ต้นแปลนทิน

ต้นแปลนทินเป็นพืชสมุนไพรที่กระจายไปทั่วโลก มนุษย์รู้จักคุณสมบัติการรักษามาตั้งแต่สมัยโบราณ ในภาษาอื่น ๆ ชื่อของสมุนไพรที่มีประโยชน์นี้ฟังดูเหมือน:
- เยอรมัน - Heilwegerich, Spießkraut;
- อังกฤษ - ต้นแปลนทินใบแคบ ribwort
- ฝรั่งเศส - ต้นแปลนทิน lanceole

รูปร่าง
ต้นแปลนทินเป็นไม้ล้มลุกเตี้ย ใบสามารถโค้งมนหรือเป็นรูปขอบขนานทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์โดยมีแถบตามยาวที่มองเห็นได้ชัดเจน ช่อดอกจะผูกติดอยู่กับลำต้นตรงบาง ดอกไม้เป็นปุยสีชมพูหรือม่วงอ่อน เมล็ดสุกในแคปซูลสีน้ำตาลมีเกล็ดยาว


ชนิด
สกุล Plantain มีประมาณหนึ่งร้อยครึ่ง แต่มีเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้นที่ถือว่ามีประโยชน์ พืชชนิดนี้ที่มีชื่อเสียงที่สุด:
- ทราย - มีกิ่งก้านและใบยาวแคบ
- เขากวาง - โดดเด่นด้วยใบหยักหนา
- รูปใบหอก (รูปใบหอก) - มีใบยาวขนาดใหญ่และช่อดอกสีม่วง
- ใหญ่ - สามารถสูงถึง 45 ซม. มีใบมนขนาดใหญ่
- ทะเล - มีใบเรียวยาวแหลมที่ปลายเติบโตตามริมฝั่งอ่างเก็บน้ำ
- กลาง - แตกต่างกันในรูปไข่ใบแหลมและดอกสีชมพู






สำหรับคุณสมบัติการรักษาของต้นแปลนทินรูปใบหอกดูวิดีโอต่อไปนี้
มันเติบโตที่ไหน?
ต้นแปลนทินประเภทต่างๆสามารถพบได้ในเกือบทุกประเทศทั่วโลก จำนวนสปีชีส์ที่ใหญ่ที่สุดของพืชนี้เติบโตในทวีปเอเชียตลอดจนในภาคเหนือของแอฟริกาอเมริกาเหนือและใต้ ในรัสเซียและในประเทศ CIS มีต้นแปลนทินประมาณสามโหล พืชชอบอากาศอบอุ่นและตั้งรกรากในที่โล่งที่แสงแดดส่องถึง

ว่างเปล่า
ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยววัตถุดิบสมุนไพรจากต้นแปลนทินคือตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูร้อน ควรเก็บเฉพาะใบสีเขียวที่แข็งแรงเท่านั้น หลีกเลี่ยงใบสีแดงและสีเหลือง เป็นการดีกว่าที่จะตัดแต่งใบและลำต้นด้วยกรรไกรคมหรือกรรไกรเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหาย ตากวัตถุดิบบนพื้นในห้องที่มีการระบายอากาศที่ดี คนเป็นครั้งคราว


หากไม่มีความปรารถนาที่จะยุ่งกับช่องว่างก็สามารถหาหญ้าต้นแปลนทินที่พร้อมใช้งานได้ง่ายในร้านขายยาหรือในร้านขายสมุนไพร
ลักษณะเฉพาะ
- สีเขียวเข้ม
- กลิ่นเห็ดเล็กน้อย
- รสขม

คุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี
กระรอก | ไขมัน | คาร์โบไฮเดรต | แคลอรี่ |
---|---|---|---|
0.4 กรัม | 0.09 กรัม | 7 กรัม | 26 กิโลแคลอรี |
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของต้นแปลนทิน การเตรียมและการใช้ในยาแผนโบราณได้จากวิดีโอต่อไปนี้:
องค์ประกอบทางเคมี
- กรด: อินทรีย์, ซิตริก, โอเลียโนลิก;
- แทนนิน;
- สารขมและไนโตรเจน, เมือก;
- น้ำมันไขมัน
- แคโรทีนอยด์;
- โพลีแซคคาไรด์;
- ฟลาโวนอยด์;
- ลคาลอยด์;
- ซอร์บิทอล;
- วิตามิน: C, B และ K;
- โลหะ: โพแทสเซียม, แคลเซียม, เหล็ก, แมงกานีส, ทองแดง, สังกะสี, โคบอลต์, โครเมียม, แบเรียม, ซีลีเนียม, โบรอน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- ควบคุมการหลั่งน้ำย่อย;
- มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
- บรรเทาอาการปวดบางประเภท
- ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ
- ลดความดันโลหิต
- มีผลสงบเงียบ
- เป็นเสมหะที่มีประสิทธิภาพและทำให้ผิวนวล;
- เมือกบาง;
- มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย:
- มีผลห้ามเลือด;
- ส่งเสริมการรักษาบาดแผล

อันตรายและข้อห้าม
การใช้ยาภายนอกที่มีต้นแปลนทินไม่เป็นอันตรายและไม่มีข้อห้าม
ข้อห้ามสำหรับการใช้งานภายในคือ:
- อาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร;
- โรคกระเพาะรุนแรง
- จูงใจให้เกิดลิ่มเลือด;
- การตั้งครรภ์;
- ระยะเวลาให้นมบุตร

น้ำมัน
น้ำมันที่ผสมกับใบต้นแปลนทินเป็นยาพื้นบ้านที่ยอดเยี่ยมที่ใช้ในการทำความสะอาดและรักษาบาดแผล รอยถลอก และรอยถลอก สามารถเตรียมโดยใช้วัตถุดิบแห้งหรือสด
โถแก้วต้องผ่านการฆ่าเชื้อและเติมใบกล้าที่ด้านบนสุด ต้องบดหญ้าสดก่อน จากนั้นเทน้ำมันพืชลงในขวดโหล ปิดฝาให้สนิท ปล่อยทิ้งไว้ในที่มืดและอบอุ่น หลังจาก 14 วัน กรองน้ำมันและเทลงในภาชนะที่สะอาด

น้ำผลไม้
น้ำใบไซเลี่ยมสดถูกนำมาใช้รักษาโรคต่างๆ ตั้งแต่สมัยโบราณ เช่น หวัด แมลงกัดต่อย ปัญหาทางเดินอาหาร และผิวหนังอักเสบเป็นหนอง
น้ำผลไม้คั้นจากวัตถุดิบที่ล้างอย่างดีและเก็บไว้ในตู้เย็น เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำต้นแปลนทินเน่าเสียเป็นเวลาหลายเดือน คุณต้องเจือจางด้วยวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ทางการแพทย์ตามสัดส่วนที่ต้องการ นอกจากนี้ น้ำผลไม้ของโรงงานแห่งนี้ยังจำหน่ายในร้านขายยาอีกด้วย

น้ำเชื่อม
น้ำเชื่อมต้นแปลนทินเป็นยาพื้นบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับการรักษาโรคหวัด มันทำงานได้ดีโดยเฉพาะกับอาการไอ
ในการเตรียมน้ำเชื่อมต้นแปลนทินคุณต้องเลือกใบสดของพืชล้างและบดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น จากนั้นเทน้ำตาลทรายลงที่ด้านล่างของโถแก้วแล้ววางหญ้าสับทับชั้นบน สลับชั้นของต้นแปลนทินและน้ำตาลจนเต็มภาชนะ ปิดขวดให้แน่นแล้วใส่ในที่มืด
ในอีกสองหรือสามเดือนข้างหน้า คุณต้องระบายน้ำเชื่อมที่อยู่ก้นขวดลงในภาชนะแยกต่างหาก

แอปพลิเคชัน
ในการแพทย์
Psyllium สามารถใช้รักษาและบรรเทาอาการของภาวะต่างๆ ได้มากมาย ได้แก่:
- อารีย์และโรคซาร์ส;
- โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ;
- โรคหลอดลมอักเสบ;
- เยื่อหุ้มปอดอักเสบ;
- ไอกรน;
- โรคบิด;
- อาการอาหารไม่ย่อย;
- โรคที่ไม่ซับซ้อนของระบบทางเดินอาหาร
- ประจำเดือนผิดปกติ;
- ปฏิกิริยาการแพ้;
- นอนไม่หลับ;
- ความดันโลหิตสูง
- การอักเสบของผิวหนังและเยื่อเมือก
- การติดเชื้อในไต
สูตรพื้นบ้าน
- ในการละเมิดทางเดินอาหาร - 1.5 ช้อนโต๊ะ ใบกล้าแห้งหรือสดเทแก้วน้ำเดือดทิ้งไว้ค้างคืน ดื่ม 1/3 ถ้วยวันละ 3 ครั้งหลังอาหาร
- มีอาการไอรุนแรง - 1 ช้อนโต๊ะ เทสมุนไพรต้นแปลนทินกับน้ำเย็นหนึ่งแก้วใส่ไฟแล้วนำไปต้ม ปล่อยให้มันชง 1-2 ชั่วโมง ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ก่อนอาหารวันละ 3 ครั้ง
- สำหรับแผลเปิดและเป็นหนองอักเสบ - 5 ช้อนโต๊ะ ใบกล้าบดเทน้ำหนึ่งแก้วนำไปต้มและต้มประมาณ 2-3 นาที จากนั้นควรกรองของเหลวและทำให้เย็นลง ใช้เป็นประคบ
- ด้วยความอ่อนแอของผู้ชาย - 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดต้นแปลนทินเทน้ำเดือด 300 มล. ใส่ไฟช้าแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาที ใช้เวลาครึ่งแก้ววันละ 3 ครั้ง


สำหรับการลดน้ำหนัก
ต้นแปลนทินเป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร นั่นคือเหตุผลที่มันเป็นตัวช่วยที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ยาต้มเมล็ดต้นแปลนทินมีประโยชน์อย่างยิ่งในงานที่ยากลำบากนี้
มันง่ายมากในการเตรียมมัน: 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดเทน้ำเดือด 250 มล. ปิดฝาทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง คุณควรดื่มยาต้ม 1/3 ถ้วย 30 หรือ 40 นาทีก่อนอาหาร

ในด้านความงาม
เครื่องสำอางจากต้นแปลนทินสามารถใช้สำหรับการดูแลผิวและเส้นผม
เครื่องสำอางที่เตรียมโดยใช้ต้นแปลนทิน:
- กระชับและปรับโทนสีผิว
- บรรเทาอาการอักเสบเล็กน้อย
- ทำความสะอาดรูขุมขน
- ให้ความชุ่มชื้นและบำรุงผิว
- ปรับสีผิวให้สม่ำเสมอ;
- ทำให้ผิวหยาบกร้านบนมือและเท้านุ่มขึ้น
- ปฏิบัติต่อข้าวโพด;
- บำรุงและเสริมสร้างเส้นผม

ในการปรุงอาหาร
วันนี้ไม่ได้กินต้นแปลนทิน แต่ในสมัยก่อนสมุนไพรนี้ถูกเพิ่มลงในอาหารหลากหลายเช่น:
- ซุปสีเขียว
- ทอด;
- สลัดผัก
- คอทเทจชีสและ kefir;
- ชาสมุนไพร
- เครื่องดื่มเย็น


ซุปมันฝรั่ง
เทน้ำลงในกระทะ (คุณสามารถใช้น้ำซุปจากเนื้อสัตว์หรือสัตว์ปีกใดก็ได้) แล้วนำไปต้ม เทมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าลงไป ตั้งไฟปานกลาง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สองแครอท หัวหอมและรากผักชีฝรั่ง เพิ่มผักในมันฝรั่งและปรุงอาหารจนนุ่ม จากนั้นสับใบกล้าอย่างประณีตเทลงในซุปใส่ใบกระวานเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ก่อนเสิร์ฟ ใส่ครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนลงในจานแล้วโรยด้วยสมุนไพร

ลูกชิ้นกับต้นแปลนทิน
ต้มมันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัวในผิวหนัง ปอกเปลือกบิดผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มไข่ดิบและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. สับหัวหอมแล้วเทลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืช ใส่เนื้อสับ 300 กรัมลงไปผัดจนนุ่ม ผสมเนื้อสับกับมันฝรั่ง ใส่ใบต้นแปลนทินสับละเอียด เกลือและพริกไทย ลูกชิ้นคนตาบอดม้วนในแป้งแล้วทอดอย่างรวดเร็ว เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
- ตามตำนานเล่าว่าต้นแปลนทินมาที่อเมริกาด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา - โดยยึดติดกับรองเท้าของผู้ตั้งถิ่นฐานคนแรก
- ในสมัยโบราณ ชาวแองโกล-แอกซอนถือว่าต้นแปลนทินเป็นพืชศักดิ์สิทธิ์ ต่อมา เมื่อคริสตจักรคาทอลิกสั่งห้ามการรักษาพืชสมุนไพรบางชนิด การห้ามนี้ไม่มีผลบังคับใช้กับต้นแปลนทิน เนื่องจากถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของความเชื่อของคริสเตียน
ตอนเด็กเราทาต้นแปลนทินกับแผล - เลือดหยุดอย่างรวดเร็ว)
ใช่ต้นแปลนทินอาจใช้ทุกคนในวัยเด็กเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ :)
ขอบคุณสำหรับข้อมูลเกี่ยวกับ psyllium: รับไปรักษาโดยไม่มีผลข้างเคียง