วิธีการปลูกองุ่นจากเมล็ดที่บ้าน?

องุ่นเป็นหนึ่งในพืชที่นิยมปลูกกันมากที่สุด นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ด้านสุนทรียภาพได้สำเร็จและให้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยที่สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้หลายวิธี ส่วนใหญ่แล้วพืชชนิดนี้จะแพร่กระจายโดยต้นกล้าหรือฝังรากลึก อย่างไรก็ตามที่นี่วัสดุจะต้องนำมาจากคนรู้จักซึ่งพันธุ์ที่เลือกอาจไม่ใหญ่นักหรือซื้อในร้านค้าที่ไม่มั่นใจในผลลัพธ์เสมอไป

มันน่าสนใจกว่ามากที่จะปลูกองุ่นจากเมล็ดเมื่อได้ลองชิมผลเบอร์รี่มาก่อน - จากนั้นคุณสามารถงอกได้แม้กระทั่งพันธุ์ที่อร่อยและมีราคาแพงที่สุด ไม่กี่คนที่ปลูกองุ่นจากเมล็ดที่บ้าน แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์บอกว่าถึงแม้จะยาก แต่ก็เป็นไปได้

บางทีมันอาจจะคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นด้วยความผิดหวัง - องุ่นที่ปลูกจากเมล็ดมักจะไม่เกิดผลด้วยผลเบอร์รี่เดียวกันกับที่สกัดเมล็ดพืชที่ปลูก ตัวอย่างที่ดีที่สุดของผลเบอร์รี่ไวน์มักจะเป็นลูกผสม แต่ต้นอ่อนที่โตจากหินจะมีข้อได้เปรียบจากพันธุ์เดียวเท่านั้นที่ใช้สำหรับการข้าม

ด้วยเหตุนี้ เถาวัลย์จึงปลูกด้วยวิธีนี้ไม่มากนักสำหรับการเก็บเกี่ยว แต่เพื่อวัตถุประสงค์อื่น: งานปรับปรุงพันธุ์ การผลิตต้นกล้า การปลูกต้นตอ ตลอดจนเพื่อการตกแต่งอย่างหมดจดแน่นอนว่าการเก็บเกี่ยวที่อร่อยนั้นเป็นไปได้ แต่คุณไม่ควรพึ่งพามันมากเกินไป - อาจเป็นได้ทั้งในด้านรสชาติและจำนวนผลเบอร์รี่ผลลัพธ์จะทำให้ผิดหวัง

ควรสังเกตว่าไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการงอกจากเมล็ด - บางชนิดจะไม่งอกเลยในขณะที่บางชนิดจะผิดหวังกับผลลัพธ์มากเกินไป คุณสามารถลองปลูกเถาวัลย์จากหินได้หากมีการวางแผนประเภทลูกผสมที่หลากหลายในช่วงต้น เหล่านี้รวมถึง Zephyr, Laura, Russian Concord, Kesha-1 และ Vostorg เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ

เมื่อปลูกองุ่นที่บ้าน ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะสูญเสียคุณสมบัติของพันธุ์ด้วยวิธีการที่ค่อนข้างง่าย โดยการปลูกหลายเมล็ดในคราวเดียว มีแนวโน้มว่าต้นกล้าแต่ละต้นจะมีลักษณะที่แตกต่างกันออกไป ดังนั้นในอนาคตจึงจำเป็นต้องเปรียบเทียบลักษณะของต้นอ่อนและดูแลเฉพาะต้นที่มีคุณสมบัติสำคัญเท่านั้น

ไม่มีใครเคยปลูกในดิน ไม่เพียงแต่เบอร์รี่ทั้งลูก แต่แม้แต่กระดูกที่เพิ่งสกัดออกมา แน่นอนว่าในธรรมชาติ การสืบพันธุ์ของพืชสามารถเกิดขึ้นได้ในลักษณะนี้ อย่างไรก็ตาม ธรรมชาติมีเมล็ดพืชหลายพันชนิดที่เตรียมจากพืชแต่ละต้น และคุณจะปลูกได้สูงสุดครั้งละหลายโหล

เมล็ดจะต้องทำความสะอาดจากเยื่อกระดาษ (ในพื้นดินอาจก่อให้เกิดการผุ) และล้างให้สะอาดด้วยน้ำเย็นเพื่อเป็นทางเลือกให้แช่ในนั้นสักสองสามชั่วโมง หลังจากนั้นคุณต้องเลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดซึ่งมีสีน้ำตาลสดใสหรือสีเบจเข้มซึ่งเป็นสัญญาณของวุฒิภาวะ

ในทางทฤษฎีการปลูกสามารถทำได้แล้วในขั้นตอนนี้ แต่เพื่อเพิ่มโอกาสในการงอกก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะดำเนินการแบ่งชั้น ด้วยการลงจอดโดยตรงในอนาคต กระบวนการนี้ควรเริ่มประมาณเดือนธันวาคม สาระสำคัญของกระบวนการคือ ห่อกระดูกด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และบรรจุในถุงพลาสติก หลังจากนั้นจะถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือน ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมภายใน 0-3 องศาของความร้อน เปลือกนอกของเมล็ดพืชจะแตกในช่วงเวลานี้ ซึ่งเป็นจุดสิ้นสุดของการแบ่งชั้น

กระดูกที่แบ่งชั้นจะวางบนผ้าชุบน้ำ อุณหภูมิในห้องควรค่อนข้างสูงในขณะที่ไม่ควรปิดเมล็ดพืช แต่ควรระบายอากาศได้อย่างอิสระ ในอีกไม่กี่วันกระดูกจะได้รับรากเล็ก ๆ - ถึงเวลาปลูกมันในที่โล่ง ช่วงนี้อากาศข้างนอกค่อนข้างร้อน

แน่นอนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องแบ่งชั้น - จากนั้นธัญพืชที่เตรียมไว้จะถูกหว่านในที่โล่งก่อนเริ่มฤดูหนาว ตู่วิธีนี้ค่อนข้างง่ายกว่า แต่โอกาสในการงอกของเมล็ดพืชแต่ละเมล็ดจะลดลงหากคุณใช้เมล็ดจากผลดิบในการปลูกด้วยผลที่ได้จะยิ่งผิดหวังมากขึ้น

ในอนาคตพืชที่แข็งแรงสามารถปลูกได้ในเขตชานเมือง แต่ในระยะแรกควรได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเนื่องจากชาวสวนหลายคนชอบที่จะปลูกเมล็ดในกระถางก่อน

เรือที่เลือกต้องมีรูระบายน้ำที่ส่วนล่าง ส่วนล่างของหม้อเต็มไปด้วยก้อนกรวดเล็ก ๆ และดินก็เทลงบนพวกมันแล้ว เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ คุณสามารถใช้ดินที่ซื้อในร้านค้าพิเศษ แต่คุณสามารถเตรียมดินได้เอง - สำหรับสิ่งนี้คุณต้องใช้ดินสวนทรายและปุ๋ยอินทรีย์ในปริมาณที่เท่ากัน

เมื่อดินเต็มกระถางก็ถึงเวลาเพาะเมล็ดที่นั่น ความลึกของการปลูกที่เหมาะสมที่สุดคือประมาณ 1-1.5 ซม. ทันทีหลังจากปลูก ดินรอบ ๆ พืชในอนาคตควรเทน้ำปริมาณมากโดยไม่ต้องสร้างหนอง สิ่งสำคัญคือดินจะยังคงชื้นอยู่จนกระทั่งงอก แต่สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นจากการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง แต่โดยการคลุมถ้วยด้วยฟิล์มกันน้ำ

เมื่อพิจารณาว่าองุ่นเป็นพืชทางใต้ ต้องใช้แสงและความร้อนจำนวนมากในการเจริญเติบโต หากห้องมีหน้าต่างหันไปทางทิศใต้ นี่คือสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกองุ่นจากหิน สภาวะปกติถือว่าอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +20 องศาในระหว่างวันและไม่ต่ำกว่า +15 ในตอนกลางคืน จากนั้นในหนึ่งสัปดาห์หรือหนึ่งสัปดาห์ครึ่งก็เป็นไปได้ที่จะคาดหวังลักษณะของต้นกล้า

ต้นอ่อนยังอ่อนเกินไปในรูปขององุ่น ไม่ได้เตรียมที่จะปลูกในที่โล่ง พืชจะต้องได้รับช่วงเวลาหนึ่งเพื่อให้แข็งแรงขึ้น - จะใช้เวลาหลายสัปดาห์ จะเป็นการดีหากต้นกล้ามีเวลาผ่านขั้นตอนนี้ก่อนต้นเดือนมิถุนายนเพราะเป็นช่วงที่มีโอกาสดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าในที่โล่ง

เพื่อให้เถาอ่อนเติบโตได้สำเร็จและถูกต้องจะต้องได้รับการรดน้ำ องุ่นไม่ได้เป็นพืชที่ชอบความชื้นดังนั้นจึงเพียงพอที่จะทำสิ่งนี้เป็นระยะโดยไม่ต้องกระตือรือร้นมากเกินไป - โลกไม่ควรกลายเป็นหนองน้ำ

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคลายดินเป็นระยะ ๆ และให้ปุ๋ยทุก ๆ สิบวันในรูปของปุ๋ยไนโตรเจนหรือฟอสเฟต

ถั่วงอกที่อายุน้อยมากนั้นอ่อนโยนมากจนแนะนำให้รดน้ำจากขวดสเปรย์อย่างเคร่งครัด มิฉะนั้น อาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อราก ในขั้นตอนนี้ ไรเดอร์เป็นอันตรายต่อพืช ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบต้นกล้าทุกวันเพื่อดูลักษณะของศัตรูพืช

บ่อยครั้งที่องุ่นถูกใช้เป็นไม้ประดับในบ้าน หากปลูกเมล็ดเพื่อจุดประสงค์นี้ด้วยการเติบโต 10 เซนติเมตรต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังจาน 3-4 ลิตรซึ่งจะกลายเป็นบ้านถาวร

หากองุ่นยังต้องเติบโตบนถนน ขั้นแรกคุณต้องทำให้ต้นกล้าแข็งก่อน ซึ่งการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในสภาพภูมิอากาศอาจทำให้ตกใจได้ การชุบแข็งประกอบด้วยความจริงที่ว่าประมาณหนึ่งสัปดาห์ถั่วงอกจะถูกนำออกไปที่ถนนเป็นเวลาหลายชั่วโมงทุกวันไม่ควรปล่อยให้พวกเขาจับจด แต่ในที่ที่มีการป้องกันจากร่างจดหมายซึ่งไม่ได้อยู่กลางแดด แต่ไม่อยู่ในที่ร่ม เนื่องจากการแข็งตัวนี้ทำให้พืชมีความเครียดน้อยลงในระหว่างการปลูกถ่าย หยั่งรากได้ดีขึ้นและไม่ถูกแดดเผาบนใบ

โดยปกติการปลูกต้นกล้าในที่โล่งมักแนะนำให้ทำในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน แต่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งที่ในเวลานี้ต้นอ่อนมีความสูง 20-30 เซนติเมตรแล้ว เพื่อความสำเร็จที่มากขึ้นของการผ่าตัดต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขบังคับหลายประการดังที่ได้กล่าวไปแล้วองุ่นชอบแสงแดดดังนั้นจึงไม่ควรปิดแสงแดด แต่ลมมีข้อห้ามสำหรับพืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กดังนั้นจึงควรหาสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองอย่างน้อยจากลมเหนือ

หากปลูกต้นกล้าหลายต้นพร้อมกันควรสังเกตระยะห่างระหว่างกันประมาณ 1.5-2 เมตร หลุมถูกขุดในขั้นต้นเพื่อเทส่วนผสมที่เตรียมไว้ตามรูปแบบเดียวกับหม้อเมล็ดพืช ดินต้องได้รับความชื้นก่อนปลูก แต่ในเวลาเดียวกันต้องเลือกวันสำหรับการปลูกถ่ายโดยให้ความอบอุ่นและแสงแดดส่องถึง - ดังนั้นพืชจะหยั่งรากในสภาพใหม่ได้ง่ายขึ้น

เนื่องจากองุ่นเป็นพืชปีนเขา จึงควรยึดไว้บนโครงบังตาที่เป็นช่องแนวตั้งการสร้างการออกแบบดังกล่าวอาจใช้เวลานานดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่คนทำสวนจะตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ที่เขาจะปลูกต้นกล้าและจัดเตรียมไว้อย่างทันท่วงที ในปีแรกความสูงของ องุ่นที่ปลูกไว้สามารถสูงได้ถึง 1-2 เมตร ดังนั้นจึงมักแนะนำให้เลือกขนาดดังกล่าว ซึ่งไม่สูงกว่ามนุษย์มากนัก

ไม่เป็นความลับที่องุ่นต้องการการตัดแต่งกิ่งประจำปี แต่ก็ยังห่างไกล - มักจะเป็นครั้งแรกที่มีการดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าวในปีที่สามของชีวิตเถาวัลย์ ในช่วงเวลาเดียวกัน เราควรคาดหวังการเก็บเกี่ยว (หากมีเลย) แต่เหตุการณ์สำคัญดังกล่าวอาจเกิดขึ้นได้เร็วกว่าหนึ่งปีหรือหลังจากนั้น

แม้ว่าองุ่นที่ปลูกจากเมล็ดจะผลิตผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติไม่เหมือนองุ่นที่สกัดจากเมล็ด แต่คุณก็ไม่ควรคำนึงถึงเวลาและความพยายามในการปลูกองุ่นว่าสูญเปล่า เถาวัลย์ดังกล่าวสามารถใช้เป็นต้นตอได้ เมื่อมันเพียงพอที่จะต่อกิ่งกิ่งที่แตกต่างกันออกไปเพื่อให้แน่ใจว่าจะได้เพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อย

ในเวลาเดียวกัน ควรให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าสต็อกควรมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์บางอย่างด้วย เช่น จะดีมากหากมีการต้านทานการแข็งตัวของน้ำแข็งเพิ่มขึ้นหรือภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการดูแลต้นกล้าองุ่นที่ปลูกใหม่โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้