Sunberry: รายละเอียดปลีกย่อยของการเจริญเติบโตคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้เล็ก ๆ และข้อห้าม

บลูเบอร์รี่แคนาดาหรือซันเบอร์รี่ที่แปลกใหม่และมีกลิ่นหอมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างแปลกตาสำหรับตลาดรัสเซียและดึงดูดความสนใจไม่เพียง แต่คุณสมบัติด้านรสชาติเท่านั้น บทความของเราจะช่วยคุณค้นหาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่และข้อห้ามในการรับข้อมูลเกี่ยวกับลักษณะและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

Sunberry เป็นพืชที่ปลูกในตระกูล nightshade ซึ่งคุณจะไม่พบในร้านค้าที่ใกล้ที่สุด พืชสวนที่หลากหลาย "แดดจัด" นี้ไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของป่า Sunberry หรือ "berry of life" เป็นผลไม้แห่งการเพาะปลูกและได้มาจากการผสมพันธุ์ของ nightshade ที่เพาะปลูกสองประเภท: ผลไม้ขนาดใหญ่ของรัสเซียและอเมริกา ลูกผสมที่เกิดขึ้นได้ชื่อใหม่อย่างรวดเร็ว - บลูเบอร์รี่ของแคนาดาและกลายเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพของพวกเขา

แน่นอนว่าไม่อาจกล่าวได้ว่า nightshade ทางวัฒนธรรมมีคุณสมบัติด้านรสชาติที่น่าอัศจรรย์ รูปแบบของสวนไม่แตกต่างจากสวนป่ามากนัก แต่มีคุณสมบัติมีกลิ่นหอมเฉพาะ แต่ตัวแทนของตระกูล nightshade นี้ก็มีข้อได้เปรียบที่ชัดเจนและสำคัญเช่นกัน

Sunberry เป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับการยอมรับในระดับสากลด้วยคุณสมบัติที่มีคุณค่ามากมาย และในข้อดีอื่น ๆ สามารถสังเกตความไม่โอ้อวดได้ พุ่มไม้ของผลไม้เล็ก ๆ นี้หยั่งรากได้ง่ายแม้ในดินที่ไม่ดี ไม่ต้องการการรดน้ำหรือน้ำสลัดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การปลูกสามารถทำได้แม้ในกระถางธรรมดา ประจำปีเติบโตและเกิดผลในช่วงฤดู เบอร์รี่แต่ละผลมีขนาดประมาณเชอร์รี่โดยเฉลี่ย และเก็บได้หลายถังจากพุ่มไม้เดียว จริงไม่ใช่ทุกคนจะกล้าสนุกกับมันแบบสดๆ

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนในสาขาการแพทย์แผนโบราณรู้ดีว่าโซล่าเบอร์รี่รักษาได้อย่างไร ประโยชน์ของซันเบอร์รี่เกิดจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ ตามเนื้อหาของวิตามินซี ผลิตภัณฑ์ไม่ได้ด้อยกว่าผลไม้รสเปรี้ยว ดังนั้นผลไม้เล็ก ๆ เองจึงได้รับคุณสมบัติของสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ

นอกจากนี้ เนื้อของมันยังมีแคโรทีนหรือโปรวิตามินเอ สรรพคุณทางยาช่วยให้สามารถขจัดสารพิษและรับมือกับอาการเจ็บป่วยหรือเมื่อยล้าได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้เบอร์รี่ที่มีแดดจัดนี้ยังดูน่าประทับใจมากในแง่ของการเลือกองค์ประกอบขนาดเล็ก การรักษาอย่างต่อเนื่องทำให้สามารถบรรลุการขจัดสัญญาณของริ้วรอยก่อนวัย เพื่อทำความสะอาดผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของเซลล์

ในบรรดาองค์ประกอบไมโครและมาโครอันมีค่าที่มีอยู่ในบลูเบอร์รี่ของแคนาดา เราสามารถแยกแยะ:

• โพแทสเซียมที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ
• แมงกานีสซึ่งช่วยเพิ่มการสร้างเม็ดเลือดและระบบภูมิคุ้มกัน
• สังกะสีซึ่งส่งผลดีต่อการทำงานของสมอง, อวัยวะของการหลั่งภายใน;
• โครเมียมที่จำเป็นสำหรับกระบวนการเผาผลาญที่เกี่ยวข้องกับการผลิตกลูโคส
• เงินซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรียเด่นชัด

การบริโภคพืชราตรีพันธุ์นี้เป็นประจำช่วยให้คุณเติมเต็มความต้องการของร่างกายในสัดส่วนที่สำคัญสำหรับวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้องค์ประกอบยังประกอบด้วยเพกติน, ไบโอฟลาโวนอยด์, แทนนินซึ่งทำให้ผิวของผลไม้มีสีตามลักษณะเฉพาะ ด้วยคุณสมบัติทางโภชนาการของผลเบอร์รี่นั้นค่อนข้างสอดคล้องกับพืชชนิดอื่นในตระกูล ผลไม้ 100 กรัมมี 220 กิโลแคลอรี

ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของซันเบอร์รี่มีจุดสำคัญและสำคัญดังต่อไปนี้

• การปรับปรุงวิสัยทัศน์ วิตามินเอที่มีความเข้มข้นสูงในผลิตภัณฑ์จากพืชเป็นสาเหตุที่ทำให้เบอร์รี่ได้รับชื่อทางการว่า "บลูเบอร์รี่ของแคนาดา" ผลกระทบที่เด่นชัดเป็นพิเศษคือการผลิตสารสกัดสมุนไพรจากผลไม้ แนะนำให้รับเป็นประจำโดยมีภาระหนักในอวัยวะที่มองเห็น

• ต่อสู้กับปัญหาผิวหนัง สภาพผิวที่ไม่น่าพอใจ - การปรากฏตัวของแผลไหม้, บาดแผล, แผลเปิดและบาดแผลสามารถปรับปรุงได้หากคุณใช้ผลเบอร์รี่ nightshade คั่วและบด ด้วยสิว น้ำซุปข้นผลไม้สดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและทำความสะอาด
• ฤทธิ์ต้านการอักเสบในการติดเชื้อในลำคอ ไม่ควรใช้น้ำผลไม้เข้มข้น เพราะมีฤทธิ์กัดกร่อนเกินไปและอาจทำให้เกิดแผลไหม้จากสารเคมีได้ จำเป็นต้องทำน้ำยาล้างที่ความเข้มข้น 1: 3 ด้วยน้ำ

• ความสามารถในการลดความรุนแรงของการโจมตีไมเกรน สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่รวมอยู่ในองค์ประกอบมีผลยาแก้ปวดเล็กน้อยช่วยให้สภาพทั่วไปของผู้ป่วยดีขึ้น
• การทำให้ปกติของระบบทางเดินอาหาร มีผลเป็นยาระบายเล็กน้อย เบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และเพคตินมีส่วนช่วยในการสร้างอุจจาระปกติ นอกจากนี้การเผาผลาญดีขึ้นการกำจัดสารพิษออกจากร่างกายเป็นปกติ
• การกระทำห้ามเลือดและ vasoconstriction ใบสีเขียวของพืชเหมาะสำหรับการคั้นน้ำผลไม้ วัตถุดิบที่ได้จะถูกถ่ายออกมาในรูปของหยดหรือภายในโดยมีประจำเดือนมามากเพื่อลดการไหลเวียนของเลือด
• ช่วยเรื่องอาการนอนไม่หลับ. ซันเบอร์รี่เพียงกำมือเดียวจะช่วยให้คุณหลับสบายและนอนหลับสบาย แต่ไม่ควรลืมคุณสมบัติของวัตถุดิบผักนี้หากคุณวางแผนที่จะมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่ต้องการความสนใจสูง คุณไม่ควรใช้ nightshade ทางวัฒนธรรมก่อนขับรถ - อาจทำให้ง่วงนอนได้

ประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของพืชสามารถลดลงได้อย่างมากจากการไม่ปฏิบัติตามข้อห้ามในการใช้งาน "ซันนี่ เบอร์รี่" มาถึงรัสเซียและกลุ่มประเทศ CIS เมื่อไม่นานมานี้ ทำให้เกิดคำถามมากมายจากชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นของตระกูล nightshade ซึ่งมีพืชมีพิษและเป็นอันตรายมากมาย ตัวอย่างเช่น เบลลาดอนน่าหรือเบลลาดอนน่าทั่วไปซึ่งผลเบอร์รี่ค่อนข้างคล้ายกับซันเบอร์รี่นั้นเป็นอันตรายถึงชีวิต

โรคอ้วนและกระบวนการลดน้ำหนักสามารถเรียกได้ว่าเป็นข้อห้ามในการทานซันเบอร์รี่ ในอาหารที่จำกัดแคลอรี่ คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ได้เพียงสองสามผลเท่านั้น มิฉะนั้นจะไม่มีการพูดถึงการลดน้ำหนัก นอกจากนี้ เบอร์รี่มหัศจรรย์ยังไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการเดินทางเนื่องจากมีฤทธิ์เป็นยาระบายจึงทำให้เกิดความไม่สะดวกระหว่างการเดินทาง การปรากฏตัวของการแพ้เฉพาะบุคคลต่อพืชชนิดอื่นในตระกูล nightshade นั้นต้องใช้ผลเบอร์รี่เหล่านี้ด้วยความระมัดระวัง

ไม่ควรบริโภค Sunberries ในระหว่างตั้งครรภ์และก่อนอายุ 12 ปี นอกจากนี้ เมื่อมีอาการแพ้ คุณควรทำการทดสอบและตุนยาแก้แพ้ที่จำเป็นก่อน นอกจากนี้เมื่อปลูกต้นราตรีในดินควรเลือกสถานที่ปลูกอย่างระมัดระวัง ตัวอย่างเช่น เมื่อปลูกใกล้ทางหลวง ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์โดยทั่วไปจะดูดซับโลหะหนักอย่างแข็งขัน และระดับตะกั่วที่มากเกินไปอาจทำให้การทำงานของไตบกพร่องได้

การปลูกและดูแลต้นซันเบอร์รี่นั้นค่อนข้างง่าย แต่ก็ยังไม่คุ้มที่จะเสี่ยง ตัวอย่างเช่น ควรซื้อเมล็ดพันธุ์เฉพาะในร้านค้าเฉพาะที่รับประกันแหล่งกำเนิดสินค้าตามกฎหมาย นอกจากนี้การปลูกและปลูกต้นไม้ประจำปีในพื้นดินจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ไม่จำเป็นต้องเตรียมดินเบื้องต้น แต่คุณไม่ควรปลูกตัวแทนของตระกูล nightshade ในดินที่เป็นกรดมากเกินไป

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือควรปลูกพุ่มซันเบอร์รี่บนดินที่ผ่านการทำปุ๋ยหมัก ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะรับประกันผลผลิตสูงและป้องกันน้ำค้างแข็งได้ดี

แนะนำให้ปลูกซันเบอร์รี่ในสถานที่ที่สมาชิกคนอื่น ๆ ในตระกูล nightshade เคยปลูก - มะเขือยาวมะเขือเทศดินยังเหมาะสมจากพืชชนิดอื่นที่มีระบบรากที่ยังไม่พัฒนา เช่น แตงกวา มะเขือเทศ คุณสามารถปลูกมันฝรั่งและมะเขือเทศไว้ข้างๆ ราตรีวัฒนธรรมได้ แต่อย่าตั้งความหวังไว้สูงในการเพาะพันธุ์ ระยะการเจริญเติบโตทางพืชของพื้นที่สีเขียวประเภทนี้ค่อนข้างยาว ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะคาดเดาเส้นทางของมัน

แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่ซันเบอร์รี่ก็ไม่ชอบร่างจดหมายและค่อนข้างตามอำเภอใจ เบอร์รี่ปลูกในดินที่บ้านหรือในเรือนกระจก ผสมองค์ประกอบที่ดีที่สุดของดินสำหรับเธอ จำเป็นต้องรวมหญ้าสด, ป่า, ดินสวนออกเป็นสองส่วนเช่นเดียวกับทรายและขี้เถ้าสด ผสมส่วนผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ ต่อไปเป็นการปลูกพืช ไม่จำเป็นต้องสร้างหลุมและช่อง

ขอแนะนำให้เริ่มปลูกต้นกล้าในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม ส่วนเพาะเมล็ดของพืชจะถูกฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20 นาทีด้วยสารละลายแมงกานีส ถัดไปล้างเมล็ดด้วยน้ำ กระบวนการงอกของ Solanaceae ทั้งหมดค่อนข้างซับซ้อนและยาวนาน เพื่อช่วยให้ถั่วงอกแตกหน่อ ควรวางเมล็ดไว้ในผ้าก๊อซชุบน้ำหมาดๆ ไว้ล่วงหน้า ทางออกของการยิงจะถูกกรีดทันทีที่มีสัญญาณของการเปิดปรากฏขึ้น ส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้จะถูกบรรจุในภาชนะแยกต่างหากจากนั้นจึงปลูก เมล็ดจะถูกแช่ในระดับความลึกตื้น - ไม่เกิน 0.5 ซม. การหว่านที่ลึกกว่าสามารถกระตุ้นการพัฒนาของกระบวนการเน่าเปื่อย นอกจากนี้คุณต้องดูแลการระบายน้ำ หากมีช่องสำหรับต้นกล้าไม่เพียงพอบนระเบียงคุณสามารถหว่านซันเบอร์รี่ในกล่องเดียวพร้อมมะเขือเทศและพริก

การลงจอดในที่โล่งสำหรับซันเบอร์รี่เกิดขึ้นในช่วงการเจริญเติบโตของใบ 5-7 ใบ ไม่แนะนำให้ปลูกพืชก่อนช่วงน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้ควรให้ความสนใจกับประเด็นต่อไปนี้เกี่ยวกับการดูแลต้นกล้า

1. เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการย้ายพุ่มไม้คือตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงกลางเดือนมิถุนายน
2. ระยะห่างระหว่างต้นไม้ที่ดีที่สุดคือประมาณ 70 ซม.
3. เมื่อเติบโตสองครั้งในช่วงฤดู ​​พุ่มไม้จะต้องได้รับอาหารด้วย mullein ที่ละลายในน้ำ
4. กระบวนการออกดอกของพืชเริ่มต้นในช่วงที่มีการเจริญเติบโต - ในเดือนมิถุนายนและคงอยู่ตลอดชีวิตของพุ่มไม้ Nightshade ไม่ต้องการการบีบเพิ่มเติม แต่สามารถใช้ได้เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลก่อนน้ำค้างแข็งเพื่อให้ผลเบอร์รี่สุกเร็วขึ้น
5. หากผลซันเบอร์รี่ยังคงอยู่ในดินในช่วงติดผล และอุณหภูมิแวดล้อมลดลงต่ำกว่าศูนย์แล้ว คุณควรใช้วัสดุคลุมพิเศษเพื่อปกป้องผลไม้และกิ่งก้าน
6. ในความดูแลของซันเบอร์รี่นั้นค่อนข้างไม่โอ้อวด มันเติบโตเป็นกลุ่มคล้ายกับมะเขือเทศเชอร์รี่ในลักษณะที่ปรากฏ nightshade วัฒนธรรมไฮบริดไม่ต้องการการรดน้ำบ่อย มีให้เฉพาะในช่วงที่เกิดภัยแล้งรุนแรงเท่านั้น นอกจากนี้ด้วยดินที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมและอุดมสมบูรณ์พืชไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย หากดินหมดสามารถใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมได้ ไนท์เชดรักมัน
7. ด้วยผลที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้ซันเบอร์รี่อาจต้องติดตั้งอุปกรณ์ประกอบฉากเพิ่มเติม ช่วยลดภาระโดยตรงบนกิ่ง ช่วยให้กระบวนการเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น (ไม่จำเป็นต้องเอนตัวลงกับพื้น)
8. ซันเบอร์รี่ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในช่วงที่ติดผล ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าในฤดูใบไม้ร่วงตาและลูกเลี้ยงจะต้องถูกตัดออกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้ผลเบอร์รี่สุกไม่เพียงพอมีเวลาทำให้สุก ในกรณีที่ยากลำบากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง การตัดแต่งเพิ่มเติมจะดำเนินการ
9. การคลายและกำจัดวัชพืชดินในสถานที่ปลูกพืชราตรีควรดำเนินการตลอดทั้งฤดูกาล ความเข้มข้นของการเจริญเติบโตและการติดผลที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเข้าถึงของออกซิเจนไปยังราก

ผลเบอร์รี่หยุดปรากฏบนพุ่มไม้อย่างสมบูรณ์ในปลายฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้น ในกรณีส่วนใหญ่ กระบวนการทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเก็บผลไม้จะต้องถูกขัดจังหวะด้วยการเอาลูกเลี้ยงและตาออก มิฉะนั้นซันเบอร์รี่เองที่ได้รับความแข็งแรงเป็นพวงก็จะไม่มีเวลาทำให้สุก

การปลูก "ซันนี่เบอร์รี่" ดูน่าประทับใจมากในช่วงที่ติดผล กลุ่มผลเบอร์รี่สีม่วงดำได้รับความนิยมจากใบไม้สีเขียว พวกเขาเริ่มเก็บซันเบอร์รี่ในเดือนสิงหาคมเมื่อผลไม้มีเวลาได้รับความร้อนเพียงพอแล้ว ระยะเวลาติดผลจะดำเนินต่อไปจนถึงเดือนสิงหาคม ผลเบอร์รี่จะต้องเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสม หากทิ้งไว้เป็นเวลานานกิ่งและใบก็จะแตกได้ ในพุ่มไม้เดียวผลไม้สุกมากถึง 15 กก. ต่อฤดูกาล

ผลเบอร์รี่สุกและฉ่ำมีเปลือกที่ค่อนข้างยืดหยุ่นและผิวหนังหนา กระบวนการทำให้สุกเริ่มจากด้านบนของพวงเสมอตัวบ่งชี้ความสุกงอมที่ยอดเยี่ยมของผลเบอร์รี่คือการได้มาซึ่งสีม่วงสดใสใกล้กับสีดำ ขนาดของผลเบอร์รี่สุกถึงขนาดเชอร์รี่สุกหรือเชอร์รี่หวาน เพื่อเร่งการเทและทำให้สุกของผลไม้ การกำจัดตาและดอกหลังจากผลที่เกิดขึ้นจะช่วยได้

ความแวววาวและความแวววาวของสีไนท์เชดเป็นเครื่องยืนยันถึงความสุกงอมอันยอดเยี่ยม ซันเบอร์รี่ผลสุดท้ายจะต้องเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ที่ขุดแล้วห้อยลงมา ดังนั้นจึงทำให้พืชผลสุกเต็มที่

ความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้บลูเบอร์รี่ของแคนาดาค่อนข้างหลากหลายและขัดแย้งกัน เป็นการยากที่จะเรียกผลิตภัณฑ์นี้ว่าเหมาะสำหรับทุกคน 100% แต่พืชประจำปีนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอนหากคุณใช้ผลไม้ตามกฎทั้งหมด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ซันเบอร์รี่ เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง สามารถใช้เป็นองค์ประกอบของการป้องกันโรคด้วยวิตามิน ด้วยการใช้งานเป็นประจำเครื่องมือนี้จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันได้อย่างมาก นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังควบคุมอุจจาระสำหรับอาการท้องผูกได้อย่างสมบูรณ์แบบช่วยกำจัดอาการบวมน้ำ แนะนำให้ใช้ในวัยชราเมื่อการบีบตัวอ่อนตัวลง

ความดันโลหิตสูงเป็นอีกหนึ่งความหายนะของชาวฤดูร้อนจำนวนมาก เมื่อปลูกซันเบอร์รี่บนแปลงคุณสามารถมีวิธีการรักษาแบบธรรมชาติเพื่อควบคุมตัวบ่งชี้ความดันโลหิตได้เสมอ ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าในกรณีนี้คุณต้องใช้น้ำจากใบลำต้นและดอกเพื่อการรักษา แผนกต้อนรับทำในเวลากลางคืนผสมกับน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ 2-3 ช้อนโต๊ะ องค์ประกอบที่คล้ายกันนี้ใช้เพื่อทำความสะอาดและล้างพิษร่างกาย

ด้วยตัวเองรสชาติของผลเบอร์รี่ซันเบอร์รี่คล้ายกับตัวเลือกที่เราคุ้นเคยจากพืชชนิดอื่นในตระกูล nightshade หลายคนบอกว่าผลเบอร์รี่สดคล้ายกับมะเขือเทศสีเขียว มีรสเปรี้ยวอมมันเล็กน้อยมีเนื้อแน่นและเมล็ดเล็ก เป็นที่น่าสังเกตว่าบางคนพบว่ามีรสชาติที่เป็นธรรมชาติค่อนข้างน่าพอใจ

เมื่อซื้อหรือเตรียมการแปรรูปคุณควรเลือกผลเบอร์รี่ที่มีผิวเป็นมันเงายืดหยุ่นได้โดยไม่มีความเสียหายจากภายนอกด้วยโทนสีม่วงดำที่เข้มข้น ลักษณะที่ปรากฏคล้ายกับเชอร์รี่ในขณะที่ผลไม้มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว พืชออกผลเป็นกระจุก ในเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ในยุโรปและอเมริกา บลูเบอร์รี่ของแคนาดามีจำหน่ายตั้งแต่ปลายฤดูใบไม้ร่วง

รสชาติธรรมชาติของซันเบอร์รี่นั้นค่อนข้างเฉพาะ แต่สามารถเปลี่ยนได้ง่ายให้ดีขึ้นด้วยความช่วยเหลือของการอนุรักษ์หรือเทคนิคการทำอาหารต่างๆ

1. แยม. มีลักษณะเป็นหมึกสีสว่างซึ่งเมื่อสัมผัสกับเยื่อเมือกจะย้อมด้วยสีที่เหมาะสม เอฟเฟกต์นี้เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ โดยเฉพาะ ในการเตรียมซันเบอร์รี่หวานคุณควรใช้น้ำตาล 1 กิโลกรัมสำหรับผลเบอร์รี่จำนวนเท่ากันนอกจากนี้เมื่อปรุงอาหารให้เติมน้ำ 250 มล. น้ำผลไม้จากมะนาวสองลูกและสะระแหน่สวนสองสามก้าน ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก ขั้นแรกน้ำเชื่อมทำจากน้ำและน้ำตาล จากนั้นผลเบอร์รี่ที่คัดแยกและล้างจะถูกเพิ่มเข้าไป หลังจากเดือดควรผ่านไป 5 นาที ถัดไปติดขัดได้รับการปกป้อง หลังจาก 4 ชั่วโมงขั้นตอนจะทำซ้ำเติมน้ำมะนาวและสะระแหน่ที่นั่น
2. แยมขิง nightshade สำหรับการเตรียมใช้น้ำมะนาวหนึ่งมะนาวขิงขูดหนึ่งช้อนชาน้ำตาลทราย 80 กรัมและผลเบอร์รี่ 250 กรัม รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้ววางบนเตาคนตลอดเวลา ในตอนท้ายของการปรุงอาหารน้ำมะนาวจะถูกเทลงในกระทะ หลังจากนั้นในอ่างน้ำ กระบวนการทำอาหารจะดำเนินต่อไปอีก 10 นาที ถัดไปแยมที่เสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงและวางในขวดโหล ช่องว่างถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมีรสเปรี้ยวเด่นชัด
3. หมัก "ซันนี่เบอร์รี่" มีคุณสมบัติด้านรสชาติบางอย่าง เนื่องจากรสชาติของมันเองไม่สว่างเกินไป จึงค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรับปรุงโดยใช้น้ำมะเขือเทศเป็นสารกันบูด น้ำดองดังกล่าวทำให้ผลเบอร์รี่กลายเป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง
4. ผลไม้หวาน. ซันเบอร์รี่ทำให้ลูกเกดที่อร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างแท้จริง ไม่ด้อยไปกว่าลูกเกดที่ทำจากองุ่น หากนำแยมมาทำอาหารคุณไม่จำเป็นต้องเติมอะไรเลย เมื่อใช้วัตถุดิบที่สดใหม่คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ 2 ส่วนต่อน้ำตาล 1 ส่วนและน้ำหนึ่งแก้ว ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำเชื่อม ผลเบอร์รี่ตกลงไปในส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำทีละน้อยทั้ง ถัดไป ผลไม้จะถูกต้มด้วยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่นำออกมาด้วยช้อน slotted ผลเบอร์รี่ที่ถูกลบออกจะถูกวางบนกระดาษ parchment วางบนพื้นผิวเรียบอย่างระมัดระวัง หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะถูกทำให้เย็นลงและใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์ผลงานของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะคล้ายกับขนมตะวันออกทั่วไปอย่างมาก

เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การใส่ใจกับความจริงที่ว่าผลไม้เล็ก ๆ ที่มีแสงแดดไม่โอ้อวดและอาจเติบโตได้โดยไม่ต้องใช้เรือนกระจกและอุปกรณ์พิเศษอื่น ๆ อีกมากมาย การเติบโตในภูมิอากาศของรัสเซียนั้นง่ายและน่าพอใจ และในแง่ของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ผลิตภัณฑ์นี้จะให้โอกาสคู่แข่งจากตระกูล nightshade

คุณจะได้เรียนรู้วิธีปลูกซันเบอร์รี่ในวิดีโอด้านล่าง