องุ่นขาวพันธุ์ต่างๆ: คำอธิบายและการเปรียบเทียบ

องุ่นเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูงซึ่งปลูกในสมัยโบราณ ปัจจุบันมีพืชหลายชนิดที่แตกต่างกันซึ่งแตกต่างกันมาก

ลักษณะเฉพาะ
แนวคิดขององุ่นขาวผสมผสานพันธุ์จำนวนมาก หลายคนได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีประสบการณ์ วันนี้มีประมาณสองหมื่นคน ในขณะเดียวกันครึ่งหนึ่งเป็นลูกผสม
ที่นิยมมากที่สุดคือพันธุ์องุ่นมัสกัต พวกเขามีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์และยังมีน้ำตาลอยู่ในระดับสูง ผลไม้ของพวกเขาเป็นกลุ่มที่ประกอบด้วยผลเบอร์รี่รูปไข่ที่มีรูปร่างยาวเล็กน้อย พวกมันมีน้ำหนักเฉลี่ยเจ็ดกรัม ผลเบอร์รี่มีสีเขียวเหลืองที่สวยงามมากชวนให้นึกถึงอำพัน
อย่างไรก็ตาม องุ่นขาวหลายพันธุ์กลัวทั้งโรคน้ำค้างแข็งและเชื้อรา ดังนั้น การตัดสินใจปลูกมันบนไซต์ของพวกเขา คุณต้องดูแลพวกเขาด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ


พันธุ์
องุ่นขาวพันธุ์ผลไม้ตามเงื่อนไขสามารถแบ่งออกเป็นไวน์และพันธุ์โต๊ะ ในทางกลับกันพวกเขาสามารถเป็นตัวแทนของพันธุ์ต้นช่วงกลางฤดูและแม้กระทั่งปลาย ดังนั้นเพื่อให้เข้าใจว่าจะเลือกอันไหนสำหรับการเติบโตบนไซต์ของคุณ ควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมให้มากขึ้น

พันธุ์องุ่นตั้งโต๊ะ
มีความแตกต่างหลักหลายประการระหว่างพันธุ์เหล่านี้ ทั้งหมดรวมกันเป็นหนึ่งด้วยกลิ่นหอมหวานอ่อนๆ และรสชาติที่น่าพึงพอใจเหมือนกัน กลุ่มใหญ่ของพวกเขาประกอบด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ไม่น้อย ในหมู่พวกเขามันเป็นมูลค่า noting ที่นิยมมากที่สุด
“ปาฏิหาริย์สีขาว”
ความหลากหลายนี้เร็วที่สุด คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่านี้ได้ในต้นเดือนสิงหาคม โดยเฉลี่ยแล้ว พวงหนึ่งมีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม แต่ด้วยการดูแลที่ดีและเหมาะสม อาจมีน้ำหนักมากกว่านั้นอีก ผลของมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่ มีรูปร่างเป็นวงรี ความหลากหลายนี้มีประสิทธิผลมาก
ในปีที่สองของการปลูกก็เริ่มมีผล "ปาฏิหาริย์สีขาว" สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ได้ถึง 25 องศา อย่างไรก็ตามยังคงจำเป็นต้องปกปิด

"แม็กซี่"
ทุกอย่างสะท้อนให้เห็นในคำอธิบายของชื่อนี้ ความหลากหลายนี้มีกระจุกยาวขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างสม่ำเสมอ พวกมันมีน้ำหนักตั้งแต่ห้าร้อยกรัมถึงหนึ่งกิโลกรัม และมักจะพบกระจุกขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย ผลเบอร์รี่มีรูปร่างกลมมีน้ำหนักมากถึงหกกรัม มีสีเขียว แต่บางครั้งก็ได้สีขาวเหลือง องุ่นดังกล่าวหนึ่งพุ่มสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึงห้าสิบกิโลกรัม
คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก องุ่นติดผล "Maxi" เริ่มขึ้นในปีที่สี่หลังจากปลูก
อย่างไรก็ตามความหลากหลายนั้นกลัวน้ำค้างแข็งดังนั้นจึงต้องการการดูแลและการควบคุมอย่างต่อเนื่อง

"มอสโก"
ความหลากหลายนี้ได้รับการวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมจากผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจำนวนมาก เนื่องจากสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง ไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรง สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึงลบสามสิบองศา
อย่างไรก็ตามคุณยังต้องคลุมด้วยผ้าที่จะไม่ให้น้ำขังและสัมผัสกับความเย็น
กระจุกของมันมีขนาดปานกลางผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นวงรีและมีน้ำหนักมากถึงสี่กรัม

มันเป็นองุ่นพันธุ์แรกและสุกในหนึ่งร้อยยี่สิบวัน กลุ่ม "ไข่มุกขาว" มีขนาดเล็กและหนาแน่น ผลเบอร์รี่มีสีเขียวซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อสุก พันธุ์นี้เริ่มมีผลในปีที่สี่ สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้ถึง 26 องศา

"ค็อกเกิล"
นี่คือความหลากหลายใหม่ ความหลากหลายได้รับการอบรมเมื่อนานมาแล้วอันเป็นผลมาจากการผสมองุ่นสองพันธุ์: "บาน" และ "เคชา" องุ่นดังกล่าวไม่กลัวความหนาวเย็นและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 25 องศาและยังไม่กลัวโรคเช่นโรคราน้ำค้างหรือโรคราน้ำค้าง
กลุ่มองุ่นมีรูปทรงกรวย แต่ละตัวมีน้ำหนักมากถึงหกร้อยกรัม ผลเบอร์รี่เป็นรูปวงรี มีสีอ่อนและเกือบจะโปร่งแสง

"ซูรูเชนสกี้"
เป็นพันธุ์สายกลาง กลุ่มมีน้ำหนักมากถึงสามร้อยกรัม ผลเบอร์รี่สีเหลืองอำพันมีขนาดค่อนข้างใหญ่กลมน้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งลูกคือห้ากรัม องุ่นดังกล่าวสามารถทนต่อความเย็นจัดและสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึงยี่สิบแปดองศา แต่ก็สามารถต้านทานโรคต่างๆ ได้เช่นกัน

"ยักษ์"
นี่เป็นความหลากหลายในช่วงต้น ผลเบอร์รี่ของ "ยักษ์" อย่างที่คุณเดานั้นมีขนาดใหญ่ อย่างไรก็ตามจะต้องดูแลอย่างระมัดระวังเนื่องจากความหลากหลายนั้นไม่เสถียรต่อโรคต่าง ๆ อย่างสมบูรณ์

"เปลวไฟ"
นี่เป็นองุ่นพันธุ์ใหม่ที่ไม่มีเมล็ด มันสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึงลบ 21 องศา ดังนั้นจึงต้องการที่พักพิงที่ดีในภูมิภาคที่อากาศหนาวกว่าในฤดูหนาว ถือว่าเป็นความหลากหลายในช่วงต้นเพราะหลังจากเก้าสิบห้าวันคุณสามารถลิ้มรสผลเบอร์รี่ได้
พวกมันไม่ใหญ่มาก แต่ก่อตัวเป็นกระจุกขนาดใหญ่ที่สามารถรับน้ำหนักได้มากถึงสองกิโลกรัม

"ทัมบอฟสกี้"
นี่เป็นความหลากหลายที่ค่อนข้างเร็วผลของมันสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากหนึ่งร้อยห้าวัน การเก็บเกี่ยวองุ่นเป็นกระจุกขนาดใหญ่และหนาแน่นด้วยผลเบอร์รี่สีเขียวเหลืองขนาดใหญ่ ความหลากหลายนี้สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง 26 องศาและยังทนต่อโรคได้อีกด้วย

องุ่นขาวพันธุ์องุ่น
เหล่านี้เป็น "น้ำตาล" มากกว่าที่มีรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอมหวาน
"ออโรร่า"
พันธุ์นี้ทนทานต่อความเย็นจัดและโรคต่างๆ ผลไม้ของมันคือผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีรสหวาน
ผลเบอร์รี่เหล่านี้ใช้ทำไวน์ขาวที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้

"เบียงก้า"
นี่เป็นอีกหนึ่งองุ่นพันธุ์แรกๆ มีรสหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและใช้สำหรับการเตรียมไวน์ขาวแห้งและกึ่งหวาน ผลเบอร์รี่ของมันโดดเด่นด้วยผิวโปร่งแสงบางและเนื้อฉ่ำมาก
สำหรับการเปรียบเทียบ ควรกล่าวถึงพันธุ์มืดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เช่น "Kyiv" มันสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึงสามสิบองศาซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผู้ผลิตไวน์จึงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ผลิตไวน์ นอกจากนี้ยังควรกล่าวถึงความหลากหลายเช่น Cabernet Sauvignon ซึ่งเป็นไวน์ที่อร่อยและมีราคาแพงที่สุด

คุณสมบัติ
เป็นองุ่นขาวที่ทำให้ชาวสวนพอใจด้วยชุดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน ดังนั้นหากรับประทานเป็นประจำก็สามารถรับมือกับโรคต่างๆ ได้ เป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายและเป็นยาระบาย ดังนั้นจึงสามารถใช้โดยแม่พยาบาล
ประโยชน์
องุ่นขาวมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ เช่น กรดแอสคอร์บิก ซึ่งช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสต่างๆ และผลเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามิน PP ซึ่งช่วยกำจัดโรคต่างๆ เช่น pellagra ซึ่งเป็นโรคเหน็บชารูปแบบหนึ่งและในองค์ประกอบยังมีวิตามินบีซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการแก้ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับระบบประสาท และยังมีเพคตินจำนวนมากซึ่งช่วยชำระล้างสารพิษในร่างกาย องุ่นขาวสามารถเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือดเนื่องจากมีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
เนื่องจากมีไฟเบอร์จำนวนมาก จึงช่วยในการต่อสู้กับอาการท้องผูก องุ่นยังเป็นผลิตภัณฑ์ขับปัสสาวะอีกด้วย ดังนั้นจึงจะช่วยให้ผู้ที่มีอาการบวมน้ำ นอกจากนี้ การรับประทานองุ่นสดสามารถหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้
ดังนั้นเกือบทุกคนสามารถกินองุ่นขาวได้ในปริมาณเล็กน้อย

อันตราย
เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ องุ่นขาวอาจเป็นอันตรายได้ เป็นภัยคุกคามต่อผู้ที่เป็นโรคเบาหวานหรือมีการแพ้เฉพาะบุคคล และด้วยโรคของไตและตับบางอย่างก็ควรใช้องุ่นด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง
นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร หรือโรคโลหิตจาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งอันตรายอย่างยิ่งอาจเกิดจากการกินผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย

ดำดีกว่าหรือไม่?
เป็นเวลาหลายพันปีที่มีการโต้เถียงกันว่าองุ่นชนิดใดมีประโยชน์มากกว่า: ขาวหรือดำ หลายคนโต้แย้งว่าองุ่นพันธุ์สีเข้มนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า มีสารที่เรียกว่าเรสเวอราทรอล ส่วนประกอบนี้ช่วยในการต่อสู้กับโรคหัวใจ ทำความสะอาดร่างกายของโล่คอเลสเตอรอล แต่ประโยชน์สำหรับผู้หญิงก็ชัดเจนเช่นกัน
ด้วยการบริโภคองุ่นเป็นประจำ คุณไม่เพียงแต่สามารถยืดอายุความอ่อนเยาว์ของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น มะเร็งเต้านม เส้นเลือดขอด และมะเร็งมดลูก

เคล็ดลับการเติบโต
หากคุณต้องการปลูกองุ่นขาวในภูมิภาคมอสโกคุณจำเป็นต้องรู้วิธีดูแลองุ่นอย่างถูกต้อง ก่อนอื่นคุณต้องเลือกสถานที่ที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอ มันจะดีกว่าถ้ามันตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของไซต์
ในสภาพอากาศที่รุนแรง จะดีกว่าถ้าปลูกต้นกล้าในถัง และเมื่อแข็งแรงขึ้นก็สามารถย้ายปลูกลงดินได้ และจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเล็กน้อยลงในบ่อโดยไม่ล้มเหลว รดน้ำต้นไม้ก่อนสัปดาห์ละครั้ง ต้องไถพรวนดินรอบโคนบ่อยๆ
อย่าลืมเกี่ยวกับการรักษาเชิงป้องกันขององุ่นด้วยวิธีพิเศษ ควรทำความสะอาดหน่อสีเขียวที่โตสามเซนติเมตรเป็นประจำ จำเป็นต้องใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์สามครั้งต่อฤดูกาล ก่อนเริ่มฤดูหนาวจะต้องปิดรากและเถาวัลย์อย่างระมัดระวัง
หลายคนมองว่าองุ่นขาวเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก อย่างไรก็ตามหากไม่มีการดูแลที่เหมาะสมก็จะหายไป ดังนั้น เพื่อให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวัง
สำหรับข้อผิดพลาดในการปลูกองุ่น ให้ดูวิดีโอต่อไปนี้