โกลเด้นรูท (Rhodiola Rosea, โสมไซบีเรีย)

ไม้ยืนต้น Rhodiola rosea เรียกอีกอย่างว่ารากสีทองหรือรากกุหลาบ อีกชื่อหนึ่งสำหรับไม้ล้มลุกนี้เป็นที่รู้จักกันโดยพิจารณาจากผลกระทบต่อร่างกาย - โสมไซบีเรีย พืชชนิดนี้อยู่ในตระกูล Crassulaceae สกุล Rhodiola มีชื่ออยู่ในสมุดปกแดงของสหพันธรัฐรัสเซีย
รูปร่าง
- ไม้ยืนต้นที่ไม่แน่นอนนี้มีเหง้าอันทรงพลัง - รากแนวนอนขนาดใหญ่เสริมด้วยส่วนเสริมบาง ๆ
- รากสีทองมักจะมีหลายลำต้น - มากถึงสิบห้าชิ้น พืชที่มีลำต้นเดียวหายากมาก พวกมันไม่ได้แตกแขนงแต่ตั้งตรง ความสูงของพวกเขาสูงถึง 50 เซนติเมตร
- แผ่นพับรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียงสลับกันบนลำต้นมีรูปร่างเป็นวงรีหรือคล้ายไข่ แต่ก็สามารถชี้ได้เช่นกัน ขอบของพวกเขาสามารถเป็นของแข็งหรือหยักในส่วนบน
- ช่อดอกหลายดอกมีสีเหลือง ผลมีสีเขียว

ชนิด
นอกจาก Rhodiola แล้ว Rhodiola สกุลสีชมพูยังมีสปีชีส์อื่น ๆ อีกด้วย:
- Rhodiola pinnatifida. มันแตกต่างกันไปตามพื้นที่ที่ค่อนข้างแคบ (Tyva, Khamar-Daban, Eastern Sayan) เหง้าของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักเฉลี่ย 10 กรัมน้อยกว่าถึง 100 กรัม
- Rhodiola สี่สมาชิก. สปีชีส์นี้เรียกอีกอย่างว่าพู่กันสีแดง เพราะมีดอกสีแดงและมีรูปร่างคล้ายกับพู่กัน รากทองชนิดนี้ยังใช้ในทางการแพทย์อีกด้วยค่อนข้างหายากเติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็นปานกลางในสภาพอากาศชื้นที่ระดับความสูง (อย่างน้อย 3,000 เมตร) ในสหพันธรัฐรัสเซียสามารถพบได้ในอัลไต


มันเติบโตที่ไหน?
รากสีทองเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นและเย็น พืชชนิดนี้สามารถพบได้ในเทือกเขา Pyrenees, Carpathians, Alps, Urals, ภูเขาของไซบีเรีย, อัลไต, อเมริกาเหนือ, ไอร์แลนด์, ตะวันออกไกลและที่อื่น ๆ
โสมไซบีเรียมักเติบโตในพื้นที่ภูเขา - ที่ระดับความสูง 1.5-2.7 พันเมตรเหนือระดับน้ำทะเล พืชชอบความชื้นจึงมักพบในทุ่งหญ้าในหุบเขาแม่น้ำหรือลำธารริมฝั่งทะเลสาบ

วิธีทำเครื่องเทศ
เหง้าสามารถเก็บเกี่ยวได้ 3-4 ปีหลังปลูก การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน (ปลายเดือนกรกฎาคมและเดือนสิงหาคม) และในสัปดาห์แรกของเดือนกันยายน
เหง้าถูกขุดขึ้นมาดินจะถูกลบออกล้างใต้น้ำไหลแล้วตากในที่ร่มเล็กน้อย จากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในเครื่องอบผ้าโดยเก็บไว้ที่ +50 + 60 องศา ในแสงแดดไม่ควรทำให้รากสีทองแห้ง คุณสามารถเก็บวัตถุดิบที่เก็บเกี่ยวได้นานถึง 3 ปี



ลักษณะเฉพาะ
- รสชาติของเหง้าจะฝาดและขม
- กลิ่นหอมของรากสดของพืชคล้ายกับกลิ่นของดอกกุหลาบ
- มีความเชื่อที่นิยมในอัลไตที่สัญญากับผู้ที่ได้พบรากทอง สุขภาพ ความสุขและชีวิตที่ยืนยาว
- พืชได้ชื่อมาจากสีของเหง้า ดูเหมือนทองสัมฤทธิ์หรือปิดทองโบราณ
- การแยกรากของโสมไซบีเรียออกจากที่อื่นนั้นค่อนข้างง่าย - ตัดชั้นนอกออก คุณจะเห็นแกนสีเหลืองมะนาว และถ้าคุณได้กลิ่นรากที่แตกใหม่ คุณจะได้กลิ่นของดอกกุหลาบ

องค์ประกอบทางเคมี
ส่วนใต้ดิน พืชประกอบด้วยสารต่างๆ ประมาณ 140 ชนิด
รากโสมไซบีเรียประกอบด้วย:
- กรดอินทรีย์
- ฟีนอล
- น้ำมันหอมระเหย
- สารอะโรมาติก
- สารฟลาโวนอยด์และเทอร์พีนอยด์
- สเตียรอยด์
- แทนนิน
- ลคาลอยด์
- เงิน แมงกานีส ทองแดง สังกะสี และธาตุอื่นๆ
- คาร์โบไฮเดรต เป็นต้น
ส่วนเหนือพื้นดิน อุดมไปด้วยฟีนอล แทนนิน ฟลาโวนอยด์ กรดอินทรีย์และฟีนอลคาร์บอกซิลิก คูมาริน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ผลกระทบของรากสีทองในร่างกายมีสเปกตรัมการรักษาที่สำคัญ:
- พืชมีความเป็นพิษต่ำ
- ด้วยปริมาณที่เหมาะสมและการใช้งานที่เหมาะสม จึงไม่มีผลข้างเคียง
- เพื่อรากทองไม่พัฒนาการเสพติด

ข้อห้าม
การใช้รากทองควรใช้ในปริมาณที่แนะนำเท่านั้น
ผลกระทบด้านลบต่อไปนี้เป็นไปได้:
- ความหงุดหงิด
- ตื่นตกใจ
- นอนไม่หลับ
- อิศวร
- ความตื่นตัวที่แข็งแกร่ง
- ประสิทธิภาพลดลง
ข้อห้ามหลักคือความดันโลหิตสูงและการแพ้เฉพาะบุคคลต่อรากทอง พืชยังไม่สามารถนำมาใช้ในวัยเด็ก (อายุต่ำกว่า 12 ปี) และสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรควรระมัดระวังในการเตรียมสมุนไพรนี้
น้ำมัน
น้ำมันหอมระเหยที่พบในรากทองมีสารเคมี เช่น อะลิฟาติกแอลกอฮอล์ (ประมาณ 37%), โมโนเทอร์พีนไฮโดรคาร์บอน (ประมาณ 25%) และโมโนเทอร์พีนแอลกอฮอล์ (23%)
โปรดทราบว่าองค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันหอมระเหยนี้จะแตกต่างกันสำหรับ Rhodiola ซึ่งเติบโตในประเทศต่างๆ ดังนั้นพืชบัลแกเรียส่วนใหญ่ประกอบด้วย myrtenol และ geraniol พืชอินเดียมีแอลกอฮอล์ phenylethyl และพืชจีนประกอบด้วย octanol และ geraniol
Rhodiola ซึ่งเติบโตในรัสเซียมีน้ำมันหอมระเหยมากกว่าพืชจากประเทศอื่นหลายเท่า

น้ำมันหอมระเหยจากรากทองมีผลดังต่อไปนี้:
- ฤทธิ์ฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
- การรักษาบาดแผล;
- ยาสลบ;
- ผลภูมิคุ้มกัน;
- ผลสงบเงียบ;
- ลดการอักเสบ
แอปพลิเคชัน
ในการปรุงอาหาร
- สลัดทำจากใบและยอดของรากสีทอง
- รากใช้ทำผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ ยาต้ม และเครื่องดื่มลดน้ำหนักอื่นๆ
- อาหารหวานเพื่อสุขภาพยังเตรียมจากเหง้า - แยม, มาร์ชเมลโล่, ขนมหวาน พวกเขามีค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวตลอดจนการเดินทางไกล
- ชายังถูกต้มจากรากสีทอง
- Rhodiola อุดมไปด้วยการเตรียมสมุนไพรต่างๆ

สลัดใบ
สับใบอ่อนและยอดอ่อน (50 กรัม) ผสมกับแครอทขูด (60 กรัม) ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว (20 กรัม) แล้วโรยด้วยวอลนัทสับเล็กน้อย สลัดตามสูตรนี้แนะนำในช่วงพักฟื้น เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น เช่นเดียวกับความอ่อนล้า

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของ Rhodiola rosea ได้จากวิดีโอ
ในยา - สรรพคุณทางยา
สารสกัดเหลวของพืชชนิดนี้เรียกว่าสารกระตุ้น มันถูกกำหนดไว้สำหรับความดันเลือดต่ำ, อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรง, โรคประสาทอ่อน, VVD, ความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้น, เช่นเดียวกับกิจกรรมกีฬาที่รุนแรง
การกระทำอื่นๆ ของสารสกัดจากรากทอง:
- ระดับน้ำตาลลดลงเล็กน้อย
- ชะลอกระบวนการของหลอดเลือด
- ปรับการทำงานของต่อมหมวกไตและต่อมไทรอยด์ให้เป็นปกติ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- มีประโยชน์สำหรับโรคโลหิตจาง
- ส่งผลดีต่อการทำงานของตับ

คุณยังสามารถนำสารสกัดจากรากทองคำสำหรับคนที่มีสุขภาพที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพได้อีกด้วย ยานี้มีความเป็นพิษต่ำและมักไม่มีผลข้างเคียง ปริมาณปกติคือ 5-10 หยดถึง 3 ครั้งต่อวัน สารสกัดก่อนอาหาร - เป็นเวลา 15-30 นาที มักใช้ในระยะเวลา 10-20 วัน หยุดพักทุกๆ 5 วัน
โสมไซบีเรียยังใช้ในเครื่องสำอางค์เนื่องจากมีผลดีต่อผิวที่เสื่อมสภาพและแพ้ง่าย พืชมักถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรครีมต่อต้านริ้วรอย
เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ รากทอง นอกเหนือจากสารสกัด ยังใช้เป็น:
- ตัวแทนภายนอกสำหรับการเตรียมขี้ผึ้ง, ประคบ, โลชั่น, ทิงเจอร์ ใช้สำหรับโรคผิวหนัง, ผื่น, บาดแผล, บาดแผล, สำหรับล้าง ในการแช่ราก 10 กรัมเทน้ำเดือด (200 มล.) หลังจากนั้นก็แช่เป็นเวลา 4 ชั่วโมง
- ชา - รากบด (ช้อนชา) เทน้ำหนึ่งลิตรต้มประมาณ 10 นาทีและหลังจากแช่ครึ่งชั่วโมงพวกเขาจะดื่มด้วยการเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลมากถึง 3 แก้วต่อวัน

ที่บ้าน
- รากทองสามารถใช้เป็นสีย้อมได้
- เนื่องจากมีแทนนินพืชจึงถูกใช้เป็นสารฟอกหนัง

การเพาะปลูก
สนใจในผลการรักษาของรากสีทองชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนพยายามปลูกมันบนเว็บไซต์ของพวกเขา พืชเจริญเติบโตได้ดีที่สุดบนดินปนทรายอ่อน ๆ และหากมีการระบายน้ำที่ดีก็เป็นที่ยอมรับในดินธรรมดาเช่นกัน ด้วยดินเหนียวและดินหนัก ควรเติมทรายลงไปในดินเพื่อให้รากสีทองเติบโต เว็บไซต์ควรมีแดดจัดและชื้นสม่ำเสมอ

อย่ารดน้ำ Rhodiola มากเกินไปเพราะอาจทำให้เหง้าเน่าได้
พืชผัก
รากสีทองสามารถขยายพันธุ์ทางพืชได้โดยการปลูกเหง้าเป็นกิ่ง 5 ซม. ด้วยตาสองสามตา สิ่งสำคัญคือเมื่อปลูกไตจะไม่ลึกลงไปในดิน (ไม่ลึกกว่า 15 มม.) โปรดทราบด้วยว่าพืชมีความแตกต่างกัน หากคุณซื้อสำเนาหนึ่งฉบับและเผยแพร่ทางพืช คุณจะไม่สามารถรับเมล็ดพืชได้
เมล็ด
อย่างไรก็ตาม บ่อยกว่าการปลูกพืช พืชชนิดนี้มีการขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดพืช พวกเขาจะหว่านในฤดูใบไม้ร่วงบ่อยครั้งในเดือนตุลาคม หากไม่ได้หว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาว เมล็ดจะถูกแบ่งชั้นเป็นเวลา 1 เดือนในตู้เย็นหรือในกล่องทราย สิ่งนี้จะเพิ่มการงอกเพื่อให้สามารถหว่านเมล็ดเหล่านี้ได้ในฤดูใบไม้ผลิ



เงื่อนไขสำคัญสำหรับการขยายพันธุ์ของรากทองด้วยเมล็ด:
- เนื่องจากมีขนาดเล็กจึงไม่จำเป็นต้องหว่านเมล็ดลึก (บางครั้งไม่ได้คลุมเลย แต่รีดเพียงเล็กน้อย);
- เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ +15+20 องศา;
- การล้างดินของวัชพืชเป็นสิ่งสำคัญ
- หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงหรือในกล่องก่อน
- หน่ออ่อนควรรดน้ำและแรเงา
- อีกหนึ่งปีต่อมาหรือเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน พืชจะถูกย้ายไปยังที่ถาวร (ควรวางเป็นแถว)
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
เพื่อให้เข้าใจถึงสภาวะที่ Rhodiola สามารถปลูกได้ เราต้องคำนึงว่าพื้นที่ปลูกของมันถูกจัดตั้งขึ้นบน Mount Sarlyk ในทศวรรษที่ 70

จากการสังเกตกล้าไม้และต้นพืช พบว่า Rhodiola ที่ปลูกนั้นมีลักษณะเป็นพวงและขนาดของราก ในพืชที่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดจะมีน้ำหนักของเหง้ามากกว่ามาก นอกจากนี้ยังมีการพิจารณาว่าควรหว่านเมล็ดก่อนฤดูหนาวอย่างดีที่สุด
ฉันเพิ่มสารสกัด Rhodiola ลงในครีม - เพื่อนแนะนำ
ฉันฉีดยา Rhodiola rosea สำหรับความดันเลือดต่ำ: มันเพิ่มความดันโลหิตแพทย์ไม่ต้องการรักษาเลยพวกเขาบอกว่าพวกเขาสามารถลดความดันโลหิตได้เท่านั้น
ฉันยังเพิ่มความกดดันกับพวกเขา แต่มีข้อเสีย: มันน่าตื่นเต้นเกินไปสำหรับระบบประสาทและทำให้การเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้น