แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว

แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาวเป็นที่ต้องการอย่างมาก พวกเขาสามารถคงรูปลักษณ์และรสชาติดั้งเดิมไว้ได้จนถึงฤดูร้อนหน้าและทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงของรัสเซีย ในการเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลที่เหมาะสมกับไซต์ของคุณ คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของพันธุ์แอปเปิ้ลที่ต้องการและเกณฑ์การคัดเลือก

ช่วงเวลาของการสุกของแอปเปิ้ลฤดูหนาวเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์ประเภทนี้ส่วนใหญ่มีข้อได้เปรียบที่สำคัญ - ผลไม้ยังคงอยู่บนกิ่งก้านเป็นเวลานานจนน้ำค้างแข็ง แอปเปิลสุกเต็มที่หลังการประกอบ ระหว่างการเก็บรักษา

ตามอายุการเก็บรักษาผลไม้สามารถแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

• สามารถเก็บแอปเปิลต้นฤดูหนาวได้จนถึงวันหยุดปีใหม่หรือกุมภาพันธ์
• พันธุ์ฤดูหนาวสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่สูญเสียการนำเสนอจนถึงเดือนมีนาคม
• ผลไม้แอปเปิ้ลปลายฤดูหนาวยังคงรักษาคุณสมบัติทั้งหมดไว้จนถึงฤดูร้อนหน้า

แอปเปิ้ลแต่ละชนิดจะเปลี่ยนคุณสมบัติในแบบของตัวเองในช่วงฤดูหนาว จะมีการเปลี่ยนแปลงสีผิวและเนื้อจะมีรสชาติที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม ทุกประเภทมีข้อดีเหมือนกัน:

• รักษาความน่าดึงดูดใจของการนำเสนอ
• การพกพาที่ดีของการขนส่ง
• อายุการเก็บรักษานาน
• ระหว่างการเก็บรักษาผลไม้จะมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาแอปเปิ้ลจำนวนมาก แต่หลายพันธุ์ได้รับความนิยมอย่างมาก ก่อนเลือกต้นแอปเปิ้ล คุณควรทำความคุ้นเคยกับต้นไม้แต่ละต้นเพื่อค้นหาคุณสมบัติและลักษณะเฉพาะ

ต้นแอปเปิ้ลประเภทนี้เกิดจากการรวมต้นแอปเปิ้ลสองประเภท: "Antonovka" และ "Welsey" แอปเปิ้ลมีความทนทานต่อความเย็นจัดและตกสะเก็ดในระดับสูง กระบวนการติดผลเริ่มต้นเร็วขึ้นต้นไม้แต่ละต้นช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากมาย

ต้นไม้เติบโตถึงขนาดกลางมีลักษณะเป็นมงกุฎที่ดี "มอสโกวินเทอร์" มีคุณค่าสำหรับผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 200 กรัมมีรูปร่างเป็นกรวยกลมซึ่งไม่ได้มีลักษณะเป็นซี่โครง ในเวลาเก็บเกี่ยว เปลือกจะเป็นสีเขียว แต่หลังจากผลสุก มันได้โทนสีเหลือง โดยมีสีแดงแรเงาทั่วทั้งผล

มีจุดสีเหลืองจำนวนมากที่อยู่ใต้ผิวหนัง เนื้อมีลักษณะเป็นสีครีมที่มีรสหวานอมเปรี้ยว การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในวันสุดท้ายของเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม การสุกขั้นสุดท้ายเกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาแอปเปิ้ลในเดือนธันวาคม ผลไม้สามารถนอนในอุปกรณ์ทำความเย็นได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ความหลากหลายได้รับการพัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ ผลของมันมีความโดดเด่นด้วยความร่ำรวยและกลิ่นหอมที่น่าดึงดูด น้ำหนักผลไม้ถึง 400 กรัม โดดเด่นด้วยรสชาติของหวานอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น

สีผิวเป็นสีเขียวซึ่งในอนาคตจะกลายเป็นสีเหลืองด้วยบลัชสีชมพู รูปร่างของผลมีลักษณะกลมและยาวเล็กน้อย

แอปเปิลหลากหลายชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความทนทานต่อความหนาวเย็นและมีขนาดใหญ่ (เมื่อเทียบกับแอปเปิลชนิดอื่นๆ ที่สร้างขึ้นสำหรับไซบีเรีย) แอปเปิ้ลถึง 100 กรัมมีรูปร่างกลมแบนและมีซี่โครงเล็กน้อย ผิวหนังถูกทาด้วยสีเขียวเหลืองและมีแถบสีแดง ใต้ผิวหนังมีจุดเล็กๆ มากมายที่เด่นชัด

เนื้อกระดาษมีสีครีม มีความละเอียดเล็กน้อย มีความหนาแน่นสูง และความชุ่มฉ่ำ รสหวานอมเปรี้ยวที่หลายคนชอบ

ความหลากหลายนี้มีต้นกำเนิดในอเมริกาเหนือและเติบโตในรัฐอินเดียนา ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมา ต้นแอปเปิลเริ่มปรากฏในฝรั่งเศส ผลไม้มีรูปร่างขนาดใหญ่ กระดูกน่อง ซึ่งมีระดับซี่โครงเล็กน้อย

แอปเปิลชนิดนี้ยึดติดกับต้นไม้อย่างแน่นหนา จึงไม่ร่วงหล่นจากลมกระโชกแรง "กล้วยฤดูหนาว" ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะถูกเชื้อราโจมตี แต่อาจต้องทนทุกข์ทรมานจากแมลงเม่า ผลไม้มีผิวเรียบและมันเล็กน้อย ผิวมันเงาและบาง ตามกฎแล้ว ส่วนที่มีแดดของแอปเปิลจะมีสีชมพูเข้มและมีจุดสีแดง

อันนี้เกี่ยวข้องกับการผสมพันธุ์ของฟินแลนด์ผลไม้สามารถเติบโตได้ถึงขนาดปานกลางหรือใหญ่ เยื่อกระดาษมีรสชาติที่ถูกใจ เปลือกของแอปเปิลมีดอกสีแดงสวยงาม

ความหลากหลายถือเป็นสากลในการใช้งานมันถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน รูปร่างของผลจะแบนเล็กน้อย มีผิวลายและเนื้อสีขาว น้ำหนักได้ถึง 200 กรัม

"Winter Saffron" เป็นต้นแอปเปิ้ลประเภทสากลซึ่งเป็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย ความหลากหลายถือเป็นต้นฤดูหนาวผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในต้นฤดูหนาว แอปเปิ้ลมีรูปร่างกลมซึ่งมีซี่โครงเล็กน้อย ผิวมีโทนสีเหลืองอมเขียวซึ่งมีบลัชออนสีแดง เนื้อมีความโดดเด่นด้วยเม็ดละเอียดความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ถูกใจ มวลของผลไม้ถึง 130 กรัม

ชาวสวนส่วนใหญ่ชื่นชมความหลากหลายนี้เนื่องจากประสิทธิภาพในการขนส่งที่ดี หากคุณปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิที่อนุญาต เวลาในการขนส่งจะถึง 85 วัน จากต้นแอปเปิ้ลหนึ่งต้น คุณสามารถเก็บผลไม้ได้ประมาณ 155 กก.

ลักษณะของผลไม้นั้นคล้ายกับหัวผักกาด ดังนั้นความหลากหลายจึงถูกอธิบายว่าเป็นหัวหอม โทนสีเขียวอ่อนมีชัยโดยมีบลัชสีแดงเล็กน้อย ความหลากหลายไม่ใช่เรื่องธรรมดาในหมู่ชาวสวนแม้ว่าจะมีข้อดีหลายประการ

ผลไม้มีรูปทรงกรวยมีความกลม น้ำหนักสูงสุดถึง 150 กรัม การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นเมื่อผิวหนังมีสีเขียวแกมเหลือง เมื่อโตเต็มที่แล้วสีจะกลายเป็นสีทอง เนื้ออาจเป็นสีขาวหรือครีม โครงสร้างมีลักษณะเป็นเม็ดละเอียด ความชุ่มฉ่ำ และกลิ่นหอม รสชาติของแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยว คอลเลกชันเริ่มต้นในทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน

การเลือกพันธุ์แอปเปิ้ลควรเข้าหาอย่างรับผิดชอบ คุณต้องคำนึงถึงภูมิภาคที่คุณวางแผนจะปลูกไม้ผลรวมถึงความต้องการของคุณสำหรับแอปเปิ้ล ให้ความสำคัญกับอายุการเก็บรักษาและคุณสมบัติด้านรสชาติที่ดี

พื้นที่ปลูกมีอิทธิพลอย่างมากต่อการเลือกพันธุ์ที่ต้องการ ในอาณาเขตของไซบีเรียมักปลูก "Ranetki" เป็นไม้ผลที่มีแอปเปิลลูกเล็กๆ ซึ่งผสมพันธุ์โดยผสมพันธุ์ไซบีเรียนกับพันธุ์ยุโรป ให้ผลตอบแทนที่ดีในเขตภูมิอากาศนี้โดยความหลากหลาย "สมบัติ", "Khakassky sinap"

สำหรับพื้นที่จากเลนกลางและสำหรับพื้นที่ทางตอนเหนือ ควรเลือกต้นแอปเปิลที่ทนต่อความเย็นจัด พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างต้นแอปเปิ้ลจำนวนมากพวกเขาสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวที่รุนแรงพวกเขาโดดเด่นด้วยการสุกของผลในช่วงต้น ต้นกล้าที่คล้ายกันสามารถปลูกได้ในภูมิภาคโวลก้า

ต้นแอปเปิ้ลฤดูหนาวพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่ต้องการ:

• "แอนตี้". พันธุ์แอปเปิ้ลดังกล่าวถูกสร้างขึ้นสำหรับภูมิภาคที่ตั้งอยู่ในเขตภูมิอากาศอบอุ่นซึ่งมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างรวดเร็ว ผลไม้มีขนาดใหญ่มีรูปร่างโค้งมน พืชผลส่วนใหญ่มีสีแดง แอปเปิ้ลมีคุณค่าในด้านความฉ่ำ ความหวาน และความฝาดความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านการจัดเก็บที่ยาวนานและมีลักษณะภายนอกที่ดี
• "อ็อกซ์". แอปเปิ้ลมีขนาดมาตรฐาน แต่ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นผลไม้ขนาดใหญ่ เมื่อแอปเปิ้ลสุก พวกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองซีดและมีบลัชออนสีแดงเล็กน้อยบนผิวหนัง รสหวานพร้อมกับเนื้อฉ่ำเพิ่มความต้องการที่หลากหลายของชาวสวน
• "บอลติก". แอปเปิ้ลประเภทนี้ถูกสร้างขึ้นอย่างตั้งใจสำหรับแถบตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ผลมีสีเหลืองซีดมีบลัชออนลายทาง จากต้นแอปเปิ้ลต้นเดียวคุณสามารถปลูกพืชได้มากถึง 200 กก. อายุการเก็บรักษาค่อนข้างนาน แอปเปิ้ลไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาดและรสชาติในช่วงสุก

• "บัชคีร์สุดหล่อ" แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ทรงกลมที่มีด้านกว้าง คุณสามารถค้นหาชิ้นงานที่ยืดออกด้วยรูปทรงกรวยได้ โทนสีเป็นสีเหลืองกับโทนสีเขียวและแถบสีแดง ความหลากหลายได้รับการประเมินสำหรับความฉ่ำ ความต้านทานต่อการตกสะเก็ด และระดับความหนาวเย็นที่เพิ่มขึ้น
• "ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง". แอปเปิลพันธุ์นี้มักพบในเลนกลาง มันถูกสร้างขึ้นโดยเจตนาสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็นของรัสเซีย แอปเปิ้ลมีรูปร่างเป็นกรวยมนขนาดใหญ่ โทนสีเป็นสีเหลืองอ่อน เมื่อสิ้นสุดช่วงฤดูร้อน บลัชสีชมพูจะเริ่มปรากฏบนบลัชออน หลายคนชื่นชม "ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง" เนื่องจากมีรสหวานอมเปรี้ยว เครื่องเทศ และความชุ่มฉ่ำ

• "อบเชยใหม่". เป็นผลไม้รูปทรงกรวยที่มีขนาดปานกลาง สีออกเหลืองอมเขียว มีบลัชออนสีแดงบนผิวหนัง เนื้อสัมผัสมีความชุ่มฉ่ำมากมายพร้อมกับคุณสมบัติที่ละเอียดอ่อนและหวานและเปรี้ยวคนส่วนใหญ่ชื่นชมความหลากหลายสำหรับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และความต้านทานต่อฤดูหนาวที่หนาวเย็น แอปเปิ้ลมีอายุการเก็บรักษานาน ผลไม้จะไม่สูญเสียความสามารถทางการตลาดจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
• "ปอดเวิร์ต". ผลของพันธุ์นี้มีขนาดเล็กและมีรูปร่างกลม สีของผลมีสีเหลืองมีโทนสีเขียว เมื่อโตเต็มที่จะเกิดบลัชออน เพื่อลิ้มรสแอปเปิ้ลถูกดึงดูดด้วยความหวานและเครื่องเทศเล็กน้อย สีของเนื้อเป็นครีมโครงสร้างแน่นและฉ่ำมีเม็ดเล็กเล็กน้อย ชาวสวนหลายคนชื่นชมความหลากหลายนี้เนื่องจากผลไม้ไม่เน่า

• "นอร์ธไซแนปส์". นี่คือต้นแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดที่สุกช้าซึ่งผลไม้ไม่เสื่อมสภาพจากการเก็บรักษาในระยะยาว แอปเปิ้ลมีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีขนาดกลาง ผิวมีผิวเรียบและมีสีเขียวอมเหลือง เมื่อสุกแล้วจะมีบลัชออนสีน้ำตาลแดงปรากฏขึ้น แอปเปิลชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน
• "แสงอาทิตย์". ความหลากหลายนี้ถูกสร้างขึ้นสำหรับเทือกเขาอูราล ต้นไม้มีความทนทานต่อความเย็นจัดสูง แต่ไวต่อการตกสะเก็ด ผลไม้อาจมีรูปร่างแบนมนหรือวงรีที่ถูกตัดทอน รสชาติของผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย โทนสีครีมอ่อนมีลวดลายสีแดงสด เยื่อกระดาษมีลักษณะเป็นสีขาวเหมือนหิมะซึ่งมีริ้วสีแดง
• "กลุ่มอูราล". มุมมองนี้สร้างขึ้นจากการรวม "Red Ranetki" และ "White filling" เข้าด้วยกัน ผลไม้มีขนาดเล็กมีผิวสีเหลืองอ่อนและเนื้อสีขาวเหมือนหิมะ มีการเคลือบสีน้ำเงินบนพื้นผิวของแอปเปิ้ล ผลผลิตที่สูงขึ้นทำได้โดยการผสมเกสรร่วมกับพันธุ์อื่นๆ

ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าแอปเปิ้ลพันธุ์นำเข้าเท่านั้นที่เหมาะสำหรับฤดูหนาว ความคิดเห็นนี้ผิดพลาดเนื่องจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศได้พัฒนาต้นแอปเปิ้ลฤดูหนาวหลายพันธุ์ซึ่งผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นาน

ที่ใช้กันมากที่สุดคือพันธุ์ต่อไปนี้ที่เก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ:

• เวลซีย์, โลโบ. พันธุ์ฤดูหนาวเหล่านี้จะถูกเก็บไว้จนถึงทศวรรษที่สองของฤดูหนาว
• "สปาร์ตัน". ผลไม้คงรสชาติไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
• "อัศวิน". นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว ภายใต้เงื่อนไขทั้งหมด แอปเปิลจะคงคุณสมบัติไว้จนถึงสิ้นฤดูใบไม้ผลิ
• "กล้วยฤดูหนาว" แอปเปิ้ลสามารถคงรสชาติและการนำเสนอไว้ได้จนถึงเดือนมิถุนายน
• "แอปเปิ้ลพริกหวาน". ความหลากหลายนั้นถูกทำเครื่องหมายด้วยระยะเวลาในการจัดเก็บที่ยาวนาน ชาวสวนหลายคนเลือกแอปเปิ้ลชนิดนี้เพราะมีความทนทานต่อโรคต่างๆ

ในการเลือกต้นแอปเปิ้ลที่เหมาะสมสำหรับพันธุ์ฤดูหนาวขอแนะนำให้ศึกษาความคิดเห็นของชาวสวน ด้วยความช่วยเหลือของความคิดเห็นของลูกค้า คุณสามารถทำความเข้าใจว่าพืชผลชนิดใดที่เหมาะกับการปลูกมากที่สุด

ชาวสวนแสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลายของมอสโกวินเทอร์ คนส่วนใหญ่รายงานว่าพวกเขาเติบโตมาเป็นเวลานานและไม่ได้ระบุคุณสมบัติเชิงลบในนั้น ความหลากหลายนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีทุกปีไม่ต้องเสียเวลามากในการปลูก แอปเปิ้ลทำให้เจ้าของพอใจด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่ถูกใจ เนื่องจากรสชาติ ต้นแอปเปิ้ลนี้จึงครองตำแหน่งผู้นำในการจัดอันดับแอปเปิ้ลประเภทฤดูหนาว

"ความงามฤดูหนาว" มักพบในรัสเซีย ชาวสวนชื่นชมแอปเปิ้ลสำหรับขนาดและรสชาติที่ใหญ่ การดูแลต้นแอปเปิลนั้นไม่ยากเพราะไม่ต้องรดน้ำบ่อย ชาวสวนบางคนรายงานว่าต้นไม้มักประสบกับการโจมตีของหนูแม้จะแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่หนาวเย็น

"ฤดูหนาวอัลไต" มีค่าสำหรับการเก็บรักษาที่ดีและความอร่อย ชาวสวนหลายคนตั้งข้อสังเกตว่าในปีแรกของชีวิต ผลผลิตของต้นไม้ค่อนข้างต่ำ

ชาวสวนส่วนใหญ่ปลูก "ฤดูหนาว Vologda" เพื่อรักษาพันธุ์ในสวนหลังบ้าน ต้นไม้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรงไม่ตกสะเก็ด แอปเปิ้ลเหล่านี้ทำแยมและแยมแสนอร่อย ผู้ใช้บางคนแสดงความคิดเห็นว่าลูกผสมนี้ล้าสมัยแล้วและถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ลูกผสมอื่น ๆ ผลไม้ที่เติบโตในขนาดที่ใหญ่ขึ้น

ผู้คนชื่นชม "หญ้าฝรั่นฤดูหนาว" เนื่องจากมีความต้านทานต่อฤดูหนาวที่รุนแรงของรัสเซียและสำหรับผลไม้ที่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ต้นไม้แอปเปิ้ลนั้นดูแลไม่โอ้อวดและนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ทุกปี

"Ranetka" เป็นแอปเปิ้ลที่เป็นที่ต้องการตัวในไซบีเรีย ชาวสวนแสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับเรื่องนี้โดยเน้นที่ความต้านทานต่อสภาพอากาศไม่โอ้อวดของต้นไม้และมีผลดี แอปเปิลมีขนาดเล็ก ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับสภาพอากาศแบบนี้

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ลในฤดูหนาวโปรดดูวิดีโอต่อไปนี้