โจ๊ก Hercules: คุณสมบัติและสูตรยอดนิยม

Hercules เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง แต่เพื่อให้ได้ประโยชน์และรสชาติสูงสุดคุณต้องเลือกข้าวโอ๊ตอย่างถูกต้อง ชั้นวางของในร้านค้าเต็มไปด้วยบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย ซึ่งแตกต่างกันไปตามเวลาและวิธีการเตรียมการ แต่โจ๊กข้าวโอ๊ตแท้ๆต้องใช้เวลาและความอดทนและแน่นอนว่าผู้ช่วยหวานจากธรรมชาติ

ในบรรดาข้าวโอ๊ตหลากหลายชนิด "Hercules" โดดเด่น จาก "กลีบ" และ "พิเศษ" ประเภทนี้แตกต่างกันไปในวิธีการแปรรูปซึ่งส่งผลต่อเวลาในการปรุงอาหาร สะเก็ดเดือดอย่างรวดเร็วเป็นลักษณะของ "พิเศษ" แต่มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อร่างกายน้อยกว่ามาก เป็นการอบชุบด้วยความร้อนที่ทำลายสารที่มีอยู่ ใช้วิธีการที่อ่อนโยนกว่าในการเตรียม Hercules เป็นผลให้สารที่มีคุณค่าทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้โดยเส้นใย แต่การปรุงอาหารจากซีเรียลประเภทนี้ควรทำโดยใช้ความร้อนต่ำเท่านั้นประมาณ 20 นาที

ในการตัดสินใจเลือกที่ถูกต้อง คุณต้องใส่ใจกับบางประเด็น

• ซีเรียลเป็นพิเศษ ในการเตรียมอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ อย่าเลือกแพ็คเกจที่มีรสชาติเพิ่มเติม เช่น น้ำตาล เบอร์รี่ ถั่ว ผลไม้ และส่วนผสมอื่นๆ ส่งผลต่อการลดประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อาหาร พวกเขายังเพิ่มแคลอรี่และตัวเลขบนป้ายราคา ที่น่าสนใจถุงโจ๊กดังกล่าวไม่มีเกล็ดข้าวโอ๊ต แต่มีพันธุ์บดละเอียดที่ไม่จำเป็นต้องต้ม - ก็เพียงพอที่จะเทด้วยน้ำเดือด โจ๊กดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์!
• กล่องใส. เป็นบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ที่ดีที่สุดและปลอดภัยที่สุด ในร้านค้า คุณสามารถเห็นสะเก็ดสำหรับสภาพภายนอกและการปรากฏตัวของสารเติมแต่งภายนอก ธัญพืชบริสุทธิ์เท่านั้นที่มีคุณภาพสูง คุณอาจสังเกตเห็นเศษสีขาวในถุง ไม่ต้องตกใจ นี่คือเศษเมล็ดพืชที่ถูกบีบอัด ความเด่นของอนุภาคดังกล่าวก็ไม่เป็นที่ยอมรับเช่นกันเพราะในที่นี้ปริมาณเส้นใยเท่ากับศูนย์

• สีขาวเท่านั้น. เฉดสีที่อนุญาตถือเป็นสีเหลืองและสีครีม เกล็ดสีน้ำตาลเข้มไม่ได้คุณภาพดีที่สุด
• ทิ้งกล่องกระดาษแข็ง Hercules groats สามารถดูดซับความชื้นจากสภาพแวดล้อมภายนอกได้อย่างรวดเร็ว บรรจุในกล่องกระดาษแข็งมีความเสี่ยงต่อการละเมิดการจัดเก็บซึ่งนำไปสู่ความตายของผลิตภัณฑ์ ความชื้นที่มากเกินไปจะฆ่าองค์ประกอบที่มีค่าในโจ๊ก เนื่องจากคุณไม่ทราบว่าปฏิบัติตามมาตรฐานการจัดเก็บผลิตภัณฑ์หรือไม่ จึงควรทิ้งซีเรียลในบรรจุภัณฑ์ดังกล่าว
• วันหมดอายุต่างๆ ถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนแบบปิดช่วยให้เนื้อ Herculean มีอายุการเก็บรักษานานที่สุด - สูงสุด 1 ปี ประโยชน์และความดีทั้งหมดถูกเก็บรักษาไว้ในสภาพที่ดีเยี่ยม บรรจุภัณฑ์กระดาษแข็งลดเวลาลงอย่างมาก - สูงสุด 4 เดือน

เกล็ด Hercules ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับมนุษย์มาโดยตลอดแต่อย่าลืมว่าพวกมันเป็นอาหารด้วยเนื่องจากมีค่าพลังงานสูงซึ่งให้ความรู้สึกอิ่มนาน ซีเรียล 100 กรัม มี 352 แคลอรี

BJU: 12.5 กรัม - โปรตีน; 6.2 กรัม - ไขมัน 61 กรัม - คาร์โบไฮเดรต

Hercules เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และสำคัญสำหรับร่างกายมนุษย์ เกล็ดมีส่วนประกอบที่จำเป็นหลายอย่าง

• เส้นใยหยาบ แม้ในระหว่างการประมวลผล บางส่วนยังคงอยู่ในผลิตภัณฑ์ ไม่สามารถย่อยในกระเพาะอาหารได้ ดังนั้นเมื่อเข้าสู่ลำไส้จึงแสดงออกมาเป็นเครื่องล้างสารพิษและสารพิษ เป็นโจ๊กที่แนะนำในระหว่างการรับประทานอาหารและสำหรับการทำความสะอาดร่างกายอย่างอ่อนโยน ตัวช่วยในเรื่องนี้จะได้น้ำปริมาณมาก
• กรดอะมิโน. พวกเขาควบคุมการทำงานของกล้ามเนื้อปกติโดยการสร้างโปรตีนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ ผู้ที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมทางกายควรบริโภคผลิตภัณฑ์เฮอร์คิวลิส เนื่องจากเฮอร์คิวลิสสามารถฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วหลังความเครียด นอกจากนี้ยังจะเป็นประโยชน์สำหรับเด็กสำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมและมวลกล้ามเนื้อที่แข็งแรง
• วิตามิน. ในที่ที่มีกลุ่มวิตามินบีเช่นเดียวกับแคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสีและโพแทสเซียม หากไม่มีธาตุเหล่านี้ การทำงานที่เหมาะสมของหัวใจ กล้ามเนื้อ และการสร้างกระดูกก็เป็นไปไม่ได้
• ตัง. เนื่องจากเนื้อหาของโปรตีนนี้ (กลูเตน) โจ๊กสำเร็จรูปจึงสามารถยืดออกได้มาก เมื่ออยู่ในกระเพาะอาหาร กลูเตนสามารถลดผลกระทบของกรดต่อเนื้อเยื่อภายในได้ จำเป็นต้องใช้โจ๊กสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ แผลและปัญหาอื่น ๆ เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร
• คาร์โบไฮเดรต พวกเขาเป็นผู้จัดหาพลังงานที่ทรงพลังที่สุดให้กับร่างกายมนุษย์ มีจำนวนมากในเฮอร์คิวลีส - 61 กรัมต่อ 100 กรัมดังนั้นจึงถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงแต่คาร์โบไฮเดรตเหล่านี้ไม่สามารถเรียกว่าเป็นอันตรายได้ เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเหล่านี้จะถูกเปลี่ยนเป็นพลังงานอย่างช้าๆ ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานหลายชั่วโมง

นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์

• แพ้กลูเตนในเด็ก (เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปฏิเสธโจ๊กสำหรับเด็กในปีแรกของชีวิต) โปรตีนที่มีอยู่อาจส่งผลเสียต่อการย่อยอาหารของเด็กซึ่งจะทำให้ปัญหารุนแรงขึ้น ทางที่ดีควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์นี้หากบุตรของท่านแพ้กลูเตน
• โรคช่องท้อง (การแพ้โปรตีนทางพันธุกรรม). ในผู้ใหญ่มีอาการปวดท้องซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการอักเสบกระตุ้นให้ท้องอืดและกระตุ้นให้ไปห้องน้ำบ่อยครั้ง ยังขัดขวางการดูดซึมสารอาหาร

โจ๊กเกล็ด Hercules สามารถต้มได้ทั้งในน้ำหรือในนม บางครั้งส่วนผสมทั้งสองผสมกันและได้รับของเหลวใหม่ สัดส่วนตามน้ำ: ซีเรียล 1 ถ้วย + น้ำ 2 ถ้วย คุณสามารถเติมเกลือ น้ำตาล เนย และส่วนผสมที่หวานลงในจาน ขั้นแรกให้ของเหลวเดือดจากนั้นเราก็ผล็อยหลับไป อย่าลืมคนอย่างสม่ำเสมอ เพื่อไม่ให้โฟมเกินขอบกระทะ ให้ลองนำออกจากเตาความร้อนสักสองสามวินาที

หากเลือกนมเป็นพื้นฐาน คุณจะต้องมีข้าวโอ๊ต 1 ลิตรต่อ 200 กรัม หลังจากโจ๊กเดือดแล้วให้นำจานออกจากเตาปิดฝาแล้วเคี่ยวประมาณ 10 นาที ก่อนเสิร์ฟให้ใส่เนย คุณยังสามารถใช้ชิ้นแอปเปิ้ล กล้วย หรือถั่ว

ในการปรุงโจ๊กด้วยน้ำและนม เราต้องการซีเรียลหนึ่งแก้ว นมในปริมาณเท่ากันและน้ำ 1.5 แก้ว ใช้เกลือและน้ำตาลเป็นเครื่องปรุงรส

คำอธิบายทีละขั้นตอนของกระบวนการ:

1. เทน้ำลงในกระทะ
2. รอจนเดือด
3. เกลือและเพิ่มน้ำตาล
4. เทข้าวโอ๊ต;
5. ต้มเป็นเวลา 15 นาที อย่าลืมคน;
6. เพิ่มนมอุ่นลงในส่วนผสมของน้ำแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
7. หลังจากนำออกจากไฟแล้วให้คลุมด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยให้อ่อนระทวย
8. สำหรับการเสิร์ฟแต่ละครั้งให้เพิ่มเนย

ผลไม้แห้ง เบอร์รี่หรือน้ำผึ้งจะช่วยให้โจ๊กอร่อยขึ้น สูตรคลาสสิกประกอบด้วยลูกเกดและแอปริคอตแห้ง

เตาอบไมโครเวฟทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายที่สุดมานานแล้ว ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหารเช้า เพียงไม่กี่นาที

หนึ่งเสิร์ฟประกอบด้วย:

• เกล็ด 50 กรัม
• น้ำ 300 มล.
• น้ำตาลและเกลือ

การเตรียมทีละขั้นตอน:

1. เทน้ำเดือด "Hercules";
2. ใส่ในไมโครเวฟ (ควรใช้จานขนาดใหญ่ที่มีด้านกว้างเพื่อไม่ให้โจ๊ก "หนี");
3. บนตัวจับเวลา ตั้งเวลา - 1 นาที;
4. หลังจากเวลาผ่านไปเราก็นำออกมาผสม
5. ส่งอีกครั้งหนึ่งนาที

เราตกแต่งจานเสร็จด้วยลูกเกดหรือผลไม้อื่น ๆ

จานนี้เหมาะสำหรับเด็กทุกวัย

สำหรับนม 1 ลิตรเราใช้ข้าวโอ๊ต 1 แก้ว

เราใส่นมลงบนกองไฟแล้วรอให้เดือด หลังจากนั้นเราก็ผล็อยหลับไป อย่าลืมใส่เกลือและทำให้หวาน โจ๊กพร้อมจะอยู่ใน 15 นาที คุณต้องกวนอย่างแน่นอน นำกระทะออกจากเตา เพิ่มเนย ปิดและทิ้งไว้สักครู่ โจ๊กเพื่อสุขภาพแสนอร่อยพร้อมแล้ว คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง แอปเปิ้ล ลูกเกด กล้วย

ปัญหาทั่วไปที่แม่บ้านมีเมื่อทำข้าวโอ๊ตบดคือใช้ของเหลวมากเกินไป จำไว้ว่าในระยะเริ่มต้นของการปรุงอาหาร ควรใช้น้ำหรือนมให้น้อยลงเล็กน้อย แล้วจึงเติมส่วนที่ขาดหายไป เนื่องจากคุณและครอบครัวของคุณไม่น่าจะชอบโจ๊กเหลว - รสชาติของ Hercules จะหายไปในของเหลวปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม สัดส่วนและเวลาขึ้นอยู่กับประเภทของโจ๊กและผู้ผลิตเป็นอย่างมาก

แม่บ้านบางคนชอบปรุงโจ๊กด้วยนมผงหรือครีม กระบวนการนี้เหมือนกัน คุณต้องเตรียมส่วนผสมของนมก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำอุ่นลงในนมผงแล้วคนให้เข้ากันจนได้มวลหนา จากนั้นเทของเหลวลงไปจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ขั้นตอนต่อไปก็เหมือนกับการปรุงผลิตภัณฑ์จากนมจากธรรมชาติ

บางครั้งในบรรจุภัณฑ์คุณสามารถหาแกลบอนุภาคของเมล็ดพืชได้ สารเติมแต่งที่ไม่ต้องการดังกล่าวจะทำให้เสียความรู้สึกอย่างมาก เราแนะนำให้คุณทำดังนี้: เติมสะเก็ดที่ใช้แล้วด้วยน้ำ และเมื่อขี้เลื่อยที่เรียกว่าลอย ให้เอาออกด้วยช้อน

โจ๊กข้าวโอ๊ตเป็นสิ่งที่ดีตรงจากเตาอบ ดังนั้นให้ตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับจำนวนการเสิร์ฟ เสิร์ฟร้อนเท่านั้น โจ๊กเย็นและยืนไม่อร่อยและมีกลิ่นหอมอีกต่อไป

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊ก Herculean แสนอร่อยด้วยนมโปรดดูวิดีโอด้านล่าง