Mga sikat na uri ng melon

Isang matamis na aroma na hindi maaaring malito sa anumang iba pang, maliwanag na dilaw na kulay at makatas na pulp - marahil ang bawat hardinero ay nangangarap na lumago ang isang magandang melon sa kanyang hardin. Sa kasalukuyan, mayroong higit sa 3,000 mga uri ng kulturang ito. Ang ganitong kasaganaan ng mga varieties ay nag-ambag sa pag-uuri ng mga species ayon sa prinsipyo ng geolocation, at hindi ayon sa mga panlabas na palatandaan. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang nang mas detalyado kung aling mga melon ang maaaring lumaki sa ating bansa, ano ang kanilang mga tampok at kung ano ang dapat mong bigyang pansin kapag pumipili ng iba't-ibang para sa pagtatanim.

Ang melon ay isang taunang halaman na namumunga na kabilang sa pamilyang Cucurbitaceae at lumaki sa mga melon. Ito ay may mala-liana na mga shoots. Ang isang melon bush ay maaaring "magdala" ng dalawa hanggang sampung prutas bawat panahon. Ang melon ay kabilang sa kategorya ng "false" berries. Ito ay may hugis ng isang bola o isang ellipse. Ang kulay ng balat ay dilaw, berde, puti o kayumanggi. Sa karaniwan, ang prutas ay hinog sa loob ng 3 buwan, bagaman sa ilang mga species ay maaaring tumagal ng halos kalahating taon.

Sa kauna-unahang pagkakataon, nagsimulang lumaki ang melon bilang isang pananim na pang-agrikultura sa mga bansa sa Gitnang at Gitnang Asya. Itinaas siya sa ranggo ng halos obligadong ulam sa anumang pagkain. Karaniwang tinatanggap na ang karamihan sa mga melon ng asukal ay nagmula sa Kazakhstan, Uzbekistan, Tajikistan at Turkmenistan. Ang bigat ng prutas ng melon ay maaaring umabot ng hanggang 20-25 kg. Gayunpaman, ang record, heavyweight melon, ay isang berry na lumago sa Estados Unidos ng Amerika. Ang kanyang timbang ay higit sa 100 kg. Ngayon ang paglilinang ng mga melon ay nangyayari sa lahat ng dako. Kung saan hindi pinapayagan ng klima na itanim ang mga ito sa bukas na lupa, ang mga greenhouse at greenhouse ay itinayo.

Ang melon ay isang napakasarap at malusog na produkto. Hindi ito nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, maaari itong ibigay kahit sa mga bata na umabot sa edad na walong buwan. Ang melon ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Maaari itong kainin kapwa hilaw at luto, halimbawa, ito ay gumagawa ng masarap na jam. Ang lasa at aroma ng melon, sa pangkalahatan, ay lampas sa kompetisyon.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng iba't ibang uri ng melon ay sa bilang at haba ng mga tangkay at mga sanga, sa anyo ng mga dahon at prutas. Ang mga prutas mismo ay magkakaiba sa hitsura at panlasa. Ang mga ito ay malaki at maliit, bilog at pahaba, na may makinis o bukol na balat. Ang kulay ng isang melon ay maaaring maging ganap na pantay, o maaari itong magkaroon ng mga spot, guhitan. Ang rate ng berry ripening ay isa pang prinsipyo ng pag-uuri. Karaniwan, kailangan mong gabayan ito kapag pumipili ng iba't ibang melon para sa pagtatanim sa iyong likod-bahay.

Ang isang natatanging tampok ng European varieties ay precocity. Ang ninuno ng lahat ng mga varieties ay ang Cantaloupe o Musk variety. Ang mga ito ay itinuturing na pinaka-angkop para sa paglilinang sa malamig na klima. Ang ganitong mga melon ay napakaaga (ganap na hinog sa loob ng 2 buwan), maagang pagkahinog (ang panahon ng pagkahinog ay humigit-kumulang 2.5 buwan), kalagitnaan ng pagkahinog (naghihinog sila sa loob ng halos 3 buwan) at taglamig (3.5 na buwan). Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang kung alin sa mga European varieties ang inirerekomenda para sa pagtatanim sa rehiyon ng Moscow at Siberia. Ang mga rehiyong ito ang kinuha, dahil ang klima malapit sa Moscow ay isang halimbawa ng mas banayad na klima, habang ang Siberia ay malupit at malamig.Gamit ang halimbawang ito, mauunawaan mo kung aling klima ang higit na katangian ng isang partikular na lugar ng tirahan at, nang naaayon, piliin ang naaangkop na iba't ibang melon para sa pagtatanim.

Sa rehiyon ng Moscow, maraming mga varieties ang nag-ugat nang maayos.

• Ang "Assol F1" ay may average na rate ng pagkahinog ng prutas. Ang mga berry ay bilog, mabango, makatas at matamis. Ang kanilang timbang ay hindi hihigit sa 1 kg.
• Ang "Golden" ay katamtamang pagkahinog din. Ang hugis nito ay mas malapit sa isang ellipse, mga prutas na tumitimbang ng hanggang 2 kg.
• "Maagang Sweet". Ang mid-season melon na ito ay may malinaw na aroma at matamis na lasa. Ang mga dilaw na prutas ay bilog sa hugis. Ang timbang ay hanggang 3 kg.
• Ang "Kolhoznitsa" ay isang iba't ibang katamtamang pagkahinog. Ang mga berry ay iniharap sa anyo ng isang bola, dilaw na kulay, ang laman ay puti. Ang lasa ay puspos. Iniingatan ng mabuti.
• "Iroquois". Ang iba't ibang ito ay kabilang din sa kalagitnaan ng panahon. Ito ay isang medyo matibay na halaman na maaaring itanim kahit na sa mas malupit na klima. Ang fetus ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 2 kg. Ang pulp ay may kulay kahel na kulay.

• Ang "Gold of the Scythians" ay isang maagang ripening variety. Ito ay lumalaban sa maraming sakit. Ang prutas ay tumitimbang mula 1 hanggang 1.5 kg. Ang hugis ng prutas ay isang ellipse, ang kulay ay ginto.
• Ang "Charlotte" ay isang mid-season variety, na may napakalakas na aroma at matamis na lasa ng kulay kahel na laman. Ang mga prutas ay umabot sa timbang na 2 kg.
• Ang 'Pineapple' ay isang mid-season variety, kaya pinangalanan ito dahil sa hugis ng diamante na parang pinya. Ang mga elliptical na berry ay medyo malaki (hanggang sa 3 kg). Perpektong pinahihintulutan nila ang imbakan at transportasyon.
• Ang "Tamanskaya" ay tumutukoy sa mga maagang uri. Ang mga prutas ay hugis-itlog, makinis, sari-saring kulay. Ang pagtaas ng timbang hanggang sa 1.5 kg.
• Ang "Ethiopka" ay isang mid-season variety na may malalaking prutas na hugis kalabasa na tumitimbang ng hanggang 4 kg. Ito ay pinahihintulutan nang maayos ang transportasyon, ito ay nakaimbak ng mahabang panahon. Ang melon na ito ay sikat sa pagiging self-pollinating.Sa pangkalahatan, ang iba't ibang uri ng melon na ito ay pinakamahusay na lumalaki sa isang timog, mainit-init na klima, ngunit ito ay lubos na angkop para sa paglaki sa gitnang daanan - sa mga kondisyon ng greenhouse, siyempre.

Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga varieties sa itaas ay angkop para sa parehong planting sa bukas na lupa at para sa greenhouse cultivation. Ang mas malamig na klima, mas maagang pagkahinog ng mga varieties ang dapat piliin. Ang petsa ng koleksyon ay Agosto.

Sa malupit na klima ng Siberia at katulad na malamig na mga rehiyon na may maikling tag-araw, ang ilang uri ng melon ay maaari ding mag-ugat.

• Ang "Barnaulka" ay isang maagang pagkahinog na iba't na pinahihintulutan ang mataas na kahalumigmigan. Ang prutas ay isang makinis na hugis-itlog, nakakakuha ng timbang hanggang sa 1.5 kg. Ang crust ay bahagyang basag, sa loob ng melon ay orange-cream. Ang lasa ay hindi masyadong matamis.
• "Hybrid". Ang iba't-ibang ito ay mabilis ding nag-mature. Pinahihintulutan nito ang transportasyon, mahabang imbakan. Gayunpaman, ang bersyon na ito ay wala ring matamis na lasa.
• Ang "Altai" sa maraming paraan ay kahawig ng "Barnaulka". Ang mga prutas, gayunpaman, ay lumalaki nang mas malaki - 2 kg.
• Ang "Amber" ay isang mid-season variety. Ang mahahabang, elliptical berries na may mga basag na balat ay may matamis na lasa at gatas na laman.

Ang mga uri ng Asyano ay nahahati sa Central Asian at Asia Minor. Central Asian - ito ay mga tipikal na varieties na pinalaki sa Uzbekistan ("Torpedo") at Turkmenistan ("Turkmenka"). Ang mga ito ay napaka-masarap, matamis at makatas. Gayunpaman, ang mga ito ay mga pananim na mahilig sa init, na namumunga lamang sa isang klima sa timog na may maliwanag na araw at mataas na temperatura ng hangin. Ang mga melon sa Gitnang Asya ay nahahati sa ilang mga uri.

Mayroon silang rate ng pagkahinog ng prutas na halos dalawang buwan, ngunit madaling magkasakit. Ang mga ito ay hindi kanais-nais na mag-imbak o maghatid.Ang bigat ng berry ay hanggang sa 2 kg. Ang hugis ay isang bahagyang patag na ellipse o bola. Ang kulay ng balat ay mapusyaw na dilaw o maberde. Ang pulp ay makatas, ngunit hindi masyadong matamis.

Mayroon silang halos parehong mga katangian tulad ng mga nauna. Ang mga ito ay naka-imbak para sa isang maikling panahon, sila ay mabilis na lumala sa panahon ng transportasyon. Dilaw, sari-saring prutas. Average na antas ng tamis ng lasa. Ang mga natitirang kinatawan ay sina Bukharka, Tashlaki at Assate.

Maaari silang maiugnay sa mid-ripening species, ngunit nakilala sila bilang isang hiwalay na subgroup para sa kanilang kamangha-manghang lasa. Ang lahat ng mga varieties ng tag-init ay mabango, may pulot, makatas na mga melon na may gatas na laman at creamy dilaw o maberde na balat. Ang mga tala ng pinya, banilya at peras ay maaaring masubaybayan sa lasa ng mga melon na ito. Maaari silang dalhin sa medyo mahabang distansya, pati na rin maiimbak ng halos 3 buwan. Kasama sa mga varieties na ito ang "Ameri", "Arbakesha".

Mayroon silang medyo mahabang panahon ng pagtanda - 4-5 na buwan. Napakahusay nilang pinahihintulutan ang mataas na temperatura ng hangin at lupa. Ang mga naturang melon ay inaani kapag naabot na ang tinatawag na teknikal na pagkahinog - iyon ay, kapag ang prutas ay hinog na, ngunit ang mga buto nito ay hindi pa - at inilalagay sa pagkahinog, pinapanatili ang mataas na kahalumigmigan (mga 90%) at average na temperatura ng hangin (mula sa 0 hanggang +30 degrees Celsius). Celsius). Ang mga melon ng taglagas-taglamig, bilang isang panuntunan, ay medyo malaki, ay may isang elliptical na hugis. Ang kulay ng balat ay kayumanggi o may berdeng tint. Sa loob ng melon ay puti, mataba, matamis ang lasa. Ang isang kilalang kinatawan ay ang iba't ibang Gulaba.

Ang mga uri ng Asia Minor ay maliliit na halaman na may maliliit na dahon na kahawig ng mga bato sa hugis.

Nahahati sila sa dalawang grupo.

• Ang summer cabassa ay isang mid-early variety. Ang mga berry ay hugis bola na may maliit na "utong" na parang lemon. Ang balat ay maberde-dilaw. Ang lasa ay napakatamis, at ang pulp ay malambot, natutunaw sa bibig. Kabilang sa mga ito, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng mga varieties "Honey Dew", "Spotted Kabassa".
• Kabassa taglamig - ito ay mga varieties na may kaugnayan sa mga mamaya. Sila ay hinog pagkatapos ng pag-aani sa imbakan. Ang mga kondisyon ng imbakan ay magkapareho sa mga varieties ng taglagas-taglamig ng pangkat ng Central Asian. Kabilang dito ang Golden Beauty, Honey Dew, Canary.

Ang mga melon na kabilang sa iba't ibang ito ay kadalasang may hindi pangkaraniwang hugis ng prutas, mahilig sila sa init at mataas na kahalumigmigan. Ngunit hindi sila matatawag na mga canteen - ang lasa nila ay hindi masyadong matamis, o, sa pangkalahatan, mapait. Bilang isang patakaran, sila ay lumaki para sa mga layuning panggamot, pati na rin para sa layunin ng pagtawid sa iba pang mga uri ng mga melon upang madagdagan ang paglaban sa iba't ibang mga sakit sa huli.

Mayroong ilang mga uri ng mga kakaibang species.

• Chinese melon. Ang halaman na ito na may mga tangkay na tulad ng liana at mga dahong "pimpled" ay may tatlong uri.
  1. Maliit na prutas na melon ("Vietnamese"). Ang mga bunga nito ay medyo maliit, 200 gramo lamang. Oval na hugis, orange na laman, light yellow na balat. Napakatamis ng lasa.
  2. Silver melon, na pinangalanan dahil sa kulay abo-dilaw na kulay ng balat.Medyo parang pipino ang lasa. Sa Tsina, ang melon na ito ay itinatanim bilang isang gulay.
  3. Bisexual na melon. Mayroon itong mga prutas sa anyo ng isang bola, na may makinis na maputi-puti na ibabaw, walang mga bitak. Ang pulp ay may siksik na texture at isang unsweetened na lasa.

• Melon ng pipino. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga bunga ng halaman na ito ay katulad ng mga pipino. Siyempre, hindi sila matamis.
• Ligaw na melon. Isang halaman na may maliliit na inukit na dahon at maliliit na prutas, habang ang pinakamalaki sa kanila ay hindi mas malaki kaysa sa isang mansanas. Ang lasa ay mapait-maasim.
• Indian melon. Ito ay perpektong pinahihintulutan ang mainit at tuyo na klima, may mga uri tulad ng:
  1. field - na may maliit, spherical na berry ng isang maberde-puti o creamy na kulay, na may matamis na lasa;
  2. gulay - ang mga bunga nito ay katulad ng zucchini at may maasim na lasa.

Kapag nagtatanim ng anumang uri ng melon, dapat kang magabayan ng mga sumusunod na patakaran:

• Ang temperatura ng hangin sa araw ay hindi dapat mahulog sa ibaba +21 degrees, gabi - sa ibaba +16 degrees;
• pinakamainam na pag-init ng lupa para sa pagtatanim at paglaki ng mga melon - mula +20 hanggang +22 degrees;
• ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na hindi hihigit sa 60%, kung hindi man mawawala ang halaman;
• kung magtatanim ka ng melon sa bukas na lupa, dapat kang maghintay para sa simula ng matatag na init, dahil ang biglaang frosts ng tagsibol ay maaaring sirain ito;
• dapat kang maingat na pumili ng iba't-ibang - pag-aralan ang mga tampok ng klima ng lugar kung saan itatanim ang melon, pati na rin pag-aralan ang lahat ng mga varieties na maaaring mag-ugat sa klimang ito, tukuyin kung saan ang halaman ay lalago: sa bukas na lupa o sa isang greenhouse, at pagkatapos lamang na makakuha ng mga buto .

Kapag pumipili ng iba't ibang melon, dapat kang magabayan ng mga sumusunod na pamantayan:

• kung ang katamtaman at mababang temperatura ng hangin at lupa ay nananaig sa lugar ng tirahan, ang mga varieties na may maaga o katamtamang pagkahinog ng prutas ay dapat piliin;
• kapag pumipili ng iba't ibang may ibang petsa, pinakamahusay na palaguin ang mga punla nang maaga at itanim ang mga ito sa lupa;
• kapag bumibili ng mga buto, kailangan mong tiyakin na sila ay inirerekomenda para sa paglilinang sa lugar ng paninirahan;
• sulit na bilhin ang mga ito alinman sa mga dalubhasang tindahan o mula sa mga hardinero na matagal nang lumalaki ng mga melon at nakatanggap ng maraming magagandang pagsusuri tungkol sa kanilang mga produkto;
• kung nais mong independiyenteng mangolekta ng binhi mula sa iyong sariling pananim, dapat mong tandaan na ang mga buto ay dapat pahintulutang "humiga" sa loob ng 3 taon; hindi ka maaaring mangolekta ng mga buto at itanim ang mga ito sa susunod na taon;
• precocity ng mga melon - dapat kang pumili lamang ng maaga at mid-ripening varieties; siyempre, nais ng lahat na lumaki ang isang "higante" sa hardin, gayunpaman, hindi ka dapat madala - ang "over-aged" na melon ay maaaring maasim o mabulok;
• Dapat mong bigyang-pansin kung ano ang agwat sa pagitan ng obaryo ng fetus at ang buong pagkahinog nito, sa pamamagitan ng paraan, madalas itong nakasulat sa pakete na may mga buto, sa isip ay dapat itong mula 2 hanggang 2.5 na buwan.

Ang pagkuha ng anumang ani ay, una sa lahat, ang mga pagsisikap ng hardinero. Kung hindi ka tamad at hindi umaasa na ito ay "lalago nang mag-isa", ngunit bigyan ang mga halaman ng wastong pangangalaga, pagpapakain, pagtutubig at pag-init, maaari kang makakuha ng isang mahusay na ani. At nalalapat ito hindi lamang sa mga kapritsoso na melon - ang anumang halaman ay tumutugon sa pagmamahal at pangangalaga.

Paano magtanim ng mga punla ng melon, tingnan ang sumusunod na video.