Ang nilalaman ng calorie at kemikal na komposisyon ng mga aprikot

Sa ating panahon, kapag ang isang malusog na pamumuhay ay nasa taas ng fashion, halos bawat tao ay nagbibilang ng mga calorie. Alam ng lahat kung aling mga pagkain ang humarap sa isang sakuna na suntok sa pigura, at kung alin ang maaaring kainin sa halos walang limitasyong dami. Gayunpaman, ang sitwasyon ay hindi masyadong malinaw sa mga prutas. Ang mga tagahanga ng isang dietary diet ay madalas na nagtataka kung posible bang kumain ng mga aprikot. Sa artikulong ito, titingnan natin ang nutritional value ng mga magagandang prutas na ito.

Ang tao ay nagsimulang magtanim ng mga puno ng aprikot nang hindi bababa sa 6 na libong taon. Mula sa Latin, ang salitang ito ay maaaring isalin bilang "armenian apple." Nakuha ng aprikot ang pangalang ito dahil sa katotohanan na sa Armenia na ang mga plantasyon ng mga prutas na ito ay matagal nang lumaki. Hanggang ngayon, ito ay ang mga Armenian na prutas na mataas ang demand sa merkado. Sila ay aktibong nilinang sa China, India at iba pang mainit na bansa.

Ang mga prutas na ito ay minamahal ng marami mula pagkabata. Bilang karagdagan sa katotohanan na sila mismo ay may masaganang matamis na lasa, ang mga aprikot ay nagsisilbing batayan para sa paghahanda ng iba't ibang mga dessert: jam, jam, marshmallow, sarsa, sariwang juice at kahit na mga magagaan na inuming may alkohol.

Ang calorie na nilalaman ng mga aprikot ay 44 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Upang maging mas tumpak, ang 1 kcal ay nagmumula sa mga taba, na napakakaunti sa prutas. Apat na calories ang nasa protina at 39 ang nasa carbohydrates.Sa unang sulyap, ito ay isang ganap na hindi nakakapinsalang produkto para sa mga nagdidiyeta. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga aprikot ay naglalaman ng maraming asukal, lalo na sa mga pinatuyong prutas. Nangangahulugan ito na ang mga taong may diyabetis ay kailangang limitahan ang kanilang paggamit.

Para sa lahat, posible na irekomenda na isama ang prutas na ito sa menu sa halip na mga tradisyonal na matamis na pagkain, dahil ang isang average na prutas na tumitimbang ng 25 gramo ay 11 kcal lamang. Bilang karagdagan sa mababang calorie na nilalaman, ang aprikot ay maaaring ipagmalaki ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, na ginagawa itong isang mas mahalagang panauhin sa mesa ng sinumang tao. Naglalaman ito ng maraming elemento ng periodic table. Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng:

• potasa - 305 mg;
• kaltsyum - 28 mg;
• posporus - 26 mg;
• magnesiyo - 8 mg;
• asupre - 6 mg;
• silikon - 5 mg.

Ang iba pang mga elemento ay naroroon sa mas maliit na dami sa aprikot: sodium, chlorine, iron, zinc, iodine, copper, manganese, chromium, fluorine, molibdenum, boron, vanadium, cobalt, aluminum, nickel. Sa wakas, ang aprikot ay isang kamalig ng mga bitamina. Una sa lahat, ito ay mayaman sa bitamina C - 10 mg bawat 100 gramo ng produkto. Narito ang iba pang mga bitamina na ibinibigay ng aprikot sa katawan ng tao:

• beta-carotene - 1.6 mg;
• E - 1.1 mg;
• PP - 0.7 mg;
• B5 - 0.3 mg,
• B2 - 0.06 mg,
• B6 - 0.05 mg,
• B1 - 0.03 mg,
• A - 267 mcg,
• B9 - 3 mcg,
• H - 0.3 μg.

Ang mga prutas na ito ay naglalaman din ng iba pang mahahalagang bitamina B na bihirang makita sa mga pagkain - halimbawa, inositol at B17. Ang una ay magandang gamitin para sa mga problema sa pagsipsip ng glucose, mahinang paningin, mga sakit sa balat at kahit ilang hormonal disorder sa mga kababaihan. At ang pangalawa, ayon sa mga siyentipiko, ay pumipigil sa pag-unlad ng kanser.

Tulad ng para sa nutritional value ng prutas, una sa lahat ito ay kapaki-pakinabang para sa mataas na nilalaman ng hibla nito - mayroong 2.1 gramo ng dietary fiber sa 100 gramo ng produkto. Naglalaman din ito ng 9 g ng carbohydrates, 8.3 g ng mono- at disaccharides, 1 g ng mga organic na acid, 0.9 g ng mga protina. Medyo - ikasampu ng isang gramo, mahulog sa abo, almirol at taba. Ang huli sa prutas ay 0.1 gramo lamang. BJU 100 gramo ng produkto ay ang mga sumusunod: 2% ng pang-araw-araw na paggamit ng protina, taba - 1% at carbohydrates - 4%.

Narito ang tinatayang calorie na nilalaman ng mga pinggan batay sa mga aprikot:

• juice at katas - 38 kcal;
• compote - 85 kcal;
• aprikot jam - 165 kcal;
• aprikot pie - 200 kcal.

Sa pagsasalita tungkol sa aprikot at ang nutritional value nito, ito ay nagkakahalaga ng paninirahan sa mga mono-diet batay sa masarap at malusog na prutas na ito. Ito ay may isang bilang ng mga pakinabang sa iba pang mga sistema ng pagkain batay sa isang solong produkto. Bilang isang patakaran, sa pamamagitan ng paglilimita sa iyong diyeta, nakamit ng isang tao ang kanyang layunin - iyon ay, pagbaba ng timbang, ngunit ang kanyang kalusugan ay maaaring lumala. Sa isang apricot mono-diet, posible na mapanatili ang isang malusog na kutis, ang kagandahan ng buhok at mga kuko, dahil ito ay mayaman sa mga bitamina B. Ito ay lalong mahalaga para sa mga kababaihan na mapanatili ang isang kaakit-akit na hitsura, sa kabila ng lahat ng mga paghihigpit sa pagkain.

Ang isa pang plus ng gayong diyeta ay ang mga aprikot ay naglalaman ng magnesiyo at posporus, at tinutulungan nila ang katawan na makaligtas sa stress na may mahinang nutrisyon. Ang isa pang kahanga-hangang sangkap mula sa komposisyon ng aprikot ay tryptophan, kapag ito ay pumasok sa katawan, ito ay nagiging serotonin, at ito ang susi sa isang magandang kalagayan.

Ang mga prutas ay may isa pang kapaki-pakinabang na tampok - kapag ginamit ang mga ito, ang likido at masamang kolesterol ay mas mahusay na inalis mula sa katawan. Tulad ng alam mo, ito ay napakahalaga kapag nawalan ng timbang. Malumanay nilang nire-relax ang mga bituka, na may positibong epekto din sa timbang ng katawan. Ang paglilinis ng katawan mula sa loob ay isang maaasahang tulong sa paglaban sa labis na pounds.

Ang tagal ng mono-diet sa mga aprikot ay mula tatlo hanggang limang araw. Upang pag-iba-ibahin ang mesa nang kaunti, maaari kang maghurno, katas, gumawa ng mga compotes. Maaari mong dagdagan ang diyeta lamang ng mineral na tubig na walang gas at mga herbal na tsaa na walang asukal. Dahil ang diyeta na ito ay nagsasangkot ng fractional na nutrisyon, isang dakot o dalawang prutas ang kinakain para sa isang pagkain. Sa isang araw sa isang diyeta, maaari kang mawalan ng hanggang isang kilo ng timbang. Upang hindi lumikha ng hindi kinakailangang stress para sa katawan at mapanatili ang mga resulta hangga't maaari, kinakailangan upang makumpleto ito nang hindi biglaan, ngunit unti-unti, pagdaragdag ng isang bagong produkto araw-araw.

Ang isa pang pagpipilian, hindi gaanong kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, ay mga araw ng pag-aayuno. Kung gagastusin mo ang mga ito sa mga aprikot, ang pang-araw-araw na diyeta ay magsasama ng isang kilo ng mga prutas na ito. Makakatulong ito na mapupuksa ang mga lason, lason, labis na likido sa katawan.

Ang mga aprikot ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, hindi lamang sariwa at de-latang, ngunit tuyo din. Ang mga ito ay nakaimbak ng mahabang panahon at maaaring gamitin sa buong taon para sa paggawa ng compotes at bilang isang meryenda lamang. Mula sa mga prutas na ito, ang mga kapaki-pakinabang na pinatuyong prutas tulad ng pinatuyong mga aprikot, mga aprikot at kaisa ay nakuha.

Ang mga pinatuyong aprikot ay kalahati ng mga pinatuyong pitted na aprikot.Kadalasan ang produktong ito ay ginagamot ng sulfur dioxide, na maaaring mapataas ang buhay ng istante nito. Kung ang mga pinatuyong aprikot ay hindi maganda ang kalidad, kung gayon kapag gumagamit ng mga compotes batay dito, maaari kang makaramdam ng namamagang lalamunan, at sa ilang mga kaso ng sakit ng ulo. Ang mga hindi kasiya-siyang sensasyon ay maaaring madama kahit na kainin mo ito sa dalisay na anyo nito, at sapat na ang isang piraso. Upang mapupuksa ang nakakapinsalang pang-imbak na E220, ang mga pinatuyong prutas ay dapat ibabad nang maraming beses sa simpleng tubig, binabago ito tuwing kalahating oras.

Ang Kaisa ay isang buong pinatuyong prutas, ngunit ang bato ay maingat na inalis dito bago matuyo. Tulad ng pinatuyong mga aprikot, ang calorie na nilalaman ng produktong ito ay tumataas sa 240 kcal bawat 100 g ng produkto.

Ang aprikot ay naiiba sa mga pinatuyong prutas sa itaas dahil ito ay pinatuyo mismo sa mga puno sa ilalim ng sinag ng araw. Naglalaman ito ng pinakamaraming potasa, na napakabuti para sa puso.

May isa pang uri ng pinatuyong mga aprikot, na hindi madalas na matatagpuan sa pagbebenta - ito ay isang sear. Kadalasan ang mga ito ay malalaking prutas at sumasailalim sila sa minimal na pagpapatayo, maaari silang may mga buto o walang. Ang produktong ito ay may mas mababang calorie na nilalaman kaysa sa mga uri sa itaas.

Sa lahat ng mga pakinabang ng diyeta ng aprikot, tandaan namin na hindi inirerekomenda na kumain ng higit sa 2 kg ng prutas bawat araw, dahil naglalaman sila ng maraming asukal.

Maliban sa mga araw ng mono-diet, ang regular na pagkain ng mga aprikot sa walang laman na tiyan ay hindi inirerekomenda. Kapag ginagamit ang mga ito sa isang walang laman na tiyan, ang kaasiman ng sikreto ay tumataas, at kapag nakalantad sa iba pang mga organo ng gastrointestinal tract, ito ay puno ng kakulangan sa ginhawa at mga exacerbations ng mga malalang sakit.

Ang mga gustong kumain ng mga hilaw na butil ng aprikot ay dapat kumonsumo ng hindi hihigit sa 5-7 pits bawat araw.Naglalaman ang mga ito ng amygdoline, at ito ay mapanlinlang na, kapag natutunaw, ito ay bumubuo ng nakakalason na hydrocyanic acid. Sa malalaking dami, ang sangkap na ito ay maaaring makapinsala sa katawan.

Kaya, ang aprikot ay maaaring ligtas na maisama sa menu ng diyeta, dahil mayroon itong mababang calorie na nilalaman, ngunit dahil sa pagkakaroon ng mga asukal, hindi inirerekomenda na kumain ng higit sa 2 kilo bawat araw. Ito ay may karapatan na kumuha ng lugar sa iyong slimness menu at maging ang produkto ng pagpili para sa isang mono-diyeta. Ang aprikot ay mahusay na hinihigop ng katawan at naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina, micro at macro elemento.

Tandaan na kapag natuyo, ang calorie na nilalaman ng mga prutas na ito ay tumataas nang maraming beses, ngunit ang nilalaman ng ilang mga elemento ng kemikal, tulad ng potasa, ay nagiging mas mataas sa kanila.

Tingnan ang susunod na video para sa higit pa tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng mga aprikot.