Lahat tungkol sa citrus

Ang mga bunga ng sitrus ay minamahal ng parehong mga bata at matatanda. Mayroon silang kamangha-manghang at natatanging komposisyon, may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan at kahit na mapabuti ang mood.

Ang mga bunga ng sitrus ay mga makahoy na namumulaklak na halaman na malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain, kosmetiko at medikal. Karamihan sa mga species ay pinalaki ng mga tao at nilinang sa isang malaking sukat - pangunahin sa USA, Timog-silangang Asya.

Sa kabuuan, mayroong 32 genera ng mga bunga ng sitrus (kasama ang mga hybrid), na higit na nahahati sa mga species. Hindi lahat ng mga ito ay kilala ng karaniwang tao, hindi lahat ng mga ito ay ginagamit para sa kanyang mga pangangailangan. Ngunit kasama ng mga ito ito ay nagkakahalaga ng pag-highlight sa pinakakaraniwan.

Ang Orange (Citrus sinensis) ay isang evergreen na namumulaklak na puno na kabilang sa pamilyang Rutov, genus Citrus. Ang iba pang pangalan nito ay "Chinese apple". Pinalaki ng tao.

Depende sa iba't, ang mga puno ng orange ay maaaring umabot ng 12 m ang taas (masigla), 5 m (dwarf), 2 m (panloob) o kahit na 70 cm.Ang mga dahon ng orange na puno ay katamtaman ang laki, hugis-itlog, na may mga tinik sa mga shoots. Ang mga bulaklak ay malalaki, puti at rosas. Ang tuktok na layer ng isang orange, tulad ng iba pang mga citrus fruit, ay ang balat, na tinatawag na zest.

Ang mga orange na prutas ay nahahati sa 4 na grupo:

1. "oval" - ang laman ay dilaw o maputlang orange, katamtamang laki, polyseed, matamis-maasim;
2. "umbilical" - orange, mas malaki kaysa sa iba, matamis-maasim;
3. "Kinglets", o "Sicilian" - maliit ang laki, may pulang laman;
4. "Jaffa" - mas matamis kaysa sa iba, mayroon silang makapal na embossed peel, malalaking prutas.

Ang mga dalandan ay namumunga 8 taon pagkatapos itanim, nabubuhay lamang ng higit sa 70 taon. Lumalaki sila sa Timog-silangang Asya, lalo na sa China, gayundin sa Brazil at USA.

Ang Mandarin (Citrus reticulata) ay isang evergreen tree. Ang taas nito ay 4-5 metro, ang korona ay malawak, malaki, na may katamtamang haba na mga dahon at maliliit na bulaklak, ang aroma ay maanghang.

Ang mga prutas nito ay may manipis, malambot at madaling matanggal na balat. Ang mga ito ay maliit sa diameter - 6 cm maximum, at binubuo ng tungkol sa 10-11 cloves. May mga tangerines na may at walang buto. Ang pulp ay orange o light orange, na may mataas na nilalaman ng juice.

Ang Tsina at ang Indochina Peninsula ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mandarin, ngunit lumalaki ito sa maraming mga bansa sa Asya, pati na rin sa Espanya, Pransya at Estados Unidos.

Ang grapefruit (Citrus paradisi) ay lumalaki sa China, USA, Israel, Mexico. Ang lasa ng grapefruit ay katulad ng lasa ng orange, ngunit ito ay bahagyang mapait at maasim.

Ito ay isang evergreen tree na may average na taas na 6 na metro na may mahabang madilim na berdeng dahon, gayunpaman, may mga specimen na 14 metro.

Ang mga prutas ng grapefruit ay hanggang sa 15 cm ang lapad, ang pulp ay nahahati sa mga segment, at depende sa iba't, ang kulay nito ay maaaring maputlang dilaw o maliwanag na pula. Ang mga kulay ng balat ay nag-iiba din ayon sa pagkakaiba-iba. Kinokolekta nila ito noong Pebrero.

Ang mga grapefruits ay ang pinakamaliit na mga bunga ng sitrus. Mayroong humigit-kumulang 20 varieties, na karaniwang nahahati sa dalawang grupo.

1. Puti. Ang kanilang laman at balat ay mapusyaw na dilaw, ang mga prutas ay mapait at maasim, at ang nilalaman ng mga sustansya sa kanila ay mas mababa kaysa sa mga pula.
2. Pula. Ang balat at laman ay may kulay sa mga pulang lilim. Ang mga grapefruits na ito ay pinalaki sa ikalawang kalahati ng ika-20 siglo sa USA.

Ito ay pinutol sa dalawang bahagi, ang core ay tinanggal, ang asukal o fructose ay inilalagay doon. Unti-unting hinahalo sa juice, ginagawa nilang hindi gaanong mapait ang prutas.

Ang grapefruit at orange, sa pamamagitan ng paraan, ay ang tanging mga bunga ng sitrus na naglalaman ng naringenin, isang flavonoid na neutralisahin ang mga libreng radical at nagpapabagal sa pagtanda ng balat.

Ang pomelo (Citrus maxima) ay katutubong sa Malaysia at ibinibigay sa China bilang simbolo ng kasaganaan sa Bisperas ng Bagong Taon. Lumalaki din ito sa Thailand, India, Japan.

Ang kulay ng balat ng pomelo ay alinman sa maputlang berde o dilaw, at ang bahagi ng prutas na nakababad sa araw sa panahon ng ripening ay nagiging pink. Ito ang pinakamalaking prutas ng sitrus - maaari itong tumimbang ng mga 10 kg, na may diameter na 30 cm. Ito ay ripens noong Pebrero.

Ang lasa ay mapait, tulad ng suha, ngunit ito ay ginagamit na parang dalanghita - ang balat ay pinutol, binalatan, ang prutas ay nahahati sa mga hiwa, ang mga buto ay nabubunot at ang mga lamad ay pinutol. Ang balat at lamad ng pomelo at suha ay naglalaman ng mga sangkap na nagbibigay sa kanila ng mapait na lasa.

Ang lemon (Cítrus límon) ay mas maliit kaysa sa isang orange o grapefruit - ang puno ay umabot sa maximum na 8 m. Lumitaw ito sa China o India, lumalaki sa Caucasus at USA.

Ang bulaklak ay kahawig ng prutas sa kulay - mapusyaw na dilaw o puti.Ang prutas ay maliwanag na dilaw, mga 5 cm ang lapad, ngunit ang mga dahon ay mahaba, madilim na berde, ang mga buto ay puti, bahagyang transparent.

Lime (Citrus aurantiifolia) - hindi tulad ng ibang citrus fruits, isa itong palumpong o maliit na puno. Ang tinubuang-bayan nito ay India, lumalaki din ito sa Malaysia, Africa, USA, Cuba, at Mexico. Ginamit upang makabuo ng sitriko acid, ay isang natural na lasa.

Ang dayap ay maraming pagkakatulad sa lemon - sila ay mga genetic na kamag-anak. Gayunpaman, ang balat at laman ng dayap ay mapusyaw na berde, ito ay mas maliit sa laki - mula sa 4-5 cm ang lapad, mas maasim kaysa sa limon at bahagyang mapait. Ang balat ng kalamansi ay mas manipis at makinis kaysa sa balat ng limon. Mga prutas sa buong taon.

Ito ay nahahati sa 2 uri.

1. Mexican limes, o West Indian. Ito ay maliliit na kalamansi na may kakaunting buto.
2. matamis. Mas malabo ang lasa nila, bahagyang matamis, may sukat na 8 cm ang lapad, hindi sila naglalaman ng mga buto.

Ang mga prutas ng sitrus ay isa sa pinakamababang calorie na prutas. Naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng ascorbic acid, kaya ang lasa nila ay maasim, pati na rin ang mga bitamina A, B, E, P, maraming micro at macro elements. Ang mga bunga ng sitrus ay mayroon ding mataas na konsentrasyon ng phytoncides at flavonoids. Pinapatay ng Phytoncides ang mga nakakapinsalang bakterya, pinipigilan ang impeksyon sa katawan, may mga katangian ng antibacterial, maiwasan ang mga sipon, namamagang lalamunan, trangkaso.

Ang kanilang anti-allergic property ay kilala rin.Ang panahon ng regla dahil sa flavonoids ay nagiging mas masakit dahil sa kanilang pagkakatulad sa mga babaeng sex hormones.

Ang pagkalkula ng mga calorie, BJU at nutrients sa bawat 100 g ng mga pinakasikat na kinatawan ng genus Citrus ay interesado sa mga dieter.

Orange - 0.9 / 0.2 / 10.3, 40 kcal. Ang prutas ay mayaman sa mga sustansya na naroroon kapwa sa pulp nito at sa juice, buto at zest. Ang 100 g ng orange ay naglalaman ng 50 mg ng ascorbic acid sa pang-araw-araw na rate na 75 mg para sa isang may sapat na gulang. Ang mataas na nilalaman sa isang orange ay naglalaman ng potasa (kinokontrol ang nilalaman ng mga asing-gamot, nakikilahok sa pagpapadaloy ng mga impulses ng nerbiyos), kaltsyum (ang batayan ng mga buto, ngipin, buhok, ay nakikibahagi sa gawain ng mga kalamnan), boron (nag-regulate ng dami ng babae at lalaki sex hormones, gumaganap ng isang mahalagang papel para sa joints). Sa mga bitamina B, nangingibabaw ang B9 (nakikilahok sa hematopoiesis) at B1 (nagpapabuti ng memorya at paggana ng utak). Ang natatanging tandem ng tandem, bitamina C at zinc ay nagpapahintulot sa balat na manatiling malambot at nababanat sa mahabang panahon. Pinalalakas din ng tanso ang mga ugat.

Mandarin - 0.8 / 0.3 / 9.2, 40 kcal. Ang carotene ay nagbibigay ng orange na kulay sa mandarin, na nagpapabilis din sa pagbawi ng katawan at pinipigilan ang visual impairment. Ang Mandarin ay mayaman din sa flavonoids, ang dami ng dietary fiber na nagpapabuti sa bituka microflora ay 2 g bawat 100 g. Ang konsentrasyon ng bitamina B5 - pantothenic acid, at bitamina B8 - inositol ay mataas.

Grapefruit - 0.9 / 0.2 / 8.7, 35 kcal. Mayaman din ito sa carotene, na tumutulong sa pagpapanumbalik ng paningin, bitamina C, B2 at P, na ginagawang kinakailangan para sa mga problema sa mga daluyan ng dugo at sa puso.Ang red grapefruits ay naglalaman ng mas maraming asukal kaysa sa pinakamatamis na orange. Ang mapait na lasa ay dahil sa glycoside, na nagpapabuti din sa panunaw at binabawasan ang produksyon ng apdo. Sa mga bitamina B, ang pinuno ay B4, o choline. Ito ay may positibong epekto sa atay, utak at puso. Sa mga macronutrients, higit sa lahat sa grapefruits ay potassium at calcium, mula sa micro-copper.

Pomelo - 0.8 / 04 / 8.6, 38 kcal. Sa mga macroelement sa pomelo, mayroong calcium, potassium, phosphorus. Sa mga bitamina - bitamina B1, B2, B5, ngunit higit sa lahat ascorbic at folic acid.

Lemon - 0.9 / 0.1 / 4.9, 33 kcal. Dahil sa perpektong ratio ng bitamina P, citrine at bitamina C, pinapalakas nito ang mga daluyan ng dugo at mga capillary, pinipigilan ang cerebral edema at ang posibilidad ng pagdurugo sa ilalim ng balat. Mayaman sa mga organikong acid, potasa, kaltsyum, posporus, ay may mababang nilalaman ng asukal.

Lime - 0.9 / 0.1 / 3, 16 kcal. Ang prutas ay naglalaman ng isang kamangha-manghang dami ng pectin, sa gayon ay tumutulong sa pag-alis ng mga lason mula sa katawan. Ang konsentrasyon ng bitamina C dito ay isang talaan - higit pa kaysa sa iba pang mga bunga ng sitrus, kahit na sa isang orange. Tinitiyak ng phosphorus at calcium ang malusog na ngipin, malakas na enamel ng ngipin, at maiwasan ang pagdurugo ng gilagid. Bilang karagdagan, ang dayap ay naglalaman din ng maraming tanso, bakal, potasa, choline.

Ang lahat ng mga kinatawan ng mga bunga ng sitrus ay pinagsama ng isang mataas na nilalaman ng bitamina C - ascorbic acid.Mabilis din silang natutunaw - sa loob ng 1.5-2 na oras, may ari-arian na nasusunog ng taba, at mababa ang calorie.

Ang mga bunga ng sitrus ay ang tanging tunay na lunas para sa scurvy (kakulangan sa bitamina C), ito ay lubos na nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit, na lalong mahalaga sa panahon ng sipon. Pinipigilan din nila ang pagbuo ng mga clots ng dugo, dahil kasama ang ascorbic acid naglalaman sila ng rutin - bitamina P.

Matagal nang ginagamit ang orange bilang isang lunas. Ito ay kapaki-pakinabang para sa nervous, digestive, cardiac, endocrine system. Nagpapabuti ng cellular metabolism, nagpapalakas ng katawan, tumutulong sa pagkalason sa tingga, hypertension.

Nakakaapekto ang Mandarin sa nervous system, pinipigilan ang mga atake sa puso at mga stroke, pinasisigla ang gastrointestinal tract, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo. Ito ay isang kahanga-hangang lunas para sa mga sakit sa baga at fungi. Ang Mandarin ay isang paraan ng pagpigil sa oncology.

Ang grapefruit ay malayo sa pinakamagandang reputasyon. May mga alingawngaw pa rin tungkol sa pinsala nito - at maaari itong makapinsala, ngunit maiiwasan ang mga problema kung alam mo kung paano ito kainin. Ang grapefruit ay hindi dapat inumin kasama ng ilang mga gamot.

Kung gagamitin mo ang impormasyong ito, kung gayon ang prutas ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang mga grapefruits ay nagpapababa ng kolesterol sa dugo - sapat na ang isang prutas upang gawing normal ito, bukod pa, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng mga antioxidant. Ito ay talagang isang kailangang-kailangan na citrus para sa mga pasyente na may coronary heart disease, atherosclerosis at mataas na presyon ng dugo.

Ang mga limon, sa kabila ng maasim na lasa, bawasan ang antas ng kaasiman ng tiyan, i-acidify ito. Lemon juice, orange juice at egg yolk, pinagsama-sama, alisin ang mga lason mula sa atay dahil sa laxative effect. Gayunpaman, ang paggamit ng prutas na ito sa malalaking dami ay hindi katanggap-tanggap para sa mga pasyente ng hypertensive - pinatataas nito ang presyon ng dugo.

Ang kalamansi ay isang magandang pampakalma at may kahanga-hangang kakayahan upang mapabuti ang pagganap at mood. Ang mga lime stone ay nakakalason, ngunit ang pagkalason ay sanhi lamang sa malalaking dami.

Siyempre, ang mga dalandan, limon at iba pang mga bunga ng sitrus ay kontraindikado kung ikaw ay alerdyi sa kanila. Ang mga ito ay kontraindikado din para sa mga nagdurusa sa gastritis, ulser, diabetes mellitus, talamak na sakit sa bato, cholecystitis o may tumaas na kaasiman ng tiyan.

Maraming mga bunga ng sitrus ay malakas na allergens, kaya hindi dapat gamitin ng mga nagpapasusong ina at mga buntis na kababaihan.

Kung ang bata ay hindi alerdyi sa mga bunga ng sitrus, maaari silang ipakilala sa kanyang menu, ngunit maingat, simula sa ikalawang taon ng buhay. Halimbawa, maaari mong bigyan ang iyong sanggol ng 1 slice ng orange o 1 slice ng tangerine bawat araw, mga juice - diluted lang, na may mansanas o peras.

Ang mga bunga ng sitrus ay may natatanging kakayahan na magsunog ng taba. Dahil dito, madalas silang ginagamit sa iba't ibang mga diyeta. Ang taba-burning effect ng grapefruit ay mas mataas kaysa sa iba pang citrus fruits, at ito rin ay nagpapababa ng blood sugar level. Mayroong kahit isang hiwalay na diyeta - suha, ayon sa kung saan, bago ang bawat pagkain, kailangan mong kumain ng kalahating prutas o uminom ng kalahating baso ng juice upang mapabilis ang panunaw. Gayundin, kapag nawalan ng timbang, inirerekumenda na kumain ng pomelo.

Ang isang espesyal na pagbanggit ay ang egg-citrus diet. Ito ay isang express diet, kadalasang idinisenyo para sa isang linggo, ngunit sa mga pagbabago sa menu, maaari itong pahabain ng apat. Bilang isang patakaran, ang orange o grapefruit ay pinili mula sa mga bunga ng sitrus, kung minsan sila ay kahalili. Para sa almusal, dapat kang kumain ng 2 pinakuluang itlog, tsaa, sitrus, para sa tanghalian - 200 g ng pinakuluang dibdib ng manok na walang balat, kalahating sitrus, para sa hapunan - 2 itlog, sitrus, isang baso ng mababang-taba na kefir.

Para sa 7 araw sa naturang diyeta, maaari kang mawalan ng 5-10 kg - ang epekto ay nakamit dahil sa mga proseso ng kemikal na nagdudulot ng citrus juice. At dahil ang mga citrus ay nagpapabuti sa mood, ang diyeta ay hindi magiging isang kahila-hilakbot na pagsubok.

Ang mga prutas ng sitrus ay kilala kahit na bago pa ang ating panahon, ang mga sanggunian sa mga ito ay matatagpuan sa mga sinaunang talaan at libro - ginamit ng mga empresa at reyna ang mga prutas na ito para sa mga layuning kosmetiko, ang mga doktor at manggagamot ay ang unang natutunan ang tungkol sa mahimalang epekto ng mga bunga ng sitrus sa katawan ng tao. , at mga nagluluto - tungkol sa sari-saring lasa at kaluwang ng pagluluto.

Matagal nang ginagamit ang mga sitrus upang gamutin ang scurvy, jaundice, at palakasin ang immune system. Upang maiwasan ang pagdurugo ng gilagid, kaugalian na magdagdag ng 1-2 patak ng anumang citrus essential oil sa isang basong tubig at banlawan ang iyong bibig pagkatapos magsipilyo ng iyong ngipin.

Ginagamit din ang lemon at dayap upang gamutin ang varicose veins - pagkatapos maligo, ang mga hiniwang citrus fruit ay inilapat sa lugar ng problema, na nakabalot sa polyethylene at nababanat na mga bendahe.

Ang apog ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa balat tulad ng warts, herpes, papillomas, at kasabay ng asin ay isang laxative. Ang matamis na kalamansi ay ginamit laban sa malaria.

Hindi palaging ligtas na gumamit ng citrus pulp o zest para sa mga layuning kosmetiko - ang konsentrasyon ng mga acid ay masyadong mataas, napakadaling makapinsala sa balat.

Sa halos purong anyo, lemon juice lamang ang maaaring gamitin. - dapat itong diluted ng tubig sa isang ratio ng 2: 1 at punasan ang mukha gamit ito pagkatapos ng paghuhugas sa gabi, na sinusundan ng isang moisturizer. Dahil sa "acidification" ng balat, ang bilang ng acne ay bababa, ang mga pores ay malilinis, at ang mga itim na spot ay mawawala.

Para sa pangangalaga, ang mga mahahalagang langis ay madalas na ginagamit - ang mga ito ay idinagdag sa mga maskara ng mukha, buhok, mga paliguan ng kuko ay ginawa sa kanila. Ang lahat ng mga langis ng sitrus ay tumutulong na mapupuksa ang cellulite, gumaan ang post-acne at blackheads, magdagdag ng kinang sa buhok, gumaan ang mga kuko at palakasin ang mga ito. Nang walang pagbubukod, ang lahat ng prutas ay mayroon ding magandang antibacterial properties.

Ang langis ng lemon ay binibigkas ang mga katangian ng nagpapatingkad - nakakatulong ito upang hugasan ang pintura mula sa buhok, gumaan ang mga spot ng edad, mga marka ng acne, mga itim na spot. Nagbibigay ng pagkalastiko ng buhok, ginagawa itong malambot at malasutla.

Ang orange na langis sa kumbinasyon ng mga base na langis o moisturizer ay nagpapalusog sa balat, pinapaginhawa ang pagbabalat, pangangati. Magandang epekto sa pagtanda ng balat. Makakahanap ka ng mapait, matamis o pulang orange na langis - lahat sila ay may halos parehong epekto, tanging ang kanilang presyo at amoy ang maaaring mag-iba.Nasa merkado din ang langis ng petitgrain, isang langis na ginawa mula sa mga dahon at mga sanga ng puno ng orange, na ginagamit sa mga pampaganda upang makamit ang parehong mga resulta tulad ng sa orange na langis.

Ang langis ng Bergamot ay isang kahanga-hangang antiseptiko. Ito ay ginagamit upang maiwasan ang paglaki ng bakterya sa balat, bawasan ang konsentrasyon ng acne, bawasan ang madulas na ningning. Binabawasan ang oiness ng buhok at pinapagaling ang anit mula sa flaking.

Ang langis ng grapefruit ay isa sa mga pinaka-epektibong langis para sa cellulite. Ang masahe na may cream o base oil na may 5-7 patak ng grapefruit ay binabawasan ang antas ng mga deposito ng taba sa ilalim ng balat, pinapainit ito, ginagawa itong nababanat at nababanat. Nakakaapekto ito sa balat ng mukha sa katulad na paraan - nagpapabuti ng turgor, tono, nakakatipid mula sa puffiness at hindi pantay na kaluwagan at kulay.

Ang langis ng dayap ay isang mahusay na kapalit para sa lemon oil, dahil nililinis din nito ang mga pores, nag-aalis ng mga itim na spot, ito ay isang mahusay na antiseptiko na nagpapabuti sa pagbabagong-buhay. Magkakaroon ito ng espesyal na epekto sa madulas na balat, na ginagawa itong makinis at malambot, nang walang mamantika na ningning. Ang buhok ay magbibigay ng lakas ng tunog, pagkalastiko, lakas.

Ang langis ng Mandarin ay nagpapabilis sa pagbabagong-buhay ng balat - nagpapanumbalik ng buhok, balat pagkatapos ng mga gasgas, hiwa, acne, inaalis ang pagbabalat sa balat at sa cuticle.

Ang langis ng neroli ay ginawa, depende sa uri, mula sa mga bulaklak o petals ng orange, lemon o mandarin. Tumutulong sa tuyo at tumatanda na balat na maalis ang pagbabalat, pangangati, mga palatandaan ng pagtanda tulad ng pagkawala ng katatagan, pagkalastiko, mga pinong linya at lumalalang lunas.

Ang mga bunga ng sitrus ay malawakang ginagamit sa mga lutuin sa buong mundo.Ginagamit ang mga ito sa ganap na magkakaibang mga pinggan at pinagsama sa iba't ibang mga produkto.

• May karne - karne ng baka, baboy, manok. Depende sa kung anong lasa ang gusto mong makamit - matamis, mapait o maasim, maaari mong i-marinate ang karne sa orange, grapefruit o lemon. Gayundin, ang iba't ibang mga kumbinasyon ng mga bunga ng sitrus ay gumagawa ng mahusay na mga sarsa para sa una at pangalawang kurso. Ang mataba na karne na binasa ng orange o lemon juice ay mas madaling matunaw at nawawala ang taba nito.
• May isda at seafood. Ang inasnan na pulang isda at mga limon ay itinuturing na chic at sa parehong oras ay naa-access sa bawat ulam. Tulad ng alam mo, ang mga tahong at talaba ay ibinubuhos din ng lemon juice, ito ay ginagamit kasama ng mga hipon.
• Sa iba pang prutas, gulay at berry. Maraming citrus fruits, tulad ng grapefruit, lime at lemon, ang ginagamit bilang mga sangkap para sa iba't ibang salad - isda, karne, gulay, prutas.

Ginagamit din ang mga ito bilang isang sangkap sa iba't ibang pagkain.

• Tulad ng mga inumin. Ang bergamot tea ay napakapopular. Ang lemon ay idinagdag sa berde o itim na tsaa upang iangat ang mood, pasiglahin ang aktibidad ng kaisipan at palakasin ang immune system. Ang mga juice at compotes ay may utang sa kanilang pag-iral sa mga prutas, kabilang ang mga citrus fruit. Ang mulled wine ay dapat maglaman ng ilang citrus fruits, kadalasang mandarin, lemon o orange, kasama ng mga mansanas at pampalasa. Nakaugalian na matuyo ang alisan ng balat ng maraming mga prutas ng sitrus, halimbawa, mga tangerines, at pagkatapos ay idagdag ito sa tsaa - pagkatapos ng lahat, ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nakapaloob dito sa isang mas malaking lawak.
• Parang dessert. Ang mga jam at jam mula sa mga bunga ng sitrus ay lalong popular, dahil hindi sila kasing tamis ng mga ginawa mula sa iba pang mga berry at prutas - ang grapefruit ay nagbibigay ng kapaitan sa dessert, lemon - asim, tangerine - maanghang na aroma.Ang mga citrus sherbet ay may natatanging maanghang, bahagyang maasim na lasa na umaakit sa mga gourmet. Ginagamit din ang mga ito para sa mga pie, iba't ibang buns, cake.

Ang mga prutas ng sitrus ay may masaganang komposisyon, isang hindi maaaring palitan na lasa, at ginagamit sa maraming lugar ng buhay ng tao - mula sa cosmetology hanggang sa gamot. Ang mga ito ay hindi maaaring palitan, dahil ang kalikasan ay hindi pa nag-imbento ng isang analogue. Gayundin, ang mga prutas na ito ang pangunahing pinagmumulan ng bitamina C, na napakahalaga para sa ating kaligtasan sa sakit. Ngunit mahalagang tandaan na ang mga prutas na ito ay maaaring mapanganib sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, kaya mahalaga na maingat na pag-aralan ang listahan ng mga kontraindikasyon bago gamitin ang mga ito.

Manood ng mga video sa paksa.