องุ่น "ออกัสติน": คุณสมบัติของความหลากหลายและความละเอียดอ่อนของการเพาะปลูก

ไม่ใช่พืชสวนทุกชนิดที่สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการเก็บเกี่ยว แต่ยังเป็นองค์ประกอบตกแต่งของการออกแบบภูมิทัศน์ของไซต์ด้วย สำหรับองุ่น "ออกุสติน" พืชชนิดนี้มีความโดดเด่นในด้านผลผลิตที่ยอดเยี่ยม เช่นเดียวกับความสามารถในการตกแต่งซุ้มสวนหลังบ้าน ทำให้เกิดซุ้มโค้งที่สวยงาม

ลักษณะ
พันธุ์องุ่นที่ผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์บัลแกเรียเป็นที่นิยมอย่างมาก ในฐานะที่เป็นความสำเร็จพิเศษในการทำงานของนักวิทยาศาสตร์ มันคุ้มค่าที่จะสังเกตว่าลูกผสมของออกัสตินซึ่งมีคุณสมบัติเฉพาะตัวซึ่งแตกต่างจากพืชชนิดอื่นในด้านความสามารถในการให้ผลผลิตสูงแม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง นั่นคือเหตุผลที่วัฒนธรรมเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในภูมิภาคมอสโกในภูมิภาคเลนินกราดและแม้แต่ในเทือกเขาอูราล
ลูกผสมถือเป็นความหลากหลายของตารางและมีหลายชื่อ - "Pleven Stable" หรือ "V25 / 20 ปรากฏการณ์" ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวและภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคทำให้สามารถใช้ผลไม้ได้หลายวิธี - เป็นอาหารอันโอชะสดหรือเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับทำน้ำผลไม้และไวน์
องุ่นมีคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสที่กลมกลืนกับรสที่ค้างอยู่ในคอที่สดชื่น เปลือกของผลไม้ค่อนข้างหนาแน่น แต่ระหว่างการใช้งานจะไม่รู้สึกเลย เยื่อกระดาษมักจะมีเมล็ดหลายเมล็ด


พุ่มไม้ผลค่อนข้างใหญ่มีรูปทรงกรวย มวลของแปรงหนึ่งอันประมาณ 400 กรัม ในบางกรณีมีแปรงที่มีน้ำหนักประมาณหนึ่งกิโลกรัม
ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นในด้านขนาดของพวกมันด้วยพวกมันมีรูปร่างเป็นวงรี 3x2 เซนติเมตรและค่อนข้างแน่นบนกระจุก สีขององุ่นมีตั้งแต่สีขาวจนถึงสีเหลืองอำพัน เมื่อโดนแสงแดด ผลจะโปร่งแสง ความหลากหลายสะสมน้ำตาลได้ดีตามคำอธิบายเนื้อหาในผลเบอร์รี่ถึง 20% ตัวบ่งชี้นี้ไม่เปลี่ยนแปลงแม้จะคำนึงถึงฤดูร้อนที่ฝนตกในช่วงที่สุก
พืชนั้นแข็งแรงด้วยโครงกระดูกที่ทรงพลังเนื่องจากสามารถทนต่อกลุ่มที่มีน้ำหนักกับผลเบอร์รี่ได้ ช่อดอกสองอันเกิดขึ้นบนยอดเมื่อปลูกโดยการตัดมันจะปรับและพัฒนาอย่างรวดเร็ว มวลสีเขียวของเถาวัลย์ค่อนข้างใหญ่เนื่องจากสร้างเงาที่ยอดเยี่ยม

"ออกัสติน" เป็นพันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเองเนื่องจากมีดอกไม้ของทั้งสองเพศจึงไม่มีปัญหาเรื่องการผสมเกสรของไร่องุ่น นอกจากนี้ พืชผลยังสามารถทำหน้าที่เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับองุ่นพันธุ์อื่นๆ ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียง
พืชสามารถติดผลได้ในปีที่สองหลังจากปลูก วัฒนธรรมตามระยะเวลาการสุกเป็นของพันธุ์ซุปเปอร์ต้นเนื่องจากผลเบอร์รี่จะได้รับวุฒิภาวะทางเทคนิคในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ฤดูปลูกเฉลี่ยประมาณ 117 วัน เมื่อขึ้นรูปผลเบอร์รี่จะไม่มีแนวโน้มที่จะเป็นถั่ว ผลสุกบนพุ่มไม้จะคงไว้ซึ่งรูปลักษณ์และรสชาติที่ออกสู่ตลาดได้ประมาณ 2 สัปดาห์ อย่างไรก็ตามเนื่องจากการตกตะกอนอย่างหนัก ผิวของผลไม้อาจแตกได้
ตามความคิดเห็นของผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ "Augustin" ด้วยการดูแลที่เหมาะสมให้ผลตอบแทนสูง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 120 เซ็นต์จากหนึ่งเฮกตาร์ ในไร่องุ่นส่วนตัว ปริมาณการเก็บเกี่ยวประมาณ 50-60 กิโลกรัม

ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ แต่ผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียกลายเป็นเหยื่อล่อที่ยอดเยี่ยมสำหรับตัวต่อและต้นองุ่น สำหรับความต้านทานต่ออุณหภูมิติดลบ องุ่นยังคงมีชีวิตอยู่ได้แม้ในอุณหภูมิ -24C แต่จะต้องได้รับที่พักพิงที่เหมาะสมในฤดูหนาว
โดยทั่วไปแล้ว การเก็บเกี่ยวสามารถเคลื่อนย้ายได้ค่อนข้างดี อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี ผลเบอร์รี่ที่สุกเกินไปอาจแตกออกจากแปรงได้ ลูกผสมมักบริโภคสด ๆ ส่วนใหญ่มักปลูกไว้สำหรับทำไวน์หรือน้ำผลไม้ คุณสมบัติการตกแต่งของมันมีมูลค่าสูงเนื่องจาก "Augustin" มักถูกเรียกว่าวัฒนธรรมศาลา

ข้อดี
องุ่น "ออกัสติน" เป็นที่ต้องการของผู้ผลิตไวน์มาก เนื่องจากมวลของคุณสมบัติเชิงบวก:
- วัฒนธรรมให้ผลผลิตสูง
- ความหลากหลายสามารถทนต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย
- ลูกผสมมีภูมิคุ้มกันต่อโรคส่วนใหญ่
- ผลไม้และกลุ่มมีความโดดเด่นด้วยความน่าดึงดูดภายนอก
- พืชไม่จำเป็นต้องปลูกพืชอื่นเพื่อผสมเกสร
- ความหลากหลายเป็นพืชที่สุกเร็ว
- ผลเบอร์รี่แทบไม่ดึงดูดแมลงดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้การป้องกันเพิ่มเติม

ข้อบกพร่อง
เพื่อให้ได้แนวคิดที่ละเอียดที่สุดของลูกผสมบัลแกเรีย เป็นที่น่าสังเกตว่าข้อเสียบางประการที่มีอยู่ในพืช:
- ในระหว่างการขนส่งในระยะยาวผลเบอร์รี่สุกจะพังลงจากแปรง
- จากฝนตกหนัก ผลเบอร์รี่แตก;
- ในเนื้อของผลเบอร์รี่ตามกฎแล้วมีหลายเมล็ด
มันเติบโตในสภาพอากาศแบบไหน?
เนื่องจากคุณสมบัติที่มีอยู่ของ "ออกัสตินา" นั้นปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและลักษณะภูมิอากาศได้อย่างสมบูรณ์แบบจึงให้ผลได้ดีไม่เพียง แต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในภาคเหนือด้วย ความหลากหลายนั้นประสบความสำเร็จในการปลูกในภาคเหนือของยูเครนและเบลารุสในภาคกลางของรัสเซีย
ลูกผสมนี้เป็นที่นิยมในไครเมีย มอลโดวา และทางตอนใต้ของประเทศเรา ในพื้นที่ภาคเหนือ ยังสามารถปลูกองุ่นพันธุ์ที่มีปัญหาได้
ในสภาพอากาศหนาวเย็น วัฒนธรรมยังคงรักษาลักษณะเฉพาะไว้ได้ เนื่องจากวัฒนธรรมดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมาก นั่นคือเหตุผลที่ผู้ปลูกได้รับผลเบอร์รี่ที่ดีในฤดูกาล

การลงจอดและการดูแล
แม้ว่าลักษณะของความหลากหลายจะกำหนดวัฒนธรรมให้เป็นสากล แต่ก็ยังมีข้อกำหนดในการปลูกจำนวนหนึ่งเกี่ยวกับสถานประกอบการซึ่งเกี่ยวข้องกับประเภทของดิน ดินที่เป็นแอ่งน้ำและดินที่มีหินไม่เหมาะสำหรับองุ่น นอกจากนี้ อัตราที่ต่ำในการพัฒนาองุ่นจะสังเกตได้บนดินเหนียว
มันจะดีกว่าที่จะปลูกพืชบนพื้นที่ราบของสวนเนื่องจากความชื้นส่วนเกินสามารถสะสมในที่ราบลุ่มทำให้รากเน่าเปื่อย
การสืบพันธุ์ของพันธุ์ "ออกัสติน" ทำได้หลายวิธี:
- ปลูกกิ่ง;
- การปลูกต้นกล้าพันธุ์เล็ก
- การเพาะเมล็ด
- การสืบพันธุ์โดยหน่อ



เป็นที่น่าสังเกตว่าตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จน้อยที่สุดคือวิธีการปลูกองุ่นด้วยเมล็ดเนื่องจากในกรณีนี้พืชสูญเสียลักษณะทางพันธุกรรม
ระยะเวลาในการปลูกพืชผลโดยตรงขึ้นอยู่กับวิธีการขยายพันธุ์องุ่นที่เลือก ตามแนวทางปฏิบัติ ฤดูใบไม้ผลิถือเป็นเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในดินสำหรับต้นกล้าสีเขียว แต่ห้ามปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วง
แต่ละช่วงเวลามีคุณสมบัติด้านบวกและด้านลบสำหรับงานในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้ถั่วงอกจะสามารถหยั่งรากและเติบโตได้ดีขึ้น เนื่องจากมีวันที่แดดจัดและอากาศอบอุ่นค่อนข้างมาก ผู้ปลูกบางคนอ้างว่าพืชที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเข้าสู่ระยะติดผลเร็วขึ้น ข้อเสียของเวลาปลูกในฤดูใบไม้ผลิรวมถึงความจำเป็นในการรดน้ำบ่อยครั้งเนื่องจากน้ำออกจากดินอย่างรวดเร็วและระเหยไป นอกจากนี้ในฤดูใบไม้ผลิอาจมีปัญหากับการจัดหาวัสดุสำหรับปลูก

ในช่วงปลายฤดูร้อน ต้นอ่อนไม่มีปัญหาการขาดแคลน และสามารถปลูกพืชที่ซื้อมาได้ทันทีบนไซต์ งานหลักในช่วงฤดูใบไม้ร่วงคือที่พักพิงของพืชสำหรับฤดูหนาว
สถานที่สำหรับไร่องุ่นจะต้องมีแดดนอกจากนี้ดินสำหรับพืชยังมีความจำเป็นโดยมีสารอาหารสูงสุด น่าเสียดายที่ชาวสวนและชาวสวนทุกคนไม่สามารถตอบสนองความต้องการดังกล่าวได้อย่างเต็มที่ นั่นคือเหตุผลที่ก่อนปลูกองุ่นจึงจำเป็นต้องดำเนินมาตรการเตรียมการเกี่ยวกับการปฏิสนธิในดิน โดยปกติฮิวมัสร่วมกับธาตุแร่จะใช้เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเลี้ยงโลก
ในการเข้าถึงแสงแดดสำหรับพืช ให้เลือกไร่องุ่นที่หันไปทางทิศใต้ของอาคารบนพื้นที่หรือปลูกต้นไม้ตามแนวรั้ว พื้นที่แรเงาในสวนจะทำให้วัฒนธรรมพัฒนาช้ามาก

ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตร การเยื้องระหว่างแถวต้องทำสามเมตรรูปแบบการจัดวางลูกผสมดังกล่าวจะช่วยให้พืชได้รับปริมาณแสงแดดสูงสุดโดยไม่ต้องแรเงาพุ่มไม้อื่น ๆ ด้วยใบไม้ นอกจากนี้ในศูนย์รวมนี้การดูแลและการเก็บเกี่ยวยังอำนวยความสะดวกอีกด้วย
สำหรับการปลูกองุ่นนั้นจะต้องเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าซึ่งควรจะลึกประมาณ 1 เมตร มันจะดีกว่าถ้าใช้ปุ๋ยที่ด้านล่างปุ๋ยหมักในกรณีนี้จะเป็นองค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุด จากด้านบนเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ของระบบรากจะต้องโรยด้วยดินธรรมดา ควรปล่อยให้หลุมดังกล่าวอยู่ในสภาพเช่นนี้เพื่อให้โลกยุบตัวลง
ก่อนปลูกต้องตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียดเพื่อหาข้อบกพร่องและความเสียหายต่างๆ ระบบรากของพุ่มไม้เล็กที่แข็งแรงควรเป็นพลาสติกและส่วนบนของต้นกล้าควรเป็นสีเขียว เพื่อเร่งกระบวนการปรับตัวของวัฒนธรรม สองสามวันก่อนปลูกควรเก็บไว้ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต หลังปลูกควรรดน้ำให้มาก การทำให้ดินชุ่มชื้นเพิ่มเติมจะดำเนินการตามต้องการ

มาตรการทางการเกษตรที่เกี่ยวข้องกับการปลูกองุ่น "ออกัสติน" จะลดลงถึงจุดต่อไปนี้:
- รดน้ำทันเวลา;
- คลายดินและกำจัดวัชพืช
- การให้อาหารด้วยปุ๋ย
- การฉีดพ่นป้องกัน
- การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ
- การทำให้เป็นมาตรฐานของคลัสเตอร์
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
จากประสบการณ์ของผู้ผลิตไวน์ เราสามารถสรุปได้ว่าออกัสตินจะเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีความชื้น แต่ควรหลีกเลี่ยงน้ำนิ่งและความชื้นที่มากเกินไป

การตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้จะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งในระหว่างการทำงานเหล่านี้หน่อจะถูกตัดออกเป็น 6-12 ตา เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น พุ่มไม้องุ่นจะต้องได้รับรูปทรงที่เหมาะสม รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความหลากหลายจะเป็นหลายแขนรูปพัดต้องตัดกิ่งระหว่างนอต มีกฎเกณฑ์บางประการสำหรับการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้:
- เถาองุ่นถูกตัดให้ยาวกว่าอีกต้นหนึ่ง
- ควรทิ้งตาไว้สองดอกในช็อตสั้น ๆ หน่อยาวสามารถมีได้มากถึงเก้าตา
- บนพุ่มไม้คุณสามารถทิ้งเถาวัลย์เหล่านี้ไว้หลายต้น
การขึ้นรูปสามารถทำได้หลังจากปีแรกของชีวิตพืช และจะดำเนินการจนกว่าพุ่มไม้จะได้ลักษณะที่ต้องการ

ในฐานะที่เป็นปุ๋ยสำหรับพืช การเตรียมฮิวมัส ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมให้ผลลัพธ์ที่ดี เป็นการถูกต้องมากขึ้นที่จะใช้น้ำสลัดบนบริเวณที่เกิดระบบรากขององุ่นที่ระยะหนึ่งเมตรจากลำต้น เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงาน คุณสามารถสร้างร่องลึกพิเศษสำหรับการแนะนำองค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์
การฉีดพ่นป้องกันโรคจะดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล - ก่อนและหลังระยะออกดอกของพุ่มไม้
ปัญหาใหญ่ที่อาจเป็นอันตรายต่อการเก็บเกี่ยวองุ่นคือต้นองุ่น หลังจากนั้นกระบวนการของผลเบอร์รี่ที่เน่าเปื่อยสามารถเริ่มต้นบนพุ่มไม้ได้
โดยทั่วไปแล้วความหลากหลายนั้นค่อนข้างต้านทานการติดเชื้อรา อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันพืชผลจากโรคเพิ่มเติม ชาวสวนควรฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายกำมะถันเข้มข้นเล็กน้อยหลังปลูกไม่นาน


วาไรตี้ "Augustin" ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวแม้ว่าจะมีการต้านทานความเย็นจัด งานที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวรวมถึงกิจกรรมต่อไปนี้:
- เถาวัลย์ของพืชที่มีสุขภาพดีวางอยู่บนพื้นดินในร่องลึกที่มีอุปกรณ์พิเศษสำหรับพวกเขา
- ฟิล์มยืดอยู่ด้านบนควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุไม่ได้สัมผัสกับวัฒนธรรม
- จากนั้นวางชั้นฟางหรือเข็ม
- ชั้นสุดท้ายคือดิน
มันจะเป็นไปได้ที่จะเอาที่พักพิงในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายและไม่มีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็ง

Tips & Tricks
แม้จะมีคุณลักษณะที่ดีขึ้นของวัฒนธรรมลูกผสม มีกฎสำคัญหลายประการที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อปลูกองุ่น "ออกัสติน":
- กุญแจสู่การเก็บเกี่ยวที่ดีและสม่ำเสมอคือความอุดมสมบูรณ์ของดินในพื้นที่ ดังนั้นเมื่อวางแผนสร้างไร่องุ่น เราควรคำนึงถึงสภาพของดินด้วย
- แม้จะมีเทคโนโลยีการเกษตรที่ไม่โอ้อวด แต่พืชต้องการการสัมผัสที่ดีกับแสงแดดดังนั้นสถานที่สำหรับการพัฒนาพืชไม่ควรอยู่ในที่ร่มควรหลีกเลี่ยงร่างจดหมาย
- หากคุณละเลยการคลายดินในสวนองุ่น ผลเบอร์รี่บนพวงจะเล็กลง
- ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องดูแลพุ่มไม้ด้วยปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยคอก
- การคลุมดินด้วยขี้เลื่อยหรือตะไคร่น้ำจะช่วยรักษาความชื้นในดินที่เหมาะสม
- ก่อนผลสุกต้องถอดใบบางใบออกเพื่อให้พวงองุ่นได้รับแสงแดดส่องถึง
สำหรับภาพรวมของพันธุ์องุ่น "ออกัสติน" ดูด้านล่าง