String beans kapag nagpapasuso: kailan ipakilala ang mga pantulong na pagkain at kung paano lutuin?

Ang panahon ng pagpapakain ay isa sa mga pangunahing at mahalagang yugto sa buhay ng isang ina. Dapat siyang kumain ng maayos at makakuha ng mga kinakailangang sustansya, dahil ang kanyang gawain ay upang ipakilala ang kanyang sanggol hindi lamang sa labas ng mundo, kundi pati na rin sa mga bagong panlasa.
Sa una, ang lahat ng ito ay sinisipsip ng sanggol sa gatas ng ina, at pagkatapos lamang ang maingat na inihanda na katawan ng sanggol ay nakakatugon sa iba pang mga produkto. Sa kasamaang palad, para sa isang ina, walang ganap na neutral na diyeta na walang mga allergens at iba pang mga irritant na magpoprotekta sa kanyang anak.

Iyon ang dahilan kung bakit kailangan ng nanay na unti-unting palawakin ang kanyang menu, patuloy na palitan ito ng mga bagong prutas, gulay at iba pang mga goodies. Mahalaga sa parehong oras na obserbahan ang pang-unawa ng bata sa mga pagbabago sa nutrisyon. Para sa ilang kadahilanan, ang mga munggo ay madalas na nawawala sa listahan ng mga gulay na pinapayagang kainin kapag nagpapasuso. May isang opinyon na ang kanilang paggamit ay maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain sa mga bagong silang. Gayunpaman, hindi ito. Ang beans ay isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na nagtataguyod ng produksyon ng gatas ng ina.
Kapag narinig ng mga ina ang salitang "beans", iniuugnay nila ito sa mga pagkaing mahirap tunawin, mahirap matunaw ng mga sanggol. Pinakamainam na magsimula nang walang pagkabigo sa asparagus beans.Kung tama mong ipasok ito sa menu ng isang nagmamalasakit na ina, maaari mong makabuluhang mapabuti ang kanyang kalusugan at matiyak ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral sa gatas ng ina.

Sanggunian sa kasaysayan
Ito ay pinaniniwalaan na ang lugar ng kapanganakan ng green beans ay South America, ngunit ngayon ang gulay na ito ay lumalaki sa buong mundo. Matagal nang ginagamit ng mga tao ang mga beans na ito hindi lamang para sa pagkain, kundi pati na rin sa paglikha ng mga natural na pampaganda, tulad ng mga maskara ng gulay o pulbos.
Ang mga buto ng bean ay naglalaman ng tanso, asupre, bakal, sink.
Ang pagkain ng mga munggo, pati na rin ang iba pang hindi nagamit na produkto, ay pinahihintulutan:
- kung ang isang tao ay sumusunod sa mga patakaran ng pagpapakilala sa diyeta;
- kung walang reaksiyong alerdyi sa parehong ina at sanggol;
- kung ang produkto ay maayos na naproseso sa init.

Mga kalamangan
Ang mga nutritional properties ng asparagus beans ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng pambihirang komposisyon ng mga sangkap: amino acids, carotene, fluorine, magnesium, yodo, mangganeso, bakal, bitamina A, B, C, E at iba pa. Kung ikukumpara sa puti at pulang beans, ang gulay na ito ay hindi gaanong mayaman sa mga protina, bagaman narito ang mga ito ay mas madaling matunaw ng katawan, ngunit ito ay nanalo sa mga tuntunin ng bitamina at mineral na nilalaman.
Salamat sa komposisyon na ito, ang isang bilang ng mga positibong phenomena ay nangyayari sa katawan.
- Ang katawan ng tao ay nananatiling maayos, ang kondisyon ng balat, kuko at buhok ay bumubuti.
- Pinapabuti ng Magnesium ang matatag na paggana ng cardiovascular system, inaalis ang anemia at convulsions.
- Pinipigilan ng iron ang anemia. Ang isang serving ng beans ay sapat na upang masakop ang pang-araw-araw na dami ng bakal na kailangan ng katawan.
- Ang maliit na komposisyon ng mga taba ay hindi nakakapinsala sa pigura (ang nilalaman ng calorie ay humigit-kumulang 30 kcal bawat 100 g) at hindi nakakapinsala sa panunaw ng sanggol.
- Tinutulungan ng hibla ang positibong paggana ng mga bituka at nag-aalis ng mga lason sa katawan.
Ang asparagus beans ay akmang-akma sa diyeta ng isang diabetic. Ang halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa timbang ng katawan, dahil, sa kabila ng mababang nilalaman ng calorie, nag-iiwan ito ng patuloy na pakiramdam ng pagkabusog. Ang gulay ay perpektong nagpapanumbalik ng hormonal background ng isang babae, lalo na pagkatapos ng panganganak. Ang halaman ay may diuretiko at pagpapatahimik na epekto, nagpapanumbalik ng enerhiya.
Ang bentahe ng asparagus beans ay hindi ito nag-iipon ng mga lason mula sa pang-araw-araw na kapaligiran, kaya't ito ay kailangang-kailangan para sa mga ina ng pag-aalaga at mga buntis na kababaihan, at para sa mga sanggol na nasa simula ng kanilang buhay.



Ang lahat ay mabuti sa katamtaman
Dahil sa ang katunayan na ang asparagus ay hindi nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, maaari itong kainin nang maaga sa unang linggo pagkatapos ng kapanganakan ng sanggol. Mas mainam na subukan ang isang bagong recipe sa umaga, at pagkatapos ay sa araw upang obserbahan ang reaksyon ng bata.
Mga palatandaan ng intestinal colic sa isang sanggol:
- walang kabuluhan, malakas na pag-iyak, pinipiga ang mga binti;
- panahunan, namamaga ang tiyan;
- dumarating ang kalmado pagkatapos ng pag-alis ng mga gas.
Sa kaso ng ganoong sitwasyon, kinakailangan na ihinto ang pagkain ng beans hanggang sa oras na ang bata ay lumaki nang kaunti at bumuti ang paggana ng bituka. Ang string beans ay dapat ding iwasan ng mga may gastritis, ulcers, pancreatitis, colitis o cholecystitis. Kung walang mga contraindications, maaari mong ligtas na kumain ng mga side dish ng gulay na naglalaman ng beans.

Kung saan magsisimula
Upang maiwasan ang negatibong reaksyon sa asparagus beans sa mga sanggol, kailangan mong ipasok ito, pagsunod sa eksaktong mga patakaran.
- Ito ay kinakailangan upang simulan ang pagkain ng isang bagong produkto sa 4 na buwan pagkatapos ng kapanganakan ng isang bata, dahil sa oras na ito ang proseso ng pagbuo ng kanyang digestive system ay nakumpleto.
- Inirerekomenda na magsimula sa berdeng beans, mamaya maaari kang magpatuloy sa iba pang mga uri nito.
- Sa unang pagkakataon ng paggagatas, kinakailangan na mahigpit na ayusin na ang pagkain ay naproseso sa thermally. Ang pagluluto ng beans ay sapat na para sa 6-8 minuto pagkatapos kumukulo ng tubig.
- Ang paunang bahagi ay hindi hihigit sa 5 pods. Kung ang bata ay neutral na tumugon sa gulay, kung gayon ang bilang ng mga beans ay maaaring maingat na tumaas.
Kinakailangan na kumain ng pagkain na may berdeng beans nang hindi bababa sa isang beses bawat ilang araw. Ito ay magpapayaman sa katawan ng ina na may sapat na dami ng mga elemento ng bakas.

Paano pumili
Ang pagpunta sa tindahan ay isa sa pinakamahalagang yugto, pagkatapos ng lahat, kailangan mong tiyakin ang kalidad ng biniling beans.
- Una kailangan mong maingat na suriin ang hitsura nito. Ang magagandang beans ay may pare-parehong mapusyaw na berdeng kulay, ang bean ay hindi maluwag, lumilitaw ang juice sa hiwa.
- Iwasan ang nalanta o basang mga pod. Ito ay nagpapahiwatig ng mahinang kalidad na pag-iimbak ng mga beans. Sa kasong ito, ang gulay ay mabilis na lumala, lumilitaw ang mga brown spot, at nawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Sa pagnanais na makatipid ng oras, marami ang naghahangad na palitan ang mga sariwang beans ng mga de-latang. Ito ay isang ganap na maling desisyon, dahil ang mga naturang beans ay may mga paghihigpit sa kanilang paggamit.
Ang mga de-latang beans ay hindi dapat kainin kung:
- mayroong isang ulser, pagkagambala sa paggana ng digestive tract, gout, malfunction ng gallbladder at atay;
- ang sanggol ay sobrang sensitibo sa mga munggo - sa kasong ito, ang beans ay dapat na ipasok sa diyeta nang mas maingat kaysa sa sariwa;
- hindi pinapayagan ng mga eksperto ang mga ito sa panahon ng pagpapasuso, isinasaalang-alang ang lugar kung saan sila lumaki at nag-ani ng mga beans na hindi nakakatugon sa mga pamantayan ng malusog na nutrisyon para sa sanggol, at samakatuwid ang paggamit nito ay mapanganib para sa kalusugan ng ina at ng kanyang anak.
Ang halaga ng produkto ay medyo abot-kayang. Maaari kang bumili ng isang bag ng frozen na beans sa halos bawat tindahan.Sa tag-araw, siyempre, mas mainam na bumili ng mga sariwang gulay. Ang isang malaking pagpipilian ay ibinibigay ng mga merkado, mga pavilion ng gulay.
Kapag nagyelo, ang mga sangkap ng nutrisyon sa beans ay hindi nawasak, ngunit hindi mo dapat i-defrost ang mga pods bago lutuin, maaari mong agad na ilagay ang mga ito sa kalan.

de-latang beans
Gayunpaman, kung ang iyong pinili ay nahulog sa de-latang beans, Narito ang isang maikling listahan kung aling bangko ang mas mahusay na pumili.
- Ang mga beans sa mga transparent na garapon ay pinakaangkop. Hayaang mas mataas ang kanilang presyo, ngunit sa ganitong paraan maaari mong suriin ang mga nilalaman.
- Huwag kalimutan ang tungkol sa oras ng produksyon at buhay ng istante. Ang pagkakaroon ng tomato paste sa mga de-latang beans ay binabawasan ang panahon.
- Kung may sediment sa ilalim ng lata, nangangahulugan ito na hindi kasiya-siya ang kalidad ng produkto.
- Ipinagbabawal na bumili ng beans sa isang pakete ng metal kung ang ilalim o talukap nito ay namamaga. Ang kanilang presensya ay katibayan ng pagkasira ng mga kalakal.
- Ang gulay ay maaaring maimbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 araw pagkatapos buksan.

Paano magluto ng beans
Ang mataas na kalidad na paghahanda ng pagkain sa panahon ng paggagatas ay napakahalaga. Ang mga string beans ay napapailalim sa lahat ng uri ng pagproseso: pinakuluang, nilaga, inihurnong, idinagdag sa mga sopas at salad.
Ngunit hindi ipinapayo ng mga doktor na kainin ang halaman na sariwa habang nagpapasuso, dahil kung walang paggamot sa init maaari itong maging sanhi ng pagkalasing. Kasabay nito, habang pinapakain ng ina ang kanyang anak, mas mabuting isuko ang mga pritong pagkain upang maiwasan ang overloading sa atay.
Payo. Sa paggamit ng hilaw na beans, dapat kang maghintay ng kaunti (hindi mas maaga kaysa sa 4-5 na buwan mula sa kapanganakan ng bata). Ang mga naturang beans ay mas mayaman sa hibla kaysa sa mga naproseso, samakatuwid, ang porsyento ng karamdaman sa isang sanggol ay mas mataas. Ang sanggol ay makakatunaw ng mas mabibigat na pagkain nang walang negatibong kahihinatnan sa loob ng anim na buwan mula sa petsa ng kanyang kapanganakan.
Ang anumang atsara at marinade ay hindi katanggap-tanggap habang nagpapakain sa isang bata. Ang beans ay isang mahusay na kapalit para sa karne para sa mga vegetarian. Ito ay masarap, at mayroong maraming mga recipe para sa paghahanda nito.

Mayroong ilang mga simpleng bean dish.
nilaga
Kailangan mo: karot - 1 piraso, beets - 1 piraso, kuliplor - kalahating ulo ng repolyo, mga kamatis - 2 o 3 piraso, sibuyas - 1 o 2 piraso, asparagus beans - 300-350 gramo.
Banlawan ang mga gulay. Balatan ang mga karot at beets. Ang mga bahagi, hindi kasama ang mga kamatis, ay dapat na i-cut sa maliit na mga parisukat tungkol sa 2 cm ang laki, halo-halong, ilagay sa isang baking sheet at ibuhos ang langis ng gulay. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno sa 140 degrees sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos nito, ang timpla ay dapat ilagay sa isang hindi patag na lalagyan, ilagay ang mga tinadtad na sariwang kamatis doon at lutuin sa mababang init hanggang sa ganap na maluto.
Maglagay ng asin, hangga't gusto mo, at budburan ng mga tinadtad na damo. Ang talamak ay kontraindikado dahil pinalala nito ang kalidad ng gatas ng ina.

Mga gulay sa isang palayok
Kakailanganin mo: asparagus beans - 400 gramo, mga sibuyas - 1 o 2 piraso, dibdib ng manok - 200 gramo.
- Ang mga munggo ay dapat ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 5-6 na oras o iwanang magdamag.
- Pakuluan ang beans sa loob ng isang oras. Sa oras na ito, pakuluan ang dibdib.
- Gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito sa gulay o mantikilya.
- Hiniwang pinakuluang dibdib ng manok.
- Ilagay ang pinakuluang beans sa mga layer sa isang kaldero, pritong sibuyas sa itaas at, sa wakas, ilagay ang dibdib.
- Takpan ang palayok mula sa itaas at ilagay sa isang hindi pinainit na hurno. Maghurno ng ulam sa 160 degrees sa loob ng 35 minuto.

Sopas-puree mula sa beans na may GV
Kakailanganin mo: puting beans - 300 gramo, sabaw (karne o manok) - 1 litro, patatas - 2-3 piraso, sibuyas - 1-2 piraso, karot - 1 piraso.
- Ibabad ang beans sa malamig na tubig at iwanan magdamag.
- Ilagay ang patatas, sibuyas, beans at karot sa sabaw.
- Pakuluan hanggang sa ganap na maluto.
- Alisin ang bawat sangkap, gilingin sa isang blender hanggang sa makuha ang isang pare-parehong estado. Ibalik ang orihinal na timpla sa sabaw at pakuluan pa ng mga 15 minuto. sa mahinang apoy.
- Kapag naghahain, maaari kang magdagdag ng tinadtad na sariwang damo at maglagay ng mga crouton sa sopas.

bean salad
Kailangan mo: beans - 200 gramo, karot - 1 piraso, perehil, dill.
- Pakuluan ang mga beans at karot, na dati ay pinutol sa mga bilog.
- Magdagdag ng herbs, apple cider vinegar at olive oil.
- Asin at paminta para lumasa.
- Paghaluin ang mga nilalaman at matapang na itakda ang talahanayan.
Ang maliit na obra maestra na ito ay naglalaman ng lahat ng mahahalagang sustansya na kailangan mo kapag nagpapasuso.

Konklusyon
Ang mga string beans ay isang lubhang kapaki-pakinabang na halaman hindi lamang sa panahon ng pagpapakain, kundi pati na rin sa pang-araw-araw na nutrisyon. Ang paggamit nito ay mababad sa katawan ng tao ng lahat ng mahahalagang sangkap at elemento.
Para sa kung paano gumawa ng mashed broccoli, cauliflower, green beans at patatas, tingnan ang sumusunod na video.