สิ่งที่ต้องทำกับฟักทองแช่แข็ง?

หลายคนเคยได้ยินว่าฟักทองมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่สามารถพบได้ในสวนทุกแห่งในฤดูร้อน ในเวลาเดียวกัน พืชผลนี้ค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นฟักทองมักจะถูกแช่แข็ง แม้ว่าหลายคนจะสงสัยว่าจะทำอาหารอะไรจากผักแช่แข็งเพื่อให้อร่อยและหลากหลาย

ฟักทองมีสารจำนวนมากที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ มัน:

• วิตามินตั้งแต่ A ถึงหายาก T ซึ่งส่งเสริมการดูดซึมไขมันในร่างกายและการสร้างกล้ามเนื้อ
• แร่ธาตุ;
• กรดไขมันและกรดอินทรีย์
• เซลลูโลส;
• แคโรทีน;
• โปรตีน

สารที่มีประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ระหว่างการปรุงอาหารและการแช่แข็งผัก ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่รวมอยู่ในอาหารของเด็ก ผู้ใหญ่จะประทับใจกับฟักทองที่ปรุงอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะผู้ที่ปฏิบัติตามร่างของตน ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ที่มีความสมบูรณ์ของแร่ธาตุและองค์ประกอบวิตามินที่พบในผลิตภัณฑ์นั้นต่ำ - เพียง 26 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ (ใช้ไม่ได้กับเมล็ดฟักทองซึ่งมี 556 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)

ประโยชน์ของฟักทองไม่เพียงแต่จะให้อารมณ์ที่ดีกับอาหารค่ำที่มีอาหารจากผลิตภัณฑ์นี้เท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นมวลของคุณสมบัติทางยาในเนื้อและเมล็ด

• เยื่อกระดาษถูกย่อยอย่างสมบูรณ์โดยกระเพาะอาหารช่วยให้ร่างกายดูดซึมอาหารที่หนักกว่า การทำงานของระบบทางเดินอาหารด้วยการใช้ฟักทองอย่างเป็นระบบเป็นปกติ
• นอกจากนี้ การกินผักนี้ ผู้คนจะควบคุมความดันโลหิตให้เป็นระเบียบ ผนังหลอดเลือดจะแข็งแรงขึ้น สมดุลเกลือน้ำกลับสู่ปกติ
• ผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเบาหวานบางรูปแบบ อาการท้องผูก และริดสีดวงทวาร
• ฟักทองช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย นี่เป็นเพราะสารต้านอนุมูลอิสระในนั้น และด้วยการปรากฏตัวของแคโรทีนทำให้การมองเห็นดีขึ้น นักวิทยาศาสตร์ยังพบสารในฟักทองที่ยับยั้งบาซิลลัสตุ่ม ที่เก็บเหล็กภายใต้เปลือกสีเหลืองหนาแน่นสามารถป้องกันโรคโลหิตจางได้
• ฟักทองเป็นน้ำ 90% ผลิตภัณฑ์นี้มีโพแทสเซียมจำนวนมากซึ่งสามารถละลายนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะได้ ด้วยความช่วยเหลือของผักนี้ pyelonephritis จะได้รับการรักษา นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณกำจัดอาการนอนไม่หลับและทำให้ร่างกายมีน้ำเสียง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และความสามารถในการทนต่อการติดเชื้อตามฤดูกาล

• ฟักทองใช้เป็นวิธีการรักษาภายนอกสำหรับโรคผิวหนังต่างๆ ตั้งแต่สิวไปจนถึงกลาก ผักทำให้สามารถต่ออายุผิวและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก ส่งผลให้อายุของร่างกายช้าลง
• ผู้หญิงที่กินอาหารฟักทองเป็นประจำจะกลายเป็นเจ้าของผมที่หรูหรา เล็บ และผิวสวย
• ผู้ชายกระตุ้นความสามารถทางเพศด้วยน้ำฟักทองซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งหลังจากสี่สิบปี
• เมล็ดใช้เพื่อกำจัดปรสิตออกจากร่างกาย ในกรณีเช่นนี้ พวกเขาจะรับประทานดิบๆ ล้างด้วยนม

แม้จะมีคลังสมบัติที่มีประโยชน์ แต่ฟักทองก็มีข้อห้ามบางประการสำหรับการใช้งาน อุปสรรคต่อความสุขของอาหารจากผักชนิดนี้คือ:

• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารไม่เพียงพอ
• เบาหวานขึ้นอยู่กับลักษณะของปฏิกิริยาของร่างกาย
• ปฏิกิริยาการแพ้

เพื่อให้ฟักทองเหมาะสำหรับการปรุงหลังจากละลายแล้วต้องแช่แข็งอย่างเหมาะสม ก่อนอื่นคุณต้องเลือกและเตรียมผลไม้ เหล่านี้จะต้องเป็นผักที่ไม่มีข้อบกพร่องและสัญญาณของการสลายตัว พวกเขาตัดด้านบนและด้านล่างออก หลังจากนั้นฟักทองจะถูกวางบนกระดานครัว ผิวถูกตัดออกจากผัก แม้ว่าบางครั้งจะสะดวกกว่าที่จะผ่าครึ่ง แต่เอาเมล็ดออกแล้วเอาส่วนที่นิ่มออก คุณสามารถหั่นเป็นก้อนหรือถูผ่านเครื่องขูด

กระจายชิ้นส่วนอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวเรียบ (คุณสามารถใช้เครื่องมือชั่วคราวจากเครื่องครัว) เพื่อไม่ให้ก้อนสัมผัสกันและส่งไปยังช่องแช่แข็ง เมื่อแข็งตัวแล้ว ให้ดึงออกมาแล้วย้ายไปยังภาชนะ ทำให้ง่ายต่อการจัดเก็บ ในกรณีนี้ คุณต้องเลือกภาชนะที่ลูกบาศก์สามารถวางได้หลวมๆ ฟักทองจะขยายตัวเมื่อถูกแช่แข็ง หากบรรจุภาชนะแน่นเกินไป ฝาอาจยกขึ้นหรือภาชนะเก็บอาจแตกได้ ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติทางกายภาพที่เหมือนกันของฟักทองเมื่อแช่แข็งผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปบดในถุง โจ๊กฟักทองที่เกิดขึ้นหลังจากการถูควรกระจายเป็นส่วน ๆ ในโพลีเอทิลีนปิดสนิทและซ้อนกันในช่องแช่แข็ง

นอกจากฟักทองดิบ แช่แข็ง และปรุงสุกแล้ว มันต้มเป็นชิ้นหรือบดจากมัน มันจะสะดวกที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว รวมทั้งสำหรับให้อาหารเด็กเล็ก หลีกเลี่ยงการซื้ออาหารทารกที่ซื้อจากร้านถ้าเป็นไปได้หากคุณต้องการแช่แข็งจากชิ้นที่ต้มแล้วให้ใส่กระชอนและในน้ำเดือดบนไฟที่ช้า รอสามถึงสี่นาทีแล้วย้ายไปที่น้ำเย็นจัด นำออกมาตากให้แห้ง ตรึงตามรูปแบบที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้

สำหรับมันฝรั่งบดแช่แข็งคุณต้องหั่นฟักทองเป็นลูกบาศก์สามเซนติเมตรพร้อมเปลือก ผลไม้ขนาดเล็กเพียงพอที่จะแบ่งออกเป็นสี่ส่วน ถัดไป คุณสามารถใส่ผักสับลงในจานแก้วที่เติมน้ำประมาณ 5 เซนติเมตร แล้วนำเข้าไมโครเวฟ 15-20 นาทีด้วยกำลังไฟสูง หลังจากผ่านไปสิบห้านาที ลูกบาศก์จะถูกตรวจสอบด้วยส้อม หากยังไม่นิ่มมาก ให้ดำเนินการต่อไป เพิ่มนาทีในการจับเวลาตามต้องการ

หากคุณตัดสินใจที่จะใช้เตาอบ ให้วางฟักทองบนแผ่นอบแล้วอบที่ 150 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง หากไม่มีเตาอบหรือไมโครเวฟ คุณก็ต้มฟักทองแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ได้เลย ในกระทะขนาดเล็กนำน้ำไปต้ม (สามเซนติเมตร) ใส่ฟักทองลงไปแล้วปรุงเป็นเวลา 15 นาทีจนนิ่ม คุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น แช่แข็งหลังจากระบายความร้อน

ในการละลายผลิตภัณฑ์ที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องใช้เทคนิคพิเศษใดๆ หากเตรียมเป็นลูกบาศก์ก็สามารถเพิ่มลงในอาหารที่วางแผนไว้ได้ในระหว่างการปรุงอาหาร น้ำเดือด นมร้อน หรือน้ำซุปจะทำงานได้อย่างรวดเร็ว และซุปหรือโจ๊กชั้นยอดจะกระทบโต๊ะ ในการละลายมันฝรั่งบดหรือฟักทองจากเตาอบ คุณสามารถใช้ความสามารถของไมโครเวฟในการละลายมันฝรั่งบดหรือฟักทอง

บางครั้งจำเป็นต้องปล่อยให้ผลิตภัณฑ์ละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ จากนั้นนำภาชนะที่เตรียมฟักทองออกจากช่องแช่แข็งทิ้งไว้ข้ามคืนที่อุณหภูมิห้องและในตอนเช้าคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้

ฟักทองสะดวกเพราะความเรียบง่ายของการดำเนินการ อาหารหลายอย่างสามารถเข้าถึงได้แม้กระทั่งแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ การทำซุปจากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปนั้นไม่ยาก คุณต้องใช้:

• ฟักทองแช่แข็ง
• หัวหอมและสีเขียว
• แครอท;
• มันฝรั่ง;
• น้ำมันหมู (ถ้าต้องการ);
• พาสลีย์;
• ครีม.

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยกเว้นฟักทองที่เตรียมไว้ล่วงหน้าสำหรับการแช่แข็งจะต้องสับให้ละเอียด จุ่มในกระทะเทน้ำและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสเกลือ จากนั้นบดมวลที่ปรุงแล้วทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นใส่ครีมลงในกระทะ หลังจากที่ซุปเดือด ปรุงต่ออีกห้านาที เมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่ขนมปังกรอบหรือเบคอนทอดลงในจาน

เหมือนกับซุปฟักทองแช่แข็งคือโจ๊กฟักทอง เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้:

• ฟักทองแช่แข็ง
• นม;
• เกลือ;
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง;
• อบเชย;
• เนย.

อุ่นนมในกระทะ ใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปฟักทองลงไป แล้วเติมเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เมื่อฟักทองเริ่มเดือดภายใต้อิทธิพลของไฟช้าคุณสามารถปิดเตาอบเพิ่มเนยและน้ำผึ้ง (น้ำตาล) ลงในโจ๊ก ข้าวต้มจากฟักทองที่เก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาวสามารถปรุงด้วยซีเรียลต่างๆ เช่น เซโมลินา ข้าวหรือข้าวสาลี หากคุณใส่แยม แยม หรือเบอร์รี่หวานลงไป คุณจะได้รสชาติที่ไม่ธรรมดาทุกครั้งข้าวต้มจะไม่น่าเบื่อและร่างกายจะได้รับสารอาหารเพิ่มเติมด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายจากฟักทองแช่แข็ง

ฟักทองที่ดีและเป็นเครื่องเคียงกับจานหลัก (เนื้อ) ก้อนที่ละลายแล้วปรุงรสด้วยสมุนไพรสามารถใช้ทำอาหารอร่อยและน่าพอใจได้ ปรุงรสชิ้นที่ละลายด้วยน้ำมันใส่กระเทียมบดและสมุนไพร วางบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิสูง

อาหารที่เตรียมง่าย ได้แก่ คอทเทจชีสและหม้อตุ๋นฟักทอง ง่ายต่อการเตรียม ตัวอย่างเช่นเธอช่วยในกรณีที่แขกปรากฏตัวขึ้นและไม่มีอะไรอร่อยในบ้านที่สามารถวางบนโต๊ะได้

สำหรับ "ผู้ชมของเด็ก" หม้อปรุงอาหารที่มีแอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ ที่เพิ่มเข้ามานั้นเหมาะสม สำหรับผู้ใหญ่ที่ต้องการให้อาหารอย่างทั่วถึงมากขึ้น สามารถใช้มันฝรั่ง เนื้อ หรือข้าวได้ เมื่อเลือกตัวเลือก คุณควรได้รับคำแนะนำจากประสบการณ์และไหวพริบในการทำอาหารของคุณ ชุดผลิตภัณฑ์ เช่น อาจรวมถึง:

• ชีสกระท่อมไขมัน - ประมาณ 200 กรัม
• ฟักทองแช่แข็ง (ขูด) - ประมาณ 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ;
• แป้งเซมะลีเนอร์ - 3 ช้อนโต๊ะ;
• โซดาเล็กน้อย
• เกลือ;
• เนย - ประมาณ 50 กรัม
• ครีม - ประมาณ 100 กรัม
• น้ำส้มสายชู.

บดชีสกระท่อมและผสมกับเนยนุ่ม เพิ่มครีมและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน เพิ่มไข่ที่ตีแล้วโรยเซโมลินา ผสมทุกอย่างอีกครั้งเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลือ ตอนนี้เพิ่มฟักทองและโซดาที่ละลายแล้วเพื่อดับด้วยน้ำส้มสายชูโดยตรงในชามนวด เทแป้งลงในจานอบที่ทาไขมันแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา

ผลไม้หวานสามารถทำจากฟักทองที่มีปริมาณน้ำตาลสูงซึ่งเป็นขนมที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้:

• ฟักทองในก้อนขนาดเดียวกัน - ประมาณ 800 กรัม
• มะนาวขนาดใหญ่
• น้ำตาล - หนึ่งแก้วครึ่ง

ละลายฟักทองที่อุณหภูมิปกติ ตัดมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ ในกระทะผสมชิ้นฟักทองกับน้ำตาลและชิ้นมะนาวแล้วเปิดไฟเล็กน้อยรอจนเดือดและลดความร้อน ต้มประมาณห้านาที รอจนกว่าเครื่องจะเย็นลง (ขั้นตอนนี้จะใช้เวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง) นำไปต้มอีกครั้งและปรุงอาหารต่ออีกห้านาที

หากดูเหมือนว่าลูกบาศก์ยังแช่ในน้ำเชื่อมไม่เพียงพอ ให้ทำซ้ำได้อีกครั้ง ระบายของเหลวใส่ชิ้นฟักทองและชิ้นมะนาวบนแผ่นอบเพื่อไม่ให้ติดกันใส่ในเตาอบและทิ้งไว้สี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยองศาเปิดประตูเป็นระยะหรือเปิดพัดลม นำมาให้พร้อมโดยเน้นที่รสนิยมของตัวเอง

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ เสบียงหวานทั้งหมดถูกกินและไม่มีแยมหรือแยมอยู่ในมือ ฟักทองแช่แข็งก็มีประโยชน์ ในการเตรียมแยมที่ผิดปกติคุณจะต้อง:

• ฟักทองแช่แข็ง - 1 กิโลกรัม
• มะนาวและส้ม
• น้ำตาล - 900 กรัม
• น้ำ - ½ถ้วย

ละลายน้ำแข็งฟักทอง บดส้มและมะนาวโดยไม่ต้องปอกเปลือกในเครื่องบดเนื้อ ผสมมวลนี้กับฟักทองและน้ำตาล เติมน้ำแล้วตั้งบนเตา หลังจากเดือดให้นำออกจากเตาทันทีและปล่อยให้เย็นเป็นเวลาแปดชั่วโมง จากนั้นกลับไปที่กองไฟอีกครั้ง ค่อยๆ นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาทีโดยคนเป็นครั้งคราว

สิ่งที่จะทิ้งไว้ในอนาคตอันใกล้อาจมีประโยชน์สำหรับมื้ออาหารกับแพนเค้กฟักทองที่ละลายแล้วซึ่งเคยขูดหรือผ่านเครื่องบดเนื้อมาก่อน คุณสามารถใช้ครีม kefir หรือแม้แต่โยเกิร์ตเป็นพื้นฐานสำหรับแพนเค้ก ในการอบแพนเค้กง่าย ๆ คุณจะต้อง:

• ฟักทอง - ครึ่งกิโลกรัม
• แป้ง - 2 ถ้วย;
• โซดา;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช;
• น้ำตาล.

ละลายฟักทองในไมโครเวฟสักสองสามนาที ของเหลวที่เหลืออยู่หลังจากขั้นตอนนี้จะต้องถูกทิ้งไว้ เพิ่มเบกกิ้งโซดา เกลือและน้ำตาลให้กับฟักทองเพื่อลิ้มรส ถ้าทำแพนเค้กเหมือนของหวานก็เติมน้ำตาลเพิ่มได้ หากคุณวางแผนที่จะทำบางอย่างเช่น "อาหารเสริม" กับอาหารจานเนื้อ คุณสามารถใส่เกลือเพิ่มและเติมน้ำตาลเพียงเล็กน้อย

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ไข่และคนให้เข้ากัน เพิ่มแป้งเพื่อให้แป้งสมบูรณ์ ทอดในกระทะที่ร้อนจัด

เด็กและทุกคนที่ทานอาหารลดน้ำหนักจะมีความสุขกับตับฟักทอง สำหรับการทดสอบคุณจะต้อง:

• กล้วยขนาดเล็ก
• ฟักทองบด - ประมาณ 300 กรัม
• เนยอ่อน - 100 กรัม
• แป้ง - หนึ่งแก้วครึ่ง;
• น้ำผึ้ง - สามช้อนโต๊ะ;
• ลูกเกด;
• ถั่ว - ประมาณครึ่งแก้ว
• ผงฟู - หนึ่งช้อนชา;
• อบเชย.

ก่อนอื่นคุณต้องเทน้ำเดือดใส่ลูกเกด ผสมมวลฟักทองที่ละลายน้ำแข็งแล้วสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดกล้วยและน้ำผึ้ง ถั่วอบสับ เพิ่มน้ำหนักรวม. ส่งน้ำมัน ลูกเกด และอบเชยไปที่นั่น เพิ่มผงฟูและแป้ง

ฟักทองยังเหมาะสำหรับการทำคัพเค้ก ซึ่งสามารถตกแต่งงานเลี้ยงน้ำชาที่เป็นมิตร ในการเตรียมของหวานคุณต้องทำ:

• ฟักทอง - ประมาณ 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 250 กรัม
• น้ำตาล - ประมาณแก้ว
• น้ำมันดอกทานตะวัน - ครึ่งแก้ว;
• ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• เกลือ.

ปอกส้มแล้วขูดความเอร็ดอร่อยรวมกับน้ำตาลและแป้งใส่เกลือและผงฟู ผสมทุกอย่าง เพิ่มฟักทองขูด ไข่ ตีด้วยส้อมและเนย เปลี่ยนแป้งเพื่อไม่ให้เหลวเกินไปและไม่แน่นเกินไป อบในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิประมาณ 190 องศา)

นอกเหนือจากของหวานแล้วจะเป็นเครื่องดื่มจากฟักทองที่หนาและอร่อย ต้องทำอาหาร:

• น้ำซุปข้นฟักทองต้มละลาย - 200 กรัม
• ส้มโอหรือน้ำส้มคั้นสด
• อบเชย;
• จันทน์เทศ;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ

รวมฟักทองกับน้ำผลไม้และน้ำผึ้ง เพิ่มซินนามอนและลูกจันทน์เทศเล็กน้อย ปั่นจนเนียนด้วยเครื่องปั่น เครื่องดื่มพร้อมแล้ว

เพื่อให้การใช้ฟักทองแช่แข็งสะดวกและมีประโยชน์ ต้องคำนึงถึงหลายจุด:

• กระบวนการอบแห้งชิ้นก่อนส่งไปยังช่องแช่แข็งช่วยป้องกันไม่ให้ฟักทองละลายน้ำ
• คุณสามารถทำให้ฟักทองหวานขึ้นได้ด้วยการอบแห้งแบบเดียวกัน
• จากมุมมองของพื้นที่ที่อยู่ในช่องแช่แข็ง การเก็บผักนี้ไว้ในรูปแบบของมันบดในถุงจะดีที่สุด
• ชั้นของมันฝรั่งบดซึ่งมีขนาดที่คิดอย่างรอบคอบแล้วจุ่มลงในนมหรือน้ำเดือดเพื่อทำอาหารจานเดียว ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงซุปหรือโจ๊กได้อย่างรวดเร็วและอร่อย
• ควรจำไว้ว่าการผสมฟักทองกับนมและเนยช่วยให้ร่างกายดูดซึมเบต้าแคโรทีนที่พบในผักสีเหลืองได้ดีขึ้น
• เปลือกฟักทองบางครั้งไม่สามารถปอกเปลือกได้จึงมีความหนาแน่นสูง ในกรณีนี้ ผักชิ้นหนึ่งสามารถต้มในน้ำได้ห้านาที หลังจากนั้นจะทำความสะอาดผลไม้ได้ง่ายขึ้น
• โปรดทราบว่ารสชาติและกลิ่นของฟักทองจะคงอยู่หากคุณปรุงในเตาอบ
• ฟักทองทรงกลมเหมาะสำหรับทำซุป สำหรับอาหารประเภทของหวาน คุณควรเลือกพันธุ์ที่มีลักษณะยาว เช่น แตง รูปทรง หรือผลไม้ทรงลูกแพร์
• คุณต้องทอดฟักทองในน้ำมันร้อนเท่านั้นเพื่อไม่ให้น้ำผลไม้จำนวนมากโดดเด่นจากผัก

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการแช่แข็งฟักทองอย่างถูกต้อง โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้