องุ่น "แฮโรลด์": คำอธิบายของความหลากหลายและคุณสมบัติของการเพาะปลูก

วันนี้องุ่นพันธุ์แรกและอร่อยมากอย่าง "แฮโรลด์" สามารถอวดความเป็นผู้นำได้ ก่อนหน้านี้ในพื้นที่ภาคเหนือ พืชผลดังกล่าวไม่ได้ปลูกเลยเนื่องจากสภาพอากาศหนาวเย็น วันนี้ต้องขอบคุณความพยายามที่เข้มข้นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ความหลากหลายนี้ไม่เพียงไม่กลัวน้ำค้างแข็ง แต่ยังเป็นลูกผสมที่แข็งแกร่งมากพร้อมผลผลิตที่ดี
องุ่นแฮโรลด์ปลูกเพื่อใช้ส่วนตัวและเพื่อการค้า ผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมที่มีรสลูกจันทน์เทศเด่นชัด

ลักษณะของลูกผสม
หลังจากทำงานหนัก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างผลไม้พันธุ์ลูกผสมที่น่าทึ่งและหลากหลายซึ่งเป็นที่รู้จักของนักปลูกองุ่นหลายรายในชื่อ "แฮโรลด์" เขาได้รับการอบรมโดยการผสมพันธุ์ "อาร์เคเดีย" ที่ยอดเยี่ยมสองสายพันธุ์และ "ความปีติ" ลักษณะของความหลากหลายสามารถใส่ได้สองคำ - เร็วเป็นพิเศษและทนความเย็นจัด ฤดูปลูกของพันธุ์ตารางนี้ประมาณ 100 วัน เมื่อถึงสิ้นเดือนกรกฎาคมด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมคุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจด้วยผลไม้อร่อยชิ้นแรก เท่าที่องุ่นมีรสชาติอร่อย - คำอธิบายโดยละเอียดของความหลากหลาย:
- เถาสีน้ำตาลสดใสมีความยืดหยุ่นและทรงพลัง
- ใบองุ่นโดดเด่นด้วยสีเขียวเข้มและรูปหัวใจ และยังมีขนาดที่ใหญ่มาก
- ดอกไม้ผสมเกสรด้วยตนเอง
- ผลเบอร์รี่วงรีขนาดใหญ่มีเนื้อมากมีสีเขียวอ่อนและมีรสชาติที่ถูกใจพร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่และลูกจันทน์เทศ
- แปรงทรงกระบอกชี้ไปที่ด้านล่างหนาแน่นมากและน้ำหนักสามารถเข้าถึง 500 กรัม
ความหลากหลายนี้สามารถนำมาประกอบกับองุ่นที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากที่สุดซึ่งเติบโตได้ดีในภูมิภาคที่รุนแรงที่สุดของรัสเซีย ไร่องุ่นดังกล่าวยังเป็นที่นิยมในภูมิภาคมอสโก ซึ่งปลูกโดยทั้งชาวสวนมือสมัครเล่นและมืออาชีพ

คุณสมบัติของเบอร์รี่
คุณสมบัติอีกอย่างขององุ่น Harold คือวิตามินซีที่มีประโยชน์สูง ดังนั้นความหลากหลายนี้จึงไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในการรักษาภูมิคุ้มกัน ลักษณะของลูกผสมที่น่าทึ่งนี้และรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างลงตัว ตัวชี้วัดของน้ำตาลและความเป็นกรดนั้นสมบูรณ์แบบ (น้ำตาล - 20%, กรด - ประมาณ 5 กรัม / ลูกบาศก์ dm)
ประโยชน์ขององุ่นแฮโรลด์ไม่ได้เกินจริง องค์ประกอบของมันอุดมไปด้วยสารอาหารและสารออกฤทธิ์มากมายซึ่งจำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ ความหลากหลายนี้สามารถใช้เพื่อป้องกันโรคต่างๆ:
- มันมีประโยชน์สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ป้องกันลิ่มเลือดอุดตัน;
- ช่วยด้วยไมเกรน;
- ขจัดคอเลสเตอรอล
- ปรับปรุงการทำงานของไต
- ลดความดัน
- ใช้ในการรักษาโรคหอบหืด
- ยับยั้งและป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็ง
- บรรเทาอาการท้องผูก;
- ประหยัดเมื่อคุณสูญเสียความแข็งแรง


อย่างไรก็ตาม ผลไม้ลูกผสมมีแคลอรีสูงมาก จึงไม่แนะนำให้รับประทานสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ โรคอ้วน และฟันผุ
ข้อดี
วาไรตี้ "แฮโรลด์" ตกหลุมรักผู้ผลิตไวน์หลายคนดีใจที่ได้เติบโตเพราะลูกผสมไม่มีข้อบกพร่องในทางปฏิบัติ แต่มีคุณธรรมที่ดีที่สุดของตัวแทนอื่น ๆ ทั้งหมด
ลูกผสมนี้ถือได้ว่าเป็นพันธุ์แรกในหลาย ๆ พันธุ์และข้อดีหลายประการจะเน้นย้ำถึงความเหนือกว่า:
- ผลไม้สุกเร็ว
- ต้านทานน้ำค้างแข็งสูง
- ไม่แตกผลเบอร์รี่ไม่เปลี่ยนเป็นถั่ว
- ทนต่อการขนส่งได้ดี
- ภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคต่างๆ (โรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง);
- มีผลผลิตสูง (หนึ่งพุ่มไม้สามารถให้ได้ประมาณ 14-15 กก.)
- มีรสชาติที่ประณีต กลิ่นหอม และรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

นอกจากนี้ความหลากหลาย "แฮโรลด์" ยังทนต่อความชื้นในดินต่ำหรือความแห้งแล้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความคิดเห็นของผู้ปลูกหลายคนระบุว่าด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมและรอบคอบสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้สองครั้ง โดยปกติกระบวนการดังกล่าวจะดำเนินการในวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคม
พืชผลที่สองไม่สามารถอวดกลุ่มใหญ่ได้ มักมีขนาดเล็กกว่าพวงที่เก็บได้ระหว่างการเก็บเกี่ยวหลัก


ข้อบกพร่อง
เช่นเดียวกับลูกผสมทั้งหมด Harold วาไรตี้ยังมีข้อเสียซึ่งไม่สำคัญนักและไม่ได้ป้องกันไม่ให้องุ่นเข้ามาแทนที่ผู้นำ จุดอ่อนของมันรวมถึงคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เถามีแนวโน้มที่จะออกผลมากเกินไป ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบและควบคุมจำนวนดอกไม้ที่ต้องการ (20 ชิ้น) เช่นเดียวกับยอด
- น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิเป็นอันตรายต่อองุ่น: เพื่อไม่ให้พืชแข็งตัวต้องปิดเถาวัลย์ (เหมาะสำหรับวัสดุฟิล์ม)
- นกเป็นศัตรูพืชหลักเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายและอันตรายแนะนำให้ปิดพุ่มไม้ด้วยตาข่ายพิเศษ


โดยทั่วไปแล้วองุ่น Harold มีความโดดเด่นด้วยความโอ้อวดและความทนทานที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นวันนี้จึงเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่สามารถปลูกได้แม้ในมุมไกลของไซบีเรีย
อัตราการเติบโต
ความไม่โอ้อวดของพืชนั้นแสดงออกถึงความสามารถในการเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด การปลูกจะดำเนินการตามรูปแบบคลาสสิกซึ่งชาวสวนหรือผู้ปลูกองุ่นทุกคนที่ตัดสินใจเริ่มปลูกลูกผสมนี้ควรรู้:
- ฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูที่ยอดเยี่ยมที่สุดสำหรับการปลูก "แฮโรลด์";
- มีการเก็บเกี่ยวหลุมปลูกตามกฎตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง
- ขนาดของหลุมต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 80 ซม.
- สำหรับการจัดหลุมจำเป็นต้องมีการระบายน้ำและปุ๋ย
- ภายใต้รากของต้นกล้านั้นระดับความสูงเล็กน้อยทำจากชั้นบนสุดที่อุดมสมบูรณ์

- จำเป็นต้องติดตั้งหมุดสำหรับผูกเถาหลังการเจริญเติบโต
- เลือกต้นกล้าที่มีรากที่แข็งแรงซึ่งต่อมาจะต้องถูกตัดออกก่อนที่จะปลูกเอง (นี่คือวิธีที่พวกเขากำจัดหน่อที่อ่อนแอและยังไม่พัฒนา);
- องุ่นมีแนวโน้มที่จะเติบโตได้ดีดังนั้นต้นอ่อนจึงอยู่ที่ระยะ 2.5 เมตร
- หลังจากคลุมต้นกล้าด้วยดินแล้วแนะนำให้ทิ้งที่ลุ่มเล็ก ๆ รอบ ๆ พืช - สิ่งนี้จะช่วยให้กระบวนการรดน้ำและคลุมดินง่ายขึ้น
- หลังปลูกต้องรดน้ำให้มาก
เมื่อได้รับผลไม้ลูกแรกแล้ว คุณไม่สามารถรีบไปเก็บพวงได้ ผลเบอร์รี่มีความสามารถที่น่าทึ่ง - หลังจากสุกพวกเขาสามารถแขวนบนพุ่มไม้ได้จนถึงเดือนกันยายนและไม่เสื่อมสภาพ


การดูแลที่เหมาะสม
วาไรตี้ "แฮโรลด์" ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม เขายังต้องการการดูแลที่เหมาะสม ไม่มีพืชชนิดใดที่สามารถทำได้โดยปราศจากมันสำหรับองุ่นนี้ การดำเนินการตามมาตรการดูแลที่จำเป็นและเรียบง่ายก็เพียงพอแล้ว ดังนั้นลูกผสมจะมีความสุขทุกปีด้วยการเก็บเกี่ยวที่คุ้มค่าของชาวสวน
- รดน้ำ มักจะเป็นมาตรฐาน ขอแนะนำให้เริ่มในเดือนเมษายนและสิ้นสุดในเดือนพฤศจิกายน การทำให้พืชชุ่มชื้นเป็นครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่พุ่มไม้เถาเปิดหลังจากฤดูหนาวอันยาวนาน ลูกผสมต้องการปริมาณน้ำสูงสุดในช่วงที่ดอกตูมบวมและออกดอก การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ยังคงดำเนินต่อไปตลอดฤดูปลูก การชลประทานของดินเสร็จสิ้นก่อนที่จะปิดบังเถาวัลย์สำหรับฤดูหนาว
- เพื่อการติดผลและการเจริญเติบโตที่ดีขึ้นจึงเป็นสิ่งจำเป็น คลุมดิน คลุมด้วยหญ้าที่ใช้งานได้สามารถทำจากฟาง พีท ซากพืช หรือใบพืชแห้ง
- กระบวนการที่พักพิง ดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับไฮบริด ด้วยเหตุนี้จึงใช้วัสดุพิเศษหรือฟิล์มพลาสติก


- การตัดแต่งกิ่ง ควรสม่ำเสมอและทันเวลา ด้วยวิธีนี้ องุ่นจะให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม มีความจำเป็นต้องถอนดอกออกเป็นพิเศษ ตัดยอดให้สั้นลงเหลือประมาณ 25-30 ตา
- สำหรับพืชที่โตเต็มที่มีความจำเป็นและ น้ำสลัดประจำปี. หลังจากดอกลูกผสมแล้ว อย่าลืมใส่ปุ๋ยหลายชนิด เช่น โพแทสเซียม ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และแอมโมเนียมไนเตรต จากสารอินทรีย์ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
- เพื่อการพัฒนาที่ยอดเยี่ยมของพืชจำเป็นต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ การป้องกันและการป้องกัน
คุณสมบัติหลักของความหลากหลายนี้คือการเก็บเกี่ยวสองครั้ง นั่นคือเหตุผลที่ต้องมีการดูแลและเอาใจใส่อย่างเหมาะสม เฉพาะในกรณีนี้ทั้งหน่อหลักและลูกติดจะเกิดผล


กระบวนการที่พักพิง
แม้ว่าที่จริงแล้วไฮบริดแฮโรลด์จะเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อความเย็นจัด แต่ก็ยังต้องการความอบอุ่นสำหรับฤดูหนาว (ที่พักพิง)นี่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับไร่องุ่นที่ปลูกในเขตภาคเหนือซึ่งมีน้ำค้างแข็งเกินกว่า 30 องศาเซลเซียส
วัสดุที่นิยมใช้มากที่สุดในการปกป้ององุ่นจากความหนาวเย็นคือโพลิเอทิลีน มันเก็บความร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบและในขณะเดียวกันก็ช่วยพืชจากหิมะลมแรงและอุณหภูมิต่ำ การเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาวจะดำเนินการตามโครงการพิเศษ
- ในตอนแรกพุ่มไม้ที่เชื่อมต่อกันไม่ได้วางบนพื้นเปล่า แต่อยู่บนผ้าปูที่นอนและได้รับการแก้ไขอย่างดี นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย
- จากนั้นจึงติดตั้งส่วนโค้งโลหะบางตัว
- เมื่อสิ้นสุดขั้นตอนการติดตั้งส่วนโค้ง ฟิล์มพลาสติกจะถูกยืดและยึดให้แน่น สามารถใช้ได้ในชั้นเดียวเท่านั้น เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว

การคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำแข็งกัดหรือถึงตายได้ ลูกผสมจะขอบคุณชาวสวนในภายหลังด้วยการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมและผลไม้คุณภาพสูง
โรค
องุ่น "แฮโรลด์" มีความทนทานต่อความโชคร้ายที่พบบ่อยที่สุดสองอย่าง - โรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง อย่างไรก็ตามก่อนออกดอกต้องฉีดพ่นไฮบริดด้วยของเหลวบอร์โดซ์หรือสารละลายที่มีฟลูออรีนซึ่งเป็นสารฆ่าเชื้อรา
โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับ "แฮโรลด์" คือใบปลิว มันส่งผลต่อทุกอย่าง: ใบไม้ ดอก ยอดอ่อน รังไข่ เช่นเดียวกับองุ่น เพื่อกำจัดความโชคร้ายดังกล่าวลูกผสมจะถูกฉีดพ่นก่อนที่ตาจะปรากฏขึ้นและหลังจากที่บานสะพรั่ง เพื่อกำจัดพืชที่เป็นโรคนี้ คุณจะต้องใช้สเปรย์สามชนิด:
- ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม คุณต้องทำการฉีดพ่นครั้งแรก
- การรักษาครั้งที่สองจะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นของการออกดอก
- ครั้งที่สามที่เราฉีดพ่นในต้นเดือนกรกฎาคม

ยาฆ่าแมลงเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับโรคเช่นหนอนใบ การระบายอากาศจะเป็นมาตรการป้องกันที่ดีในการต่อสู้กับโรคร้ายนี้ แมลงเช่นเห็บหรือตัวต่อไม่เป็นอันตรายต่อลูกผสม ศัตรูพืชเหล่านี้ไม่สนใจความหลากหลายนี้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในพื้นที่ทางตอนใต้และตอนกลางของรัสเซียคือ Harold พันธุ์องุ่นต้นที่ไม่โอ้อวด
นอกจากนี้ ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงและทนทานต่อความเย็นจัดสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน รูปลักษณ์ของมันช่างน่าดึงดูดใจและรสชาติก็เป็นเอกลักษณ์จนทำให้ความหลากหลายนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของผู้ผลิตไวน์และชาวสวนจำนวนมาก


ภาพรวมของพันธุ์องุ่น Harold โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้