น้ำคาวเบอร์รี่: สูตรและคำแนะนำในการเก็บรักษา

น้ำคาวเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ค่อนข้างเรียบง่ายและในขณะเดียวกัน แม้แต่ในสมัยโบราณ เครื่องดื่มดังกล่าวก็ถูกจัดเตรียมไว้สำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่ รวมทั้งเพื่อเติมพลังให้ร่างกายด้วย แม้แต่ในสมัยของเราก็เตรียมที่จะวางผู้ป่วยไว้ได้

แน่นอนว่าเครื่องดื่มผลไม้แบบโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าผลิตภัณฑ์ที่ซื้อมามากและองค์ประกอบก็น่าพึงพอใจมากกว่า ดังนั้นจึงเป็นเพียงการเรียนรู้วิธีเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยเท่านั้น

ในการเตรียมเครื่องดื่มจาก lingonberries คุณต้องเลือกและเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้อย่างถูกต้อง ในกรณีนี้จะส่งผลดีต่อร่างกายมนุษย์ อย่ากลัวที่จะเลือก lingonberries ที่มีสีสดใสเกินไปเพราะเบอร์รี่นี้ไม่ใช่สารก่อภูมิแพ้ ยิ่งเป็นสีแดงมากเท่าไร สีของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ก็จะยิ่งอิ่มตัวมากขึ้นเท่านั้น

ก่อนที่จะเตรียมน้ำ lingonberry จำเป็นต้องทำความสะอาด lingonberries ทั้งหมดจากเสาอากาศและใบที่ตกลงไป จำเป็นต้องกำจัดผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียหรือแห้งทั้งหมด รวมถึงผลไม้สีขาวหรือสีดำ หลังจากนั้นจะต้องล้างให้สะอาด

ระยะเวลาที่ใช้ในการต้มขึ้นอยู่กับ lingonberries ที่จะใช้สำหรับสิ่งนี้ หากคุณทำเครื่องดื่มจากผลเบอร์รี่สดก็เพียงพอที่จะต้มเป็นเวลา 1-3 นาที ในบางกรณี เครื่องดื่มจะถูกนำไปต้มเพื่อเก็บวิตามินให้มากขึ้น

สำหรับผลเบอร์รี่แช่แข็ง เวลาทำอาหารจะนานขึ้นเล็กน้อย มันจะเพียงพอที่จะต้ม lingonberries เป็นเวลา 3-6 นาทีหลังจากที่น้ำเดือด หากคุณใช้แยม lingonberry คุณสามารถปรุงเครื่องดื่มดังกล่าวได้ 2-3 นาที

และหากคุณเลือกเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีผลเบอร์รี่ดิบ ซึ่งแทบไม่ต้องผ่านการบำบัดด้วยความร้อนและเพียงแค่แช่ในน้ำ คุณจะต้องใช้เวลาเพียงหนึ่งหรือสองนาทีในการวางผลเบอร์รี่ลงในภาชนะแล้วเติมน้ำ

มีหลายวิธีในการทำน้ำ lingonberry ที่บ้าน แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถปรุงได้ทั้งในกระทะธรรมดาและหม้อหุงช้า นอกจากนี้คุณสามารถใช้เบอร์รี่นี้ไม่เพียง รสชาติจะเข้มข้นขึ้นก็ต่อเมื่อคุณเติมสตรอว์เบอร์รีหนึ่งหยิบมือหรือยกตัวอย่างเช่น สตรอว์เบอร์รีป่า

เพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำบริสุทธิ์ 3.5 ลิตร
• แครนเบอร์รี่สด 0.7 กก.
• 5 เซนต์ ล. น้ำตาลทราย.

สูตรทีละขั้นตอนค่อนข้างง่าย

• ก่อนอื่นคุณต้องเตรียม lingonberries มันจะต้องแยกออกและล้าง
• หลังจากนั้นผลเบอร์รี่ทั้งหมดจะต้องถูผ่านตะแกรง
• จากมวลที่เกิดขึ้นจำเป็นต้องบีบน้ำ เค้กที่เหลือจะต้องพับลงในชามแล้วเทน้ำลงไป
• จากนั้นกระทะจะต้องวางบนกองไฟ เมื่อมวลเดือดคุณต้องทำให้หวาน
• ทุกอย่างต้องปรุงเป็นเวลา 12-14 นาที ก่อนสิ้นสุดกระบวนการ ให้เติมน้ำที่คั้นแล้ว คนทุกอย่างอีกครั้ง และต้มนานถึง 5 นาที

เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถลิ้มรสได้ทันทีหลังจากเย็นตัวลง

วิธีการทำอาหารนี้ไม่ได้มีประโยชน์มากนัก แต่วิตามินบางส่วนยังคงอยู่ ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ผลเบอร์รี่แช่แข็ง 500 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ 2.5 ลิตร
• 5 เซนต์ ล. ซาฮาร่า;
• 1 พีซี กานพลู;
• วานิลลาบางส่วน

การทำอาหารประกอบด้วยหลายขั้นตอน

• ต้องนำคาวเบอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งแล้วละลาย ต้องทำที่อุณหภูมิสูงถึง 30 องศาเซลเซียส จากนั้นผลไม้จะต้องล้างด้วยกระชอน
• เมื่อน้ำไหลออก lingonberries จะต้องบดในเครื่องปั่น จากนั้นคุณต้องบีบน้ำลงในชามแยกต่างหาก
• ส่วนผสมที่บีบต้องถูกโอนไปยังภาชนะที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำ ต่อไปจะต้องต้มมวล จากนั้นไฟจะต้องลดลงและควรเติมน้ำตาลวานิลลาและกานพลู
• คุณสามารถปรุงส่วนผสมนี้ได้นานถึง 6 นาที จากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็น
• เมื่อเครื่องดื่มเย็นลง คุณต้องกรองทุกอย่างผ่านตะแกรงหรือกระชอนแล้วเติมน้ำผลไม้

คุณสามารถเริ่มชิมได้ทันที

ปัจจุบันนิยมทำอาหารโดยไม่ต้องต้ม เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากที่สุดและรวดเร็วในการเตรียมตัว ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับมัน:

• แครนเบอร์รี่สด 400 กรัม
• น้ำผึ้ง 200 กรัมควรเป็นของเหลว
• น้ำกลั่น 2 ลิตร.

สูตรทีละขั้นตอนสั้นมาก:

• ต้องเตรียม lingonberries แล้วจึงบดผ่านตะแกรง
• จากนั้นกรองน้ำผ่านตะแกรงแล้วบีบผลเบอร์รี่ที่เหลือ
• หลังจากนั้นทุกอย่างจะต้องผสมกับน้ำผึ้ง

เครื่องดื่มนี้ทำได้ง่ายที่บ้านโดยไม่มีน้ำตาล รสชาติจะต่างกันมาก อย่างไรก็ตาม คุณต้องดื่มมันภายในสองสามชั่วโมง มิฉะนั้น มันจะไร้ประโยชน์

บ่อยครั้งที่พวกเขาเตรียมเครื่องดื่ม lingonberry สำหรับฤดูหนาว ปรากฎทั้งผลกำไรและมีประโยชน์

ส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับ 3 ลิตร:

• แครนเบอร์รี่สด 800 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ - มากเท่าที่คุณต้องการเพิ่มลงในขวดผลเบอร์รี่
• น้ำตาลทราย 300 กรัม

ในการเตรียมคุณสามารถใช้สูตรทีละขั้นตอน

• Lingonberries ต้องล้างให้สะอาดและใส่ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
• ต้มน้ำแล้วเติมที่ด้านบนของโถ
• ถัดไปคุณต้องใส่ทุกอย่างเพื่อยืนยันเป็นเวลา 5 ชั่วโมง จากนั้นน้ำจะต้องระบายลงในภาชนะที่หวานและต้ม
• น้ำเชื่อมนี้ควรเทลงบน lingonberries แล้วรีดทันที

เครื่องดื่มดังกล่าวจะสร้างความสุขให้ทั้งครอบครัวในช่วงเย็นของฤดูหนาว

องค์ประกอบดังกล่าวจะเติมวิตามินให้กับร่างกายมนุษย์ในช่วงเวลาที่ต้องการมากที่สุด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แบล็คเคอแรนท์ 300 กรัม
• แครนเบอร์รี่สด 500 กรัม
• 6 ศิลปะ ล. น้ำตาลทราย;
• น้ำบริสุทธิ์ 3.7 ลิตร

สูตรทีละขั้นตอน

• Lingonberries ต้องเตรียมและบดจากมัน ถัดไปคุณต้องบีบน้ำออกเติมน้ำแล้วเติมน้ำตาล หลังจากนั้นทุกอย่างจะต้องต้ม
• จากนั้นนำออกจากเตาทันทีและปล่อยให้เย็น
• ถัดไปคุณต้องกรองทุกอย่างอีกครั้งแล้วเติมน้ำคั้น

คุณสามารถเริ่มชิมได้ทันที

ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบการรวมกันนี้ แต่เครื่องดื่มดังกล่าวมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• แครนเบอร์รี่สด 500 กรัม
• หัวบีทสด 350 กรัม
• น้ำสะอาด 4 ลิตร
• 5 เซนต์ ล. ซาฮาร่า

Mors ได้เตรียมการในไม่กี่ขั้นตอน

• ผลเบอร์รี่จะต้องล้างและบด จากนั้นมันก็คุ้มค่าที่จะคั้นน้ำผลไม้
• ขูดหัวบีทบนเครื่องขูดขนาดกลางแล้วใส่ lingonberries ที่บีบ
• ทุกอย่างจะต้องอยู่ในภาชนะและเติมน้ำจากนั้นคุณต้องเติมน้ำตาลและนำไปต้ม หลังจากนั้นทุกอย่างจะต้องปรุงเป็นเวลา 4-6 นาที
• ต่อไปให้ผลไม้ดื่มเย็นและกรอง เพิ่มน้ำผลไม้คั้นลงไป

คุณสามารถลิ้มรสได้ทันที

ชุดค่าผสมนี้จะดึงดูดแม้กระทั่งเด็กเล็ก ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ผลเบอร์รี่สด 500 กรัม
• 5 แอปเปิ้ล;
• น้ำสะอาด 2 ลิตร
• น้ำตาลทราย 180 กรัม

วิธีการปรุงก็ง่าย

• ต้องล้างผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลให้สะอาด จากนั้นจะต้องหั่นแอปเปิ้ลเป็น 4 ส่วนแล้วผ่ากลางออก
• นำน้ำไปต้มแล้วเติมน้ำตาลลงไป จากนั้นโยนผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ล
• จำเป็นต้องต้มมวลอีกครั้งและพักไว้ให้เย็นทันที
• จากนั้นกรองทุกอย่างแล้วใส่ในที่เย็น

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มดั้งเดิม คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• แครนเบอร์รี่สด 420 กรัม
• สะระแหน่สดสองสามก้าน;
• น้ำบริสุทธิ์ 3.5 ลิตร
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮาร่า

วิธีการปรุงก็ง่าย

• ก่อนอื่นคุณต้องทำน้ำซุปข้นจากผลเบอร์รี่ ที่นี่คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือบดผลเบอร์รี่ด้วยส้อมในชาม
• จากนั้นแยกน้ำผลไม้และเทน้ำตาลลงในมวลที่เหลือ ต้องวางภาชนะบนเตาแล้วโยนสะระแหน่ที่นั่น
• หลังจากที่มวลเดือดจะต้องนำกระทะออกจากความร้อน
• ขอแนะนำให้กรองเครื่องดื่มเย็น ๆ อีกครั้งแล้วเติมน้ำผลไม้ลงไป

เครื่องดื่มผลไม้นี้เข้ากันได้ดีกับคุกกี้

ถ้าเราพูดถึงการจัดเก็บเครื่องดื่มผลไม้ก็ไม่ควรเลื่อนการใช้เครื่องดื่มเป็นเวลานาน หากเก็บน้ำผลไม้ไว้ในห้องโดยตรง ต้องใช้ภายใน 10-11 ชั่วโมง มิฉะนั้นเขาจะเดินเตร่ เมื่อเก็บน้ำผลไม้ไว้ในตู้เย็น ระยะเวลาเพิ่มขึ้นเป็นสามวันอย่างไรก็ตามอย่าลืมว่าทุก ๆ ชั่วโมงเครื่องดื่มจะสดชื่นและไร้ประโยชน์มากขึ้น ดังนั้นจึงควรดื่มโดยเร็วที่สุด แต่คุณสามารถม้วนเครื่องดื่มผลไม้ลงในขวด แล้วอายุการเก็บรักษาจะไม่จำกัด

เครื่องดื่มมีประโยชน์มากสำหรับโรคเช่นตับอ่อนอักเสบ ช่วยรักษาโรคปอดบวมได้ หากคุณรวม lingonberries กับผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ คุณสามารถบรรลุผลลัพธ์ที่ดีได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณใส่บลูเบอร์รี่ลงไป คุณจะสามารถปรับปรุงสายตาได้อย่างมาก และมักจะใช้น้ำลิงกอนเบอร์รี่ในการลดน้ำหนัก สามารถดื่มได้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเจือจางด้วยน้ำกลั่น

หากจะพูดถึงว่าต้องใช้เครื่องดื่มผลไม้อย่างไร เย็นหรืออุ่น ก็สังเกตได้ว่า มันไม่ส่งผลกระทบต่อยูทิลิตี้ เครื่องดื่มเย็นๆ จะช่วยดับกระหายในสภาพอากาศร้อน การดื่มเครื่องดื่มเพียง 1 แก้วต่อวันคุณสามารถให้วิตามินที่จำเป็นแก่บุคคลได้

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทำน้ำ lingonberry โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้