Ano ang hitsura ng blueberry?

Ang likas na katangian ng hilagang teritoryo ay hindi lamang malupit, ngunit mayaman din sa iba't ibang mga likas na regalo. Ang isa sa mga ito ay blueberries, mayaman sa mga bitamina at iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa kabila ng ligaw na hitsura ng halaman, matagal na itong napapailalim sa pagpili, na gumawa ng maraming iba't ibang mga varieties.

Ang karaniwang blueberry, o marsh blueberry, ay isang perennial deciduous na halaman, na biswal na kumakatawan sa isang metrong haba, branched shrub. Ito ay may mga sanga ng madilim na kulay abo o kayumangging kayumanggi na kulay, cylindrical na hugis, na may mga tuwid na tangkay at berdeng maliliit na sanga.

Ang mga dahon ng halaman na ito ay umabot sa haba na 3 cm, sila ay siksik at mahirap hawakan, may hugis-itlog na hugis, at nakaayos nang halili sa tangkay. Ang mga gilid ay solid, bahagyang baluktot. Ang mga petioles ay maikli at pubescent. Ang kanilang kulay sa bush ay hindi pantay: sa tuktok maaari silang maging ilaw o madilim na berde, at sa ibaba - mala-bughaw o mala-bughaw. Ang mga dahon ay natatakpan ng waxy coating ng isang mala-bughaw na tint. Sa panahon ng taglagas, ang kanilang kulay ay nagbabago sa pula, at mas malapit sa taglamig ay ganap silang nahuhulog.

Ang mga bulaklak ng blueberry ay hugis kampanilya na may hugis-pitsel na corolla, sa mga maikling nakalaylay na pedicels, maputlang rosas o puti. Madalas na matatagpuan sa mga pares o sa halaga ng tatlong piraso, mas madalas na isa-isa. Ang pag-aayos ng mga bulaklak ay nakaayos sa paraang ang kanilang mga talutot ay nakadirekta pababa, at ang mga gilid ay may maliliit na ngipin. Ang aroma ay mahina, hindi nakakagambala at kaaya-aya.Ang pamumulaklak ay nangyayari mula Mayo hanggang Hunyo.

Ang blueberry fruit ay isang mala-bughaw-maasul na berry na natatakpan ng isang mala-bughaw na pamumulaklak, na ripens mula Hulyo hanggang Setyembre. Sa hugis, ito ay kahawig ng isang bahagyang pinahabang bola na may manipis na balat. Sa loob ay isang matubig at nakakain na pulp, sa konteksto - isang maberde na kulay. Sa diameter, umabot ito sa isa at kalahating sentimetro, at ang masa ay umabot sa tatlong gramo. Ang lasa ng mga berry ay kaaya-aya, matamis at maasim, ngunit walang binibigkas na aroma.

Ang mga blueberry ay kinakain parehong sariwa at tuyo. Gumagawa sila ng mga masasarap na kissel, tincture, decoctions, at nagsasara din ng mga jam, jam, naghahanda ng mga marshmallow, mashed patatas, at iba pa. Ang mga berry ay naglalaman ng hanggang sa 10% mono- at disaccharides, iyon ay, carbohydrates, na ginagawang isang produktong pandiyeta. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng 1 - 2% na protina, hibla, mga organikong sangkap na may mga acidic na katangian at 0.5% pectin. Ang 100 gramo ng produktong ito ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento tulad ng Na, K, Ca, Mg, P at Fe, at mga bitamina: ascorbic acid, thiamine, nicotinic acid, bioflavonoids at keratin.

Ang mga blueberry ay madalas na matatagpuan sa mga bolts, kung saan ang layer ng peat ay hindi hihigit sa 30 cm, sa mga kalat-kalat na kagubatan (koniperus at nangungulag), tundra (shrub at bundok) at mga palumpong (dwarf pine at subalpine). Kadalasan, ang halaman na ito ay lumalaki sa tabi ng nakakalasing na ligaw na rosemary.Ang ilang mga eksperto ay naniniwala na ang gayong kapitbahayan ay may masamang epekto sa mga prutas ng blueberry: ang mga ligaw na rosemary spore ay nakukuha sa halaman, at ang plaka sa mga berry ay maaaring makaipon ng lason na eter. Pagkatapos kumain ng gayong mga berry, maaaring mangyari ang sakit ng ulo at iba pang sintomas ng "lasing" (halimbawa, pagkahilo, pagduduwal, incoordination).

Batay sa lugar ng paglago, maaari nating tapusin na ang lugar ng pamamahagi ay: tundra, kagubatan-tundra at kagubatan; mountain-tundra, alpine at mountain-forest belt ng hilagang hemisphere; ang European na bahagi ng Russian Federation, Siberia, ang Urals, ang Malayong Silangan, ang alpine zone ng Caucasus Mountains, Murmansk.

Ang species na ito ay lumalaki nang maayos at nagbibigay ng isang mahusay na ani sa gitnang Russia. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na frost resistance at, nang naaayon, mababang taas. Mayroong ilang mga sikat na varieties.

• "Northblue". Magandang meter shrub. Ang isang bush ay nagbibigay ng hanggang dalawang kilo ng mga berry. Ang mga ito ay malaki, madilim ang kulay at may mahusay na mga katangian ng panlasa. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng tag-araw. Ang iba't-ibang ito ay maaaring makatiis ng medyo mababang temperatura (hanggang sa -35 degrees).
• "Hilagang Bansa". Ang pananim na ito ay maaaring itanim para sa mga layuning pampalamuti. Ang mga sanga ay makapangyarihan at malakas. Ang isang bush ay gumagawa ng hanggang dalawang kilo ng mga berry, na naghihinog sa pagitan mula kalagitnaan hanggang huli ng tag-init.

• "Chippewa". Kalahating metro o metrong bush. Ang iba't-ibang ay mas madalas na ginagamit para sa pag-aani (2-3 kg mula sa isang bush), ang mga berry ay magaan ang kulay, malaki. Ang mga prutas ay mataas sa asukal at samakatuwid ay pinakaangkop para sa pag-aani at paghahanda ng mga panghimagas.
• "Northland". Meter malakas na bush na may kumakalat na mga sanga. Ginagamit ito bilang isang produktibo at ornamental na halaman.Ang pagpili ng berry ay nagsisimula sa kalagitnaan ng tag-init. Ang isang halaman ay gumagawa ng hanggang 8 kg ng mga medium-sized na prutas na may siksik na texture at isang napaka-mayaman na lasa.
• "Bluegold". Ang pinakamataas na uri ng kulang sa laki, na umaabot sa maximum na isa at kalahating metro. Ang mga prutas ay matamis at maasim, mahinog nang maaga, ngunit sa parehong oras ay gumuho nang mabilis. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit nangangailangan ng regular na pruning. Hindi inirerekomenda ng mga hardinero ang mekanisadong pagpili ng berry.

Ang mga species ay hindi gaanong lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit nagbibigay ng malaking ani ng malalaking berry na may mataas na nilalaman ng asukal. Isaalang-alang natin ang mga pangunahing.

• "Bluecrop". Ayon sa mga eksperto, ito ang pinakagustong uri. Ang bush ay umabot sa dalawang metro ang taas, at mula sa isang bush maaari kang mangolekta ng hanggang 10 kg ng mga berry (katamtaman, na may bahagyang maasim na lasa). Ang mga blueberry ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi mapagpanggap, walang sakit na tinitiis ang kakulangan ng pagtutubig, ngunit sa labis na kahalumigmigan, maaari silang maapektuhan ng fungi.
• "Berkeley". Matangkad (mahigit dalawang metro), nababagsak at masiglang bush. Isang natatanging tampok sa malalaking dahon ng isang liwanag na lilim. Ang kulturang ito ay madaling palaganapin: ito ay hindi mapagpanggap at pinahihintulutan ang mga biglaang pagbabago sa temperatura. Ang mga prutas ay hinog sa pagtatapos ng tag-araw, ang mga berry ay malaki, mapusyaw na asul na kulay, na may isang peklat sa gitna.

• "Elliot". Tuwid na dalawang metrong bushes, na nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog na nagyelo, ngunit sa parehong oras ay hindi lumalaki nang maayos sa masyadong basa na lupa. Ang pag-aani ay isinasagawa sa taglagas, ang mga prutas ay mapusyaw na asul na kulay, katamtaman ang laki, pinapanatili ang pagiging bago sa loob ng mahabang panahon. Ang pana-panahong pruning ay kinakailangan upang mapanatili at mapataas ang mga ani.
• "Spartan". Isang dalawang metrong bush na nagsisimulang mamunga sa kalagitnaan ng tag-init.Ang mga blueberry ay lumalaban sa mga sakit, gumagawa ng mga berry na may bahagyang maasim na lasa at isang pinong amoy. Ang isang bush ay nagbibigay ng hanggang anim na kilo ng pananim.

• "Brigita Blue". Ang iba't ibang ito ay hinog nang huli - sa pagtatapos ng tag-araw. Ang mga berry ay siksik, mapusyaw na asul na kulay, na may maasim na lasa. Ang 6 kg ng isang pananim ay inani mula sa isang bush, na nagpapanatili ng pagiging bago sa loob ng mahabang panahon at pinapahintulutan ang transportasyon.
• "Canadian Nectar". Ang isang mataas na dalawang metrong bush, na nailalarawan sa paglaban sa hamog na nagyelo, ay hindi apektado ng mga sakit. Ang mga berry ay malaki, madilim ang kulay, na may mataas na nilalaman ng ascorbic acid.

Ang mga varieties na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog na nagyelo - sila ay espesyal na pinalaki para sa hilagang mga rehiyon.

• Duke. Ang taas ng palumpong ay umabot sa isa at kalahating metro, na may tuwid at makapangyarihang mga sanga. Mabilis na mature ang pananim at dapat anihin sa pamamagitan ng kamay. Ang lasa ng mga berry ay maasim, ngunit kaaya-aya, pinahihintulutan nilang mabuti ang transportasyon.

Dalawa o tatlong taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga sanga ng prutas ay lumalaki sa mga shoots, nang walang baluktot sa iba't ibang direksyon mula sa pangunahing sangay. Sa haba, karaniwang hindi sila lalampas sa 13 cm Sa pagtatapos ng lumalagong panahon, ang mga buds ng hinaharap na mga bulaklak ay nagsisimulang lumitaw sa mga sanga ng prutas, na biswal na mas malaki kaysa sa mga vegetative. Ang isang sangay ay karaniwang may 5 hanggang 6 na mga putot.

Pagkalipas ng isang taon, noong Mayo, bumukas ang mga putot at nabuo ang mga putot. Humigit-kumulang 10 mga putot ang lumilitaw mula sa isang usbong, pagkatapos ay namumulaklak sila at nagiging puti, kung minsan ay may kulay-rosas na kulay, sa hitsura ang mga bulaklak ay kahawig ng mga kampanilya. Mula dito, maaari itong kalkulahin na hanggang 50 o higit pang mga berry ang nakukuha mula sa isang sangay ng prutas.

Ang mga blueberry ay mukhang kamangha-manghang sa lahat ng panahon: sa tagsibol ay nalulugod sila sa mga mata na may maputlang rosas na mga putot at sariwang mga batang dahon, sa tag-araw - na may pagkalat ng mga bulaklak at hinog na mga berry, sa taglagas - na may maapoy na iskarlata na dahon. Samakatuwid, ang halaman na ito ay maaaring itanim nang walang pag-aalinlangan sa isang kapansin-pansin na lugar, dahil ito ay lubhang kawili-wiling upang obserbahan ang mga pagbabagong ito.

Ang mga palumpong ay perpektong umakma sa matataas na mga puno ng koniperus o perpektong nagsisilbing isang bakod sa mga landas ng hardin o parke.

Bilang karagdagan sa kanilang pandekorasyon na papel, ang mga blueberry ay magagalak din sa mga may-ari ng masarap at lubhang malusog na mga berry.

Sa susunod na video ay makakahanap ka ng mas kapaki-pakinabang na impormasyon tungkol sa mga blueberry.