Ano ang tamang paraan ng pagkain ng grapefruit?

Maraming tao ang nagtataka kung paano kumain ng grapefruit nang tama. Ang isang citrus fruit ay maaaring hindi kasing pait at hindi kasiya-siya gaya ng tila sa unang tingin. Gayunpaman, sa wastong paglilinis lamang.

Kasabay nito, ang kapaitan ay nakakatulong upang mabawasan ang gana sa pagkain at alisin ang labis na pounds. Ang wastong paggamit ng prutas ay nakakatulong sa isang tao na mapunan ang mga reserba ng bitamina at mineral compound. Ngunit hindi sa panahon ng paggamot sa droga, dahil ang grapefruit ay nagpapakita ng hindi pagkakatugma ng parmasyutiko sa mga gamot.

Ang mga prutas ng kahel ay hindi maaaring balatan, ngunit kinakain gamit ang isang kutsara. Ang mamula-mula na laman ay madaling kunin gamit ang isang espesyal na serrated device. Ito ay sapat na upang i-cut ang prutas sa 2 halves at bunutin ang mga buto. Kaya, nag-aalok sila ng grapefruit sa mga bisita sa restaurant.

Gayunpaman, sa kawalan ng isang espesyal na kubyertos, inirerekumenda na gumamit ng isang matalim na kutsilyo para sa paglilinis.

• Bago ang pagbabalat, inirerekumenda na basa-basa ang prutas sa tubig upang maiwasan ng kahalumigmigan ang pag-spray ng katas mula sa sarap ng suha. Ang juice ay maaaring hindi sinasadyang makapasok sa mga mata o sa ilong mucosa, na nagiging sanhi ng pangangati. Ang mga apektadong lugar ay dapat hugasan sa lalong madaling panahon ng maligamgam na tubig, pagkatapos hugasan ang mga kamay, na maaaring mag-iwan ng nakakainis.
• Gamit ang isang kutsilyo, ang alisan ng balat ay dapat na nahahati sa 4-6 na bahagi, na bumubulusok sa talim sa lalim ng zest hanggang sa 0.5-0.7 cm. Ang mga linya ay dapat magsalubong sa base ng citrus fruit, kung saan, pagkatapos ng pagputol, ang alisan ng balat ay madaling mapaghihiwalay. Salamat sa pamamaraang ito ng pagbabalat, maaari mong i-save ang malalaking piraso ng alisan ng balat at tuyo ang mga ito sa araw - ang pinatuyong balat ay magiging isang mahusay na batayan para sa tsaa ng suha. Kinakailangan din na linisin ang bunga ng mga puting hibla na natitira pagkatapos ng pagbabalat.
• Ang pelikulang sumasaklaw sa network ng mapula-pula na mga sako ng katas ay maaari ding tanggalin. Naglalaman ito ng quinic acid at glycosides, na nagbibigay ng mapait na lasa. Kasabay nito, ang mga kemikal na compound na ito ay tumutulong na labanan ang labis na timbang sa pamamagitan ng pagbabawas ng gana sa pagkain at pagsunog ng mga calorie. Kung ang isang tao ay kumakain ng grapefruit para sa layunin ng pagbaba ng timbang o mapagparaya sa kapaitan, kung gayon ang pelikula at mga partisyon ay hindi maaaring paghiwalayin.

Sa kurso ng mga eksperimentong pag-aaral na may bias sa parmasyutiko, natagpuan na Ang suha ay hindi tugma sa maraming gamot. Ang bunga ng puno ng sitrus ay naglalaman ng furanocoumarin, na, sa panahon ng paunang pagpasa sa atay, ay nagpapagana sa gawain ng mga hepatocytes. Ang mga selula ng atay ay nagsisimulang aktibong iproseso ang sangkap na ito. Para sa isang malusog na tao, ang furanocoumarin ay ligtas at pagkatapos ng 4 na oras ay ganap na umalis sa katawan kasama ng mga metabolite. Ngunit kung ang therapy sa droga ay isinasagawa kapag gumagamit ng kahel, kung gayon ang mga aktibong sangkap ng iba pang mga gamot ay hindi mababago sa mga hepatocytes.

Sa ilang mga kaso, ito ay humahantong sa isang labis na dosis, dahil ang konsentrasyon ng plasma ng mga sangkap na panggamot ay nagsisimula na lumampas sa normal na limitasyon, dahil ang gamot ay hindi maaaring umalis sa katawan nang walang pagproseso.Sa ibang mga kaso, ang mga hepatocyte ay hindi gumagawa ng nais na mga aktibong metabolite na may epekto sa droga. Sa ganitong mga sitwasyon, ang therapeutic effect ay hindi nakakamit.

Mahigpit na ipinagbabawal ang paggamit ng grapefruit kasama ang mga sumusunod na gamot.

• Kinakailangan ang mga statin upang mapababa ang mga antas ng kolesterol sa plasma. Ang grapefruit furanocoumarin ay nagdaragdag ng toxicity ng mga gamot, na maaaring humantong sa kamatayan. Sa banayad at katamtamang pagkalasing, ang pag-unlad ng pagkabigo sa atay, myopathy at hindi pagkatunaw ng pagkain ay sinusunod.
• Mga gamot na antibacterial batay sa paracetamol. Pinipigilan ng Furanocoumarin ang aktibidad ng cytochrome P450, na nagiging sanhi ng isang matalim na pagtaas sa antas ng toxicity ng paracetamol.
• Mga immunosuppressant at immunomodulators na naglalayong labanan ang impeksyon sa HIV.
• Mga gamot na kailangan para sa mga sakit ng cardiovascular system. Ang grapefruit ay nagdaragdag ng posibilidad na magkaroon ng coronary heart disease at atherosclerotic na pagbabago sa mga sisidlan.
• Mga gamot sa presyon. Hindi ka maaaring uminom ng grapefruit na may mga antihypertensive na gamot dahil sa mataas na panganib ng mga side effect. Maaaring magkaroon ng hypertensive crisis.
• Mga antidepressant, psychotic na gamot at neuroleptics.
• Analgesics na naglalaman ng methadone.
• Hindi dapat inumin kasama ng erectile dysfunction pill.
• Mga gamot na anticancer.

Sa panahon ng therapy sa droga, mas mainam na kumain ng grapefruit pagkatapos ng 4 na oras pagkatapos uminom ng mga tabletas o tanggihan ang prutas para sa tagal ng paggamot. Mayroong negatibong pakikipag-ugnayan sa mga contraceptive: pinipigilan ng furanocoumarin ang kanilang pagkilos, dahil sa kung saan ang isang babae ay maaaring mabuntis.

Sa pamilya ng citrus, ang suha lamang ang naglalaman ng furanocoumarin. Dahil sa tambalang kemikal na ito, ang fetus ay nagpapakita ng hindi pagkakatugma hindi lamang sa mga gamot, kundi pati na rin sa pagkain. Ang huli ay kinabibilangan ng:

• mga pagkaing mataas sa almirol (patatas, ilang mga produkto ng confectionery at harina, gulaman);
• iba't ibang uri ng mani;
• pagawaan ng gatas;
• mga halaman mula sa pamilya ng legume, lalo na ang beans at peas.

Ang grapefruit ay hindi pinagsama sa mga gamot at ilang pagkain, ngunit sa ilang mga kaso kahit na ang isang sakit ay maaaring maging isang kontraindikasyon sa paggamit ng isang citrus fruit. Ang mapula-pula na pulp dahil sa mataas na nilalaman ng mga organic na acid ay mahigpit na ipinagbabawal para sa paggamit ng mga taong may ulcerative erosive lesyon ng tiyan at duodenum, pati na rin sa gastritis at madalas na heartburn. Ang maasim na prutas ay maaaring makapukaw ng pagkasira sa kondisyon: kapag ginamit ito, ang kaasiman ng gastric juice ay tumataas ng 3-4 beses, dahil sa kung saan ang hydrochloric acid ay maaaring kumain sa pamamagitan ng dingding ng tiyan (pag-unlad ng isang butas-butas na ulser).

Kasabay nito, para sa mga taong may diyabetis, ang grapefruit, kapag natupok sa loob ng normal na hanay, ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng mga antas ng glucose sa dugo.

Inirerekomenda ng mga Nutritionist ang paggamit ng mga sumusunod na tip para sa wastong pagkonsumo ng prutas, na kahanay ay makakatulong upang maisaaktibo ang mga proseso ng pagsunog ng taba.

• Para sa mga taong may mababang kaasiman ng gastric juice, mas mainam na kainin ang bunga ng halamang sitrus pagkatapos kumain. Ang isang alternatibong paggamit ay nagsasangkot ng paghahati ng isang suha sa maraming servings. Halimbawa, ¼ ng red citrus pulp ay dapat inumin bago kumain at sa parehong quarter pagkatapos nito.
• Kung ang isang tao ay sumusunod sa isang diyeta ng kahel, pagkatapos ay kailangan mong uminom ng halos 100 ML ng citrus juice sa walang laman na tiyan. Kasabay nito, ang paggamit sa walang laman na tiyan ay ipinagbabawal para sa mga taong may pamamaga ng gastric wall, isang ulser, o pagtaas ng kaasiman ng gastric juice. Sa pagkakaroon ng mga sakit na ito, hindi ka makakain ng grapefruit sa umaga o sundin ang isang diyeta na sitrus. Kinakailangan na limitahan ang dami ng prutas na sitrus sa pang-araw-araw na diyeta: maaari kang kumain lamang ng 2 hiwa ng pulang pulp na binalatan mula sa pelikula bawat araw nang walang pinsala sa kalusugan.
• Kung sa gabi ay may pakiramdam ng gutom, pagkatapos ay maaari mong bawasan ang iyong gana sa 1-2 hiwa ng suha na may isang pelikula na mapait. Ang isang produkto ng citrus tree ay makakatulong hindi lamang sa mapurol na kagutuman, ngunit mapabilis din ang proseso ng panunaw. Gayundin, upang mabawasan ang labis na timbang, pinapayagan ang suha bago ang oras ng pagtulog o citrus juice para sa hapunan. Mahalagang tandaan na hindi mo dapat madalas gamitin ang pamamaraang ito ng pagsunog ng taba: ang mataas na nilalaman ng mga organic na acid ay nagdaragdag ng posibilidad ng gastritis at mga ulser sa tiyan.
• Para sa almusal o bilang meryenda, maaari kang uminom ng grapefruit juice. Ang mga aktibong sangkap ay nagpapabagal sa pakiramdam ng gutom at nagsisimulang ihanda ang katawan para sa susunod na pagkain.Kapag sumusunod sa ilang mga diyeta, kinakailangang kumuha ng hanggang 1.5 litro ng katas ng suha bawat araw, kung saan unang idinagdag ang asukal o tubig upang mabawasan ang kaasiman. Sa isang diluted form, maaari kang uminom ng juice araw-araw sa buong diyeta.
• Kung sa proseso ng pagbaba ng timbang ang isang tao ay naglalantad sa katawan sa pisikal na stress, pagkatapos ay ang pagkain ng grapefruit bago o pagkatapos ng pagsasanay ay mahigpit na ipinagbabawal. Pinapayagan ang pagtanggap 20-25 minuto bago magsimula ang pisikal na aktibidad o pagkatapos ng 30-45 minuto pagkatapos makumpleto.

Mahalagang ubusin ang suha sa tamang paraan upang umani ng mga benepisyo at maiwasan ang mga problema sa kalusugan. Upang mawalan ng timbang, sapat na ang pagkonsumo ng 1-2 medium-sized na citrus fruits bawat araw. Ngunit hindi mo maaaring kainin ang fetus nang regular sa mahabang panahon. Pagkatapos ng 3-araw na paggamit ng puro juice o prutas, kailangan mong magpahinga ng 24-48 oras.

Ang pinakamahusay na oras upang kumain ng suha ay mula sa katapusan ng Hunyo hanggang sa katapusan ng Setyembre. Kapag ginamit, ang bunga ng isang puno ng sitrus ay dapat na nasa temperatura ng silid, dahil ang gayong temperatura na rehimen ay nagpapahintulot sa mga sustansya na mapangalagaan sa kanilang natural na anyo. Ito ay mahalaga para sa pagbaba ng timbang at para sa pagpapanatili ng kalusugan.

Sa tradisyunal na gamot, inirerekumenda na kumain ng suha na may isang kutsara sa umaga o uminom ng isang baso ng citrus juice, at pagkatapos ay uminom ng produkto ng halaman na may kefir at gatas. Ang kumbinasyong ito ay gumawa ng isang laxative effect. Gayunpaman, hindi ito magagawa: ang kumbinasyon ng mga bunga ng sitrus at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay negatibong nakakaapekto sa sistema ng pagtunaw, lalo na sa kondisyon ng tiyan. Ang laxative effect ay nagiging sanhi ng pagkawala ng katawan ng isang malaking halaga ng likido, na nakakagambala sa metabolismo ng tubig-electrolyte. Maaaring magkaroon ng heartburn.

Kung sa panahon ng diyeta ng grapefruit, ang estado ng kalusugan ay nagsimulang lumala, mayroong sakit sa rehiyon ng epigastric at heartburn, kinakailangan na ihinto ang pagkuha ng mga produktong sitrus. Lalo na kung ang mga negatibong epekto ay hindi nawawala sa loob ng 3 oras. Sa kasong ito, inirerekomenda na humingi ng tulong medikal. Ang mainit na itim na tsaa na may asukal o pulot ay gawing normal ang kondisyon, pagkatapos nito pagkatapos ng 30 minuto kailangan mong kumain ng bigas.

Para sa impormasyon kung paano kumain ng grapefruit nang walang kapaitan, tingnan ang sumusunod na video.