ประโยชน์ อันตราย และแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลอบไม่เพียงแต่อร่อยแต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย บทความนี้จะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ อันตราย และปริมาณแคลอรี่ของแอปเปิ้ลอบ

แอปเปิ้ลมีสารออกฤทธิ์มากมายที่สามารถปรับปรุงการทำงานของร่างกายได้ การใช้ผลไม้เหล่านี้ช่วยปรับปรุงสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ผลไม้เหล่านี้ได้รับอนุญาตไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย "การประชุม" ครั้งแรกกับผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้มักเกิดขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อย ตัวอย่างเช่น น้ำแอปเปิ้ลและน้ำซุปข้นถูกนำมาใช้ในอาหารของทารก

แอปเปิ้ลอบมีส่วนประกอบหลายอย่างที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของร่างกาย ประกอบด้วยสารดังต่อไปนี้:

• สารต้านอนุมูลอิสระ
• ฟลาโวนอยด์;
• โพแทสเซียม;
• ฟอสฟอรัส;
• โซเดียม;
• สังกะสี;
• แมงกานีส;
• เหล็ก;
• คอมเพล็กซ์ของวิตามิน: เบต้าแคโรทีน, กรดนิโคตินิกและแอสคอร์บิก, ไบโอติน, โทโคฟีรอ;
• โปรตีน
• กรดอินทรีย์ธรรมชาติ
• ไฟโตไซด์;
• กลูโคส;
• ฟรุกโตส

แอปเปิ้ลอบยังมีส่วนประกอบทางโภชนาการผู้ที่ควบคุมน้ำหนักควรคำนึงถึง BJU ของผลไม้เหล่านี้ด้วย ผลไม้อบ 100 กรัมจึงมีคาร์โบไฮเดรต 23 กรัม ไขมัน 0.2 กรัม และโปรตีน 0.4 กรัม

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์ ประโยชน์ของพวกเขาส่วนใหญ่อยู่ในความจริงที่ว่าผลไม้เหล่านี้มีส่วนผสมหลายอย่างที่มีคุณสมบัติในการรักษาอย่างแท้จริง ประโยชน์ของผลไม้เหล่านี้มีส่วนทำให้ควรรวมผลไม้เหล่านี้ไว้ในอาหารสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของตนเอง

แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยเส้นใยผัก สารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการเคลื่อนไหวของลำไส้เพิ่มขึ้น การกระทำนี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ใหญ่และสิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าอุจจาระกลายเป็นปกติ หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน เส้นใยบางส่วนจะถูกทำลาย อย่างไรก็ตาม เส้นใยพืชในผลไม้จำนวนหนึ่งยังคงอยู่ ดังนั้นการกินแอปเปิ้ลอบจะช่วยรับมือกับอาการท้องผูกได้ เช่นเดียวกับการกินผลไม้สด อย่างไรก็ตามผลยาระบายจะค่อยๆพัฒนาขึ้น ในเวลาเดียวกัน แอปเปิ้ลอบไม่ก่อให้เกิดอาการปวดในช่องท้องและเกิดอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

แอปเปิ้ลอบยังมีสารที่ช่วยในการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ผลไม้อบจะได้รับอนุญาตให้รับประทานโดยผู้ที่เป็นโรคอาหารเป็นพิษ อย่างไรก็ตาม ไม่ควรบริโภคในวันแรกหลังการบริโภคสารพิษเข้าสู่ร่างกาย อาหารเป็นพิษมักเกิดขึ้นพร้อมกับอาการท้องร่วง การกินแอปเปิลที่อบแล้วจะทำให้อุจจาระบ่อยขึ้น ดังนั้นควรรับประทานแอปเปิลเหล่านี้สองสามวันหลังจากเริ่มมีอาการของการติดเชื้อในลำไส้หรืออาหารเป็นพิษ

ในการปรุงผลไม้เพื่อสุขภาพอย่างแท้จริงให้กับร่างกาย ควรอบในเตาอบ ในระหว่างการปรุงด้วยไมโครเวฟ ส่วนผสมออกฤทธิ์ส่วนใหญ่จะสูญหายไป เมื่ออบในเตาอบ ผลไม้ยังคงเก็บสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายไว้มากมาย คุณยังสามารถใช้ผลไม้อบสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะเรื้อรังได้อีกด้วย ในเวลาเดียวกันมีผลไม้ที่ได้รับการบำบัดด้วยความร้อนซึ่งเป็นไปได้ในช่วงของการให้อภัยที่ไม่เสถียร จริงอยู่ คุณควรจำกัดปริมาณการบริโภคของพวกเขา เนื่องจากการกินมากเกินไปอาจทำให้ความผาสุกลดลง นั่นคือเหตุผลที่แอปเปิ้ลอบจำนวนมากที่มีโรคกระเพาะไม่คุ้มค่า

อนุญาตให้ใช้ผลไม้เหล่านี้ในตับอ่อนอักเสบได้เช่นกัน อย่างไรก็ตามเพื่อไม่ให้เกิดอาการกำเริบของโรคนี้จะดีกว่าถ้าใช้ผลไม้พันธุ์หวานสำหรับการอบ ผลไม้รสเปรี้ยวสามารถกระตุ้นการเสื่อมสภาพในการทำงานของตับอ่อนและทำให้รุนแรงขึ้นในเส้นทางของพยาธิวิทยานี้ ผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบเรื้อรังและมีอาการกำเริบบ่อยๆ ควรมีแอปเปิ้ลอบในเมนูหลังจากปรึกษาแพทย์แล้วเท่านั้น

แอปเปิ้ลอบไม่ค่อยทำให้เกิดอาการป่วยที่ไม่พึงประสงค์ ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ผลไม้ดังกล่าวสามารถบริโภคได้โดยผู้ที่ได้รับการผ่าตัด ควรสังเกตว่าไม่จำเป็นต้องกินแอปเปิ้ลอบในสัปดาห์แรกหลังการผ่าตัดอวัยวะในช่องท้อง โดยปกติ ผลไม้อบจะถูกนำมาใช้ในอาหารในขณะที่มันขยายและฟื้นตัวจากการผ่าตัด คำแนะนำเกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการรับประทานแอปเปิ้ลอบสำหรับผู้ที่ได้รับการผ่าตัดอวัยวะของระบบทางเดินอาหารเป็นเพียงแพทย์ที่เข้ารับการรักษาเท่านั้น

ภายใต้เงื่อนไขบางประการ แอปเปิลที่อบแล้วอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ บางคนไม่ควรกินผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเช่นนี้แม้จะผ่านการอบร้อนแล้วก็ตาม เพราะอาจทำให้สุขภาพแย่ลงได้อย่างมาก

ข้อห้ามในการใช้แอปเปิ้ลอบคือการแพ้ผลไม้เหล่านี้ บางคนคิดว่าสารก่อภูมิแพ้ที่อาจมีอยู่ในผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้จะหายไปหลังจากการอบ อย่างไรก็ตามมันไม่ใช่ แม้แต่แอปเปิ้ลอบก็สามารถทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ผู้ที่แพ้ผลไม้ชนิดนี้ควรจดจำไว้

แอปเปิ้ลอบยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่แพ้ผลไม้เหล่านี้ โดยปกติพยาธิสภาพนี้จะถูกตรวจพบหลังจากใช้ผลไม้ครั้งแรก หากพบอาการทางพยาธิสภาพดังกล่าวในบุคคล เขาควรปฏิเสธที่จะกินแอปเปิ้ลไปตลอดชีวิต

ปริมาณสารอาหารอาจแตกต่างกันไป ดังนั้นคุณค่าทางโภชนาการจึงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของแอปเปิ้ลและแม้กระทั่งวิธีการเตรียมอาหารอันโอชะที่มีกลิ่นหอมนี้ หากใช้น้ำตาลในการเตรียมแอปเปิ้ลอบจะทำให้แคลอรีเพิ่มขึ้นรวมทั้งมีคาร์โบไฮเดรตในอาหารมากขึ้นนอกจากนี้การเติมน้ำผึ้งหรือแยมเบอร์รี่เมื่อเตรียมอาหารที่มีกลิ่นหอมสามารถนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงเนื้อหาของสารอาหารและแคลอรี่ตามลำดับ

แอปเปิลหวานอบ 100 กรัม ไม่ใส่สารปรุงแต่งต่างๆ รวมทั้งน้ำตาล มี 88 กิโลแคลอรี ดังนั้นใน 1 ชิ้น ขนาดเฉลี่ยมีประมาณ 200 กิโลแคลอรี การกินผลไม้หนึ่งผลจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามหากมีผลไม้ในปริมาณมากอาจมีเซนติเมตรเพิ่มเติมบนร่างกาย

คุณสามารถกินแอปเปิ้ลอบได้เกือบทุกช่วงอายุ อาหารอันโอชะนี้เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผลไม้อบดังกล่าวยังดีสำหรับผู้สูงอายุเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เพื่อให้ผลไม้อบมีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นจึงควรรับประทานอย่างถูกต้อง

สตรีมีครรภ์ควรบริโภคผลไม้ในปริมาณที่เพียงพออย่างแน่นอน แน่นอนว่าผลไม้และผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่ควรกินสด แต่อนุญาตให้ใช้ผลไม้อบได้ สตรีมีครรภ์บางคนเนื่องจากโรคทางเดินอาหารเรื้อรังไม่สามารถกินแอปเปิ้ลสดได้เนื่องจากการใช้งานทำให้รู้สึกไม่สบายในช่องท้องหรืออุจจาระไม่สบายใจในกรณีนี้ ผลไม้อบเป็นทางเลือกที่ดี

เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพ สตรีมีครรภ์ควรเลือกผลไม้คุณภาพสูงเท่านั้น ถ้าเป็นไปได้ ควรใช้ผลไม้ที่ปลูกในสนามหลังบ้านเพื่อทำขนมจะดีกว่า ผลไม้เหล่านี้ไม่มีสารเคมีอันตรายที่มักนำมาแปรรูปในผลไม้ที่ซื้อมาเพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้น

คุณสามารถกินผลไม้อบหลังคลอดได้ อย่างไรก็ตาม แพทย์แนะนำว่าอย่ารีบเพิ่มการรักษาผลไม้นี้ในอาหาร มันจะดีกว่าที่จะเริ่มกินผลไม้อบเพียง 2.5-3 เดือนหลังคลอด มารดาที่มีลูกมีแนวโน้มที่จะเกิดผื่นแพ้ควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะรวมแอปเปิ้ลอบในอาหารของพวกเขา ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีคำแนะนำทางการแพทย์เป็นรายบุคคล

เมื่อกินแอปเปิ้ลอบคุณแม่ควรให้นมลูก เพื่อลดความเสี่ยงของการพัฒนาอาการไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้นในเด็ก การเลือกพันธุ์ผลไม้ที่แพ้ง่ายสำหรับการอบจะดีกว่า ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าใช้ผลไม้สีเขียวเพราะไม่สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการแพ้ได้

แอปเปิ้ลอบมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่สำหรับเด็กด้วย สารที่มีอยู่ในนั้นมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารให้เป็นปกติและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของเด็กเพื่อไม่ให้เศษอาหารมีอุจจาระหลวมกับพื้นหลังของการใช้ผลไม้อันละเอียดอ่อนเช่นนี้เขาไม่ควรกินผลไม้อบมาก ดังนั้นแอปเปิ้ลอบหนึ่งผลต่อวันก็เพียงพอที่จะทำให้ร่างกายของเด็กเป็นปกติ

ค่อนข้างยากสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหารในการเลือกของหวานที่จะไม่ทำให้กระบวนการลดน้ำหนักช้าลง ข้อ จำกัด ระหว่างการลดน้ำหนักแบบแอคทีฟนั้นกำหนดไว้สำหรับการใช้ขนมและของหวานจำนวนมาก เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรต "เร็ว" มากเกินไป

ผู้ที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดควรรับประทานแอปเปิลอบ ส่วนประกอบและแร่ธาตุที่มีอยู่ในนั้นช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ยังพบในผลไม้อบและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในผักที่ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดแดง

แอปเปิ้ลอบยังมีประโยชน์สำหรับโรคตับ คุณยังสามารถใช้ผลไม้อันโอชะนี้สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากความเมื่อยล้าของน้ำดี การใช้ของหวานดังกล่าวมีส่วนช่วยในการขับน้ำดีผ่านทางท่อซึ่งนำไปสู่การฟื้นฟูการทำงานของตับ

แอปเปิ้ลอบช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่และรูปลักษณ์ มีผลไม้อบดังกล่าวผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์แผนโบราณยังแนะนำให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคข้อเรื้อรังแร่ธาตุที่มีอยู่ในผลไม้ช่วยลดความรุนแรงของกระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นในข้อต่อเนื่องจากความเสียหาย

วิธีปรุงแอปเปิ้ลอบแสนอร่อยด้วยคอทเทจชีสดูวิดีโอต่อไปนี้