บลูเบอร์รี่หน่อ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

บลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในพืชป่าไม่กี่ชนิดที่ไม่เพียงแต่ให้คุณค่ากับผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยอดที่มีใบซึ่งมีสรรพคุณทางยาด้วย เป็นไม้พุ่มแตกแขนงที่มีความสูง 40-50 ซม. มีใบรูปไข่บาง ๆ บลูเบอร์รี่ทั่วไปจะบานในเดือนพฤษภาคม และผลเบอร์รี่สีดำที่มีดอกสีฟ้าอมเทาจะเริ่มสุกในเดือนกรกฎาคม และทำให้พวกเรามีความสุขจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง บลูเบอร์รี่พุ่มสามารถพบได้บนพื้นที่เปียก แอ่งน้ำ ที่ราบกึ่งร่มเงา ในป่าสน ต้นสน และป่าเบญจพรรณ

เก็บเกี่ยวใบและยอดในช่วงออกดอก (พฤษภาคม-มิถุนายน) ผลเบอร์รี่ - ตั้งแต่กรกฎาคม-สิงหาคม ข้าวกล้าจะตากให้แห้งจากแสงแดดโดยตรง ทำให้อากาศเข้าได้ฟรี ผลเบอร์รี่ใช้สด สำหรับการจัดเก็บจะต้องทำให้แห้งหรือแช่แข็งอย่างลึกล้ำ บลูเบอร์รี่แห้งหน่อถ้าปฏิบัติตามกฎของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาทั้งหมดอย่าสูญเสียคุณสมบัติของพวกเขานานถึงสองปี

ใบและยอดมีแทนนินและวิตามินซีจำนวนมาก บทบาททางชีววิทยาที่สำคัญที่กำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพวกมันคือฟลาโวนอยด์ (เควอซิติน) ไกลโคไซด์ (นีโอมิร์ทิลลิน เมอร์ทิลลิน) รวมถึงฟีนอลไกลโคไซด์อาร์บูติน

บลูเบอร์รี่มีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก (แลคโตส, ฟรุกโตส), เพกติน, กรดอินทรีย์, ธาตุอาหารรอง, วิตามิน (C, A, P-group), แทนนิน แอนโธไซยานินไกลโคไซด์มีบทบาทสำคัญ ซึ่งมีมากในผลไม้ของพืชและเพียงพอในใบ (ไมร์ทิลลิน)

สารออกฤทธิ์ที่ระบุไว้ข้างต้นช่วยเตรียมจากผลไม้บลูเบอร์รี่และทิ้งคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:

• ฝาด, น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• กระสับกระส่าย;
• ต้านการอักเสบ, น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• ห้ามเลือด;
• เจ้าอารมณ์;
• ยาขับปัสสาวะ;
• ทำให้การเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตและเกลือเป็นปกติ
• เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและหลอดเลือดปรับปรุงรางวัลเนื้อเยื่อ
• vasodilating, เกี่ยวกับหัวใจ;
• ยาชูกำลังทั่วไปกระตุ้นภูมิคุ้มกัน

สารชีวภาพของบลูเบอร์รี่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตและการทำงานของเชื้อโรคต่างๆ รวมทั้งเชื้อโรคต่างๆ เช่น โรคบิด ไข้ไทฟอยด์ และโรคคอตีบ นอกจากนี้ ยังได้ทดลองสร้างคุณสมบัติต้านเนื้องอกของพืช

วิธีนี้ช่วยให้คุณใช้รูปแบบยาจากใบบลูเบอร์รี่และผลเบอร์รี่สำหรับโรคต่างๆ ได้สำเร็จ

ในทางการแพทย์อย่างเป็นทางการ การฉีดบลูเบอร์รี่หน่อเพื่อรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ไม่รุนแรง การใช้ในระยะยาวมีผลดีต่อการทำงานของตับอ่อนและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ บลูเบอร์รี่เป็นหนี้นีโอไมร์ทิลลินไกลโคไซด์ซึ่งมีอยู่ในพืชเป็นจำนวนมาก สำหรับการรักษานั้นใช้บลูเบอร์รี่หน่อทั้งแยกต่างหากและร่วมกับพืชชนิดอื่น (คอลเลกชันต่อต้านโรคเบาหวาน "Arfazetin")

ไม่เป็นความลับที่ผู้ป่วยเบาหวานมักมีปัญหาการมองเห็น ในกรณีนี้ ใบและผลบลูเบอร์รี่จะมีประโยชน์ เพราะมีสารแอนโธไซยานินและแคโรทีนอยด์จำนวนมากสารประกอบเหล่านี้สะสมในเรตินาของดวงตา เสริมสร้างเส้นเลือดฝอย ลดความเปราะบาง ซึ่งเกิดขึ้นกับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบจากเบาหวาน พวกเขาลดอาการบวมและปรับปรุงโภชนาการของเนื้อเยื่อของลูกตาระงับกระบวนการทางพยาธิวิทยาของต้อกระจก ต้องขอบคุณสารเหล่านี้ การก่อตัวของเม็ดสีไวแสงในเรตินาของดวงตานั้นดีขึ้นและการมองเห็นในยามพลบค่ำก็ดีขึ้น ความเมื่อยล้าของดวงตาก็ลดลง

อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานเท่านั้นที่จะได้รับประโยชน์จากบลูเบอร์รี่ ในการแพทย์พื้นบ้านหน่อและผลเบอร์รี่ของพืชชนิดนี้ใช้ในการรักษาโรคต่างๆ:

• โรคลำไส้อักเสบ (ลำไส้อักเสบ, enterocolitis), โรคบิด, โรคท้องร่วง (เนื่องจากการสมานแผลและฤทธิ์ต้านจุลชีพของบลูเบอร์รี่, ท้องร่วง, กระบวนการเน่าเสียจะหยุดลงอย่างรวดเร็ว, การทำงานของลำไส้ปกติจะได้รับการฟื้นฟู);
• โรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดลดลง
• โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, กระบวนการอักเสบในไต (ผลในเชิงบวกในการรักษาโรคเหล่านี้เกิดจากผลขับปัสสาวะ, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ต้านการอักเสบและ antispasmodic ของพืช);
• โรคเกาต์ cholelithiasis และ urolithiasis;
• เลือดออกในมดลูก, ริดสีดวงทวาร (การแช่หน่อจะขจัดเลือดออก, อักเสบ, ปวดและบวม);
• โรคผิวหนัง (กลาก, การติดเชื้อรา), แผลไฟไหม้;
• อักเสบ, เปื่อย, โรคเหงือกอักเสบ;
• โรคหวัด, โรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน;
• โรคโลหิตจางโรคเหน็บชา

ยาเตรียมจากยอดและผลไม้ สัดส่วนของวัตถุดิบและน้ำสำหรับการแช่จะแตกต่างกันไปตามโรค การเตรียมอาจแตกต่างกันเล็กน้อย

โดยปกติยาจะเตรียมดังนี้ ควรวางวัตถุดิบหนึ่งช้อนโต๊ะ (ด้านบน) ในภาชนะพอร์ซเลนหรือภาชนะเคลือบ เทน้ำเดือด 200 มล. ปิดและใส่ในหม้อต้มน้ำเป็นเวลา 15 นาทีปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 45 นาที จากนั้นกรองและบีบวัตถุดิบออก หากจำเป็นให้ปรับการแช่ด้วยน้ำต้มเป็น 200 มล. ผลลัพธ์ที่ได้คือผู้ใหญ่ดื่ม 100 มล. วันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร คุณต้องดื่มยาอุ่น ๆ เขย่าก่อนรับประทาน

และนี่ก็เป็นอีกสูตรหนึ่งที่ง่ายต่อการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เทบลูเบอร์รี่แห้ง 50-60 กรัมกับน้ำหนึ่งลิตรแล้วต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นความเครียดบีบและนำน้ำต้มไปเป็นลิตร ผู้ใหญ่ดื่มเหมือนชาทั่วไป

การฉีดยาแบบเดียวกันนี้จะช่วยลดความเจ็บปวดและการอักเสบของริดสีดวงทวารได้หากใช้สำหรับสวนทวาร

วัตถุดิบคุณภาพสูงจากสถานที่ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายยา บลูเบอร์รี่ยอดมักจะผลิตในบรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนักรวม 75 กรัมหรือในถุงกรอง บลูเบอร์รี่แห้งสามารถซื้อได้ที่นั่น

แม้จะมีการใช้อย่างแพร่หลายและความจริงที่ว่าสูตรบลูเบอร์รี่สามารถทนได้ดีเมื่อนำมารับประทาน มีข้อห้ามบางประการสำหรับการรับเข้าเรียน

• ความไวที่เพิ่มขึ้น การแพ้บลูเบอร์รี่สามารถแสดงออกได้ในรูปแบบของอาการคันและผื่นที่ผิวหนัง ในกรณีนี้ควรหยุดการรับยาและใช้ยาแก้แพ้
• เด็กอายุไม่เกิน 3 ปี สำหรับเด็กเล็ก บลูเบอร์รี่สามารถสั่งได้โดยแพทย์เท่านั้น
• มีแนวโน้มที่จะท้องผูก การกระทำที่ฝาดของการแช่บลูเบอร์รี่สามารถทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นเท่านั้น
• Dyskinesia ของทางเดินน้ำดี

สตรีมีครรภ์และให้นมบุตรสามารถรับประทานบลูเบอร์รี่ได้หลังจากปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญแล้วเท่านั้น

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของบลูเบอร์รี่ได้ในวิดีโอต่อไปนี้