ผลเบอร์รี่ชนิดใดมีพิษและจะแยกแยะได้อย่างไรว่ากินได้?

บรรดาผู้ที่อาศัยอยู่ใกล้ป่าหรือมีโอกาสได้ดื่มด่ำกับผลไม้ที่ธรรมชาติให้มา สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจให้ดีว่าผลเบอร์รี่ชนิดใดที่สามารถรับประทานได้และชนิดใดที่ไม่สามารถรับประทานได้ สิ่งที่ปลูกในประเทศและในสวนมักหมายถึงไม้พุ่มที่ผู้คนปลูกเป็นพิเศษเพราะปลอดภัยอย่างยิ่งที่จะกินซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับสวนป่า ผู้ใหญ่และเด็กควรได้รับคำแนะนำในสิ่งที่เติบโตในป่าอย่างแน่นอนและผลเบอร์รี่ชนิดใดที่อันตรายที่สุดที่คุณสามารถสะดุดได้ในสภาพธรรมชาติ

สิ่งที่อันตรายที่สุดในโลกคืออะไร?
เพื่อไม่ให้โดนพิษจากผลเบอร์รี่โดยอยู่ในธรรมชาติในทุกมุมโลก สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผลไม้ชนิดใดที่กินได้และส่วนใดที่ไม่กิน มีรายชื่อตัวแทนที่อันตรายที่สุดที่เป็นพิษต่อมนุษย์และสัตว์ ในบางส่วน ทุกส่วนของพืชมีอันตราย แต่ส่วนใหญ่เป็นผลไม้ นั่นคือผลเบอร์รี่ ผลไม้ที่อันตรายที่สุดในโลกคือผลเบอร์รี่ต่อไปนี้
- เปลือกหมาป่า ไม้พุ่มสามารถอาศัยอยู่ในป่าเบญจพรรณ ฤดูใบไม้ผลิเปิดโอกาสให้คุณได้ชื่นชมดอกไม้ที่สวยงามที่เติบโตในช่อดอกและชวนให้นึกถึงไลแลค ผลเบอร์รี่ไม่เพียง แต่มีอันตรายในพืชชนิดนี้ จากการอยู่ใกล้พุ่มไม้เป็นเวลานาน อาการปวดศีรษะรุนแรงสามารถเริ่มได้ อาการวิงเวียนศีรษะ และผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นภูมิแพ้จะแสดงอาการทั้งหมด: ไอ น้ำมูกไหล จามการสัมผัสเปลือกของพืชก็เป็นอันตรายเช่นกันซึ่งอาจทำให้เกิดแผลพุพองได้ ในฤดูใบไม้ร่วงผลเบอร์รี่สีแดงเริ่มตั้งขึ้นโดยมีรูปร่างยาว อันตรายของผลไม้เหล่านี้คือไม่ควรกินเท่านั้น แต่ไม่ควรแตะต้องเลย

- Nightshade สีดำ เติบโตในป่าใกล้แหล่งน้ำและในหุบเขา อันตรายคือผลไม้ที่ยังไม่สุกของพืช หาก nightshade สุกเต็มที่ ขอแนะนำให้ใช้เป็นอาหารเนื่องจากมีวิตามินซีในปริมาณมาก

- คุเนะ กลิ่นหอมเติบโตในป่าสนและป่าเบญจพรรณรู้สึกดีที่ขอบและในเขตที่ราบกว้างใหญ่ มันเติบโตน้อยกว่าครึ่งเมตรเล็กน้อยมีผลเกือบสีดำหรือสีแดงใบยาวและบางและดอกไม้สีขาวหันหน้าเข้าหาพื้น คุณไม่สามารถสัมผัสและกินผลไม้ได้จากการสัมผัสกับพวกมันอาการพิษจะปรากฏขึ้นทันทีพร้อมกับความเจ็บปวดในช่องท้องและเวียนศีรษะ

- Euonymus - นี่คือต้นไม้สูงสูงถึงสองเมตร มักปลูกเป็นไม้พุ่มประดับ ผลเบอร์รี่มีสีแดง ภายนอกคล้ายกับลูกปัดสีแดงที่มีจุดสีดำ มองออกมาจากดอกไม้สีชมพู ผลไม้ชอบนกมากและไม่เป็นอันตรายต่อพวกเขา แต่บุคคลไม่ควรกินเพราะเสี่ยงต่อการเป็นพิษ

- โวโรเนตส์ - เป็นไม้พุ่มเตี้ย (ประมาณครึ่งเมตร) ซึ่งมีผลยาวเป็นสีต่างๆ ได้แก่ สีดำ สีแดง และสีขาว นี่เป็นไม้พุ่มที่มีพิษร้ายแรงเพราะมันทำให้เกิดปฏิกิริยาจากการสัมผัสกับส่วนใดส่วนหนึ่งของมัน จากการสัมผัสใบอาจมีอาการอักเสบพร้อมกับตุ่มพอง

- บัคธอร์น - เติบโตส่วนใหญ่อยู่ใกล้แหล่งน้ำ แบล็กเบอร์รี่เริ่มสุกเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน เมื่อบริโภคดิบจะทำให้คนมีอาการอาเจียนรุนแรงใช้อย่างเหมาะสมเปลือกและผลดีสำหรับอาการท้องผูกและสำหรับล้างกระเพาะอาหาร

- เบอร์รี่ต้นยู มักพบในพุ่มไม้หนามและในธรรมชาติ ผลเบอร์รี่เป็นอันตรายซึ่งซ่อนเมล็ดที่มีพิษมากไว้ข้างหลังเปลือกนอกซึ่งเกือบจะไม่เป็นอันตราย ไม่ควรอยู่ใกล้ต้นไม้นานเกินไปเช่นเดียวกับการสัมผัสเพราะไม้เข็มและหน่อก็มีพิษเช่นกัน สารสกัดจากเบอร์รี่ต้นยูสามารถกระตุ้นการตายของบุคคลได้ การเป็นพิษทำให้เกิดอาการชักและเป็นอัมพาตหลังจากนั้นจะหยุดหายใจ

- Arum ด่างเป็นไม้ยืนต้นที่มีลำต้นเป็นเนื้อและรากหัวใต้ดิน ใบไม้ร่วงหมดในวันแรกของฤดูใบไม้ร่วง ทิ้งก้านไว้ด้วยผลเบอร์รี่สีแดงที่มีผิวหนังหนาแน่น หากคุณกินผลไม้ดังกล่าว ภาวะมึนเมาร้ายแรงจะเกิดขึ้น ซึ่งนำไปสู่ความตายโดยปราศจากการแทรกแซงอย่างทันท่วงที

- เบลลาดอนน่า ภายนอกดูคล้ายดอกไม้สวยงามที่มีระฆังสีชมพูอ่อน แบล็กเบอร์รี่สุกภายในดอกซึ่งเป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างมาก

- สโนว์เบอร์รี่ เติบโตบนดินที่เป็นหินและเป็นปูน มักซ่อนตัวในที่ร่มบางส่วน ภายนอกดูเหมือนไม้พุ่มที่มีผลเบอร์รี่สีขาวขนาดใหญ่ คุณไม่สามารถกินพวกมันได้พวกมันมีพิษมันจะดีกว่าที่จะหลีกเลี่ยงพืชเพียงแค่ชื่นชมมัน

นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของพืชหลากหลายชนิดที่ผลเบอร์รี่เป็นอันตรายต่อมนุษย์อย่างมาก เพื่อไม่ให้สะดุดกับพวกเขาและยิ่งกว่านั้นที่จะไม่ลอง สิ่งสำคัญคือต้องรู้คำอธิบายและดูภาพผลไม้อันตราย เมื่อไปป่า สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมข้อมูลสำคัญและเตรียมชุดปฐมพยาบาลไว้เผื่อในกรณีที่เกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝัน
คำอธิบายของผลไม้อันตรายในรัสเซีย
พืชแต่ละชนิดที่มีผลเบอร์รี่มีพิษจะเติบโตในพื้นที่เฉพาะมีข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่ที่จะกลัวไม้พุ่มโดยเฉพาะคุณสามารถป้องกันตัวเองจากผลที่ไม่พึงประสงค์ ชื่อ สีของผลเบอร์รี่จะช่วยให้หลีกเลี่ยงอันตรายได้ และรายชื่อพืชในพื้นที่เฉพาะจะช่วยให้คุณทำความคุ้นเคยกับตัวแทนที่อันตรายที่สุดที่คุณต้องระวัง
- Elderberry สีดำแดง - ไม้พุ่มที่เติบโตผลเบอร์รี่สีดำหรือสีแดง เมื่อสุกจะเป็นอันตรายเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยและใช้สำหรับไวน์ น้ำเชื่อม หรือแม้แต่แยม จนกว่าจะถึงช่วงเวลาที่ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่พวกเขามีอัลคาลอยด์ที่เป็นพิษจำนวนมากดังนั้นจึงไม่ควรเข้าใกล้พวกเขา

- เบลลาดอนน่า มักจะเติบโตในป่า แต่ยังสามารถพบได้ในสำนักหักบัญชี ส่วนใหญ่มักพบในคอเคซัส แต่ดินแดนครัสโนดาร์และแหลมไครเมียก็อุดมสมบูรณ์เช่นกันในพืชชนิดนี้ ภายนอกไม่มีอันตราย แต่มีก้านสีม่วงและดอกระฆังซึ่งเปลี่ยนเป็นผลเบอร์รี่สีน้ำเงินหลังดอกบาน พวกเขาเป็นภัยคุกคามหลัก หากคุณกินผลไม้ดังกล่าวหลังจากผ่านไป 10 นาทีอาการจะเริ่มปรากฏในรูปแบบของความรู้สึกแสบร้อนในปากกลืนลำบาก พิษยังแพร่กระจายต่อไปในหัวใจเร่งการทำงานของมันทำให้เกิดภาพหลอนและปัญหาเกี่ยวกับการประสานงานของการเคลื่อนไหว

- แคลลา ส่วนใหญ่มักพบใกล้หนองน้ำพื้นที่กระจายหลักคือภูมิภาคเลนินกราด ลักษณะเด่นของพืชสามารถเรียกได้ว่าเป็นการเจริญเติบโตเดี่ยวการปรากฏตัวของลำต้นหนาและใบขนาดใหญ่ดอกสีขาวขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่ที่อันตรายที่สุดคือผลเบอร์รี่ที่มีโทนสีแดง แต่มีพิษทั้งในลำต้นและราก เมื่อน้ำลายไหลรุนแรงต้องใช้มาตรการเพราะนี่เป็นอาการแรกที่บุคคลได้รับผลกระทบจากพิษหลังจากนั้นจะมีอาการชักและหายใจถี่พืชเป็นอันตรายอย่างยิ่งต่อระบบหัวใจและระบบย่อยอาหาร หากพิษของคาลลาได้รับผลกระทบ ขั้นตอนการล้างกระเพาะและการปรึกษาหารือกับแพทย์จะช่วยได้

- Nightshade หวานอมขมกลืน มีลักษณะเป็นไม้พุ่มกึ่งไม้พุ่มซึ่งมีลำตัวเป็นลอนและขนตาเป็นลอน ส่วนใหญ่มักจะเติบโตในตะวันออกไกลที่อยู่อาศัยยังเป็นไซบีเรียตะวันตกและดินแดนใกล้เคียง เบอร์รี่สีแดงมีรสหวาน แต่มีรสขม ระยะสุกเริ่มในเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม ในโรงงานแห่งนี้ ไม่เพียงแต่ผลเบอร์รี่จะเป็นอันตราย แต่ยังรวมถึงส่วนอื่นๆ ทั้งหมดด้วย ผลไม้นั้นกินไม่ได้ทั้งในรูปแบบสุกและไม่สุก อาการหลักที่เกิดขึ้นกับพิษจากม่านราตรี ได้แก่ อาการวิงเวียนศีรษะ ปวดท้อง อาเจียน ปัญหาเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวและจิตใจ หายใจถี่ และปัญหาหัวใจ
สิ่งแรกที่ต้องทำหลังจากวางยาพิษคือล้างกระเพาะ

- ตากา - เป็นไม้ยืนต้นที่สามารถแยกแยะได้ง่ายจากพืชชนิดอื่น ลำต้นขนาดเล็กล้อมรอบด้วยใบสี่หรือห้าใบกระจายไปในทิศทางที่ต่างกัน ตานกกาเบ่งบานด้วยดอกไม้สีเขียวขนาดเล็ก ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นเบอร์รี่ที่กลายเป็นสีดำเมื่อสุก ที่อยู่อาศัยหลักคือโซนกลางของรัสเซีย, ภูมิภาคมอสโกและอาณาเขตรวมถึงยุโรปและตะวันออกไกล, เทือกเขาอูราล, ทุนดรา
สามารถเก็บพืชเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค แต่เฉพาะผู้ที่มีความรู้เท่านั้นที่สามารถทำได้เนื่องจากทุกส่วนมีซาโปนินและไกลโคไซด์ที่ส่งผลเสียต่อหัวใจ หากสังเกตเห็นพิษจากพืชชนิดนี้บุคคลมีการละเมิดระบบทางเดินอาหาร, ท้องร่วง, อาเจียน, อัตราการเต้นของหัวใจลดลง, ความผิดปกติของโพรงจนถึงภาวะหัวใจหยุดเต้น

- ลิลลี่แห่งหุบเขา เป็นไม้ยืนต้นมีใบรูปไข่ขนาดใหญ่ ก้านบาง และดอกเป็นรูประฆัง ช่วงเวลาออกดอกจะตกในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ในเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่สีแดงจะปรากฏขึ้นแทนดอกไม้ ซึ่งบางครั้งสัตว์บางชนิดก็กินเข้าไปหากต้องการกำจัดปรสิต สำหรับมนุษย์ ผลไม้เหล่านี้เป็นอันตราย สถานที่ที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของดอกลิลลี่ในหุบเขาคือบริเวณที่ร่มรื่นในป่าหรือป่าโอ๊ก แม้ว่าที่จริงแล้วดอกบัวในหุบเขามักจะปลูกเพื่อการตกแต่ง แต่ก็มีพิษอย่างสมบูรณ์และไม่ควรรับประทานใบหรือผลเบอร์รี่ หากยังคงได้รับพิษ คุณอาจรู้สึกปวดหัวอย่างรุนแรง หูอื้อ ชีพจรเต้นเป็นเกลียว รูม่านตาแคบลง อาจเริ่มมีอาการชัก

- สายน้ำผึ้ง ป่าทั่วไปในพื้นที่ป่า ลักษณะพิเศษคือผลเบอร์รี่สีแดงซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อนก แต่ไม่เหมาะสำหรับมนุษย์โดยสิ้นเชิง ในกรณีของสายน้ำผึ้งเป็นพิษ อาหารไม่ย่อย อาเจียน และท้องเสีย บุคคลจะรู้สึกไม่สบาย

ความรู้เกี่ยวกับพันธุ์ไม้ในท้องถิ่นทำให้สามารถเดินสำรวจในป่าและพื้นที่อื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย เก็บเฉพาะผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์และหลีกเลี่ยงผลเบอร์รี่ที่อันตราย ในขณะที่รักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ
วิธีแยกแยะกินไม่ได้?
มีพืชมีพิษจำนวนหนึ่งที่อาจสับสนกับพืชที่กินได้ซึ่งจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่น่าผิดหวังอย่างยิ่ง สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากเกือบจะเหมือนกัน และหากไม่มีความรู้ การระบุประเภทของพื้นที่สีเขียวที่แน่นอนอาจเป็นเรื่องยาก พืชป่าและไม้พุ่มที่เป็นภัยคุกคามสามารถอยู่ได้ทั้งในป่าและในป่าพรุซึ่งขยายรัศมีของอันตราย เพื่อค้นหาว่าพืชและผลเบอร์รี่ชนิดใดที่จัดเป็นพืชที่ไม่สามารถรับประทานได้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีแยกแยะผลไม้ที่กินไม่ได้กับผลไม้ที่กินได้
เมื่อเข้าไปในป่าคุณจะเห็นพุ่มไม้และพืชอื่น ๆ มากมายซึ่งผลเบอร์รี่ไม่เพียง แต่จะไม่เป็นอันตรายเท่านั้น แต่ยังนำประโยชน์ที่เป็นรูปธรรมมาสู่บุคคลอีกด้วย ในหมู่พวกเขามีแบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ผลไม้หิน, สตรอเบอร์รี่ป่า, บลูเบอร์รี่, คลาวด์เบอร์รี่, จูนิเปอร์และอื่น ๆ อีกมากมาย
อย่างไรก็ตาม มีพืชที่คล้ายคลึงกันมากกับพืชที่กล่าวข้างต้นทั้งในแง่ของลักษณะภายนอกของพุ่มไม้และผลไม้ ดังนั้น คุณต้องเตรียมตัวให้ดีก่อนที่จะไปเก็บเกี่ยวในป่า


เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้มีความปลอดภัย คุณสามารถใส่ใจกับความแตกต่างเล็กน้อยเช่นการกินโดยนก หากมีผลเบอร์รี่จิกหรือมูลนกอยู่ใกล้ๆ แสดงว่าพืชนั้นไม่มีอันตราย แม้ว่าอาจมีข้อยกเว้น หากไม่มีสัญญาณดังกล่าวก็ควรติดตามต่อไป ผลเบอร์รี่ที่เป็นอันตรายมักถูกปลอมแปลงว่ามีประโยชน์ ดังนั้นตานกกาจึงสามารถสับสนกับบลูเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ได้อย่างง่ายดาย ในกรณีนี้คุณควรใส่ใจกับกลิ่นซึ่งในพืชมีพิษมักจะไม่เป็นที่พอใจ คมและกัดกร่อน คุณยังสามารถสร้างความสับสนให้กับเบลลาดอนน่ากับเชอร์รี่ธรรมดาๆ ได้ด้วย เนื่องจากผลของมันยังมีรูปร่างเป็นทรงกลมและมีสีแดงเข้ม
ขณะอยู่ในป่า คุณอาจสะดุดกับอีการูปร่างแหลม ซึ่งคล้ายกับแบล็คเคอแรนท์ทั่วไปมาก แต่กลิ่นที่ฉุนและไม่น่าพอใจจะกลายเป็นลักษณะเด่นที่ควรเตือนบุคคล นอกจากนี้ยังมีอีกาผลสีแดงซึ่งคล้ายกับลูกเกดแดง แต่แตกต่างกันในลักษณะเดียวกัน - มีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ nightshade สีดำที่อันตรายมากอาจสับสนกับนกเชอร์รี่เพราะผลของพืชทั้งสองนั้นอยู่บนพู่ซึ่งอาจทำให้คนที่ไม่มีประสบการณ์ในป่าสับสน
ลักษณะเด่นคือตำแหน่งของผลไม้ซึ่งในเชอร์รี่นกจะยาวบนพู่และจัดเรียงตามลำดับในขณะที่ในม่านราตรีเกือบทั้งหมดออกมาจากลำต้นเดียวและแตกต่างกันในทิศทางที่ต่างกัน


ราตรีหวานอมขมกลืนชวนให้นึกถึงลูกเกดแดงป่า คล้ายกับไวเบอร์นัมและเถ้าภูเขา ในกรณีนี้คุณควรใส่ใจกับก้าน Nightshade มีโครงสร้างรูปดาวและผลเบอร์รี่จำนวนเล็กน้อยซึ่งแตกต่างจากพืชป่าที่คล้ายคลึงกันซึ่งมักจะอุดมไปด้วยผลไม้ นอกจากนี้ยังสามารถเห็นดอกไม้สีม่วงบนพุ่มไม้ซึ่งคุณจะไม่เห็นทั้งบนลูกเกดหรือบนเถ้าภูเขาที่มีไวเบอร์นัม
คุณสามารถพบความคล้ายคลึงและความแตกต่างระหว่างวัฒนธรรมที่เป็นอันตรายและมีประโยชน์ในเกือบทุกกรณี ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องเข้าไปในป่าอย่างมีสติ ทำความเข้าใจอันตรายทั้งหมดที่ความสนใจและความประมาทที่มากเกินไปสามารถปกปิดได้

เพื่อปกป้องเด็กที่รวมตัวกันในป่า ควรส่งผู้ใหญ่อย่างน้อยหนึ่งคนที่มีความเชี่ยวชาญในการปลูกในพื้นที่เฉพาะไปด้วย กฎหลักที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต้องปฏิบัติตามคือ มิใช่การแตะต้องและไม่กินผลไม้ที่มีข้อสงสัยแม้แต่น้อยว่ากินได้และมีประโยชน์ การปรากฏตัวของพืชมีพิษในป่าไม่เพียง แต่ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังนำไปสู่ความตายแม้กระทั่งจากการสัมผัสหรือสูดดมละอองเรณูของดอกไม้
ความสามารถในการหลีกเลี่ยงอันตรายและเข้าใจสิ่งที่มีประโยชน์และสิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์จะช่วยให้คุณเดินทางผ่านป่าได้โดยไม่ต้องเสี่ยงและด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
ดูวิดีโอถัดไปสำหรับผลเบอร์รี่ที่มีพิษมากที่สุดในรัสเซีย