Mga pulang saging: paano sila naiiba sa mga dilaw na prutas at kung paano lutuin ang mga ito?

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa iba't ibang mga kakaibang prutas o gulay, kung gayon hindi madaling sorpresahin ang isang modernong tao sa isang bagong bagay, dahil sinusubukan ng mga dayuhang supplier ang kanilang makakaya. Kaya, halimbawa, kabilang sa kakaibang ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight ng mga pulang saging. Hindi alam ng maraming tao na mayroon sila.

Ang mga pulang saging ay umiiral at lumalaki sa Australia at North America. Gayunpaman, ang kanilang pinakamalaking importer ay ang Costa Rica. Ang mga saging na ito ay halos walang pinagkaiba sa kanilang "kamag-anak". Ang pagkakaiba lamang ay isang hindi pangkaraniwang kulay: mula sa orange hanggang sa maliwanag na pula. Ang hugis ng prutas ay kapareho ng dilaw na saging, ngunit ang sukat ay tatlong beses na mas maliit. Ang kanilang laman ay napakalambot at matamis, at ang balat ay siksik at makapal.

Sa mga pulang saging, ang iba't ibang Cavendish ay itinuturing na medyo popular. Ang mga saging na ito ay napakalaki at nagiging matingkad ang kulay kapag hinog na. Ang pinaka masarap sa kanila ay ang mga prutas na itinanim sa Seychelles.

Ang mga pulang saging ay naiiba hindi lamang sa kulay, mayroon din silang iba pang mga tampok:

• ang mga nakasubok sa iba't ibang saging na ito ay napansin ang hindi pangkaraniwang lasa at pinong pagkakayari nito;
• ang pulp ay may creamy na lasa, at ang aroma ng prutas ay bahagyang katulad ng aroma ng mga strawberry o raspberry;
• ang mga hinog na pulang prutas ay mas mabilis na nasisira kaysa sa mga dilaw;
• mas mababang calorie kaysa sa mga dilaw na prutas;
• ang nutritional value ng pulang saging ay 10 beses na mas malaki kaysa sa dilaw na "mga kapatid".

Kung isasaalang-alang natin ang mga prutas na ito sa mga tuntunin ng mga calorie, kung gayon ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 100 kilocalories. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng ganap na walang taba. Ang mga pulang saging ay naglalaman ng maraming iba't ibang bitamina, pati na rin ang potasa, bakal at iba pang mahahalagang sangkap. Dahil dito, marami silang maidudulot na benepisyo sa katawan ng tao.

• Pagpapalakas ng katawan. Sa pamamagitan ng pagkain ng saging, mapapabuti mo ang kondisyon ng buhok, balat, mga kuko. Bilang karagdagan, ang mga pulang saging, dahil sa bakal na nilalaman nito, ay may magandang epekto sa mga buto.
• Salamat sa paggamit ng produktong ito, maaari mong dagdagan ang kaligtasan sa sakit, ibalik ang balanse ng tubig sa katawan.
• Sa regular na paggamit ng mga prutas na ito, maaari mong gawing normal ang gawain ng digestive tract, mapupuksa ang problema ng paninigas ng dumi.
• Ang produkto ay naglalaman ng maraming bitamina A, na nagpapabuti sa paningin.
• Inirerekomenda ng mga eksperto na dagdagan ang diyeta ng produktong ito para sa mga nagdurusa sa anemia. Naglalaman ito ng maraming bitamina B6, na tumutulong na mapabilis ang proseso ng pagbuo ng mga selula ng dugo.

Una kailangan mong siguraduhin na ang saging ay hinog o hindi. Kung ito ay handa nang kainin, ang kulay nito ay dapat na madilim na pula. Ang mga hindi hinog na prutas ay "nagpapalamuti" ng mga berdeng guhitan. Bilang karagdagan, kailangan mong panoorin na walang pinsala, dahil sa mga lugar na ito ang saging ay hindi makakain.

Kung, gayunpaman, ang mga hindi hinog na prutas ay nahuli, kung gayon maaari silang mahinog sa bahay. Upang gawin ito, iwanan ang prutas sa isang madilim na lugar para sa 7-10 araw. Ang temperatura ay dapat nasa temperatura ng silid. Pinakamainam na ubusin ang mga prutas na ito nang sariwa, nang walang pagproseso. Sa kasong ito, makukuha ng katawan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nasa produktong ito.

Hindi alam ng lahat kung ano ang gagawin sa pulang saging at kung paano lutuin ang mga ito. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang mas detalyado ang ilan sa mga pamamaraan para sa paghahanda ng "himala sa ibang bansa".

Ang ganitong delicacy ay hindi mag-iiwan ng walang malasakit hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga matatanda na may matamis na ngipin.

Mga kinakailangang sangkap:

• pulang saging;
• likidong pulot;
• ilang langis ng gulay.

Ang paraan ng pagluluto ay ang mga sumusunod.

• Upang magsimula, ang prutas ay dapat na peeled, at pagkatapos ay i-cut sa mga bilog hanggang sa 2 sentimetro ang kapal.
• Ang kawali ay dapat na preheated, ibuhos ang langis ng mirasol dito.
• Pagkatapos nito, ang lahat ng mga saging ay dapat ilagay sa loob nito at kumulo sa mababang init hanggang sa 5 minuto. Pagkatapos ay dapat silang i-turn over at lutuin para sa isa pang 3-4 minuto.

Kapag naghahain, ang delicacy ay dapat ibuhos na may likidong pulot.

Ang mga pulang saging ay sumasama rin sa karne.

Mga kinakailangang sangkap:

• 1 malaking sibuyas;
• 1 kg ng anumang karne;
• pampalasa at asin sa panlasa.

Isaalang-alang ang isang hakbang-hakbang na recipe.

• Ang sibuyas ay dapat na peeled at gupitin sa mga singsing.
• Ang karne ay dapat gupitin sa maliliit na piraso.
• Pagkatapos nito, ang parehong mga sangkap ay dapat na nakatiklop sa mga inihandang pinggan at ilagay sa apoy upang nilaga hanggang malambot. Una kailangan mong magdagdag ng asin at pampalasa.
• Balatan ang pulang saging at gupitin sa mga cube. Pagkatapos ay kailangan mong ihalo ang mga ito sa karne at kumulo para sa isa pang 20 minuto.

Ang lasa ay magiging medyo tulad ng isang patatas, ngunit magkakaroon ng ilang piquancy sa loob nito.

Upang ihanda ang ulam na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 2-3 pulang saging;
• bacon;
• ilang langis ng gulay.

Hakbang-hakbang na recipe:

• ang mga kakaibang prutas ay dapat alisan ng balat at gupitin nang pahaba sa dalawang bahagi;
• ang bacon ay kailangang i-cut sa manipis na mga plato;
• pagkatapos nito, ang bawat bahagi ng saging ay dapat na balot ng bacon at sinigurado ng isang skewer o isang ordinaryong palito;
• ang bawat piraso ay dapat na pinirito sa isang kawali sa loob ng 12-15 minuto, sa panahong iyon ang bacon ay dapat makakuha ng isang gintong crust.

Maaari kang maghatid ng meryenda sa mga bahagi o sa isang malaking ulam. Palamutihan ng halaman sa itaas.

Para sa impormasyon kung paano magluto ng pritong saging sa batter, tingnan ang sumusunod na video.