Magkano ang timbang ng isang orange?

Mahirap isipin na ang orange ay dating itinuturing na delicacy ng maharlikang maharlika. Ngayon, ang maaraw na prutas na ito ay ang pinakatanyag na miyembro ng pamilyang sitrus sa mundo. Sampu-sampung milyong tao ang itinuturing na ito ang pinaka-kapaki-pakinabang, malasa at mabango, malawakang ginagamit sa pagluluto at pagpapaganda sa bahay. Ang aplikasyon para sa paghahanda ng matamis na pagkain, pag-ihaw ng karne at manok ay nangangailangan ng kaalaman sa bigat ng produkto. Alamin natin kung magkano ang bigat ng isang orange sa isang alisan ng balat, nang walang alisan ng balat, at kung anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon ang produktong ito.

Ang isang orange ay walumpung porsyentong tubig. Ang mga protina at taba ay naglalaman ng isang minimum na halaga, at ang carbohydrates ay higit sa 8%. Ang mga ito ay kinakatawan ng glucose at fructose, ay mabilis na hinihigop sa katawan, muling nagdaragdag ng mga reserbang enerhiya. Ang mga bitamina, folic at ascorbic acid, mga elemento ng bakas ay may kapaki-pakinabang na epekto, nagpoprotekta laban sa mga sakit, gawing normal ang paggana ng mga organo at sistema.

Ang mga dalandan ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian:

• magkaroon ng isang antiviral effect, palakasin ang immune system;
• pasiglahin ang produksyon ng apdo;
• gawing normal ang gawain ng gastrointestinal tract, mapawi ang paninigas ng dumi;
• pabilisin ang metabolic process, tone up, bawasan ang pagkapagod;
• pabagalin ang proseso ng pagtanda, lumiwanag ang balat, mapawi ang mga spot ng edad;
• bawasan ang temperatura sa mga sakit na viral, mapabilis ang proseso ng pagpapagaling;
• alisin ang pamamaga sa oral cavity.

Ang mababang calorie na nilalaman ng produkto ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ito sa panahon ng pagbaba ng timbang, ang mataas na nilalaman ng hibla ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bituka. Ang nilalaman ng macro- at microelements ay nagpapanatili sa balat, buhok at mga kuko sa perpektong kondisyon.

Ang mga benepisyo sa kalusugan ng mga dalandan ay napatunayan nang mahabang panahon, ngunit, tulad ng anumang produkto, mayroon itong mga kakulangan:

• na may labis na paggamit, ang pagpapakita ng mga palatandaan ng hypervitaminosis ay posible;
• ang mga taong may diyabetis ay dapat mag-ingat sa prutas na ito, dahil naglalaman ito ng malaking halaga ng carbohydrates;
• ang orange juice ay nagdaragdag ng kaasiman ng tiyan, samakatuwid ito ay kontraindikado sa mga ulser at talamak na gastritis;
• ang paggamit ng mga bunga ng sitrus ay maaaring maging sanhi ng urticaria, edema ni Quincke, dermatitis;
• ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa paggamit ng mga dalandan sa panahon ng pagbubuntis at sa panahon ng pagpapakain sa sanggol.

Ang zest ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune, cardiovascular system, nagpapabilis ng metabolismo, nagpapabata, at tumutulong na alisin ang labis na likido mula sa katawan. Pinapalakas ang tissue ng buto at kartilago, na pinipigilan ang pag-unlad ng osteoporosis na nauugnay sa edad. Itinataguyod nito ang paghahatid ng mga nerve impulses sa cerebral cortex, pinapawi ang pagkapagod pagkatapos ng isang mahirap na araw, pinatataas ang konsentrasyon, at pinipigilan ang pagpapakita ng depresyon.

Tulad ng para sa "damit", ito ay bumubuo ng halos isang-kapat. Kung ang bigat ng isang average na orange ay 240 - 300 gramo, kung gayon ang mga numero kapag tumitimbang ng alisan ng balat ay magiging 60 - 70 gramo. Ang mabangong alisan ng balat ay mapait sa lasa, na may mga maanghang na tala at bahagyang tamis, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mahahalagang langis.Ginagamit ito sa pagluluto, sa paggawa ng mga inuming nakalalasing, idinagdag sa mga pagkaing karne.

Sa karaniwan, ang 1 piraso ay tumitimbang ng mga 150 - 250 gramo, ngunit may mga prutas na umaabot sa malalaking sukat. Sa laki, sila ay kahawig ng isang average na suha o isang maliit na pomelo. Imposibleng makahanap ng gayong mga prutas sa mga supermarket, ngunit mapagkakatiwalaan na kilala na ang pinakamalaking matamis na prutas sa mundo ay lumaki sa Abkhazia, at ang timbang nito ay umabot sa 850 gramo. Kahit na para sa Sukhumi, ito ay naging isang walang uliran na pag-usisa, dahil ang mga ganitong sukat ay kahindik-hindik para sa iba't ibang Washington.

Ang lahat ng mga prutas ay naiiba sa hugis, sukat, ngunit mayroon ding "sobrang maliit". Ito ay isang miyembro ng citrus family - kumquat. Tinawag ng mga sinaunang Tsino ang halaman na ito na ginintuang orange, ang mga bunga nito ay umaabot sa haba na hindi hihigit sa limang sentimetro at apat na sentimetro ang lapad. Ang bigat ng sanggol na ito ay halos 50 gramo, kinakain nila ito kasama ng alisan ng balat, at siya ang nag-udyok sa kanyang kapanahunan kapag pumipili ng isang produkto.

Sa loob ng mahabang panahon, ang mga dalandan ay ginamit bilang pagkain sa kanilang likas na anyo. Ngunit natuklasan ng modernong pagluluto ang mga pambihirang katangian at lasa ng pulp mismo at ang sarap. Ngayon ang pinakakaraniwang prutas ng pamilyang sitrus, sinasakop nito ang isang karapat-dapat na lugar sa bahay at mga propesyonal na kusina.

Tingnan ang sumusunod na video para sa mga katangian at katangian ng isang orange.