โรค พันธุ์ และเทคโนโลยี การปลูกข้าวบาร์เลย์ในฤดูใบไม้ผลิ

มนุษย์ได้ศึกษาและเพาะปลูกพืชธัญพืชเช่นข้าวบาร์เลย์มาตั้งแต่สมัยโบราณ ปัจจุบัน ข้าวบาร์เลย์เป็นอาหารที่สำคัญ วัตถุดิบทางเทคนิคและอาหารสัตว์ ผลิตจากข้าวบาร์เลย์มุกและแป้งข้าวบาร์เลย์ที่รู้จักกันดี นอกจากนี้ยังใช้เป็นอาหารสัตว์เข้มข้น

ข้าวบาร์เลย์สปริงได้รับการยอมรับว่าเป็นอาหารและส่วนประกอบทางเทคนิคมาเป็นเวลานาน เมล็ดข้าวเป็นพื้นฐานสำหรับการผลิตแป้ง ​​ข้าวบาร์เลย์ และแป้งข้าวบาร์เลย์ ตัวแทนกาแฟ ในรูปแบบบริสุทธิ์ แป้งข้าวบาร์เลย์ไม่เหมาะสำหรับการอบขนมปัง ดังนั้นจึงใส่แป้งสาลีและข้าวไรย์ (15–20%) ลงไป ข้าวบาร์เลย์เป็นวัตถุดิบที่มีคุณค่าอย่างแท้จริง ประกอบด้วยโปรตีน (10%) คาร์โบไฮเดรต (60%) ไขมัน (3%) ไฟเบอร์ (6%) และเถ้า (2.7%)

โปรตีนในพืชอุดมไปด้วยกรดอะมิโน - ไลซีนและทริปโตเฟน ธัญพืชถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับองค์ประกอบของอาหารสัตว์ชนิดเข้มข้น (1 กก. มีโปรตีนที่มีคุณค่า 100 กรัม) สำหรับปศุสัตว์โดยเฉพาะสุกร ส่วนหนึ่งของเคอร์เนลมีสารที่เป็นประโยชน์ในระดับสูงที่เรียกว่าฮอร์ดีน เมื่ออยู่ในร่างกายของสัตว์แล้ว จะยับยั้งการพัฒนาของแบคทีเรียแกรมบวก คุณลักษณะนี้ช่วยปรับปรุงสภาพของปศุสัตว์ นอกจากการเกษตรแล้ว อุตสาหกรรมการผลิตเบียร์ยังทำไม่ได้เลยหากไม่มีข้าวบาร์เลย์ ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบสำหรับมอลต์เบียร์ ข้าวบาร์เลย์สองแถวที่มีแป้งพลาสติดที่อุดมไปด้วยอะมิโลสและอะมิโลเพกตินก็แสดงให้เห็นเป็นอย่างดี

ฟางข้าวบาร์เลย์มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ซึ่งแตกต่างจากข้าวไรย์และข้าวสาลี ซีเรียลนึ่งเป็นอาหารที่ดีสำหรับสัตว์ นักปฐพีวิทยาในรัสเซียตอนใต้ชอบที่จะปลูกพืชชนิดนี้เพื่อใช้เป็นอาหารสัตว์สีเขียวและหญ้าแห้งผสม โดยมีการเพิ่มถั่วลันเตา หญ้าแฝก ยศ และพืชผลอื่นๆ สำหรับลักษณะทางชีววิทยา ข้าวบาร์เลย์สปริงได้รับการยอมรับว่าเป็นองค์ประกอบที่ดีในหมู่พืชผลในประเภทการหมุนเวียนของทุ่ง สำหรับการเพาะปลูกนั้นใช้ความชื้นน้อยลงฤดูปลูกมีช่วงเวลาสั้น ๆ ทำให้สุกเร็วขึ้น นอกจากนี้การใช้เครื่องจักรมีความเหมาะสมในการดูแลและเก็บเกี่ยวพืชผลซึ่งช่วยลดต้นทุนของงานภาคสนาม โรงงานธัญพืชแห่งนี้ใช้เป็นพืชประกันสำหรับการปลูกพืชในฤดูหนาว

ข้าวบาร์เลย์เป็นตัวแทนของพืชเมล็ดธัญพืช ปัจจัยต่างๆ มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตเต็มที่ของธัญพืช ไม่ว่าจะเป็นสภาพอากาศ สภาพอากาศ การดูแล ปุ๋ย และอื่นๆ นักปฐพีวิทยาระบุขั้นตอนต่างๆ ของการพัฒนาและการเติบโตของวัฒนธรรมดังนี้:

• การงอกของเมล็ดพืช
• ต้นกล้า;
• แตกกอ;
• ออกไปที่เครื่องโทรศัพท์;
• หัวเรื่อง;
• บาน;
• การก่อตัวของเมล็ดพืชและการเจริญเติบโต

วัฒนธรรมข้าวบาร์เลย์เป็นประเภทต่อไปนี้:

• หลายแถว (ธรรมดา);
• สองแถว;
• ระดับกลาง.

พื้นที่ส่วนใหญ่ในรัสเซียมีส่วนร่วมในการเพาะปลูกแบบธรรมดาและแบบสองแถว พันธุ์ทั่วไปคือ "ทุ่งหญ้า" และ "ซูดาร์" มีความอุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพดี ข้าวบาร์เลย์มากกว่า 80 สายพันธุ์ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในการเกษตร เป็นมูลค่า noting ที่มีชื่อเสียงที่สุด

• "วากุล" มีความต้านทานที่ดีต่อการเปลี่ยนแปลงของดินแดนและภูมิอากาศ มวลของเมล็ดข้าวคือ 0.050 กรัม และความชื้นในปริมาณที่เพียงพอจะช่วยให้เมล็ดข้าวเพิ่มขึ้นเป็น 0.062 กรัมความเหนียวเหนอะหนะ ปริมาณโปรตีนต่ำ ผลผลิตสามารถลดความหนาของพืชได้ ค่าธรรมเนียมตั้งแต่ 1 เฮกตาร์ - ประมาณ 9 ตัน
• “เฮลิออส”. การรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์และบ่อยครั้งจะเพิ่มผลผลิต ฤดูปลูกเป็นเวลา 92 วัน เมล็ดข้าวมีน้ำหนักประมาณ 0.049 กรัม สามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชได้ 8 ตันจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์
• "แพรรี่". สุก - 68-90 วัน น้ำหนักเกรนถึง 0.045 กรัมในองค์ประกอบ - แป้ง 58% โปรตีนหยาบ 15% การจัดเก็บเฉลี่ยต่อเฮกตาร์ของที่ดินเพียง 6.1 ตัน
• “ดันแคน” มีขนาดเมล็ดเฉลี่ย ลำต้นแข็งแรง ต้านทานต่อการเจริญเติบโตมากเกินไปและการแพร่กระจาย ของสะสมคือ 8 ตันของวัฒนธรรมจาก 1 เฮกตาร์
• "ลีออน" ครบกำหนดใน 85 วัน ไม่กลัวอากาศร้อนแห้ง โปรตีนและไลซีนมีอยู่ในปริมาณมาก ผลผลิตได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศและสภาพอากาศ - ตั้งแต่ 1 ถึง 4 ตันต่อเฮกตาร์

ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชธัญพืชทางการเกษตรที่ไม่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ วัสดุที่ปลูกเริ่มหยั่งรากในพื้นดินแม้ที่อุณหภูมิต่ำบนเทอร์โมมิเตอร์ (จาก +1 ถึง +3 องศา) เนื่องจากพืชที่ปลูกเป็นฤดูหนาวโดยธรรมชาติ การหว่านเมล็ดมักจะเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ ถึงเวลานี้ดินจะอิ่มตัวด้วยสารที่จำเป็นและเตรียมการสำหรับการเพาะปลูกด้วยเครื่องจักร จำเป็นต้องปลูกพืชในช่วงเวลา 6 ถึง 8 วัน - ทันทีหลังจากที่ดินพร้อมสำหรับการหว่าน เวลาปลูกต้นนี้รับประกันผลตอบแทนสูง นอกจากนี้ การหว่านเมล็ดในช่วงต้นจะหยุดการทำงานของฟังก์ชันการเจริญพันธุ์ของพืชใกล้เคียง ซึ่งจะทำให้ลำต้นและเมล็ดข้าวบาร์เลย์มีผลผลิตหนาแน่นและดีขึ้น

ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้เลือกวันที่หว่านช้า ความชื้นที่มากเกินไป ณ จุดนี้จะส่งผลเสียต่อผลผลิตของเมล็ดพืช ในช่วงเวลานี้ระบบรากของพืชมักจะพัฒนาได้ไม่ดีและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยโดยตรงต่อการก่อตัวของเดือยเดี่ยว การหว่านช้าจะเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช

ข้าวบาร์เลย์สปริงเป็นวัตถุดิบพลาสติกที่แก่แดดที่สุด วัฒนธรรมนี้สามารถปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศ ซึ่งช่วยให้ปลูกได้ทั่วโลก ในดินแดนของรัสเซีย บริษัท อุตสาหกรรมของ Urals, North Caucasus, Siberia, Central Black Earth และเขต Non-Chernozem มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกธัญพืช ข้าวบาร์เลย์ฤดูใบไม้ผลิเป็นพืชที่มีระยะเวลายาวนาน ความเร็วหัวเรื่องขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการรับแสง จัดเป็นพืชที่สุกเร็ว เนื่องจากระยะเวลาการสุกกินเวลาตั้งแต่ 60 ถึง 100 วัน พืชชนิดนี้เป็นแมลงผสมเกสรด้วยตนเองทั่วไป

เมื่อปลูกพืชผล ไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิอย่างเคร่งครัด เมล็ดข้าวบาร์เลย์งอกง่ายแม้ที่ +3 องศา ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถเริ่มลงจอดได้เร็วกว่ามาก จริงอยู่เงื่อนไขดังกล่าวทำให้เกิดการหดตัวที่เรียกว่าการงอก สามารถสังเกตยอดแรกได้ที่อุณหภูมิ +5 องศา

พิสูจน์แล้วว่า ข้าวบาร์เลย์เป็นพืชที่ทนแล้งได้มากที่สุด ในช่วงฤดูปลูกสั้น ๆ พืชใช้และประหยัดความชื้นสำรองของโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นก่อนวันแห้งแล้งจะมาถึง เมล็ดข้าวก็เต็มเมล็ด คุณลักษณะนี้ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากและต่อเนื่องในภาคใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย มันแซงหน้าข้าวสาลีและข้าวโอ๊ตในเรื่องนี้

ขอแนะนำให้ปลูกธัญพืชเฉพาะในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น พืชดูดซับแร่ธาตุเพิ่มเติมอย่างช้าๆ และระบบรากดูดซับสารอาหารได้ไม่ดี ดังนั้นเมื่อเลือกดินสำหรับปลูก คุณควรใส่ใจกับความอุดมสมบูรณ์ของมัน

อย่าเลือกดินที่เป็นกรด - สังเกตเห็นการอยู่รอดที่ไม่ดี อาการ: การปรากฏตัวของพัฒนาการล่าช้า, ระบบผลัดใบถูกปกคลุมด้วยสีเหลือง ทั้งหมดนี้เกิดจากการละเมิดกระบวนการเผาผลาญ ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงและดัชนีกรด 6.7–7.5 จะเหมาะสำหรับการปลูกข้าวบาร์เลย์ เมล็ดพืชมีความชื้นมากเกินไป ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีน้ำขัง ตัวเลือกที่แย่ที่สุดคือดินปนทรายและเป็นด่าง

สารอาหารหลักของเมล็ดพืชนี้ถูกดูดซึมได้ค่อนข้างเร็ว ตลอดระยะเวลาของการพัฒนา เมล็ดพืชจะดูดซับโพแทสเซียม 60% ฟอสฟอรัส 45% และไนโตรเจนเล็กน้อย เมื่อเข้าใกล้การออกดอกการดูดซึมสารอินทรีย์จะลดลง เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง พืชจะต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอตลอดการเจริญเติบโตทั้งหมดหลังจากสิ้นสุดการเจริญเติบโตไม่มีทางที่จะชดเชยการขาดสารอาหารได้

พืชผลมีความอ่อนไหวต่อการระบาดของโรคในทุ่งและการโจมตีของแมลง ควรพิจารณาปัญหาทั่วไปที่คนงานเผชิญเมื่อปลูกข้าวบาร์เลย์

• หัวฝุ่น. ความพ่ายแพ้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่การก่อตัวและการสุกของหูเริ่มขึ้น สปอร์ของเห็ดกระจายไปทั่วเดือย ปกคลุมด้วยการเจริญเติบโตสีน้ำตาล โรคนี้สามารถทำลายพืชผลเล็กและเป็นอันตรายต่อพืชในอนาคตที่แพร่กระจายไปในอากาศ สำหรับการต่อสู้ใช้ยาพิเศษ พันธุ์ "Zavet" และ "Pervenets" สามารถทนต่อคราบสกปรกได้

• สนิมต้น. ใบและลำต้นเป็นสนิม แผลจะกระจายไปทั่วบริเวณและเติมเต็มให้สมบูรณ์ ข้าวบาร์เลย์ที่ติดเชื้อจะปราศจากคุณภาพและการละเว้นจากความชื้น โรคเชื้อราปรากฏขึ้นเนื่องจากปริมาณน้ำมากเกินไป

• โรคราแป้ง แพร่หลายในภูมิภาคที่มีความชื้นสูง แผ่นใยแมงมุมครอบคลุมระบบผลัดใบและลำต้นอย่างสมบูรณ์ เมื่อเวลาผ่านไป โครงสร้างจะหนาแน่นขึ้น ฝุ่นเชื้อราติดหูข้างเคียง

• สนิมสีน้ำตาล. โรคนี้มีอยู่ในภูมิอากาศของไซบีเรีย จุดสีเหลืองและสีน้ำตาลปรากฏบนใบกลายเป็นจุดสีดำจำนวนมาก อันตรายนำมาซึ่งลำต้นที่เติบโตโดยเฉพาะไม่ส่งผลต่อการพัฒนาของเมล็ดพืช

มันคุ้มค่าที่จะเน้นแมลงศัตรูพืชอันตรายหลายชนิด

• ด้วงงวง ส่งผลต่อองค์ประกอบของเมล็ดพืชในสภาพการเก็บรักษาดังนั้นอุณหภูมิห้องไม่ควรเกิน +25 องศาและตัวบ่งชี้ความชื้นไม่ควรเกิน 13% การปฏิบัติตามเงื่อนไขจะช่วยประหยัดข้าวบาร์เลย์จากการโจมตีของแมลงชนิดนี้

• เพลี้ยหญ้า เป็นอันตรายต่อข้าวบาร์เลย์และซีเรียลใกล้เคียง สิ่งมีชีวิตนี้ตั้งรกรากอยู่ในแกนของเดือยและดูดซับน้ำผลไม้ ฤดูกิจกรรมเพลี้ยอยู่ในฤดูร้อน นี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการปลูกเมล็ดในช่วงต้น อย่าลืมเกี่ยวกับการทำความสะอาดและการใส่ปุ๋ย

วิธีหลักในการจัดเก็บข้าวบาร์เลย์ที่เก็บเกี่ยวแล้วมีจำนวนมากในยุ้งฉาง ด้วยเหตุนี้จึงใช้พื้นที่ทั้งหมด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เมล็ดพืชที่สะอาดจะกระจัดกระจายไปทั่วปริมณฑลในชั้นที่เท่ากัน ความสูงของคันดินขึ้นอยู่กับความชื้นในห้อง ดังนั้นที่ 14% - ความสูงถึง 5 เมตร 18-25% - 1 เมตร (ฤดูร้อน) และ 3 เมตร (ฤดูหนาว) วัฒนธรรมที่ไม่ผ่านการสุกหลังการเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ในตลิ่ง 1.5 เมตร หลังจากเสร็จสิ้นกระบวนการ สามารถเพิ่มความสูงได้สูงสุดที่อนุญาต

เทคโนโลยีสำหรับการปลูกข้าวบาร์เลย์ในฤดูใบไม้ผลิแสดงในวิดีโอต่อไปนี้