Cherry juice: mga katangian at lihim ng paghahanda

Ang mga paghahanda mula sa mga berry para sa taglamig ay kadalasang nauugnay sa mga jam, compotes, marmalade, at iba pa. Ngunit sa katunayan, ang listahan ay hindi naubos ng mga pagpipiliang ito. Ang walang alinlangan na kumpirmasyon nito ay ang masarap at malusog na juice mula sa mga seresa.

Dapat tandaan na upang maghanda ng gayong inumin, kakailanganin mong gumamit ng distilled water (hindi gagana ang ordinaryong tubig sa gripo). Kinakailangan din na maingat na piliin ang mga berry sa kanilang sarili upang sila ay hinog, ngunit hindi labis. Ang natapos na produkto ay dapat na naka-imbak sa isang maximum na temperatura ng hangin na 20 degrees. Bago uminom, ang inumin ay diluted sa parehong proporsyon na may malamig na tubig. Inirerekomenda na inumin ito nang malamig o bilang bahagi ng mga fruit cocktail.

Cherry juice na nakuha ayon sa iba't ibang mga recipe:

• ay may banayad na lasa;
• tumutulong upang mapanatili ang normal na tono ng katawan;
• nagbibigay bitamina;
• nagbibigay ng kasariwaan at sigla.

Ang mga paghihirap sa paggawa ng cherry juice sa bahay, marami ang lumikha para sa kanilang sarili, mula sa simula. Sa katotohanan, ang paggawa ng gayong inumin ay hindi mas mahirap kaysa sa paggamit ng iba pang mga berry sa katulad na paraan. Hindi na kailangang hukayin ang prutas. Ngunit kung ano ang talagang mahalaga ay upang piliin ang pinaka-makatas na mga varieties ng halaman. Maaari mo ring gilingin ang mga berry gamit ang iyong mga kamay kung walang angkop na mga aparato.

Halos lahat ay maaaring gumawa ng masarap na inumin sa isang juicer para sa taglamig. Ngunit isang natural na tanong ang lumitaw - bakit sulit na gawin ito.Ang positibong resulta mula sa paggamit ng iba pang mga berry ay kilala sa mga tao, ngunit ang parehong ay hindi masasabi tungkol sa mga seresa. Sa katunayan, ang berry na ito ay may balanseng komposisyon at isang bilang ng mga sangkap na mahalaga para sa kalusugan. Kaya, sa mga tuntunin ng konsentrasyon ng ascorbic acid, ang mga seresa ay nasa parehong antas ng kiwi. Bilang karagdagan sa bitamina na ito, ang mga benepisyo ng cherry juice ay dahil sa pagkakaroon ng:

• riboflavin;
• bitamina A;
• thiamine;
• bitamina PP;
• tocopherol.

Dapat pansinin na ang inumin na ito ay maaaring suportahan ang isang tao hindi lamang sa mga bitamina. Ang pagkakaroon ng unsaturated fatty acids ay napakahalaga. Ang parehong almirol at fibrous na mga sangkap ay mahalaga para sa katawan (kabilang sa mga ito ay isang kilalang tambalan bilang hibla). Ang mga organikong acid, monosaccharides at polysaccharides ay lubhang kailangan. Mayroon ding mga mineral

• bakal (mahalaga para sa hematopoiesis);
• calcium at sodium;
• magnesiyo at posporus.

Ang balanse ng mga sangkap na positibong nakakaapekto sa kalusugan ay hindi nangangahulugan ng labis na halaga ng enerhiya ng produkto. Ang pagkain ng 100 g ng seresa, makakakuha ka lamang ng mga 50 kcal. Ang juice ay mas puro sa bagay na ito, ngunit mas mababa pa rin sa mga inumin mula sa mas mataas na calorie na mga halaman. Ang tamis ng produkto ay sanhi ng pagkakaroon ng madaling natutunaw na carbohydrates - fructose at glucose. Para sa bawat 100 g ng solid raw na materyales, mayroong 10.5 g ng mga ito.

Ang labis na pagnanasa sa cherry juice, kung saan lumalaki ang konsentrasyon ng mga naturang sangkap, ay maaaring makapinsala. Kung lapitan mo ang produkto nang makatwiran, maaari mong ganap na maiwasan ang mga negatibong pagpapakita ng paggamit ng mga cherry sa anumang anyo. Nakakatulong ito upang mapabilis ang pag-alis ng iba't ibang mga lason at pinapasimple ang gawain ng mga bato.

Pagkatapos ng 45 taon, ang isa sa mga unang lugar ay ang walang alinlangan na benepisyo ng inumin upang maalis ang mga problema sa puso at presyon ng dugo. Sa ilalim ng impluwensya ng mga sangkap na nakapaloob sa matamis na berry, bumababa ang konsentrasyon ng kolesterol sa dugo. Ang mga benepisyo para sa aktibidad ng puso ay sinusuportahan din ng isang positibong epekto sa nervous system.

Sa ilalim ng impluwensya ng mga seresa, ang pagkamaramdamin sa stress ay nabawasan, at ang posibilidad ng hindi makatarungang mga pagbabago sa mood ay nabawasan. Sa pangkalahatan, ang estado ng psycho-emosyonal ay nagpapatatag. Ang mga sangkap na nakapaloob sa matamis na cherry ay maaaring gawing mas nababanat ang fiber ng kalamnan, at mas malakas ang mga buto. Ang kanilang kahalagahan ay mahusay para sa isang pinabilis na hanay ng mass ng kalamnan (sa panahon ng pagsasanay o kapag nagpapagaling mula sa ilang mga sakit). Ang pag-activate ng sirkulasyon ng dugo sa balat sa ulo ay nag-aambag sa paglaban sa pagkakalbo at kahit na nagpapahintulot sa iyo na baligtarin ito.

Ang saturation na may mga antioxidant ay nagpapahintulot sa iyo na mapanatili ang kabataan at pagkalastiko ng balat sa mukha (at hindi lamang, siyempre) nang mas mahaba. Ang pag-activate ng metabolismo at pagtaas ng pagsipsip ng mga sustansya mula sa pagkain ay lubhang nauugnay sa rehabilitasyon pagkatapos ng malubhang sakit at pinsala, pagkalason, na may pangkalahatang pagkapagod ng katawan. Ang berry na mayaman sa bakal ay nakakatulong sa pagtaas ng mga antas ng hemoglobin. Dahil sa epekto na ito, ang posibilidad ng pagkahilo ay nabawasan, ang mood ay nagpapabuti.

Mahalagang tandaan na ang mga seresa at inumin na ginawa mula sa kanila ay may diuretikong epekto. Kapag nawalan ng timbang at lumalaban sa edema, ang juice ay kapaki-pakinabang, ngunit kung minsan ay maaaring lumikha ng abala sa sambahayan kapag kailangan mong tumakbo sa banyo nang madalas.

Maaari mong bawasan ang panganib kung:

• gumamit lamang ng juice mula sa sariwang prutas, maingat na sinuri para sa kawalan ng mga peste;
• ibukod ang pagsasama nito sa isang pagkain na may matamis na pagkain;
• huwag uminom ng juice na ito kapag ang sobra sa timbang at diabetes ay naroroon sa parehong oras;
• tumangging uminom ng inumin na may mga alerdyi at personal na hindi pagpaparaan, na may mga talamak na digestive disorder;
• i-coordinate ang pag-inom para sa anumang malubhang karamdaman sa iyong doktor, pagsunod sa kanyang mga rekomendasyon para sa dosis sa isang pagkakataon at araw-araw na paggamit.

Sa susunod na video, apat na madaling paraan upang alisin ang mga hukay mula sa seresa at matamis na seresa ang naghihintay sa iyo.