ประเภทของเครื่องกดแอปเปิ้ลและวิธีทำด้วยตัวเอง?

มีเครื่องอัดรีดในอียิปต์โบราณด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาบีบองุ่นจากการผลิตไวน์ หน่วยดังกล่าวทำงานเป็นวัฏจักร: จุดเริ่มต้นของงานคือการโหลดผลิตภัณฑ์และการสิ้นสุดของงานคือการกำจัดขยะแห้ง ในบ้านส่วนตัวของศตวรรษที่ 21 เครื่องพิมพ์เป็นที่ต้องการ และมีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยในหลักการจากที่ทำงานในสมัยของฟาโรห์

เครื่องกดที่ให้คุณคั้นน้ำผลไม้คุณภาพสูงเป็นสิ่งจำเป็นในครัวเรือนส่วนตัว เครื่องคั้นน้ำที่ผลิตจากโรงงานไม่มีข้อดีเช่นเครื่องกดที่ต้องทำด้วยตัวเอง ปัจจัยทางเศรษฐกิจก็มีความสำคัญเช่นกันเพราะคั้นน้ำผลไม้ที่ดีจากผู้ผลิตที่มีตราสินค้ามีราคาที่เหมาะสม การออกแบบเครื่องกดแบ่งตามหลักการกดเป็นประเภทต่อไปนี้

• เครื่องกล;
• นิวเมติก;
• ไฮดรอลิก

และยังขึ้นอยู่กับหลักการของพลังงานที่ใช้กดมีดังต่อไปนี้:

• คู่มือ;
• เครื่องกลไฟฟ้า

ควรพิจารณาแอปเปิ้ลเพรสเป็นตัวอย่าง บล็อกหลักของหน่วยใด ๆ เป็นภาชนะพิเศษที่มีรูเจาะซึ่งวางวัตถุดิบที่สับไว้ในภาษามืออาชีพ มวลดั้งเดิมเรียกว่า "เยื่อกระดาษ" น้ำผลไม้ไหลลงมาและตกลงไปในภาชนะพิเศษ ชิ้นส่วนทั้งหมดที่สัมผัสโดยตรงกับผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไม้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของกากรวมทั้งปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้วัตถุดิบจะถูกบรรจุลงในเครื่องกดในภาชนะผ้าพิเศษที่ทำจากผ้าใบซึ่งเป็นตัวกรองชนิดหนึ่ง กระบวนการอัดรีดเกิดขึ้นด้วยการใช้ตะแกรงไม้แบบพิเศษ ซึ่งช่วยให้คุณใช้มวลการทำงานทั้งหมดพร้อมกันได้

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนชี้ให้เห็นว่า กดจะดีกว่าที่จะทำด้วยตัวเอง ราคาของอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดคืออย่างน้อยหนึ่งหมื่นรูเบิล สิ่งสำคัญคือวัสดุที่ทำขึ้นจากวัสดุใดประสิทธิภาพเป็นอย่างไร

ในการสร้างหน่วยสวนแอปเปิ้ลด้วยตนเองคุณจะต้องมีเครื่องมือเช่น:

• เลื่อย;
• องค์ประกอบไม้ต่างๆ
• มุมโลหะ
• สลักเกลียวกับถั่ว
• ค้อน;
• กุญแจ;
• เครื่องตัดลวด
• คีม.

คุณจะต้องใช้แผ่นสแตนเลสและส่วนประกอบไม้ที่ทำจากไม้โอ๊ค เบิร์ช บีชหรือไม้ชนิดหนึ่ง จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องวาดแบบการออกแบบ และตัวอย่างสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตในสาธารณสมบัติ คุณจะต้องใช้ผ้าที่แข็งแรงตามธรรมชาติพร้อมคุณสมบัติการกรองที่ดี (ผ้าใบ ผ้าฝ้าย) ไม่แนะนำให้ใช้ Chipboard ในการออกแบบดังกล่าวเนื่องจากวัสดุนี้มักจะชุบด้วยฟีนอลและฟอร์มัลดีไฮด์

อุปกรณ์ทำเองในบ้านในบ้านส่วนตัวสามารถเชื่อมจากเหล็กได้ การประกอบดังกล่าวง่ายต่อการประกอบอย่างรวดเร็วด้วยตัวเอง สำหรับเตาซึ่งอยู่ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ อนุญาตให้ใช้ท็อปครัวได้ การซื้อกลไกหมุนเวียนบนแพลตฟอร์มการซื้อขายที่จำหน่ายชิ้นส่วนรถยนต์นั้นมีเหตุผลมากที่สุด

หน่วยไฮดรอลิกขนาดเล็กยังพบได้ทั่วไปในครัวเรือน เครื่องกดไฮดรอลิกทำงานบนหลักการของการสร้างแรงดันเนื่องจากของเหลว ในกรณีนี้ กระบอกสูบทำงานมักจะอยู่ในแนวตั้ง (บางครั้งมีการดัดแปลงในแนวนอน) แม่แรงไฮดรอลิกให้ผลผลิตมากกว่าและสามารถสร้างน้ำหนักได้มาก - อย่างน้อยหนึ่งตันซึ่งเพียงพอสำหรับผลไม้ แม่แรงไฮดรอลิก "ขวด" สามารถประมวลผลวัตถุดิบปริมาณมากได้ในเวลาอันสั้น

การทำงานของอุปกรณ์เป็นไปตามกฎทางกายภาพหลักข้อหนึ่งของปาสกาล องค์ประกอบโครงสร้างหลักคือห้องทำงานสองห้องที่มีรูปทรงทรงกระบอกซึ่งมีพารามิเตอร์ต่างกัน ในภาชนะขนาดเล็ก แรงดันของเหลวจะถูกสร้างขึ้น มันถูกป้อนผ่านสะพานลอยพิเศษเข้าไปในห้องซึ่งมีขนาดใหญ่กว่ามาก จึงทำให้เกิดแรงกดบนลูกสูบ

ลูกสูบเป็นหน่วยหลักซึ่งออกแรงโดยตรงอย่างมากต่อมวลที่บรรจุลงในภาชนะ ส่วนใหญ่มักใช้น้ำมันพิเศษเป็นของเหลวทำงาน

เครื่องกดไฮดรอลิกยังสามารถทำงานโดยใช้กระบอกยางยืดพิเศษ มันจะขยายตัวในปริมาณภายใต้อิทธิพลของของเหลว เมื่อขยายตัว เมมเบรนจะทำหน้าที่กับวัตถุดิบซึ่งพับเก็บในภาชนะที่มีรูพรุนเครื่องอัดไฮดรอลิกสามารถเชื่อมต่อกับการจ่ายน้ำ เมมเบรนจะขยายตัวในกระบอกสูบที่มีรูพรุน ซึ่งทำให้สามารถบีบของเหลวทั้งหมดออกจากเยื่อกระดาษได้มากที่สุด

ความดันควรสอดคล้องกับบรรยากาศ 1.4–2.1 ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลทางเทคนิคของเครือข่าย หากมีวัสดุจำนวนมากคุณจะต้องกดด้วยไดรฟ์ไฟฟ้าอย่างแน่นอน

ภาชนะเก็บของถูกเรียงรายไปด้วยตัวกรองจากด้านในใส่วัตถุดิบแล้วคลุมด้วยผ้า วงกลมเคลื่อนลงมาที่ส่วนด้านนอกของฝาครอบ โดยจะทำหน้าที่กดเมื่อแกนเคลื่อนที่ สามารถสร้างแรงดันที่ต้องการได้โดยใช้คอมเพรสเซอร์ ในการรวบรวมน้ำผลไม้มักเกี่ยวข้องกับจานเคลือบซึ่งปิดผนึกท่อพิเศษเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไหลผ่าน มักจะวางถังจากเครื่องซักผ้าไว้ด้านใน

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องสร้างคานขวางตั้งฉากเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งเพื่อให้สามารถวางภาชนะไว้ตรงกลางได้

ช่องสามารถบรรจุซองกรองพิเศษที่วางราบได้ อุปกรณ์ยึดแบบพิเศษ (สามารถทำจากไม้) วางอยู่ใต้ภาชนะเพื่อไม่ให้แรงดันเปลี่ยนรูปภาชนะหลัก โดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก เครื่องอัดเกลียวสามารถคั้นน้ำผลไม้สดได้มากถึงสองลิตรใน 4-7 นาที วัสดุที่ทนทานต่อแรงกดได้ดีเยี่ยมคือผ้ากระสอบ และมักใช้ถุงน่องไนลอนแบบเก่า

ควรสังเกตว่าการออกแบบหน่วยไฮดรอลิกที่ทำขึ้นเองนั้นสามารถปรับเปลี่ยนได้อย่างรวดเร็วเพื่อแก้ปัญหาที่จำเป็นในขณะนั้นอุปกรณ์ดังกล่าวใช้พื้นที่น้อยที่สุด เครื่องกดที่บ้านสามารถสร้างแรงดันได้ถึงยี่สิบตันในการทำน้ำผลไม้ ซึ่งก็เพียงพอแล้ว

หน่วยสกรูมีความสามารถในการคั้นน้ำผลไม้ได้มากถึงสามถังในหนึ่งชั่วโมง ซึ่งเพียงพอสำหรับความต้องการของครอบครัวเดียวกัน อุปกรณ์ที่สะดวกมากคือการกดสกรูแบบแมนนวล มันไม่ได้มีประสิทธิภาพสูง แต่ตัวเครื่องสามารถทำงานได้ค่อนข้างมีประสิทธิภาพ บ่อยครั้งที่สื่อประเภทนี้ทำในครัวเรือนส่วนตัว กลไกสกรูสามารถกดจากระนาบด้านบนโดยใช้สกรูหมุน

หากไม่สามารถทำสกรูคู่ได้ก็มักจะใช้แจ็ค ถุงวัสดุกรองวางอยู่ระหว่างชิ้นไม้ ผลิตภัณฑ์ที่จะแปรรูปวางอยู่ระหว่างโครงไม้พิเศษ น้ำผลไม้จะไหลลงภาชนะ

สามารถเปลี่ยนลูกสูบสกรูด้วยเมมเบรนพลาสติก และสามารถต่อคอมเพรสเซอร์เพื่อให้ส่วนที่ยากที่สุดของงานทำโดยใช้อากาศภายใต้แรงดัน หน่วยดังกล่าวเรียกว่าเครื่องอัดลม บ่อยครั้งที่แจ็ครถใช้เพื่อสร้างแรงดันที่ต้องการซึ่งสามารถสร้างแรงได้มากถึง 3.5 ตัน สามารถติดตั้งได้ทั้งด้านบนและด้านล่างซึ่งขึ้นอยู่กับโครงสร้างทั่วไปของตัวเครื่อง

แรงกดดันค่อนข้างมากซึ่งควรคำนึงถึงเมื่อเลือกผ้า มันควรจะแข็งแรงดี ข้อดีของหน่วยดังกล่าวคือไม่มีโลหะที่นี่ต้นไม้สามารถเป็นอะไรก็ได้ที่ไม่ใช่ต้นสนเท่านั้นเพื่อไม่ให้เพิ่มรสชาติมากเกินไป

มีการฝึกฝนหน่วยที่ค่อนข้างดั้งเดิมซึ่งเรียกว่าลิ่มกด ผลิตภัณฑ์วางในภาชนะไม้รูปทรงกรวย การลดมุมด้วยเวดจ์ที่เคลื่อนที่จะทำให้พวกมันเคลื่อนเข้าหาข้อต่อ ถุงที่มีผลิตภัณฑ์ถูกบีบอัด, น้ำผลไม้, บีบออก, ไหลเข้าสู่ภาชนะ กดนี้มีข้อดีดังต่อไปนี้:

• การออกแบบนั้นเรียบง่าย
• มีศักยภาพทางเศรษฐกิจ
• ง่ายต่อการจัดเก็บและติดตั้ง
• ประสิทธิภาพสูงพอสมควร
• ตัวเครื่องถอดแยกชิ้นส่วนได้ง่าย ทำความสะอาด และแห้ง

ตัวอย่างคือสื่อที่ทำในตุรกี โครงเป็นเหล็กหล่อ ด้านในชุบเงิน ผลิตภัณฑ์สำลักโดยใช้กลไกแบบคันโยก งานเงียบ สามารถดึงวัสดุที่มีประโยชน์ออกจากผลิตภัณฑ์ได้มากถึง 75% ในเวลาอันสั้น ออกแบบมาสำหรับผลทับทิม แอปเปิ้ล ลูกแพร์ และผลไม้รสเปรี้ยว

เครื่องกดดังกล่าวทำงานบนหลักการของเครื่องบดเนื้อ พวกเขามีแกนหมุนซึ่งทำขึ้นเหมือนเกลียวเนื่องจากมวลที่ประมวลผลในถังเป็นพื้นและค่อยๆเคลื่อนที่ภายในตัวเครื่อง เป็นผลให้มันวางกับตะแกรงมวลใหม่สร้างแรงกดดันส่วนเกินจากด้านหลังและน้ำผลไม้จะถูกบีบออก อุปกรณ์ดังกล่าวมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ไม่มีการสั่นสะเทือนและเสียงพื้นหลัง
• คุณสามารถรับน้ำผลไม้จากผักและผลไม้
• ความเรียบง่ายและความน่าเชื่อถือของเครื่อง

ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้แรงงานมากที่สุดหน่วยสกรูบดเนื้อหาของผลไม้น้ำผลไม้ไหลผ่านตะแกรงพิเศษ การกำหนดค่ารูปทรงกรวยทำให้สามารถทำงานทั้งหมดในเชิงคุณภาพ กำจัดของเสียได้ในเวลาเดียวกัน

ในฐานะที่เป็นสับ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ส่วนประกอบทางกลในรูปแบบของกระบอกสูบ ผนังควรทำตามหลักการของเครื่องขูด การใช้องค์ประกอบที่คล้ายกัน ผลไม้จะกลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยภายในไม่กี่นาที และยังมีเครื่องหั่นย่อยที่สามารถทำงานได้จากเครือข่ายไฟฟ้า ผลผลิตของอุปกรณ์ดังกล่าวอยู่ในระดับสูง แต่ในบ้านส่วนตัวพวกเขาไม่ต้องการมาก

เครื่องบดอาจเป็นอุปกรณ์แยกต่างหากหรือบล็อกที่ติดตั้งในการติดตั้งแบบกด ตัวกรองทำจากผ้าใบหลายชั้น รวมทั้งแผ่นเจาะรูและตะแกรงไม้

ผลไม้แต่ละประเภทมีตัวบ่งชี้ทางเทคนิคของตัวเองตามลำดับมีการใช้ความพยายามที่แตกต่างกันในการประมวลผลผลิตภัณฑ์เฉพาะ เมื่อทำงานกับอุปกรณ์เช่นเครื่องกด โปรดทราบว่าแรงดันจะค่อยๆ เพิ่มขึ้นในขณะที่มีการหยุดชั่วคราว วิธีนี้ทำให้สามารถเพิ่มการเปิดของเส้นเลือดฝอยของเซลล์ได้มากที่สุด ซึ่งจะ "นำ" ส่วนประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดออกจากเนื้อเยื่อเซลล์ของผลิตภัณฑ์

การออกแบบที่เรียบง่ายของโฮมเพรสทำให้สามารถคั้นน้ำผลไม้ได้ถึง 75% จากผลิตภัณฑ์ใดๆ ในการตัดสินใจเลือกแม่แรงไฮดรอลิก คุณควรเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าต้องแก้ไขงานใดบ้าง สิ่งนี้จะบอกคุณถึงหลักการออกแบบของเครื่องอัดไฮดรอลิกแบบแมนนวล รวมถึงระดับแรงดันที่สามารถสร้างได้

วิธีสร้างสื่อสำหรับแอปเปิ้ลด้วยมือของคุณเองดูด้านล่าง