วิธีการปรุงแอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟ?

แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหาคนที่รู้ถึงประโยชน์ที่การกินผักและผลไม้สามารถนำมาสู่ร่างกายได้ ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดคือแอปเปิ้ล รับประทานสด เติมซีเรียล ปรุงเป็นน้ำผลไม้ และอบในไมโครเวฟ
ประโยชน์และโทษ
ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการจัดเตรียมอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อจากแอปเปิ้ลสุก อบในเตาอบหรือในเตาอบ หากคุณปรุงอาหารจานดังกล่าวในเตาอบจะใช้เวลานานพอสมควร ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องเตรียมแผ่นอบแล้วล้างพวกเขาหลังจากน้ำผลไม้ที่จะปล่อยออกมาระหว่างการปรุงอาหาร แอปเปิ้ลอบในไมโครเวฟจะสุกเร็วกว่ามาก เพราะไม่ต้องเตรียมอาหารนาน ล้างจาน และงานหนักอื่นๆ กระบวนการทั้งหมดของการคั่วผลไม้นั้นง่ายมาก เพราะหลังจากนั้นคุณสามารถลิ้มรสอาหารจานหอมได้ในเวลาไม่กี่นาที
แอปเปิ้ลในรูปแบบใดมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย - ผลไม้ฉ่ำเหล่านี้มีสารที่มีคุณค่ามาก พวกเขามีแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ เช่น สังกะสี โพแทสเซียม แมงกานีส และยังมีวิตามิน B วิตามิน A, C, E, PP และเพกติน


แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลอบในหลายกรณีตามที่อธิบายไว้ด้านล่าง
- ด้วยการขาดธาตุเหล็กในร่างกาย ด้วยการใช้งานคุณสามารถกำจัดโรคโลหิตจางผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยในโรคโลหิตจาง
- ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเนื่องจากผลิตเอนไซม์พิเศษที่ส่งผลต่อการบำรุงระบบภูมิคุ้มกันให้อยู่ในสภาพที่เหมาะสม
- แอปเปิ้ลมีความจำเป็นสำหรับการป้องกันและต่อสู้กับโรคหวัด
- เนื่องจากวิตามินซีมีปริมาณสูง ผลิตภัณฑ์จึงช่วยบรรเทาอาการอักเสบ เสริมสร้างหลอดเลือดและทำลายไวรัส
- พวกมันมีผลดีต่อสภาพของผิวหนัง
- สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ทำให้เป็นมะเร็งได้ยาก
- เพคตินซึ่งอยู่ในองค์ประกอบของแอปเปิ้ลอบช่วยขจัดคอเลสเตอรอลและสารพิษออกจากร่างกาย
- ต้องขอบคุณวิตามินเอที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ การเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุและการมองเห็นที่ลดลงจะลดลง
- ผลิตภัณฑ์นี้ควรรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับความดันเนื่องจากสภาพของหลอดเลือดจะดีขึ้น
- ควรรวมแอปเปิ้ลที่อบไว้ในอาหารเพื่อให้ผมเงางามและหนา


ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้ควรบริโภคเป็นประจำโดยผู้ที่ขาดวิตามินและธาตุอาหารบางชนิด
มักแนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลอบในอาหารต่างๆ เพราะผลหลังจากกินผลไม้จะไม่นาน แอปเปิ้ลมีเส้นใยผักจำนวนมากซึ่งคุณสามารถทำให้การทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้เป็นปกติได้อย่างรวดเร็ว การใช้ผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วและความอิ่มตัวของสีมาเป็นเวลานาน ต้องขอบคุณไฟเบอร์ที่ขับสารพิษออกจากผนังลำไส้
แต่เมื่อแนะนำแอปเปิ้ลอบในอาหารของคุณ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ก็คือ ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียวเป็นเวลานานอาจทำให้อาการกำเริบในการทำงานของอวัยวะในทางเดินอาหารได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องร่วงหรือความผิดปกติของการเผาผลาญ คุณควรรวมอาหารอื่น ๆ ไว้ในอาหารของคุณ เนื่องจากไม่แนะนำให้ใช้อาหารเดี่ยวในระยะยาว ผลไม้จะต้องสมบูรณ์โดยไม่มีร่องรอยของการเน่าเสียหรือเน่า คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่นำเข้าจากประเทศอื่น เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ผ่านกรรมวิธีพิเศษเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว ฟิล์มพาราฟินซึ่งใช้กับผลไม้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวและให้ผลไม้มีลักษณะที่ต้องการจะต้องล้างออกให้สะอาดและด้วยเหตุนี้จึงควรใช้แปรงพิเศษแล้วล้างแอปเปิ้ลด้วยน้ำอุ่น
หากคุณทิ้งผลไม้ไว้โดยไม่ได้ล้าง คุณสามารถจับอาการท้องร่วงหรือความผิดปกติอื่นๆ ของระบบย่อยอาหาร การแพ้ส่วนประกอบ และแม้กระทั่งพิษจากสารอันตราย

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการอบ
สำหรับการอบควรใช้พันธุ์ที่มีผิวหนาแน่นกว่าเนื่องจากในระหว่างการปรุงอาหารแอปเปิ้ลที่มีพื้นผิวละเอียดอ่อนมักจะแตกออกและอ่อนนุ่มทำให้รูปลักษณ์ของจานหายไป มันคุ้มค่าที่จะเลือกพันธุ์หวานและเปรี้ยวจากนั้นรสชาติของอาหารจะน่าสนใจและประณีตยิ่งขึ้น
ในบรรดาพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดซึ่งดีกว่าที่จะเลือกอบในไมโครเวฟคือ:
- โทนอฟกา;
- เรนเน็ต;
- แม็ค;
- ซิมิเรนโก
ในไมโครเวฟ พันธุ์ดังกล่าวจะอบในเวลาเพียงไม่กี่นาที ในขณะที่ในเตาอบ พวกมันจะปรุงอาหารได้นานขึ้นมาก


กฎทั่วไปและรายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร
เพื่อให้แอปเปิ้ลดูฉ่ำและไม่กระจุยในระหว่างการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ การทำอย่างถูกต้องจึงเป็นสิ่งสำคัญ คุณสามารถปรุงผลไม้ทั้งหมดหรือหั่นเป็นสองส่วนแล้วอบ
ก่อนปรุงแอปเปิ้ลในเตาไมโครเวฟ จะต้องล้าง ตัดด้านบน และผ่าตรงกลางออกการกระทำสุดท้ายสามารถทำได้ด้วยมีดธรรมดาหรือใช้มีดพิเศษสำหรับสิ่งนี้
หากแอปเปิ้ลอบด้วยไส้ใด ๆ ก็ควรทิ้งไว้ที่ด้านล่างประมาณ 1 ซม. แม่บ้านหลายคนชอบที่จะผ่าครึ่งผลไม้แล้วเอาตรงกลางออก เพื่อให้ผลไม้อบเร็วขึ้นมาก พวกเขาสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ การเตรียมอาหารจานนี้จะใช้เวลาน้อยกว่าการปรุงผลไม้ทั้งตัวหรือบรรจุ
หากแอปเปิ้ลอบทั้งตัวแนะนำให้เจาะด้วยไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่ - สิ่งนี้จะรับประกันได้ว่าผลไม้จะไม่แตกระหว่างการปรุงอาหาร


เพื่อลดเวลาในการอบของจาน คุณสามารถเทน้ำเล็กน้อยลงในภาชนะที่แอปเปิ้ลสุก แล้วปิดฝาภาชนะ
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับปรุงแอปเปิ้ลอบในเตาไมโครเวฟโดยไม่มีสารเติมแต่งและมีการเพิ่มเติมที่หลากหลาย ผู้ที่ทำตามรูปร่างและมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีควรกินผลไม้อบในรูปแบบบริสุทธิ์โดยไม่มีสารเติมแต่ง เช่นเดียวกับเด็กเล็ก ไม่ควรใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง และเครื่องเทศต่างๆ ลงในอาหาร สำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปีครึ่งคุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ ได้ - ในกรณีนี้เนื้อจะนุ่ม
แนะนำให้เติมน้ำตาล ½ ช้อนชา โรยหน้าด้วยอบเชยหรือวานิลลา คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลลงในผลไม้หวานได้ แต่สำหรับพันธุ์ที่มีรสเปรี้ยวเช่น Simirenko คุณควรเติมน้ำตาลทรายเล็กน้อย คุณสามารถอบผลไม้โดยไม่ต้องเติมสารให้ความหวานและเทน้ำผึ้งเมื่อเสิร์ฟ
หากแอปเปิ้ลพร้อมสำหรับการให้อาหารครั้งแรกคุณควรเลือกพันธุ์สีเขียวที่หวานกว่า หลังจากการอบให้แน่ใจว่าได้ทำให้ผลไม้เย็นลงแล้วจึงมอบให้กับทารก

สูตร
สูตรที่เร็วและง่ายที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นสูตรที่คุณต้องล้างแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น ควรเลือกพันธุ์ที่มีเนื้อแน่น สำหรับของหวานคุณควรมองหาแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน
ส่วนผสมสำหรับขนมเพื่อสุขภาพ:
- 4 แอปเปิ้ล;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
- ส้มหนึ่งอัน;
- เนย 20 กรัม
- อบเชยเล็กน้อย
ในการเตรียมชิ้นแอปเปิ้ลอบคุณต้องเลือกผลไม้สุกแล้วหั่นเป็นชิ้น เมื่อใช้สูตรนี้ ผิวของผลไม้ไม่จำเป็นต้องถูกตัดออก มิฉะนั้น ในระหว่างการอบ พวกเขาจะสูญเสียรูปร่างและกระจุย

บีบน้ำส้มลงในภาชนะที่แยกต่างหาก เพิ่มอบเชยและน้ำผึ้ง และผสมให้เข้ากัน ในชามที่จะอบแอปเปิ้ลคุณต้องทาเนยด้วยเนย จุ่มแอปเปิ้ลชิ้นในส่วนผสมของน้ำผึ้งและส้มแล้วจัดเรียงเป็นวงกลม ควรใส่แก้วน้ำไว้ตรงกลางภาชนะ
ผลไม้ถูกส่งไปยังไมโครเวฟ เวลาในการอบคือ 2-3 นาที ชิ้นเนื้อจะสุกเร็วมาก แต่เวลาในการปรุงอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้และกำลังของเตาไมโครเวฟ
ชิ้นที่เตรียมด้วยวิธีนี้อร่อยมาก จานดังกล่าวจะตกแต่งแม้กระทั่งโต๊ะเทศกาล คุณสามารถใส่ชิ้นแอปเปิ้ลที่อบไว้รอบๆ จาน และใส่ลูกบอลไอศกรีมลงไป ราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งส้ม
สูตรนี้เป็นที่นิยมมากซึ่งนอกจากแอปเปิ้ลแล้วยังใช้คอทเทจชีส

สูตรผลไม้อบกับคอทเทจชีส
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทานอาหารแคลอรีต่ำ ผลไม้เหล่านี้สามารถใช้เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นได้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้:
- 4-5 แอปเปิ้ล;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200-250 กรัม
- ไข่;
- ซองน้ำตาลวานิลลา
ในการเตรียมอาหารตามสูตรนี้ คุณต้องทำตามขั้นตอนด้านล่างทีละขั้นตอน
- แอปเปิ้ลควรเตรียม พวกเขาได้รับการตรวจสอบเพื่อไม่ให้มีสัญญาณเน่าบนผลไม้และล้างด้วยน้ำ
- มีความจำเป็นต้องตัดส่วนบนของผลไม้ออกแล้วใช้มีดเอาตรงกลางออก
- ใส่ไข่และน้ำตาลวานิลลาลงในคอทเทจชีสผสมมวล เนื่องจากไม่มีน้ำผึ้งหรือน้ำตาลในสูตรนี้ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจึงต่ำ หากต้องการ ให้เพิ่มชิ้นผลไม้แห้ง ลูกเกด หรือกล้วย
- มวลนมเปรี้ยวควรเติมแอปเปิ้ลแล้วใส่ในเตาไมโครเวฟเพื่ออบ
- ฝาที่ตัดวางอยู่ด้านบนของผลไม้ เพื่อให้จานมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าสนใจยิ่งขึ้น คุณสามารถติดกานพลูที่ด้านบนของแอปเปิ้ล
ขอแนะนำให้เตรียมจานที่มีอบเชยและน้ำตาลซึ่งจะอร่อยมาก แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า

แอปเปิ้ลอบสำหรับเด็ก
คุณควรพิจารณาตัวเลือกสำหรับอาหารที่เตรียมไว้สำหรับเด็กเล็กเป็นพิเศษ สำหรับทารก สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีความสดใหม่ แอปเปิ้ลไม่ควรมีจุดและไม่ควรเป็นหนอน สำหรับเด็กวัยหัดเดิน ควรอบแอปเปิ้ลโดยไม่ใช้อาหารที่อาจทำให้ท้องอืดหรือหมักในกระเพาะหรือลำไส้ของทารก ควรหลีกเลี่ยงอาหารแพ้อาหาร ไม่ควรใส่ถั่ว ไข่ และน้ำผึ้งลงในของหวาน ของหวานที่เตรียมด้วยวิธีนี้ถือได้ว่าเหมาะสมและปลอดภัยที่สุดสำหรับลูกน้อย การอบชุบด้วยความร้อนช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดอาการแพ้ต่างๆ กับผลิตภัณฑ์นี้ ในเวลาเดียวกันจานจะถูกดูดซึมได้ดีกว่าและมีสารอาหารจำนวนมากอยู่ในนั้น
เมื่อทารกอายุครบ 8 เดือน สามารถเพิ่มนมเปรี้ยวสดลงในจานได้เมื่ออายุ 2 ขวบคุณสามารถปรุงขนมนี้ด้วยอบเชยและเมื่ออายุ 5 ขวบใส่ถั่วและน้ำผึ้งลงในองค์ประกอบ แต่คุณควรตรวจสอบปฏิกิริยาของเด็กต่อผลิตภัณฑ์ที่แนะนำใหม่เสมอ สำหรับการให้อาหารครั้งแรก พวกเขามักจะเอาแอปเปิ้ลลูกเล็กๆ มาล้าง ผ่าครึ่งแล้วเอาตรงกลางออก วางแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 3-4 นาที หลังจากนั้นนำผลไม้ออกมาปล่อยให้เย็นและเลือกเยื่อกระดาษด้วยช้อนชาซึ่งมอบให้กับทารก
ต่อมาเมื่อทารกโตขึ้น คุณสามารถใช้เครื่องปั่นทำแอปเปิ้ลบดอบได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าควรถอดผิวหนังออกจากผลไม้

ของหวานกับลูกพรุน
เพื่อเตรียมขนมที่อร่อยและหอมกรุ่นด้วยผลไม้แห้ง คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- 2-3 ชิ้น แอปเปิ้ล
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
- 2-3 ชิ้น ลูกพรุน;
- 1 เซนต์ ล. ลูกเกด.
จำเป็นต้องเลือกผลสุกทั้งผล ล้างและเช็ด พวกเขาตัดส่วนบนและเอาแกนออก หากแอปเปิ้ลเต็มไปด้วยไส้คุณควรเลือกผลไม้ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง
ผลไม้แห้งควรเทน้ำสักครู่แล้วปล่อยให้แช่ หลังจากผ่านไป 5-7 นาทีจะต้องสะเด็ดน้ำและคั้นผลไม้แห้ง หลังจากนั้นควรหั่นลูกพรุนให้ละเอียด ผลไม้แห้งทั้งหมดผสมน้ำผึ้งและตะกร้าแอปเปิ้ลเต็มไปด้วยมวล ผลไม้ควรเจาะในหลาย ๆ ที่ด้วยไม้จิ้มฟันแล้วใส่ในไมโครเวฟสำหรับการอบ หลังจาก 7 นาทีคุณต้องตรวจสอบความพร้อมของจานปล่อยให้แอปเปิ้ลเย็นลงเล็กน้อยโรยด้วยน้ำตาลผงแล้วเสิร์ฟ
ควรพิจารณาตัวเลือกการทำอาหารอื่น แอปเปิ้ลที่เตรียมด้วยวิธีนี้มักจะเสิร์ฟในร้านอาหาร แต่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน

ของหวานกับสมุนไพรและเครื่องเทศ
ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมของหวาน:
- 3-4 ชิ้น แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- 3 ศิลปะล. น้ำผึ้ง;
- 1 ช้อนชา ขิง - จะดีกว่าถ้าใช้แบบกราวด์
- 1 ช้อนชา อบเชยป่น;
- อบเชยแท่งสำหรับตกแต่งจาน


ในการเตรียมอาหารตามสูตรนี้ คุณควรทำตามลำดับการกระทำที่อธิบายไว้ด้านล่าง
- เลือกผลไม้ที่ไม่มีร่องรอยการเน่าเสียและเน่าเปื่อย แอปเปิ้ลควรล้างให้สะอาดและทำให้แห้ง
- จากนั้นคุณต้องใช้มีดคมและตัดส่วนบนของผลไม้พร้อมกับหาง
- หลังจากนั้นคุณต้องเอาตรงกลางออกแล้วล้างเมล็ดออก
- ด้วยไม้จิ้มฟันเจาะตะกร้าแอปเปิ้ลในหลาย ๆ ที่ ไม่ควรเจาะขนาดใหญ่มิฉะนั้นไส้จะไหลออกระหว่างการปรุงอาหาร
- ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมอบเชยและขิงกับน้ำผึ้ง
- เติมตะกร้าผลไม้ด้วยมวลที่เกิดขึ้นแล้วปิดด้วยยอดแอปเปิ้ล
- วางผลไม้บนจานอบแล้วเปิดเครื่อง
- เวลาอบด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที
หลังจากทำอาหารแล้ว ตะกร้าจะถูกนำออกจากไมโครเวฟ วางบนจานที่สวยงาม วางยอดแอปเปิ้ลไว้ข้างตะกร้า โรยด้วยซินนามอน และลดก้านอบเชยลงในตะกร้าแต่ละใบ จานนี้ดูเป็นต้นฉบับมาก แม่บ้านหลายคนจะประทับใจกับรสชาติที่เผ็ดร้อนและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจอย่างแน่นอน

กับกล้วยและกีวี
ผู้ที่ไม่ต้องการเติมน้ำตาลลงในผลิตภัณฑ์ควรทำขนมที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับเขาใช้:
- 2 หรือ 3 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
- กล้วย 1 หรือ 2 ลูก;
- 1 พีซี กีวี่;
- วอลนัท 30 กรัม
- น้ำเชื่อมผลไม้ (ใช้หนึ่งช้อนชาต่อหนึ่งหน่วยบริโภค);
- ผลเบอร์รี่
ปอกเปลือกกล้วยและกีวีหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่จำนวนหนึ่งลงในไส้ได้ วอลนัทสองสามอย่างจะต้องบดอย่างประณีตในครกหรือเครื่องปั่น ทิ้งสองสามชิ้นเพื่อตกแต่งของหวาน
ถั่วสับผสมกับผลไม้ - เติมตะกร้าแอปเปิ้ลด้วยไส้นี้ซึ่งต้องเตรียมล่วงหน้า หลังจากอบขนมในไมโครเวฟประมาณ 5-6 นาที แอปเปิ้ลจะถูกเทด้วยน้ำเชื่อมและตกแต่งด้วยวอลนัท ของหวานพร้อมและพร้อมที่จะเสิร์ฟ

พร้อมช็อกโกแลตและอัลมอนด์
สำหรับคนรักช็อกโกแลตยังมีของหวานที่อร่อยไม่เหมือนใครอีกด้วย ส่วนผสมต่อไปนี้เตรียมไว้สำหรับมัน:
- 3-4 แอปเปิ้ล;
- ช็อคโกแลต 30-50 กรัม
- อัลมอนด์ 20-30 กรัม
ต้องสับถั่วช็อคโกแลตถูบนเครื่องขูดหยาบ ล้างแอปเปิ้ล เอาแกนออก แล้วอบในไมโครเวฟ 3-4 นาที ผลไม้พร้อมสำหรับใส่ร้อน โรยบนส่วนผสมของช็อกโกแลตกับถั่ว
นอกจากไส้นี้แล้ว คุณยังสามารถตกแต่งผลไม้อบ:
- อัลมอนด์สับละเอียดกับลูกเกด น้ำตาล และ 1/2 ช้อนชา เนย;
- ส่วนผสมของแอปริคอตแห้งสับละเอียด ฟักทองหวาน โรยด้วยน้ำผึ้งหอมกรุ่น
- แยมเบอร์รี่ใด ๆ
- โรยด้วยอบเชย น้ำตาลผง หรือถั่วสับ

การทดลองเล็กน้อยและปรุงอาหารสูตรของคุณเองนั้นคุ้มค่า หรือใช้เคล็ดลับและกลเม็ดเหล่านี้ จานดังกล่าวจะไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะดั้งเดิมและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย
วิธีการปรุงแอปเปิ้ลซินนามอนแสนอร่อยในไมโครเวฟใน 5 นาที ดูวิดีโอต่อไปนี้