Ang nilalaman ng caffeine sa berdeng tsaa: mga epekto sa katawan

Ang nilalaman ng caffeine sa berdeng tsaa: mga epekto sa katawan

Ang green tea ay itinuturing na isang inuming pangkalusugan na may maraming benepisyo sa kalusugan. Kasabay nito, kakaunti ang nag-isip tungkol sa katotohanan na naglalaman ito ng caffeine. Bilang isang natural na stimulant ng nervous system, inaalis nito ang antok at nagpapataas ng enerhiya. Gayunpaman, ang dami ng caffeine ay naiiba sa bawat organismo.

Mga kakaiba

Ang caffeine ay isang alkaloid, ang iba't ibang konsentrasyon nito ay nakakaapekto sa katawan sa iba't ibang paraan. Ito ay natural na nangyayari sa green tea. Ang konsentrasyon nito ay nauugnay sa isang bilang ng mga kadahilanan:

  • ang lokasyon ng lambak ng tsaa;
  • ang klimatiko na background ng rehiyon kung saan lumalaki ang mga palumpong;
  • komposisyon ng lupa;
  • mga nuances ng paglago.

Mahalaga rin ang temperatura ng hangin. Halimbawa, kung mataas ang plantasyon ng tsaa, magiging malamig ang temperatura. Ang ganitong mga dahon ay lalago nang mas mabagal, sumisipsip ng mas maraming caffeine. Ang mga sinag ng araw ay nakakatulong din dito.

Bilang karagdagan, ang dami ng caffeine sa green tea ay depende sa oras ng paggawa ng serbesa. Kung mas matagal ang pagtimpla ng tsaa, mas marami itong caffeine. Gayunpaman, kung ang oras ng paggawa ng serbesa ay lumampas (6 minuto), ang mga mahahalagang langis, pati na rin ang mga lipid, ay magsisimulang mag-oxidize, ang inumin ay magiging mapait. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng theanine ay kinansela din.

Dahil sa amino acid theanine, ang epekto ng caffeine na matatagpuan sa green tea ay mas banayad. Samakatuwid, wala itong addiction na mayroon ang mga mahilig sa kape. Hinaharang nito ang epekto ng neurotransmitter, kaya hindi nakakaramdam ng pagod ang tao.Bilang karagdagan, ang caffeine ay nagpapabuti sa pag-andar ng utak, nagpapabuti ng mood. Ang porsyento ng caffeine sa tuyo, hindi pa brewed na tsaa ay mas mataas, ngunit kung walang tamang dosis, ang isang kahanga-hangang inumin ay magiging lason.

Pakinabang at pinsala

Sa medikal na panitikan, ang caffeine ay tinatawag na isang klasikong stimulant ng mga reaksyon ng psychomotor. Halimbawa, ito ay nagtataguyod ng pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagsira sa subcutaneous fat. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na hindi mo kailangan ng ehersisyo upang mawalan ng timbang. Ang caffeine ay lumilikha ng isang pagsabog ng enerhiya na maaaring tumagal ng higit sa 2 oras. Pinasisigla din nito ang paglaki ng mga fatty acid.

Sa lahat ng oras na ito, tumataas ang pagganap ng kalamnan at nasusunog ang mga calorie, na lalong epektibo kapag pinahusay ng pisikal na ehersisyo. Dahil sa mga fatty acid, umiinit ang katawan at tumataas ang temperatura ng katawan. Ito ay caffeine na "nagpapainit" ng dugo, hindi ang berdeng tsaa mismo.

Pinapabuti din nito ang kondisyon ng mga ngipin sa pamamagitan ng pagpatay ng bacteria sa oral cavity. Samakatuwid, kapag umiinom ng berdeng tsaa, maaari mong mapupuksa ang masamang hininga.

Gamit ang tamang pagpipilian, maaari kang bumili ng iba't-ibang, ang paggamit nito ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa sakit sa puso. Kung maingat mong lapitan ang isyu ng pagpili, maaari mong bawasan ang nilalaman ng "masamang" kolesterol. Bilang karagdagan, ang green tea ay isang mabisang tool na tumutulong sa isang hangover at pagkalasing ng katawan. Ito ay isang magandang diuretiko.

Gayunpaman, ito ay caffeine na nagtutulak sa pagtulog. Samakatuwid, mas mahusay na uminom ng berdeng tsaa sa umaga, dahil ang sangkap ay hindi papayagan ang isang tao na makatulog nang maraming oras. Dahil sa paglawak ng mga daluyan ng utak at mga kalamnan, ang anumang mga senyales ay makakaapekto sa mga selula ng katawan sa mas malaking lawak. Ito ay magpapataas ng bilang ng mga tibok ng puso, na nagpapataas ng presyon ng dugo.Samakatuwid, ang berdeng tsaa ay kontraindikado para sa mga pasyente ng hypertensive.

Sa kabila ng mga benepisyo ng caffeine, ang labis na halaga nito ay maaaring makaapekto sa kapakanan ng kahit isang malusog na tao. Halimbawa, kung uminom ka ng maraming tasa ng tsaa, hindi lamang ang hindi pagkakatulog ay lilitaw, kundi pati na rin ang pagkabalisa at maging ang pagkamayamutin. Kasabay nito, kailangan mong malaman na hindi lamang ang oras ng araw ang mahalaga, kundi pati na rin ang dami ng asukal na idinagdag sa tsaa.

Magkano ang nilalaman nito?

Ang caffeine ay matatagpuan sa maraming inumin. Upang maunawaan kung marami nito sa green tea o kaunti, dapat kang sumangguni sa talahanayan na may mga comparative na katangian ng iba pang inumin. Dapat tandaan na ang mga halaga ay nakasalalay sa iba't, at sa kaso ng paggawa ng serbesa at oras. Sa madaling salita, kahit na ang maximum na porsyento ng caffeine ay maaaring tumaas kung ang tsaa ay na-brewed nang hindi tama.

Pangalan ng inumin

Porsiyento ng caffeine bawat 230 ml tasa, mg

berdeng tsaa

30-100

giniling na kape

110-200

instant na kape

60-173

Espresso

240-720

Cappuccino

2

Itim na tsaa

40-110

hindi alkoholiko

23-37

power engineer

70-80

Alam ang average na konsentrasyon sa isang tasa, maaari mong kontrolin ang dami ng alkaloid, na lalong mahalaga para sa mga hypertensive na pasyente. Ang isang malusog na tao at mga kabataan mula 19 taong gulang ay maaaring uminom ng caffeine nang hindi hihigit sa 300-400 mg bawat araw. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang pamantayang ito ay hindi nakakapinsala kung uminom ka ng inumin araw-araw nang maraming beses sa isang araw. Sa kasong ito, ang isang solong dosis ay hindi dapat lumampas sa 150-200 mg. Ang pag-inom ng ilang tasa ng naturang inumin nang sabay-sabay ay hindi kanais-nais.

Ito ay epektibo para sa pagpapagaling ng katawan at maaaring mabawasan ang panganib na magkaroon ng cardiovascular disease, type 2 diabetes, at cancer. Gayunpaman, ang labis na pagkonsumo ay mapanganib: sa huli, ang paglampas sa konsentrasyon ay maaaring humantong sa pagkabalisa at arrhythmias.

Alin ang pipiliin?

Dahil imposibleng gawin nang walang tsaa, ang mga pasyente ng hypertensive ay interesado sa isyu ng pinakamababang halaga ng caffeine at mga paraan upang mabawasan ito. Kahit na ang isang uri ay maaaring magkaroon ng ibang dami ng alkaloid depende sa pagproseso. Halimbawa, maraming caffeine sa mahal, piling uri ng green tea. Samakatuwid, para sa mga malusog at nais na dagdagan ang kanilang aktibidad, ito ay nagkakahalaga ng mas malapitan na pagtingin sa mamahaling hitsura ng dahon.

Kung mas gusto mo ang isang nakabalot na produkto, dapat mong piliin ang opsyon na walang mga lasa. Halimbawa, ang isang tasa ng Heritage Loose Tea ay magkakaroon ng 85mg ng caffeine, habang ang isang naka-sako na produkto ng parehong brand ay magkakaroon ng 76mg. Ang konsentrasyon ng komposisyon ng dahon ng Greenfield sa bawat tasa ay magiging 80 mg, ang mga bag ng tsaa ay magkakaroon ng caffeine sa isang tasa na humigit-kumulang 73 mg.

Kapag pumipili ng isang tatak, maaari kang pumunta sa website ng gumawa nang maaga at alamin kung paano nakolekta ang tsaa. Bilang karagdagan, maaari kang magtanong tungkol sa iba't ibang mga varieties, kumunsulta sa isang espesyalista online.

Bilang isang patakaran, ang mga tagapamahala ng mga kumpanya ng tsaa ay medyo may kakayahan at tutulungan kang pumili ng komposisyon para sa bawat partikular na kaso. Gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na mayroong higit pang mga benepisyo sa sheet form.

Paano bawasan ang konsentrasyon?

Ang caffeine ay matatagpuan sa anumang uri ng green tea, kaya upang malutas ang problema, kailangan mong magsimula sa pagpili ng iba't-ibang. Maaaring makatulong ang ilang mungkahi dito:

  • Ang pinakamahusay na iba't-ibang ay ang isa na hindi lilim. Mayroon itong mas kaunting caffeine, kaya ang mga varieties ng Matcha at Gyokuro ay hindi dapat isaalang-alang para sa pagbili.
  • Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng tsaa, na naglalaman ng mga particle ng mga stems at twigs ng puno ng tsaa. Halimbawa, ang magagandang varieties ay Houjicha at Kukicha: ang porsyento ng caffeine sa kanila ay maliit.
  • Huwag bumili ng powdered drinks. Sa katunayan, ito ay mga suspensyon na may malaking halaga ng alkaloid.
  • Maraming caffeine sa tuktok na mga dahon at mga putot. Gayunpaman, mahirap para sa isang simpleng mamimili na maunawaan ang pagkakaiba, kaya sulit na tumuon sa seasonality. Mayroong mas maraming caffeine sa pag-aani ng tagsibol, kaya ang "Shincha" ay hindi angkop, habang ang "Bancha" ay isang magandang solusyon.
  • Ang mga tsaa na may label na "natural na decaffeinated" ay chemically processed na may ethyl acetate. Mas mainam na alisin ang porsyento ng caffeine gamit ang paraan ng pagkulo, kung ang iba't-ibang ay napili na, kung saan mayroong maraming caffeine.
  • Upang mabawasan ang konsentrasyon ng alkaloid, ito ay nagkakahalaga ng paghahalo ng mga dahon, halimbawa, na may mint o tanglad.

Ang mga taong nagdurusa mula sa tachycardia, hindi pagkakatulog, pagkamayamutin at pagkakaroon ng mga malalang sakit ay dapat na maingat na uminom ng green tea. Sa kasong ito, hindi ang konsentrasyon at oras ng paggawa ng serbesa ang partikular na mahalaga, ngunit ang kawastuhan nito.

Paano magluto at uminom?

Dahil ang malusog na tsaa ay ang isa na ginawa ng tama, kinakailangan na madaling tandaan ang mga pangunahing nuances ng paghahanda nito. Upang makuha ang pinaka-kapaki-pakinabang na mga katangian, mas mahusay na huwag dalhin ang tubig sa isang buong pigsa: ang tubig na kumukulo ay maaaring sirain ang mga flavonoid. Ang 30 segundo ay sapat na upang tamasahin ang inumin nang walang pinsala sa kalusugan.

Ang paggawa ng inumin ayon sa lahat ng mga patakaran ay iba sa kung paano nakasanayan ng isang modernong tao na gawin ito. Samantala, ito ang magpapababa sa dami ng alkaloid. Ang unang bahagi ay dapat ibuhos, dahil ang pangalawa lamang ang angkop para sa paggamit. Ang nuance na ito ay magpapahintulot sa iyo na alisin ang higit sa kalahati ng caffeine mula sa berdeng tsaa, na binabawasan ito sa isang katanggap-tanggap na halaga sa bawat kaso.

Kasabay nito, maaari kang makatiis ng higit sa 30 segundo sa unang pagkakataon upang maalis ang mas maraming caffeine mula sa tsaa hangga't maaari. Siyempre, bababa ang lasa, ngunit ang tsaa ay magiging ligtas para sa mga pasyente ng hypertensive at mga may sakit ng cardiovascular system. Mahalagang isaalang-alang na pagkatapos bumili ng bagong tsaa sa unang pagkakataon, dapat kang uminom ng hindi hihigit sa kalahating tasa. Simula sa pag-inom nito unti-unti, mas madaling kontrolin ang iyong damdamin, mas madaling sundin ang reaksyon ng katawan. Kung mayroong isang positibong kalakaran, ang tsaa ay angkop at maaari mong bahagyang dagdagan ang halaga nito bawat araw.

Gayunpaman, ang paraan ng paggawa ng serbesa na ito ay hindi angkop para sa mga bag ng tsaa. Ito ay isang pagkakamali na ipagpalagay na ito ay hindi gaanong mapanganib sa mga tuntunin ng nilalaman ng caffeine, at hindi ito gagana upang alisin ito sa katulad na paraan. Mas madaling mag-brew ng mga dahon, na makapag-iba-iba ng kanilang dami kapag kailangan mo, halimbawa, mahinang dahon ng tsaa. Bilang karagdagan, mayroong isa pang kawili-wiling nuance: ang halaga ng caffeine ay direktang nauugnay sa temperatura ng brewed tea.

Bilang karagdagan sa theanine, na responsable para sa pagiging bago at tamis, ang green tea ay naglalaman ng mga catechin, na naglilimita sa aktibidad ng caffeine. Kapag hinahalo ang mga sangkap sa mainit na tubig, sila ang gumagawa ng epekto ng caffeine sa katawan na matipid. Ngunit sa sandaling magsimulang lumamig ang tsaa, muling magkakaroon ng lakas ang caffeine. Samakatuwid, kailangan mong uminom ng mainit na berdeng tsaa.

Ano pa ang kailangan mong malaman?

Kung ang paraan ng pagbuhos ng pangunahing likido ay ginagamit upang mabawasan ang caffeine, dapat itong isaalang-alang na ang mga polyphenol na nagpoprotekta sa puso at nagliligtas din sa atay mula sa mga proseso ng oxidative at nagpapasiklab ay mag-iiwan ng berdeng tsaa kasama ang caffeine, sa kondisyon na kakaunti ang sa kanila. Huwag uminom ng berdeng tsaa na may mataas na konsentrasyon palagi, dahil ito ay maaaring makaapekto sa paggana ng mga bato at atay. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga additives, dahil hindi lahat ng tsaa ay kapaki-pakinabang.

Ang Theanine, na matatagpuan sa green tea, ay pumipigil sa mataas na presyon ng dugo, na karaniwan sa mga inuming may caffeine. Gayunpaman, kung magtitimpla ka ng tsaa nang higit sa 6 na minuto, ang epekto nito ay mababawasan sa zero.

Mahalagang isaalang-alang ang katotohanan na hindi lahat ng inumin na tinatawag na green tea ay malusog. Halimbawa, ang anumang inuming enerhiya na may berdeng tsaa ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng caffeine.

Tulad ng para sa mga buntis at lactating na ina, ang sitwasyon ay mahigpit na indibidwal. Maaari kang uminom ng tsaa sa panahon ng pagbubuntis, ngunit hindi malakas at isinasaalang-alang ang opinyon ng doktor na humahantong sa pagbubuntis.

Kapag nagpapakain, ang sitwasyon ay nakasalalay sa kalagayan ng ina at kalusugan ng sanggol. Sasabihin sa iyo ng espesyalista kung posible, gaano kadalas at sa anong konsentrasyon ito ay nagkakahalaga ng pag-inom ng tsaa, kung ano ang gagawin upang hindi mapukaw ang pagkabalisa ng sanggol.

Tiyak, ang konsentrasyon ng caffeine sa green tea ay mas mababa kaysa sa kape. Ngunit higit pa sa itim o berde, ang lahat dito ay depende sa kung aling iba't-ibang ang binili. Minsan ang berdeng inumin ay naglalaman ng maraming caffeine, habang ang itim na tsaa ay maaaring maitimpla ng tama.

Tingnan ang susunod na video para sa green tea.

walang komento
Ang impormasyon ay ibinigay para sa mga layunin ng sanggunian. Huwag mag-self-medicate. Para sa mga isyu sa kalusugan, palaging kumunsulta sa isang espesyalista.

Prutas

Mga berry

mani