องุ่นดำ "Kishmish Potapenko": ลักษณะและการเพาะปลูก

ผลเบอร์รี่ของพันธุ์ Kishmish เป็นที่รู้จักของผู้ผลิตไวน์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ชื่อเตอร์กมาจากเอเชียกลางซึ่งองุ่นเติบโตในสภาพธรรมชาติ กลุ่มขององุ่นพันธุ์ "Kishmish" มีลักษณะเป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและมีปริมาณน้ำตาลสูง ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ ลูกเกดจึงผลิตจำนวนมากจากองุ่นดังกล่าว ไวน์จึงถูกผลิตขึ้น และพวกเขายังขายเป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของต้นฤดูใบไม้ร่วงอีกด้วย

พันธุ์องุ่น "Black Kishmish Potapenko" ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียของสถาบันวิจัย All-Russian "การปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ที่ได้รับการตั้งชื่อตาม V.I. Ya. I. Potapenko” ในภูมิภาค Rostov นำพันธุ์องุ่นแม่ยันต์และกลิโนรามาเป็นพื้นฐาน เมื่อผสมพันธุ์พันธุ์ลูกผสมจะไม่สูญเสียรสชาติและได้รับความต้านทานต่อสภาพอากาศที่เย็นจัด ความหลากหลายได้รับการทดสอบอย่างประสบความสำเร็จในภาคใต้ของเบลารุสหลังจากนั้นก็แพร่หลายไปทั่วภาคเหนือ

"Kishmish black Potapenko" หมายถึงพันธุ์ที่สุกเร็ว การสุกของการเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคมและดำเนินต่อไปจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นในช่วงฤดูร้อนผลเบอร์รี่จึงมีเวลาทำให้สุกแม้ในภูมิภาคไซบีเรีย เถาวัลย์สร้างแปรงด้วยผลเบอร์รี่สีน้ำเงินดำขนาดเล็กที่เคลือบด้วยขี้ผึ้งธรรมชาติ

องุ่นพันธุ์นี้จัดเป็นองุ่นโต๊ะ มันมีผลเบอร์รี่เนื้อฉ่ำน้ำหนัก 2 ถึง 6 กรัมและกระจุกรูปกรวยมีน้ำหนัก 500 - 700 กรัมสีของผลเบอร์รี่อาจแตกต่างกันไปจากสีน้ำเงินเข้มถึงสีดำ รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานมีปริมาณน้ำตาล 16-25% ผลผลิตสูงถึง 100-200 centners ต่อเฮกตาร์ ตามคำอธิบายของความหลากหลายและผลตอบรับจากผู้ปลูก ไม่เพียงเหมาะสำหรับการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับทำไวน์และน้ำผลไม้ที่บ้านด้วย เนื่องจากมีรสชาติของแบล็คเคอแรนท์เล็กน้อย

ข้อดีของการปลูกพันธุ์ Potapenko Black Kishmish ก็เพียงพอแล้ว

• ข้อได้เปรียบหลักคือความต้านทานความเย็นจัด ภายใต้หิมะปกคลุมหนาทึบ องุ่นสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -20 องศาเซลเซียส
• ความหลากหลายไม่ไวต่อโรคเชื้อราขององุ่นมากนัก ในสภาพอากาศที่เย็นและสภาพที่มีความชื้นสูง องุ่นสามารถทนต่อโรคโคนเน่าสีเทา ซึ่งทำลายพืชที่ชอบความร้อน
• กระจุกหนาแน่นรักษารูปร่างได้ดี นำเสนอได้นานระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
• ไม่มีข้อกำหนดเกี่ยวกับดินพิเศษ จึงสามารถปลูกได้บนดินแทบทุกชนิด

ข้อบกพร่องที่สำคัญของไฮบริดยังไม่ได้รับการระบุ แต่คุณลักษณะบางอย่างของการดูแลสามารถนำมาประกอบกับ minuses

• "Kishmish black Potapenko" ต้องมีกฎเกณฑ์บางประการสำหรับการรดน้ำซึ่งการละเมิดอาจนำไปสู่การตายของพืช
• ในพื้นที่ภาคเหนือจำเป็นต้องวางเถาวัลย์ไว้บนพื้นและหุ้มฉนวนด้วยวัสดุคลุมสำหรับฤดูหนาว

เช่นเดียวกับองุ่นใด ๆ "Kishmish black Potapenko" เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งประกอบด้วยวิตามิน A, C, E และกลุ่ม B ที่ซับซ้อนซึ่งอุดมไปด้วยธาตุแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัสไอโอดีนและแมกนีเซียมด้วยเหตุนี้ องุ่นจึงมีผลดีต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ปรับปรุงการเผาผลาญ และมีผลทำให้ระคายเคือง ในด้านความงามจะใช้เป็นยาที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอความชรา

ขอแนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการตื่นตัวทางประสาทเพิ่มขึ้นและอยู่ภายใต้สภาวะเครียด สำหรับเด็กเล็ก เป็นการทดแทนขนมหวานและขนมหวานโดยธรรมชาติ

เมื่อเลือกต้นกล้าของพันธุ์ Potapenko Black Kishmish ควรให้ความสนใจกับระบบรากของพืช ควรมีลักษณะที่ดีต่อสุขภาพมีสีน้ำตาลอมเขียวบนบาดแผล องุ่นจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอุ่นเพียงพอ ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงดีกว่า เพื่อไม่ให้อาคารขวางไร่องุ่นตลอดทั้งวัน ความหลากหลายนี้ไม่โอ้อวดต่อองค์ประกอบของดิน แต่ปุ๋ยแร่ธาตุมาตรฐานจะไม่ฟุ่มเฟือย

เมื่อปลูกจะมีการเตรียมหลุมสำหรับต้นกล้าที่มีความลึกและความกว้าง 60-70 ซม. หลังจากปลูกแล้วดินจะถูกบดอัดแน่นและรดน้ำอย่างล้นเหลือ การรดน้ำครั้งแรกต้องใช้มากถึง 15 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม. เพื่อให้โลกดูดซับน้ำได้ลึกและระบบรากจะหยั่งราก หลังจากที่น้ำแห้ง ดินจะคลายและคลุมดินเล็กน้อย ฟางหรือขี้เลื่อยเน่าสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้

พุ่มไม้องุ่น "Kishmish black Potapenko" สูงสุกตลอดความยาวของเถาซึ่งสูงถึง 5 เมตร แปรงถูกสร้างขึ้นบน 80% ของลำต้นของพืช องุ่นสามารถขยายพันธุ์ได้สำเร็จโดยการตัดการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะสุกในกลางเดือนสิงหาคม 115-120 วันหลังจากแตกหน่อ

ความหลากหลายนี้ไม่ต้องการการดูแลที่เพิ่มขึ้นและปรับให้เข้ากับวันที่มีแดดจัดจำนวนเล็กน้อยได้อย่างง่ายดาย เถาวัลย์ทนต่อน้ำค้างแข็งฤดูหนาวได้ดีภายใต้หิมะหนาทึบ ขอแนะนำตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงให้ห่อองุ่นด้วยวัสดุฉนวนหรือวางกิ่งต้นสน

กฎพื้นฐานสำหรับการดูแลองุ่น "Black Kishmish Potapenko" เป็นระบบรดน้ำที่ถูกต้อง คุณภาพของพืชผลและสุขภาพของต้นกล้าขึ้นอยู่กับระบบชลประทาน ความชื้นที่มากเกินไปหรือการขาดน้ำสามารถนำไปสู่ความตายไม่เพียง แต่พืชผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชทั้งหมดด้วย

การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่เทอร์โมมิเตอร์สูงกว่า 0 ° เช่นกรณีต้นกล้าจะใช้น้ำ 15 ลิตรต่อ 1 ตร.ว. ม. การรดน้ำครั้งที่สองจะตามมาทันทีหลังจากตัดยอดเถาปริมาณน้ำเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า - 30 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. ม. การชลประทานครั้งที่สามและสี่ - ก่อนออกดอกองุ่นและหลัง การคำนวณน้ำ - 35-40 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. m. ในระหว่างการเจริญเติบโตและการติดผลจำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการดูแลองุ่นอย่างเหมาะสม โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้