Amaranth: mga lugar ng aplikasyon at mga tip para sa paggamit

Ang amaranto sa pang-araw-araw na buhay ay tinatawag na amaranth, velvet, fox tail, cockcomb at walang kupas na kulay. Marami sa atin ang nakasanayan na makita ang isang halaman sa aming mga hardin at mga plot ng sambahayan, hindi man lang napagtatanto ang masa ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Paglalarawan
Ang Amaranth ay itinuturing na taunang pananim, na karaniwan sa mga lugar na may katamtaman at mainit na klima. Ang damo, depende sa species, ay maaaring magkaroon ng makapal na tangkay, na umaabot sa taas na isa hanggang dalawang metro. Ang mga dahon ng halaman ay pahaba, matulis, ito ay may kulay na berde, dilaw, pula o burgundy. Ang panahon ng pamumulaklak ng pananim ay bumagsak sa katapusan ng Agosto at maaaring magpatuloy hanggang sa hamog na nagyelo. Homeland vegetable amaranth - America.
Ang inflorescence ay maaaring brownish-red, crimson, purple at binubuo ng malaking bilang ng maliliit na bulaklak. Ang buto ay maliit, makintab, makinis, cream, kayumanggi o itim ang kulay. Sa mga madalas na nagaganap na mga species, maaari isa-isa ang mga varieties "Valentina", "Krepysh", "Opopeo", "White Leaf" at "Oscar Blanco", na minamahal ng mga hardinero.

Ang amaranth ay lumalaki sa iba't ibang uri ng mga lupa, hindi kasama ang mabato at mabuhangin. Ang pagtatanim ay maaaring isagawa kapwa sa mga buto at mga punla, ngunit sa isang mahusay na ilaw na lugar. Sa unang buwan ng paglago, ang halaman ay nangangailangan ng masaganang pagtutubig, pag-loosening ng lupa, at pagmamalts.
Ang iba't ibang gulay na damo ay may masaganang komposisyon ng protina at bitamina, habang ito ay medyo mataas sa calories.
Ang amaranto ay puspos ng bakal, siliniyum, tanso, sink, mangganeso, magnesiyo, pati na rin ang mga bitamina B, PP, A, C at K. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao kapag natupok at ginagamit sa gamot, pagluluto at marami pang ibang lugar.

Sa cosmetology
Ang paggamit ng amaranth sa cosmetology ay nakakakuha ng katanyagan sa mga nakaraang taon. Ang langis na ginawa mula sa halaman na ito ay naglalaman ng squalene, na pumipigil sa pag-unlad ng kanser. At gayundin ang elementong ito ay nagagawang mapanatili ang pinakamainam na kahalumigmigan ng balat, pabagalin ang pagtanda nito, at pagyamanin ito ng oxygen. Ito ay isang kilalang katotohanan na ang langis ng amaranth lamang ang naglalaman ng aktibong anyo ng bitamina E, habang sa iba pang mga halaman ito ay nasa isang passive na estado.
Ang ganitong uri ng langis ay may antibacterial at disinfectant effect sa balat. Ang isang paghahanda ay ginagamit para sa paghuhugas ng balat, ito ay itinuturing na lalong epektibo para sa herpes at maliliit na paso. Ang langis ng amaranth ay maaaring gamitin bilang batayan para sa isang gawang bahay na cream na may gliserin at mabangong mga langis. Ang isang maskara ay may magandang epekto sa balat ng mukha, maaari mo itong gawin sa pagdaragdag ng oatmeal. Ang paggamit ng produktong ito ay may exfoliating at moisturizing effect.
Ang isang babae ay maaaring gumamit ng langis ng gulay sa anumang edad, ito ay angkop para sa iba't ibang uri ng balat.

Sa pag-aalaga ng hayop
Ang amaranto ay ginagamit ng mga may-ari ng mga sakahan ng mga baka at mga alagang hayop bilang feed. Ang paggamit ng halaman na ito sa pagkain ay ang pagpuno ng katawan ng mga hayop na may mga protina at carbohydrates sa kanilang pinakamainam na halaga. Ang pananim na ito ay may mas mataas na produktibidad kumpara sa mais. Ang haylage at silage ay inihanda mula sa berdeng masa.
Ang katanyagan ng amaranth ay hindi lamang sa mataas na nilalaman ng protina, kundi pati na rin sa pagkakaroon ng karotina, lysine, folic acid, na maaaring mapataas ang gana at mapabilis ang paglaki ng mga hayop.

Para sa mga layuning panggamot
Ang komposisyon ng ganitong uri ng pananim ng gulay ay ginagamit sa paggamot ng iba't ibang sakit at ang normalisasyon ng estado ng katawan. Ang mga dahon ng halaman ay ginagamit upang maghanda ng mga katas na maaaring kunin kahit ng mga bata mula sa edad na dalawa. Ito ay isang magandang lunas para sa pagpapalakas ng immune system at pagpapataas ng tono ng katawan. Salamat sa mga elemento na naroroon sa mga dahon ng amaranth, ang mga sumusunod na proseso ay nangyayari sa katawan ng tao:
- ang hormonal background ay normalized;
- ang mga sensasyon ng sakit ay inalis;
- ang init at lagnat ay inalis;
- nadagdagan ang paglaban sa mga nakakahawang sakit;
- ang mga sisidlan ay pinalakas;
- pagtaas ng potency;
- ang gawain ng respiratory tract ay normalized;
- bumuti ang kondisyon ng balat.

Ang butil ng amaranth ay ang batayan para sa paghahanda ng harina, almirol at bran. Ang paggamit ng mga produktong ito ay nagpapasigla sa mga sumusunod na proseso sa katawan:
- normalisasyon ng mga antas ng asukal at kolesterol;
- pagpabilis ng metabolismo;
- pag-optimize ng paggana ng bituka;
- paggana ng atay at bato;
- pagpapabuti ng sistema ng nerbiyos;
- normalisasyon ng presyon ng dugo.

Sa katutubong gamot
Ang mga tradisyunal na manggagamot ay gumagamit ng amaranto upang mapabuti ang kalagayan ng isang taong may sakit kung sakaling magkasakit. Samakatuwid, mayroong isang malaking bilang ng mga napatunayan na mga recipe, na batay sa mga buto at dahon ng damo.
- Alcohol based na tincture. Upang ihanda ang gamot, kailangan mong ibuhos ang dalawang daang gramo ng dry amaranth na may isang baso ng vodka at mag-iwan ng isang linggo sa isang madilim at malamig na lugar. Ang lunas ay iniinom ng sampung patak ng tatlong beses sa isang araw upang palakasin ang resistensya ng katawan.
- Mga pampagaling na paliguan. Upang ihanda ang gamot, kakailanganin mong ibuhos ang 0.5 kg ng tuyong mga dahon at mga buto na may dalawang litro ng pinakuluang tubig. Pagkatapos magpalamig sa paliguan, maaari mong ibaba ang iyong mga braso o binti, na apektado ng mga sakit sa balat at mga wrinkles.

- Tincture ng tubig. Labinlimang gramo ng durog na sangkap ay ibinuhos ng isang litro ng tubig na kumukulo at i-infuse sa loob ng labinlimang minuto. Pagkatapos ng straining, ang lemon juice ay maaaring idagdag sa tincture at kunin ng tatlong beses sa isang araw sa halagang labinlimang mililitro sa loob ng dalawang linggo. Ang ganitong tincture ay magagawang gawing normal ang gawain ng bato at hepatic.
- Tumubo na binhi. Ang mga buto ng amaranth na tumubo ay dapat kunin ng ilang oras bago kumain, ang pamamaraang ito ay nagbibigay ng magandang anti-cancer effect.

Sa pagluluto
Sa daan-daang taon, ang amaranto ay ginagamit sa industriya ng pagkain at pagluluto sa bahay. Ang mga buto ng halaman ay ginagamit upang gumawa ng mga cereal, at ang mga dahon ay ginagamit para sa mga salad. Ang mga dahon ay maaari ding gamitin bilang isang nilaga o bilang batayan para sa isang kahanga-hangang sarsa. Ang isang kalahok sa maraming pinggan ay amaranth flour ng gulay. Maaari itong magamit para sa mga batter, breadings.
Maaari kang magluto ng mga cutlet ng gulay mula sa amaranth. Upang gawin ito, ang mga buto ng damo ay pinirito, halo-halong may mashed na mga gisantes o patatas, gadgad na karot at dalawang itlog. Susunod, ito ay nagkakahalaga ng pagbuo ng mga cutlet at pagprito. Ang resulta ay hindi lamang masarap, kundi isang malusog na ulam.

At mayroon ding mga pagsusuri sa kahanga-hangang enerhiya, na kinabibilangan ng amaranth. Para sa paghahanda nito, ang mga kamatis ay giniling sa pamamagitan ng isang salaan, halo-halong may kvass mula sa tinapay, dahon ng amaranto at isang kutsarang puno ng itim na paminta. Ang pagkakaroon ng lasing tulad ng isang cocktail na may isang putok, maaari mong pakiramdam puno ng lakas at sigla sa buong araw.
Malalaman mo ang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at paggamit ng amaranth mula sa sumusunod na video.