ซากุระ: มันคืออะไรและมันเติบโตที่ไหน?

ซากุระถือเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่สวยที่สุด ดังนั้นจึงมักใช้ตกแต่งการออกแบบภูมิทัศน์ แม้ว่าญี่ปุ่นจะเป็นแหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมนี้ แต่ก็สามารถพบได้ในเกาหลี ยุโรปตะวันตก อเมริกาเหนือ หรือแม้แต่ในรัสเซียและยูเครน สถานกงสุลญี่ปุ่นหลายแห่งตกแต่งด้วยต้นไม้แปลกตา ซึ่งทำให้เชื่อมโยงกับประเทศที่สวยงามแห่งนี้ได้

ซากุระเป็นของตระกูลกุหลาบและแท้จริงแล้วเป็นเชอร์รี่ประดับ ภายใต้สภาพธรรมชาติ ต้นไม้สามารถสูงได้ถึง 20 เมตร แต่โดยปกติแล้วจะเติบโตได้ไม่เกิน 8 เมตร คุณสามารถรับรู้ได้จากเปลือกเรียบซึ่งปกคลุมไปด้วยรอยแตกแนวนอนสีเทาอมเขียวและใบรูปไข่หยัก

ลักษณะเด่นของซากุระคือดอกไม้สีสดใสที่มีสีขาวหรือชมพู แต่คุณสามารถหาดอกไม้สีเหลือง สีแดง และสีเขียวได้ เชอร์รี่ญี่ปุ่นมีหลายประเภท ดังนั้นในหมู่พวกเขา คุณสามารถหาพันธุ์ที่มีช่อดอกที่ประกอบด้วยกลีบ 5, 10 และ 40 กลีบ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สามารถนำต้นไม้ที่มีดอกดูเหมือนดอกโบตั๋นและเบญจมาศออกมา

ผลของวัฒนธรรมนี้มีลักษณะโค้งมนและมีสีแดงสด พวกเขาแตกต่างกันในกระดูกขนาดใหญ่และเนื้อเล็กน้อยนอกจากนี้เชอร์รี่ยังมีรสเปรี้ยว พวกเขาไม่ได้บริโภคดิบ แต่ใช้ทำน้ำดองหรือไวน์

เชอร์รี่ญี่ปุ่นถือเป็นสัญลักษณ์ของญี่ปุ่นเนื่องจากเติบโตบนที่ราบอันอุดมสมบูรณ์ของประเทศนี้เป็นหลัก ตามการออกดอกของวัฒนธรรม ชาวญี่ปุ่นกำหนดเวลาหว่านข้าว ดังนั้นจึงมีความเกี่ยวข้องกับผู้อยู่อาศัยที่มีความผาสุกและความอุดมสมบูรณ์ ด้วยลักษณะที่ผิดปกติของพืช ผู้คนจำนวนมากได้แสวงหาแรงบันดาลใจในขณะที่ชื่นชมดอกซากุระ

ซากุระเติบโตส่วนใหญ่ในญี่ปุ่น คาบสมุทรเกาหลี และในบางพื้นที่ของจีน คุณสามารถพบเธอได้ในพื้นที่ภูเขาของ Sakhalin หรือป่า Primorsky Krai เชอร์รี่ญี่ปุ่นไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ดังนั้นจึงไม่พบในรัสเซีย ต้องขอบคุณงานของนักปรับปรุงพันธุ์เท่านั้นที่ทำให้บางพันธุ์สามารถเติบโตได้ในภาคเหนือของประเทศของเรา

มีซากุระมากกว่า 400 สายพันธุ์ สปีชีส์ส่วนใหญ่ใช้สำหรับตกแต่งไซต์เท่านั้น แต่บางชนิดสามารถออกผลได้ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสามารถผลิตผลเชอรี่ที่รับประทานได้

มีหยักละเอียด ต่อม ซาคาลิน และซากุระขนสั้น

• ต่อมเชอร์รี่ พบในประเทศจีน เกาหลี และ Primorsky Krai ต้นไม้เติบโตสูงถึง 1.5 เมตรและใช้เพื่อการตกแต่งเท่านั้น มันค่อนข้างไม่โอ้อวดและเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อน เชอร์รี่เฟอร์รูจินัสบางชนิดมีผลไม้ที่รับประทานได้ซึ่งสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้

• ซากุระบานเล็ก โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตสูงและใบขนาดใหญ่ ในฤดูใบไม้ร่วงมงกุฎจะได้สีชมพูและสีม่วงสดใส พืชชนิดนี้จะบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวอมชมพูขนาดใหญ่ ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 15-20 ซม.
• เชอร์รี่ขนสั้น ความสูงไม่แตกต่างกันและโดยเฉลี่ยแล้วจะสูงถึง 8-10 เมตรบุปผาพืชด้วยดอกไม้สีชมพูอ่อนสร้างช่อดอกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5 ซม.

• ซาคาลิน ซากุระ มีมงกุฎกระจายและเติบโตสูงกว่า 8 ม. วัฒนธรรมโดดเด่นด้วยใบไม้สีแดงสดซึ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะได้เฉดสีเบอร์กันดีที่อุดมสมบูรณ์

พิจารณาคำอธิบายของพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด

• "คันซาน" - เป็นผลจากการตัดกันซากุระขนาดเล็กและบ๊วยประดับ บ้านเกิดของความหลากหลายคือญี่ปุ่น แต่สามารถพบได้ในเกาหลีและจีน ไม้พุ่มเติบโตสูงไม่เกิน 11 ม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 5.5 ม. มงกุฎกว้างแสดงด้วยใบไม้สีเขียวรูปไข่ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีส้มในฤดูใบไม้ร่วง "คันซัน" จะบานในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิด้วยดอกไม้สีชมพูสองดอก และในฤดูร้อนจะนำพืชผลในรูปของเชอร์รี่สีดำขนาดเล็กที่มีรสขม
• "คิคุ ชิดาร์" - ไม้พุ่มเตี้ย สูงไม่เกิน 6 เมตร มงกุฎแสดงด้วยใบไม้สีเขียวรูปไข่ขนาดใหญ่ เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง วัฒนธรรมบานสะพรั่งในกลางฤดูใบไม้ผลิด้วยช่อดอกหนาแน่นสีชมพูประกอบด้วยดอกไม้ 3-5 ดอก "Kiku Shidar" ไม่กลัวน้ำค้างแข็งและสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำสุดถึง 30 องศา พันธุ์นี้ต้านทานโรคและมักเติบโตในดินที่มีความชื้นและเป็นกรดเล็กน้อย
• "รอยัล เบอร์กันดี" - เติบโตสูงถึง 10 เมตรและมีมงกุฎรูปกรวย ใบแหลมของความหลากหลายนั้นมีสีม่วงสดใสเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ร่วง พืชจะบานในต้นเดือนพฤษภาคมด้วยดอกไม้คู่ขนาดใหญ่ที่มีสีชมพูอ่อน รอยัลเบอร์กันดีไม่เกิดผล
• "เหงือก" - เป็นญาติห่าง ๆ ของทะเล buckthorn และโดดเด่นด้วยเชอร์รี่สีแดงขนาดเล็กที่สามารถรับประทานได้ ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวและอุดมไปด้วยวิตามิน จึงมักใช้ทำผลไม้แช่อิ่มและแยม พืชนั้นมีความสูง 1 เมตรและบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีเทาเหลืองที่มีกลิ่นหอม

นอกจากพันธุ์เหล่านี้แล้ว สายพันธุ์เช่น Fuyu-Zakura, Yama-Zakura, Someyoshino, Yae-Zakura และ Kasumi-Zakura ก็เป็นที่นิยมอย่างมาก พวกเขาทั้งหมดมีรูปร่างและเงาของดอกไม้และใบไม้ต่างกันและมีความสูงต่างกัน

ดอกซากุระของญี่ปุ่นในเวลาต่างกันขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตัวอย่างเช่น ในเดือนมกราคม สามารถชมซากุระบนเกาะโอกินาว่า และต้นเดือนเมษายน พุ่มไม้บนเกาะฮอกไกโดจะปกคลุมไปด้วยดอกไม้ ผู้อยู่อาศัยในญี่ปุ่นเตรียมตัวสำหรับงานนี้ล่วงหน้าโดยจัดงานเฉลิมฉลองพิเศษเพื่อเป็นเกียรติแก่งานนี้

ฮานามิเป็นเทศกาลดั้งเดิมที่จัดขึ้นที่ใจกลางกรุงโตเกียวโดยมีส่วนร่วมของคนดัง ในต้นเดือนเมษายน ผู้คนต่างชื่นชมต้นไม้ดอกบาน นั่งบนเตียงใต้มงกุฎที่กางออก งานนี้ใช้เวลาเพียงไม่กี่วัน เนื่องจากสภาพอากาศที่อบอุ่นมีส่วนทำให้ซากุระบานเร็วขึ้น

ดอกซากุระของญี่ปุ่นเริ่มบานในเวลาที่ต่างกันในแต่ละปี ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ และด้วยเหตุนี้ยิ่งอากาศอบอุ่น ดอกไม้ก็จะบานเร็วขึ้นเท่านั้น มีแม้กระทั่งคนพิเศษที่ทำนายเวลาซากุระบาน

แม้ว่าซากุระจะอยู่ในตระกูลสีชมพู แต่ก็มีความแตกต่างจากเชอร์รี่อยู่บ้างคุณสมบัติหลักของวัฒนธรรมคือไม่เหมือนกับเชอร์รี่ทั่วไปที่มีจุดประสงค์เพื่อตกแต่งการออกแบบภูมิทัศน์ ซากุระส่วนใหญ่มีลักษณะเฉพาะของการออกดอกมากมาย แต่จะไม่เกิดผล

เชอร์รี่ญี่ปุ่นที่ติดผลนั้นโดดเด่นด้วยหินก้อนใหญ่และมีรสขม ลูกผสมบางชนิดเท่านั้นที่สามารถผลิตพืชผลที่สามารถรับประทานได้ ต้นไม้ดังกล่าวเรียกว่าซากุระ ในเวลาเดียวกัน ชาวญี่ปุ่นไม่เพียงแต่ใช้เชอร์รี่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ใบไม้และดอกไม้ด้วย

ต้นเชอร์รี่และต้นแอปเปิลมีความคล้ายคลึงกันมากในช่วงออกดอก ดังนั้นบางคนอาจสับสนระหว่างสองวัฒนธรรม แต่ดอกซากุระนั้นโดดเด่นด้วยดอกไม้คู่ที่มีสีชมพูอ่อนสร้างช่อดอกหนาแน่น ไม้ประดับของต้นแอปเปิลอาจมีช่อดอกสีม่วง แดงเลือด หรือขาว ซึ่งประกอบด้วยดอกไม้ที่หายากกว่า ออกผลสวยงาม มีขนาดเล็ก และมีรสเปรี้ยว

ข้อเท็จจริงบางอย่าง

• คนญี่ปุ่นใจดีต่อซากุระเพราะถือว่าเป็นสมบัติหลักของประเทศ มักใช้เป็นแรงบันดาลใจในการสร้างภาพวาด การเขียนเพลงและบทกวี ตลอดจนการร่างรอยสัก
• มีตำนานเล่าว่าเทพธิดาแห่งดวงอาทิตย์ต้องการแต่งงานกับหลานชายของเธอกับลูกสาวคนหนึ่งของเทพเจ้าแห่งขุนเขา ชายหนุ่มสามารถเลือกลูกสาวที่เรียกว่าไฮร็อคหรือผู้หญิงที่ชื่อบลอสซั่มเป็นภรรยาของเขาได้ ถ้าเขาเลือก High Rock ชีวิตครอบครัวของเขาจะต้องโดดเด่นด้วยความทนทานและความแข็งแกร่ง แต่ชายหนุ่มเลือกคนที่ Blossoming และทำให้ลูกหลานของเขาถึงชะตากรรมอันแสนวิเศษ แต่สั้น อีกตำนานหนึ่งกล่าวว่าซากุระเป็นชื่อของชายชาวญี่ปุ่นคนหนึ่งที่ถูกบังคับให้ทำงานให้กับเจ้าชายที่ใจร้ายและโหดเหี้ยมพร้อมกับครอบครัวของเขาเมื่อเบื่อชีวิตที่ยากลำบาก ซากุระจึงหันไปขอความช่วยเหลือจากจักรพรรดิ แต่ต้องขอบคุณผู้แจ้งข่าว เจ้าชายจึงรู้เรื่องนี้และสั่งให้ลูกน้องผูกคนงานและครอบครัวไว้กับต้นซากุระและฆ่าพวกเขา นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมทุกๆ ปีซากุระจึงเบ่งบานด้วยดอกไม้สีชมพู ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของเลือดของผู้บริสุทธิ์ที่ถูกฆ่าตาย

• เป็นที่น่าสนใจเช่นกันที่ชาวญี่ปุ่นเชื่อมโยงดอกซากุระกับความผันแปรของวัน ในความเห็นของพวกเขา มันเป็นปรากฏการณ์ที่น่าเหลือเชื่อที่ควรเตือนผู้คนให้นึกถึงความเปราะบางของสิ่งสวยงามและธรรมชาติที่เป็นวัฏจักรของชีวิต
• ต้นซากุระญี่ปุ่นเป็นสัญลักษณ์ของทหารญี่ปุ่น บ่อยครั้ง นักบินทหารใช้เป็นเครื่องรางซึ่งเชื่อว่าหลังจากความตายพวกเขาจะไปเกิดใหม่เป็นดอกไม้
• ในเมือง Hotuko ของญี่ปุ่น ซากุระกำลังเติบโต ซึ่งตามตำนานเล่าว่ามีอายุมากกว่า 2 พันปี ต้นไม้นี้ถือเป็นสมบัติของชาติและด้วยอายุที่เคารพนับถือจึงได้ชื่อว่า "ซากุระแห่งยุคแห่งเทพเจ้า"

คุณจะได้เรียนรู้ว่าซากุระเติบโตอย่างไรในเลนกลางในวิดีโอหน้า