คุณสมบัติของเถ้าภูเขา Nevezhinsky: การใช้งานและการเพาะปลูก

ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะมีอย่างน้อยหนึ่งคนที่ไม่รู้ว่าเถ้าภูเขาคืออะไร ตั้งแต่วัยเด็ก เราทุกคนต่างรู้จักรสขมของผลเบอร์รี่ที่สวยงามและสดใส เถ้าภูเขา Nevezhinskaya เป็นน้องสาวของเถ้าภูเขา แต่รสชาติของผลไม้นั้นหวานกว่า เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งรสชาติก็จะดียิ่งขึ้น

คำอธิบาย
เถ้าภูเขา Nevezhinskaya เป็นไม้ผลผลัดใบที่เติบโตได้สูงถึง 10 เมตร มันถูกเรียกว่า Nevezhinskaya ตามชื่อหมู่บ้านแห่งหนึ่งในภูมิภาควลาดิมีร์ซึ่งเริ่มมีการเพาะปลูกเป็นพืชสวนเมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว ต้นไม้ที่สวยงามนี้มีอายุและมีผลเป็นเวลา 30 ปี คุณสามารถพบเธอได้ในยุโรป ในพื้นที่ภาคกลางเกือบทั้งหมดของรัสเซีย ในบางประเทศของเอเชียและทางตอนเหนือ
พืชมีมงกุฎที่น่าสนใจมากซึ่งสามารถอยู่ในรูปแบบต่างๆ: ในที่โล่งที่มีแดด - ทรงกลมในพื้นที่แรเงา - เสี้ยม ใบของต้นไม้สามารถยาวได้ถึง 20 ซม. เรียกว่า pinnate เนื่องจากประกอบด้วยใบยาว 7-15 ใบที่มีขอบหยัก ส่วนบนของใบไม้ทาสีเขียวเข้มส่วนล่างจะเบากว่าและให้สัมผัสที่นุ่มนวล สีของเปลือกไม้แตกต่างจากสีของเถ้าภูเขาทั่วไป - ใน Nevezhinsky เปลือกมีโทนสีน้ำตาลที่เด่นชัดกว่ามีโครงสร้างเรียบ เถ้าภูเขาดังกล่าวเติบโตได้ดีบนดินใด ๆ แม้ว่าดินร่วนปนถือว่าดีที่สุดและไม่เหมาะที่สุด - เป็นกรด, ดินเหนียว, ทราย, แอ่งน้ำ ต้นไม้มีระบบรากที่ทรงพลัง แต่ไม่ลึก แต่ตั้งอยู่ขนานกับพื้นผิวโลก
ในช่วงระยะเวลาออกดอกซึ่งเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมหรือทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน ต้นไม้ปกคลุมไปด้วยช่อดอกสีขาวครีม เส้นผ่าศูนย์กลางของช่อดอกเฉลี่ย 10 ซม. ดอกมีกลิ่นหอมเฉพาะที่เด่นชัด .


น้ำค้างแข็งที่เกิดขึ้นในช่วงเวลานี้ ซึ่งเป็นอันตรายต่อต้นแอปเปิล จะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ กับดอกไม้ และโดยปกติผลผลิตของเถ้าภูเขานั้นดี - ต้นไม้ที่โตเต็มวัยหนึ่งต้นสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 40 กก. ต้นไม้เริ่มออกผลในปีที่ 4 และมีการเก็บเกี่ยวทุกปี อย่างไรก็ตาม คุณควรรู้ว่าบนมงกุฎเสี้ยม ช่อดอก และผล จะไม่พัฒนาภายในมงกุฎ จะปรากฏเฉพาะที่ปลายกิ่ง ควรสังเกตว่าสายพันธุ์นี้มีภาวะมีบุตรยากในตัวเอง - ต้นไม้ต้นเดียวจะไม่เกิดผลเพราะวัฒนธรรมนี้จำเป็นต้องมีญาติพี่น้องหลายคน
ในฤดูใบไม้ร่วงผลเบอร์รี่จะปรากฏขึ้นซึ่งมีสีสดใสและเห็นได้ชัด คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนตุลาคม ผลเบอร์รี่มักจะมีขนาดใหญ่กว่าเถ้าภูเขาที่เราคุ้นเคย พวกมันสามารถมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 1.5 ซม. และในฤดูใบไม้ร่วงทันทีที่พวกมันสุกก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาถึงพวกเขามีรสหวาน พืชผลซึ่งไม่ได้วางแผนที่จะดำเนินการในทันทีจะถูกเก็บเกี่ยวเพื่อเก็บรักษาพร้อมกับใบ
หากคุณทิ้งพืชผลไว้บนต้นไม้ในฤดูหนาวจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น - วัฒนธรรมสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงซึ่งมีค่าสูงถึง -50 องศา ในกรณีนี้ต้องใช้ความระมัดระวังในการปกป้องพืชผลจากนก


พันธุ์
เถ้าภูเขา Nevezhinsky มีหลายพันธุ์
- ที่พบมากที่สุดคือ ลูกบาศก์. ความหลากหลายได้ชื่อมาจากรูปร่างของผลเบอร์รี่: มีห้าหน้ายาว ผลเบอร์รี่มีสีแดงกับโทนสีส้มมีเนื้อฉ่ำที่มีรสหวานอมเปรี้ยวข้างในผลมีเมล็ดสีน้ำตาลเล็กๆ
- สีเหลือง ไม่เหมือนลูกบาศก์ ความหลากหลายนี้เรียกว่าเพราะผลเบอร์รี่มีสีส้มเหลือง พวกมันมีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์ก่อนหน้าเล็กน้อยและด้อยกว่าเล็กน้อยในด้านความฉ่ำ แต่ก็มีรสหวานอมเปรี้ยวและพื้นผิวซี่โครง
- โรแวนที่หอมหวานที่สุด nevezhinsky สีแดง ผลเบอร์รี่ของเธอมีขนาดใหญ่กว่าของลูกบาศก์และสีเหลือง สีของพวกเขาเป็นสีแดงสดใสมาก ผลไม้มีรูปร่างโค้งมนและเนื้อฉ่ำ



เติบโตและดูแลอย่างไร
แม้ว่าเถ้าภูเขา Nevezhinsky ไม่ใช่พืชที่ไม่แน่นอนที่สุด แต่ก็ยังต้องได้รับการดูแลและดูแลอย่างเหมาะสม เนื่องจากเป็นต้นไม้ที่ทนต่อความเย็นจัด จึงสามารถปลูกในที่ที่จะปกป้องพืชชนิดอื่นๆ ที่ต้องการความอบอุ่นจากลมหนาวได้มากกว่า
วัสดุปลูกซื้อได้ดีที่สุดจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง ผู้เชี่ยวชาญจะหยิบกล้าไม้ ให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในการปลูกและดูแล ต้นกล้าที่มีคุณภาพไม่เสียหายไม่มีกิ่งแห้งและอาการของโรค หากต้นกล้ามีรากเปิดก็ไม่ควรมีพื้นที่เน่า
เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองจึงจำเป็นต้องปลูกต้นไม้หลายต้น แต่ถ้าคุณต้องการเถ้าภูเขาในพื้นที่ขนาดเล็กมาก คุณสามารถต่อกิ่งได้หลายพันธุ์บนต้นไม้ต้นเดียว
การปลูกสามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วง 2-3 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งและในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะโต สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิควรเตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง ขนาดของมันคือเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณหนึ่งเมตรและความลึก 60-70 ซม. ชั้นของส่วนผสมของสารอาหารวางอยู่ที่ด้านล่างของรู เมื่อวางต้นกล้าลงในหลุมแล้วจะต้องโรยด้วยดิน

ในกรณีนี้คอรากจะอยู่ที่ระดับผิวดินหรือลึก 2-5 ซม.ต้นไม้ที่ปลูกควรได้รับการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์และคลุมด้วยหญ้าพรุซากพืชหรือขี้เลื่อย
โรวันยังสามารถปลูกโดยใช้เมล็ด, ต่อกิ่งกับต้นไม้อื่น, ฝังรากลึก ไม่ว่าคุณจะเลือกวิธีใดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ต้นไม้ก็ต้องได้รับการดูแล ก่อนอื่นคุณต้องคลายพื้นรอบตัวเป็นระยะโดยเริ่มในต้นฤดูใบไม้ผลิ
สองสามปีแรกโลกจะต้องถูกขุดขึ้นมาด้วยการเติมฮิวมัส ต่อจากนั้นจะมีการแต่งกายชั้นนำสามครั้งต่อปี:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิ - ฮิวมัสและแอมโมเนียมไนเตรต
- ในช่วงต้นฤดูร้อน - การแช่ mullein;
- ในตอนท้ายของฤดูร้อน - เถ้าและ superphosphate
เนื่องจากระบบรากไม่ลึกเกินไป แต่แผ่ขนานไปกับผิว ต้นไม้จึงดูดซับน้ำสลัดได้ดี คุณต้องตัดแต่งด้วย ครั้งแรกที่ต้องทำหลังจากปลูก 4-5 ปี - ถึงเวลานี้มงกุฎจะมีเวลาก่อตัว ขั้นตอนรวมถึงการกำจัดกิ่งที่หักและเสียหายทั้งหมดรวมถึงการตัดยอดด้านข้างให้สั้นลง คุณสามารถย่อกระบอกให้สั้นลงเล็กน้อย

เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งจึงไม่จำเป็นต้องพักพิงพิเศษสำหรับฤดูหนาว ต้นไม้มหัศจรรย์นี้อ่อนแอต่อโรคน้อยกว่าพืชผลและผลเบอร์รี่อื่น ๆ แมลงศัตรูพืชก็ไม่ทำอันตรายอะไรกับมันมากนักและเนื่องจากพวกมันรวมตัวกันที่ชั้นบนของดินเพื่อหลบหนาวจึงง่ายต่อการกำจัดเมื่อขุด ฤดูใบไม้ร่วง.
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
Rowan เป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารที่ดีเยี่ยม มีวิตามิน P และ C มากกว่าในแอปเปิ้ล มะนาว และส้มหลายเท่า มีวิตามินเอไม่น้อยกว่าในแครอทและสะโพกกุหลาบ แอปเปิ้ลถือเป็นแหล่งธาตุเหล็กสำหรับร่างกายมนุษย์ แต่ในแง่ของเนื้อหา พวกมันด้อยกว่าเถ้าภูเขาถึงสามเท่า เนื้อหาของวิตามิน B1, B2, B9, PP ก็สูงเช่นกันนอกจากนี้ยังมีธาตุอื่นๆ เช่น แมกนีเซียม โพแทสเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส และอื่นๆ มีอยู่ในผลเบอร์รี่และน้ำตาลธรรมชาติ, กรดมาลิก, เพกติน, แทนนิน
โรวันมีคุณสมบัติระเหยเด่นชัด ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: โรคใบไหม้ปลายไม่มีผลกับมันฝรั่งที่ปลูกข้างต้นไม้มหัศจรรย์นี้ มันฝรั่งและผักอื่นๆ จะเข้ากันได้ดีเมื่อผสมกับใบโรวันสับ กิ่งไม้สดสองสามกิ่งจะทำให้น้ำในแม่น้ำสามารถดื่มได้ภายในสองสามชั่วโมง
สารที่มีประโยชน์ไม่เพียงพบในผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่มีวิตามินซีจำนวนมากในใบ สำหรับการเตรียมเงินทุนเก็บใบในฤดูร้อนและทำให้แห้ง เปลือกยังใช้: decoctions จากมันมีประโยชน์สำหรับความดันโลหิตสูง


ผลเบอร์รี่โรวันใช้ในการผลิตสีย้อมอาหารอินทรีย์และสารสกัดจากพืชถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางเนื่องจากกรดผลไม้ที่มีอยู่มีผลดีต่อผิวทำให้ขาวขึ้น
วิธีใช้
ผลไม้โรวันใช้กันอย่างแพร่หลาย ประการแรกพวกเขาสามารถรับประทานได้ในรูปแบบธรรมชาติ ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสม พวกมันจึงคงรูปลักษณ์ที่สวยงามและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้เป็นเวลานาน
ผลเบอร์รี่แห้งใช้สำหรับต้มและชา - เครื่องดื่มวิตามินที่ดี ใช้สำหรับโรคต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง โรคบิด เบาหวาน การเผาผลาญอาหารบกพร่อง ยาต้มให้ผลดีเมื่อจำเป็นต้องบรรเทาอาการบวมห้ามเลือด พวกเขาเป็นที่รู้จักในฐานะยาขับปัสสาวะและยาชูกำลังดังนั้นจึงมีประโยชน์ในโรคหลอดเลือดหัวใจ ผลเบอร์รี่และยาต้มจากพวกเขาเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคหวัด, โรคเหน็บชา, อาการอ่อนเพลียและรายการโรคสามารถดำเนินต่อไปได้ นอกจากนี้ในหลายโรคพวกเขาดื่มน้ำต้มจากดอกไม้
คุณสามารถทำแยมจากเถ้าภูเขา (ต้องใช้น้ำตาล 1.5 กก. สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กก.) แม้ว่าแยมจะอร่อยอยู่แล้ว แต่บางครั้งก็เติมกรดซิตริกหรืออบเชยเล็กน้อย คุณยังสามารถทำน้ำผลไม้ได้ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องคั้นน้ำผลไม้ ในอุตสาหกรรมอาหารและในชีวิตประจำวัน มาร์ชเมลโลว์และมาร์มาเลด แยมและแยมถูกเตรียมจากเถ้าภูเขา เตรียมทิงเจอร์ไวน์ kvass ด้วย


อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ใช้เถ้าภูเขาสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำและผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้ เนื่องจากกลัวอาการแพ้ในเด็ก คุณแม่ที่ให้นมลูกจึงควรงดการกินเถ้าภูเขา ด้วยการเกิดลิ่มเลือดอุดตันมีข้อห้ามเนื่องจากคุณสมบัติอย่างหนึ่งของมันคือการเพิ่มการแข็งตัวของเลือด
ความคิดเห็น
คุณสามารถหาบทวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมมากมายเกี่ยวกับเถ้าภูเขา Nevezhinsky หลายคนชอบต้นไม้ที่ไม่โอ้อวดนี้
มีคนบอกว่าปลูกแบบไหนก็ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ชาวสวนควรซื้อวัสดุปลูกจากผู้เชี่ยวชาญในการผสมพันธุ์ซึ่งมีคุณภาพสูงและสามารถให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพในการดูแล บทวิจารณ์รายงานว่าการดูแลไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ต้นไม้สามารถทนต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ และเมื่อเริ่มออกผลแล้ว ก็ให้ผลผลิตได้มากทุกปี นอกเหนือจากการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์แล้วเถ้าภูเขายังทำหน้าที่ตกแต่งซึ่งเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของไซต์ นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องพืชผลอื่นๆ จากลมหนาวอีกด้วย
ผู้คนนิยมใช้ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวโดยสังเกตจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและขาดความขมขื่น พวกเขาพูดถึงเถ้าภูเขาสีแดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งมีการต้มและต้มแยมชาและทิงเจอร์ พวกเขาสังเกตเห็นประสิทธิภาพสูงของผลเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์สำหรับโรคและโรคหวัดต่างๆ
สิ่งเดียวที่ทำให้ชาวสวนไม่พอใจคือความจำเป็นในการปกป้องพืชผลจากนก


ในวิดีโอหน้า คุณจะได้เรียนรู้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และสภาพการเจริญเติบโตของพันธุ์โรวันพันธุ์นี้