mga recipe ng frozen na orange na limonada

Sa taglamig, inaasahan ng lahat ang mga araw ng tag-araw. Pero pagdating ng init, kailangan ng softdrinks. Hindi kinakailangang bilhin ang mga ito na handa sa tindahan - pagkatapos ng lahat, maaari kang gumawa ng parehong inumin, at mas mabuti, sa bahay.
Mga Tampok ng Inumin
Ang limonada, na inihanda mula sa mga frozen na dalandan sa bahay, ay tiyak na mag-apela sa lahat ng miyembro ng pamilya at mga bisita sa bahay. Alinman sa edad, kasarian, trabaho o mga kagustuhan sa culinary ng mga tao ay hindi makakaapekto sa priyoridad sa pagpili ng inuming ito sa mainit na panahon. Ang paghahanda sa sarili ay nagbibigay-daan sa iyo upang magarantiya ang isang ganap na ligtas na komposisyon ng inumin. Kasabay nito, kahit na ang pinakamahusay at pinaka-kagalang-galang na mga tatak ay hindi nagbibigay ng ganoong garantiya. Ang mahalaga, hindi tulad ng branded na limonada, ang isang ito ay tiyak na hindi maglalaman ng mga additives na malapit nang magpapataas ng pagkauhaw.

Ang inumin ay angkop para sa lahat, maliban sa mga nagdurusa mula sa mga alerdyi o ilang mga sakit. Ang pagluluto ay medyo simple at hindi tumatagal ng maraming oras - kung minsan ang paglalakbay sa labasan ay lumalabas na mas mahaba. At sa wakas, ang yari sa kamay ay palaging mas kaaya-aya. At para na rin sa sarili ko.
Mga bahagi at daloy ng trabaho
Upang gumana, kakailanganin mo ng napaka-simpleng mga bahagi, na maaari mong bilhin kahit saan:
- daluyan o malalaking dalandan - 3 piraso;
- sitriko acid - 30 g;
- pinalamig na tubig na kumukulo - 9 l;
- asukal - eksaktong 500 g.


Magsimula sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga dalandan. Ang mga ito ay binuhusan ng tubig na kumukulo, sa gayon ay pinipigilan ang posibleng kapaitan. Ang oras ng pagkakalantad sa freezer ay 2 oras, bagaman pinapayuhan ng ilan na patagalin ito nang magdamag.Pagkatapos ng bahagyang defrosting, ang mga prutas ay pinutol sa maliliit na piraso ng di-makatwirang hugis. Ngayon ay kailangan mong lubusan na gilingin ang mga hilaw na materyales:
- na may kudkuran;
- sa isang blender;
- sa isang gilingan.
Bago ang paggiling, ang alisan ng balat ay dapat manatiling buo. Ang mga durog na dalandan ay ibinubuhos ng tubig at sinasala sa pamamagitan ng salaan sa kusina. Sa kawalan nito, ang ordinaryong gasa ay sumagip. Haluin hanggang ang asukal at sitriko acid ay 100% matunaw. Lahat, sa paghahanda ng inumin na ito ay maaaring ituring na isang tapos na negosyo.
Mga Karagdagang Rekomendasyon
Maaaring isipin ng ilan na ang resultang limonada ay hindi sapat na masarap; ito ay madaling malutas sa pamamagitan ng paggamit ng 30% na mas kaunting tubig. Minsan, sa halip na 1 o 2 orange, grapefruits o kahit tangerines ang ginagamit. Kapag walang sitriko acid sa kamay, ito ay pinapalitan ng sariwang kinatas na lemon juice. Ang dami ng asukal na binanggit sa recipe ay hindi dapat kunin bilang ang tunay na katotohanan, maaari itong bawasan o idagdag sa panlasa.
Kapag gusto mong gawin ang pinaka-malusog na limonada gamit ang iyong sariling mga kamay, ang asukal ay karaniwang ginagawang pulot. Ang pagbubunyag ng lasa ng inumin ay magiging mas kumpleto kung igiit mo ito sa refrigerator sa loob ng 1 o 2 oras bago ihain.


Kapag naghahain, ang dinurog na yelo sa mga baso ay nakakatulong upang higit pang mapahusay ang pagiging kaakit-akit ng inumin.
Ang isang alternatibong recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng:
- 3 frozen na dalandan;
- 0.5 l ng mineral na tubig na walang gas at karagdagang mga asing-gamot;
- 3 sanga ng mint;
- 0.1 kg ng asukal;
- ½ limon.



Ang unang hakbang ay alisin ang zest mula sa mga dalandan, para sa layuning ito ang isang fine-toothed grater ay ginagamit. Matapos pigain ang juice mula sa lemon, hinahalo nila ito sa asukal, at pagkatapos linisin ang frozen na orange, gilingin nila ito.Ang gruel ay pinagsama sa lemon syrup, kasama ang sarap ng dalawang prutas na ito at muling giniling. Para sa iyong impormasyon: kapag nagtatrabaho sa teknolohiyang ito, ang blender ay madaling mapalitan ng isang gilingan ng karne.
Kailangan ding durugin ang dahon ng mint at ilagay sa ilalim ng lalagyan. Ang natitirang mga produkto ng lupa ay inilatag sa itaas ng mga ito, pagkatapos kung saan ang juice at mineral na tubig ay ibinuhos. Ang semi-tapos na produkto ay inilalagay sa refrigerator. Salain ang limonada bago gamitin. Ito ay magiging mas mahusay sa pagdaragdag ng mga ice cubes at buong dahon ng mint. Ang inumin ay karaniwang natupok na pinalamig.

Maipapayo na piliin ang pinakamalaki at pinaka hinog na bunga ng sitrus, na may maliwanag na balat. Hindi katanggap-tanggap na gumamit ng mga prutas na may madilaw-dilaw na tint o may deformed na balat. Kapag binabago ang bilang ng mga dalandan kumpara sa ipinahiwatig sa recipe, ang pagpapakilala ng asukal ay dapat ding ayusin (kailangan nito ng 0.5 kg para sa 4 na malalaking prutas). Hindi ka maaaring magdagdag ng citric acid, at kung gagawin mo ito, ito ay kanais-nais pagkatapos suriin ang lasa ng limonada, dahil ang karagdagang pagbabago ay hindi palaging kinakailangan. Ang dami ng tubig ay 10 litro para sa bawat 4 na dalandan.
Mas mainam na alisan ng balat ang mga prutas mula sa mga bato. Di-makatwirang pinapataas lamang nila ang kapaitan ng inumin. Hindi palaging kinakailangan na agad na punan ang buong dami ng tubig na ibinigay ng recipe. Mas gusto ng maraming tao ang mayaman, maasim na lasa. At kung biglang hindi ito magkasya, ang durog na yelo ay makakatulong upang itama ang mga sensasyon.


Tingnan sa ibaba kung paano gumawa ng orange na limonada.