ฟางข้าว

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

  • สำหรับผู้ที่ปฏิบัติพิธีกรรมขลัง แกลเลียมเป็นพืช "ผู้หญิง" ที่เกี่ยวข้องกับดวงจันทร์ พระเครื่องทำมาจากมันซึ่งควรปกป้องพลังของผู้หญิงและการเป็นแม่
  • ตามความเชื่อของศาสนานอกรีต ฟางเตียงจะประดับแท่นบูชาเพื่อถวายแด่พระเจ้า เนื่องจากเป็นพืชน้ำผึ้ง
1 ความคิดเห็น
Olga
0

เมื่อฉันไปเยี่ยมเพื่อนที่เยอรมนี เธอทำชาให้ฉันด้วยฟางข้าว ฉันชอบ!

ข้อมูลนี้มีไว้เพื่อวัตถุประสงค์ในการอ้างอิงอย่ารักษาตัวเอง สำหรับปัญหาสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเสมอ

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่ว