วิธีการปรุงฟักทองในหม้อหุงช้า?

ในบรรดาผักในฤดูใบไม้ร่วง ฟักทองไม่เพียงโดดเด่นในด้านขนาดที่ใหญ่เท่านั้น แต่ยังมีความสวยงามอีกด้วย หลายคนโต้แย้งว่าผลิตภัณฑ์เช่นฟักทองมีประโยชน์มากกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ แอปพลิเคชั่นมีความหลากหลายมากและจะเป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้สูงอายุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ รวมถึงผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี

คุณสามารถปรุงอาหารฟักทองจำนวนมากทั้งในหม้อหุงช้าและในหม้อหุงความดัน รสชาติของผลิตภัณฑ์นี้เป็นเรื่องแปลก แต่หลายคนชอบมัน มันมีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่ต้องการมีรูปร่างที่เพรียวบางเพราะมีกิโลแคลอรีน้อยมาก แต่คุณสามารถกินได้ง่าย

หากคุณใช้หม้อหุงช้า คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายจากผักชนิดนี้ มันปรุงทั้งจานผักและเนื้อสัตว์ล้วน ๆ ด้วยการเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้และซุปและแม้แต่ pilaf

หากเราพูดถึงองค์ประกอบที่มีประโยชน์ มันมีกรดอินทรีย์และวิตามินจำนวนมากที่สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรต้องการ และยังมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจล้มเหลวหรือหลอดเลือด ประกอบด้วยสารดังต่อไปนี้:

• แมกนีเซียมและโพแทสเซียม
• ไฟเบอร์ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเด็ก
• แคโรทีน - ในฟักทองมีมากกว่าในแครอท แพทย์จำนวนมากจึงแนะนำให้ใช้เพื่อเสริมสร้างการมองเห็น
• ฟอสฟอรัส;
• ธาตุเหล็กซึ่งจำเป็นสำหรับโรคเหน็บชา
• น้ำมันหอมระเหย;
• วิตามินของกลุ่ม E, PP, B, A และ C

การใช้ฟักทองมีส่วนช่วยในการทำให้ระบบประสาทเป็นปกติช่วยให้นอนหลับสบาย

ผลิตภัณฑ์หนึ่งกรัมมีโปรตีนสี่กรัมครึ่ง ไฟเบอร์ 2 กรัม ไขมันครึ่งกรัม และน้ำร้อยละเก้าสิบเอ็ด ปริมาณแคลอรี่ของมันมีขนาดเล็กมากดังนั้นสำหรับหนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์จึงมี 23 แคลอรี ดังนั้นฟักทองจึงถือเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร

ฟักทองปรุงในหม้อหุงช้าเป็นสิ่งมหัศจรรย์อย่างแท้จริง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกินฟักทองลูกเล็กๆ ซึ่งหวานกว่าและนุ่มกว่าฟักทองธรรมดามาก

ฟักทองในหม้อหุงช้าสามารถปรุงเป็นจานแยกต่างหากและใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารซุปหรือสตูว์ หนึ่งในวิธีที่ง่ายและอร่อยที่สุดในการเตรียมคือการอบหรือเคี่ยวกับน้ำผึ้ง ถั่วหรือผลไม้แห้งผสมกับฟักทองได้ดีซึ่งจะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม คุณยังสามารถปรุงโจ๊กฟักทอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องเพิ่มมันฝรั่งบดหนึ่งแก้วจากผักนี้ลงในซีเรียลใด ๆ และเป็นผลให้คุณได้รับอาหารเช้าเป็นอาหาร ฟักทองเข้ากันได้ดีกับไข่ คอทเทจชีส และแม้แต่เนื้อสัตว์

แต่เพื่อที่จะรู้วิธีการปรุงอาหารบางอย่าง คุณต้องทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารทั่วไปโดยละเอียดให้มากขึ้น

การมีเครื่องใช้ในครัวเช่นหม้อหุงช้าจะเป็นเรื่องง่ายมากที่จะจัดการกับจานผักแบบเบา นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องยืนดูเพื่อให้ฟักทองไม่ไหม้ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้เวลาว่างยี่สิบนาทีกับทำอาหารหนึ่งชั่วโมง ผลที่ได้คือห้าเสิร์ฟ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีสกระท่อม 0.3 กก.
• แป้งเซมะลีเนอร์ 4 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• ฟักทอง 0.5 กก.
• 2 ไข่;
• ลูกเกด 0.05 กก.

สูตรทีละขั้นตอนประกอบด้วยชุดของการดำเนินการตามลำดับ

• ฟักทองจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ถัดไป คุณต้องเปิดโหมด "ดับ" และปรุงอาหารจนนุ่ม
• เมื่อฟักทองเย็นตัวลง คุณต้องทำน้ำซุปข้นและเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดครึ่งหนึ่ง ยกเว้นลูกเกดและคอทเทจชีส จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• คอทเทจชีสจะต้องบดด้วยไข่และเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือทั้งหมด

• หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยน้ำมันและเทมวลที่ผสมลงไป
• อบเป็นเวลาห้าสิบนาทีในโหมด "Frying"

จานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบแบ่งส่วนและจานใหญ่ หม้อปรุงอาหารนี้จะเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนในบ้านและแม้กระทั่งแขก

เมนูนี้เหมาะสำหรับคุณแม่ที่ไม่สามารถบังคับลูกให้กินผักนี้ได้ สูตรนี้จะช่วยจัดการกับปัญหานี้ได้โดยไม่ยาก ท้ายที่สุดแล้วฟักทองไม่เพียง แต่จะมีสุขภาพที่ดีเท่านั้น แต่ยังอร่อยและหวานอีกด้วย ใช้เวลาเตรียมตัวเพียงห้าสิบนาที จะมีอาหารเพียงพอสำหรับสามคน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ลูกเกด 0.15 กก.
• ฟักทอง 0.5 กก.
• 2 แอปเปิ้ล;
• ชีสกระท่อม 0.2 กก.
• ครีมเปรี้ยว 0.1 ลิตร
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

พิจารณาสูตรทีละขั้นตอนสำหรับฟักทองอบกับแอปเปิ้ล

• ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ด แล้วหั่นเป็นชิ้น
• ลูกเกดควรเทน้ำร้อนต้มและปล่อยให้บวม
• ปอกแอปเปิ้ลเอาตรงกลางแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• ใส่อาหารสับรวมทั้งลูกเกดสำเร็จรูปลงในชามของ multicooker แล้วเทน้ำในปริมาณ 150 มิลลิลิตร
• จากนั้นเปิดโหมด "ดับ" และปรุงอาหารทุกอย่างเป็นเวลาสามสิบนาที
• สิบนาทีก่อนหมดเวลา ใส่ครีมเปรี้ยวและคอทเทจชีส
• ในตอนท้าย เปิดโหมด "การทำความร้อน" แล้วรอสิบนาที

จานสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำผึ้งและเสิร์ฟ แม้แต่ลูกน้อยของคุณก็ยังชอบรสชาติที่เข้มข้นของมัน และเขาจะไม่ต้องตามอำเภอใจอีกต่อไป

ผักที่เตรียมในลักษณะนี้จะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารประเภทปลาด้วย และยังสามารถแยกเป็นจานได้อีกด้วย ห้าสิบนาทีก็เพียงพอที่จะเตรียม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• ฟักทอง 0.2 กก.
• มันฝรั่ง 0.3 กก.
• เห็ด 0.2 กก.
• หนึ่งหลอด

สูตรทีละขั้นตอน:

• ปอกหัวหอมและสับในทางใดทางหนึ่ง
• หั่นมันฝรั่งปอกเปลือกเหมือนมันฝรั่งทอด

• ฟักทองควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
• เห็ดหั่นเป็นชิ้น;
• ต้องเทน้ำมันพืชลงในชามและอุ่นเครื่องในโหมด "ดับ" เป็นเวลาหลายนาที
• จากนั้นใส่อาหารปรุงสุกทั้งหมดที่นั่น เกลือและพริกไทย
• ปรุงในโหมด "ซุป" เป็นเวลาสามสิบนาที

จานสำเร็จรูปสามารถวางบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

จานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมสร้างร่างกายเล็กน้อยและฟื้นฟูเซลล์ ใช้เวลาเตรียมอาหารเพียง 35 นาที และคุณจะได้รับสิบเสิร์ฟ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฟักทอง 0.3 กก.
• น้ำ 0.5 ลิตร
• อบเชยป่น 1/3 ช้อนชา;
• น้ำตาล 0.27 กก.
• หนึ่งสีส้ม

ต่อไปนี้เป็นสูตรทีละขั้นตอน

1. ฟักทองจะต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกจากนั้นจะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดให้เป็นชิ้นใหญ่
2. ลอกเปลือกส้มออก นำเส้นใยสีขาวทั้งหมด นำเมล็ดออกแล้วหั่นให้ละเอียดมาก
3. ควรเทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในชาม multicooker เทน้ำแล้วปิดด้วยน้ำตาล
4. ถัดไปคุณต้องเปิดโหมด "ดับ" และปรุงอาหารเป็นเวลายี่สิบห้านาทีกวน
5. หลังจากคุณต้องเพิ่มอบเชยแล้วปรุงต่ออีกห้านาที

จานนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ดีของชา จะใช้เวลาสองชั่วโมงในการเตรียม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ผงฟู 2 ช้อนชา;
• แป้ง 0.3 กก.
• อบเชย 2 ช้อนชา;
• ส้มหนึ่งอัน;
• กานพลูหนึ่งช้อนชา
• 0.05 ลิตร คอนญัก;
• น้ำตาลผง 0.05 กก.
• ลูกเกด 0.12 กก.
• น้ำตาล 0.1 กก.
• เนย 0.05 กก.
• ฟักทอง 0.6 กก.

พิจารณาวิธีทำพาย

1. ฟักทองจะต้องปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน จากนั้นใส่ในชามและโรยด้วยน้ำตาลแล้วเทบรั่นดี
2. ปอกเปลือกและขูดส้ม จากนั้นใส่ลงในชาม โยนอบเชยและกานพลูลงไป
3. จากนั้นควรเติมน้ำผึ้งที่นั่น วางชามในอ่างน้ำแล้วละลายน้ำผึ้ง จากนั้นใส่ลูกเกดลงไป
4. ร่อนแป้งและผสมกับผงฟูจากนั้นใส่ลงในมวลฟักทองและผสมให้เข้ากัน
5. หล่อลื่นชามด้วยเนยแล้วใส่แป้งสำเร็จรูปที่นั่น เปิดโหมด "การอบ" และปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงยี่สิบห้านาที
6. เค้กที่ทำเสร็จแล้วควรเย็นและโรยด้วยน้ำตาลผงผสมกับอบเชย

คุณสามารถเสิร์ฟเป็นบางส่วนและทั้งหมดได้ เค้กนี้จะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นนอกจากจะมีประโยชน์และเป็นอาหาร

ดูเหมือนว่าไม่มีที่สำหรับผักใน pilaf แต่การเตรียมตามสูตรนี้คุณสามารถเปลี่ยนใจได้ จานนี้จะดึงดูดใจไม่เพียงแค่ฟันหวานเล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักชิมที่เป็นผู้ใหญ่ด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมหนึ่งชั่วโมงสามสิบห้านาทีก็เพียงพอแล้ว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนย 0.04 กก.
• อบเชยและกระวานเพื่อลิ้มรส;
• ฟักทอง 0.2 กก.
• ลูกพรุนและแอปริคอตแห้ง 0.2 กก.
• ข้าว 0.2 กก.
• น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 0.35 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน:

1. คุณต้องทำความสะอาดและหั่นฟักทอง
2. จากนั้นคุณควรละลายเนยในหม้อหุงช้าแล้วใส่ผักนี้ที่นั่น
3. คุณต้องค่อยๆทอดทุกอย่างเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
4. ผลไม้แห้งควรล้างและตุ๋นเป็นเวลาห้านาทีพร้อมกับฟักทอง
5. ก่อนหน้านั้นต้องล้างข้าวและเทลงในหม้อหุงช้าที่ด้านบนของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
6. ทุกอย่างเต็มไปด้วยน้ำและปรุงในโหมด "ดับ" เป็นเวลาสิบห้านาที
7. จากนั้นคุณต้องเพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดและปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง
8. สองสามนาทีก่อนปิดเครื่องคุณต้องเติมน้ำผึ้ง

pilaf พร้อมสามารถวางในจานเล็ก ๆ และเสิร์ฟบนโต๊ะ

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกอาหารเช้ายอดนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำในหม้อหุงช้า หนึ่งชั่วโมงจะเพียงพอที่จะเตรียมมัน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• เนย 0.02 กก.
• นมสด 0.1 ลิตร
• น้ำ 0.1 ลิตร
• ฟักทอง 025 กก.
• ข้าวฟ่าง 0.075 กก.

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดหากคุณทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน

1. ฟักทองที่ปอกเปลือกแล้วควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในหม้อหุงช้า เปิดโหมด "การอบ" และปรุงอาหารเป็นเวลายี่สิบนาที
2. จากนั้นคุณต้องเติมนมเจือจางด้วยน้ำลูกเดือยและเนย
3. เปิดโหมด "โจ๊กนม" แล้วปรุงต่ออีกสี่สิบนาที

อาหารเช้าหอมกรุ่นพร้อมเสิร์ฟบนโต๊ะ

นี่เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็กวัยหัดเดิน ท้ายที่สุดคุณแม่ทุกคนพยายามที่จะให้ลูกของเธออร่อยและมีสุขภาพดีที่สุด น้ำซุปข้นเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถมอบให้กับทารกได้ตั้งแต่แรก จากเขาเด็กจะไม่ปวดท้อง คุณยังสามารถใช้ฟักทองแช่แข็ง เพื่อเตรียมน้ำซุปข้นห้าสิบนาทีก็เพียงพอแล้ว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำ 0.2 ลิตร
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
• ฟักทอง 0.35 กก.

สูตรน้ำซุปข้นฟักทองทีละขั้นตอน:

1. ฟักทองปอกเปลือกจะต้องหั่นเป็นชิ้น;
2. จากนั้นคุณควรใส่ในหม้อหุงช้าและปรุงอาหารเป็นเวลาสี่สิบนาทีในโหมด "ดับ"
3. จากนั้นทุกอย่างควรจะเย็นลงเล็กน้อยแล้วสับในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำเชื่อม

ไม่ใช่ทุกคนที่จะถูกบังคับให้กินผักนี้ ผู้หญิงหลายคนใช้กลอุบายต่าง ๆ โดยกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของครึ่งหลัง สูตรนี้มีเนื้อสำหรับพวกเขาเท่านั้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ฟักทอง 0.5 กก.
• หมูติดมัน 0.5 กก.
• มันฝรั่ง 0.3 กก.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
• รสธรรมชาติสำหรับหมู

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ฟักทองที่เตรียมไว้ควรหั่นเป็นชิ้น
2. ควรล้างหมูให้สะอาดและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
3. มันฝรั่งจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. ชามของ multicooker จะต้องทาด้วยน้ำมันและในโหมด "Frying" ให้ทอดเนื้อเล็กน้อยพร้อมกับเครื่องปรุงรส
5. เมื่อปกคลุมด้วยเปลือกสีทองคุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งและเททุกอย่างด้วยน้ำด้วยตา
6. เปิดโหมด "ดับ" คุณต้องปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. จากนั้นใส่ฟักทองและเคี่ยวอีกครึ่งชั่วโมงในโหมดเดียวกัน

อาหารสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะและทำให้คนที่คุณรักมีความสุขด้วยเมนู "ผู้ชาย" อย่างแท้จริง

นี่คือสูตรอาหารอีกจานหนึ่งที่คุณสามารถเอาใจผู้กินเนื้อสัตว์ที่คุณชื่นชอบได้ ผลที่ได้คือเนื้อย่างที่ยอดเยี่ยม แต่ไม่ใช่กับเนื้อทั้งชิ้น แต่ใช้เนื้อสับ จะใช้เวลาหนึ่งชั่วโมงในการเตรียม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ชีส 0.1 กก.
• น้ำมันดอกทานตะวัน 4 ช้อนโต๊ะ
• หนึ่งหลอด;
• น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส;
• ฟักทอง 0.3 กก.
• มะเขือเทศสามลูก
• เนื้อสับ 0.3 กก.
• กระเทียมสองหัว
• เนย 0.03 กก.

ต่อไปนี้เป็นสูตรทีละขั้นตอนสำหรับฟักทองกับเนื้อสับ

• มะเขือเทศควรล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

• ทำเช่นเดียวกันกับฟักทองที่ปอกเปลือกแล้ว จากนั้นจะต้องวางที่ด้านล่างของ multicooker ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
• ปอกกระเทียมออกจากแกลบแล้วสับให้ละเอียด
• ผัดเนื้อสับในกระทะจนนุ่มใส่มะเขือเทศและเกลือลงไป ผัดให้เข้ากันเล็กน้อย
• ผัดหัวหอมและกระเทียมแยกกันใส่น้ำตาลลงไป จากนั้นเทมวลนี้ลงในกระทะที่มีเนื้อสับและเคี่ยวจนความชื้นระเหย
• จากนั้นมวลนี้จะต้องเทลงในหม้อหุงช้าเหนือฟักทองอย่างรวดเร็วและอบเป็นเวลาสี่สิบนาทีในโหมด "การอบ"
• ห้านาทีก่อนความพร้อมโรยทุกอย่างด้วยชีสขูด

ย่างพร้อมสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ ด้วยคุณสมบัติด้านรสชาติ มันจะพิชิตไม่เพียงแต่ครอบครัวของคุณ แต่ยังรวมถึงแขกด้วย

ฟักทองในหม้อหุงช้านั้นปรุงได้ง่าย และแม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากอาชีพทำอาหารก็สามารถรับมือได้

เมื่อเลือกผักชนิดนี้คุณต้องใส่ใจกับสีของมัน ฟักทองควรเป็นสีส้มที่เข้มข้น นอกจากนี้ยังควรค่าแก่การดูด้านบน หากหางของเธอถูกตัดออก แสดงว่าเธอยังไม่พร้อมใช้

อย่างที่คุณเข้าใจ ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลาย มีประโยชน์อย่างยิ่งหากปรุงในหม้อหุงช้า สิ่งนี้จะไม่ใช้เวลาจากพนักงานต้อนรับเนื่องจากในกระบวนการทำอาหารไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามโดยเฉพาะ คุณเพียงแค่ต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นหลังจากเวลาที่เหมาะสม ให้เสิร์ฟอาหารบนโต๊ะ

วิธีการปรุงฟักทองในหม้อหุงช้าดูวิดีโอต่อไปนี้