องุ่นจะบานอย่างไรและเมื่อไหร่?

การออกดอกขององุ่นเป็นเวลาขึ้นอยู่กับว่าองุ่นจะออกผลอย่างไรและในปริมาณเท่าใด ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมเพื่อเก็บเกี่ยวพืชผลคุณภาพสูงในปริมาณมากในที่สุด

ในกรณีส่วนใหญ่ องุ่นจะเริ่มบานในปลายฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิ 25-30 องศา อย่างไรก็ตาม บางพันธุ์จะบานที่อุณหภูมิต่ำกว่า ขึ้นอยู่กับภูมิภาค องุ่นพันธุ์ยุโรปซึ่งเคยชินกับสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง ไม่ควรให้ปุ๋ยที่อุณหภูมิต่ำ

ลักษณะสำคัญคือสภาพอากาศต้องแห้ง นอกจากนี้คุณไม่สามารถรดน้ำองุ่นในช่วงออกดอกและเมื่อสองสามวันก่อน ฝนในเวลานี้เป็นอันตรายต่อพืชมากเพราะจะล้างละอองเรณูออกจากช่อดอกและอาจไม่มีการเก็บเกี่ยว ในกรณีที่ฝนตก ควรผสมเกสรเทียม (หากไร่องุ่นมีขนาดเล็ก)

กระบวนการออกดอกใช้เวลาเพียงไม่กี่ชั่วโมงในตอนเช้าเนื่องจากในเวลานี้เงื่อนไขเหมาะสมที่สุดสำหรับสิ่งนี้ เวลาที่เหลือตาจะปิด แม้ว่าดอกไม้บางชนิดอาจจะบานช้า ระยะเวลาการปฏิสนธิทั้งหมดใช้เวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์

จำนวนรังไข่ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากสภาพอากาศและดิน หากดินมีสารอาหารและแร่ธาตุต่ำ กระจุกจะมีขนาดเล็กและมีปริมาณน้อย

เพื่อให้พุ่มไม้องุ่นสามารถอยู่รอดได้ในช่วงออกดอกและผสมเกสร ต้องปฏิบัติตามแนวทางการเตรียมการบางอย่าง

• ต้องสร้างพุ่มไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องผูกยอดกับเฟรม ตัดส่วนที่ไม่จำเป็นออก แก้ไขกิ่งเพื่อให้พวงในอนาคตสามารถเข้าถึงดวงอาทิตย์ได้ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป
• ก่อนออกดอก ควรรดน้ำองุ่นให้มากสม่ำเสมอ ทำขั้นตอนน้ำทั้งหมดให้เสร็จภายในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์
• ควรให้ปุ๋ยพืชสองสามวันก่อนผสมเกสร องค์ประกอบขนาดเล็กที่มีผลดีต่อองุ่นคือโบรอน ดังนั้นการเตรียมและปุ๋ยที่มีส่วนประกอบนี้จึงสามารถใช้ได้

• คุณสามารถฉีดพ่นองุ่นเพื่อต่อต้านโรคและแมลงศัตรูพืช 4-5 วันก่อนการผสมเกสร องค์ประกอบที่เสร็จแล้วจะต้องเจือจางในน้ำตามคำแนะนำและชำระล้างพุ่มไม้อย่างสมบูรณ์
• ในพุ่มไม้ที่เติบโตอย่างหนัก คุณต้องตัดช่อดอกส่วนเกินออกเพื่อขจัดความเครียดที่ไม่จำเป็นออกจากยอด และเพื่อให้สารอาหารเข้าสู่กระจุกที่เหลือมากขึ้น คุณต้องตัดแต่งช่อดอกบนพุ่มไม้ที่ออกผลเป็นครั้งแรกด้วย

การดูแลองุ่นอย่างต่อเนื่องหลังการผสมเกสรและการออกดอกเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่จะเก็บเกี่ยวผลที่ดีในอนาคต ดังนั้นคุณต้องดำเนินการบางอย่างที่จะนำไปสู่สิ่งนี้

• การผสมเกสรเทียมสามารถทำได้ในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้ายหรือปัจจัยอื่นๆ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเขย่ากรอบที่มัดองุ่นอย่างแรงเพื่อให้ละอองเกสรตกลงบนดอกไม้อื่นการกระทำดังกล่าวควรทำสองครั้งในช่วงออกดอกทั้งหมดในตอนเช้าเมื่อน้ำค้างลดลง
• ประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากการออกดอกคุณสามารถใส่ปุ๋ยองุ่นได้ ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้อินทรียวัตถุ (ส่วนผสมของมูลไก่และน้ำ) หรือคุณสามารถซื้อปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและไนโตรเจน ซึ่งรวมถึงโบรอนด้วย กรดบอริกมีผลดีต่อการพัฒนาพุ่มองุ่น
• เพื่อปรับปรุงการผสมเกสร คุณสามารถฉีดพ่นใบด้วยสารละลายน้ำผึ้งเพื่อดึงดูดผึ้ง

• ชิ้นส่วนของหน่อองุ่นอ่อนทำขึ้นเพื่อขนพุ่มไม้และส่งสารอาหารไปยังพวงมากขึ้น คุณสามารถหักกิ่งที่ไม่หนาเกินไปและยาวประมาณ 15 ซม. ด้วยวิธีนี้ คุณไม่สามารถทำผิดพลาดได้เพราะชิ้นส่วนนั้นทำด้วยมือและถ้าหน่อแข็งแล้วมันจะไม่แตกง่าย
• ด้วยเหตุผลเดียวกัน การบีบยอดองุ่นก็เกิดขึ้นเช่นกัน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเอาส่วนบนของพุ่มไม้ออกซึ่งมีขนาดประมาณประมาณ 10 แผ่นที่เหลืออยู่เหนือพวงบนสุด ดังนั้นโภชนาการของพุ่มไม้จะถูกเปลี่ยนเส้นทางจากด้านบนและผลเบอร์รี่ได้รับการปกป้องจากแสงแดด

นอกจากนี้ยังมีการดำเนินการเพื่อหลีกเลี่ยง:

• รดน้ำองุ่นระหว่างการผสมเกสรและการออกดอก
• คลายและขุดดินรอบพุ่มไม้
• ใช้ปุ๋ยเคมี
• ใช้ขี้เลื่อยและขี้เลื่อยทำปุ๋ยองุ่น

ผู้ปลูกแต่ละคนอย่างน้อยหนึ่งครั้งสงสัยว่าทำไมองุ่นหรือพุ่มไม้อายุ 3 ปีไม่บาน สาเหตุของการไม่ออกดอกอาจแตกต่างกันมาก

• การปฏิสนธิที่มากเกินไปของพุ่มไม้ด้วยอินทรียวัตถุ จากองค์ประกอบที่มากเกินไปเช่นไนโตรเจนองุ่นมีการเจริญเติบโตของใบและยอด พวกเขาดึงสารอาหารที่ไหลเวียนและด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จึงไม่เกิดผล นอกจากนี้ยังลดความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ
• หนาวผิด. มันเกิดขึ้นที่พืชค้างเล็กน้อยและกิ่งก้านก็ไร้ความสามารถแล้ว ในกรณีนี้การตัดแต่งกิ่งสปริงจะช่วยได้ มีความจำเป็นต้องเอาหน่อที่ได้รับความเดือดร้อนออกและหน่อใหม่และมีสุขภาพดีจะเติบโตแทนที่
• ผิดที่. องุ่นชอบความอบอุ่น ดังนั้นพื้นที่ปลูกอาจไม่เหมาะกับมัน และพืชจะไม่ผสมเกสร
• โรคและแมลงศัตรูพืช. องุ่นอาจไม่เกิดผลเนื่องจากโรคภัยไข้เจ็บ จากนั้นคุณต้องตรวจสอบพืชและระบุลักษณะของโรค ในการต่อสู้กับแมลง คุณสามารถซื้อยาพิเศษและใช้ได้ตามคำแนะนำ
• ตัดผิด. หากคุณตัดพุ่มไม้มากเกินไปในต้นฤดูใบไม้ผลิก็จะไม่มีที่ว่างสำหรับการก่อตัวของช่อดอก

ระยะเวลาของการออกดอกขององุ่นจะใกล้เคียงกันสำหรับพันธุ์ทั้งหมด องุ่นบานปลายฤดูใบไม้ผลิ-ต้นฤดูร้อน ที่น่าสนใจคือ ดอกไม้เปิดในตอนเช้าและตอนบ่าย - เฉพาะดอกไม้ที่บานช้าเท่านั้น ระยะเวลาการออกดอกนั้นใช้เวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์

องุ่นหลากหลายพันธุ์ปลูกกันอย่างแพร่หลายในภูมิภาค Rostov เนื่องจากสภาพอากาศที่นี่ไม่รุนแรงสำหรับพืชชนิดนี้ กลุ่มเติบโตค่อนข้างใหญ่ น้ำหนักของพวกเขาถึงจาก 500 กรัมถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง (!) ผลเบอร์รี่สุกใน 4-5 เดือนและมีรสชาติที่ถูกใจ องุ่นในบริเวณนี้มีความทนทานต่อความเย็นจัดสูง (สูงถึง -25 องศา)

ภูมิภาค Krasnodar มีความคล้ายคลึงกับภูมิภาค Rostov ในสภาพภูมิอากาศเนื่องจากเป็นพรมแดนติดกันกลุ่มองุ่นสุกภายใน 3-3.5 เดือนน้ำหนัก 400 ถึง 700 กรัม พันธุ์ในภูมิภาคนี้ยังมีความทนทานต่อความเย็นจัด

ไร่องุ่นในแหลมไครเมียมีประวัติศาสตร์และความนิยมเป็นของตัวเอง สภาพภูมิอากาศพิเศษของคาบสมุทรทำให้สามารถปลูกองุ่นได้หลากหลายพันธุ์ พันธุ์ไวน์ก็ปลูกที่นี่เช่นกันสำหรับอาหาร ซึ่งส่วนใหญ่จะทำให้สุกในช่วงปลายฤดูร้อนใน 3-4 เดือน ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่แตกต่างกัน: จากหวานไปเปรี้ยวเล็กน้อย

เพื่อให้ได้องุ่นอร่อยๆ ให้ได้ผลผลิตมากมาย ให้ลองทำตามเคล็ดลับ

• เพื่อให้พืชดูดซึมปุ๋ยน้ำได้ดีขึ้น ขอแนะนำให้ใช้ท่อขุด
• เนื่องจากองุ่นเป็นพืชที่ชอบความร้อน การปลูกจึงจำเป็นต้องเลือกพื้นที่ทางทิศใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้
• ควรปลูกองุ่นในระยะหนึ่งเมตร ควรมีระยะห่างระหว่างแถว 3 เมตร
• ทุกๆสองสามปีคุณต้องให้ปุ๋ยกับดินใกล้กับองุ่นด้วยเกลือโปแตช
• เพื่อป้องกันการแช่แข็งของรากพืชจะต้องปลูกในดินให้มีความลึกประมาณครึ่งเมตร
• คุณไม่สามารถปลูกองุ่นในที่ร่มได้

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการดูแลองุ่นอย่างถูกต้องในช่วงออกดอกโปรดดูวิดีโอต่อไปนี้